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- 급식 재료 배송, 춘천시 먹거리통합지원센터가 직접 한다
- 뉴스포인트2021-08-13
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 춘천시정부가 춘천먹거리통합지원센터와 계약을 맺고 급식 재료를 운반했던 배송업체의 행정처분에 따른 대안 마련에 나섰다. 아울러 다음 주 개학과 동시 학교급식 운영에는 전혀 차질이 없게 조치했다. 시정부에 따르면 춘천먹거리통합지원센터와 위탁계약을 맺은 7개 업체는 식품위생법 위반 등으로 인해 영업정지 1개월의 행정처분을 받을 예정이다. 식품위생법을 보면 집단급식소 식품판매업과 별도로 급식 재료 배송을 위해서는 식품운반업 허가가 필요하지만, 해당 업체는 이를 허가받지 않았기 때문이다. 지난해 먹거리통합지 ...
- 횡성군, 식품제조가공업체 위생관리 등급평가 실시
- 뉴스포인트2022-09-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 횡성군은 관내 식품제조가공업체 17개소를 대상으로 9월 19일부터 10월 31일까지 2022년도 하반기 위생관리 등급평가를 실시한다. 이번 평가는 식품제조가공업체의 위생 및 품질관리능력을 평가하여 가공식품의 안정성 도모로 안전한 먹거리 환경조성과 체계적인 식품위생 안전관리를 위하여 실시된다. 위생공무원이 업체를 직접 방문하여 평가표에 의해 평가하며, 평가항목은 ▲업체현황, 규모, 생산능력 등의 기본조사(45항목), ▲식품위생법의 준수여부 등의 기본관리평가(47항목), ▲식품위생법의 기준보다 우수한 시설 ...
- 인천시, 어린이 기호식품 제조ㆍ판매업체 5곳 적발
- 뉴스포인트2022-04-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시 특별사법경찰은 어린이 먹거리 위해요인 사전차단을 위해 어린이 기호식품 제조업소 25개소를 대상으로 특별수사한 결과, 무신고 영업, 위생관리 미흡 등 식품위생법을 위반한 5곳을 적발했다고 26일 밝혔다. 시는 3월 14일부터 4월 18일까지 최근 2년간 점검이력이 없거나 식품위생법을 반복해 위반한 이력이 있는 과자류, 캔디류, 빵류, 초콜릿류, 음료류 등을 생산하는 식품제조ㆍ가공업소를 대상으로 단속했다. 특히, 소비가 증가하는 달고나, 인기 아이돌 관련 초콜릿, 카카오톡 선물하기 등 온라인에 ...
- 인천시, 20개 소규모 식품제조업체에 1:1 안심 멘토링
- 서남투데이2022-06-16
- 인천시가 시민들이 안전한 먹거리를 즐길 수 있도록 제조현장을 직접 찾아 나선다. 인천광역시는 소규모·신규 식품제조 업소 20개소를 대상으로 상·하반기 2회 ‘찾아가는 안심 멘토링’을 실시한다고 밝혔다. 현재 시에 소재한 식품제조·가공업소는 총 1천144개소이며, 이중 약 43%의 500개소가 150㎡이하의 소규모이거나 종업원 수 5인 미만의 소규모 업체다. 영업주는 1년에 한번 실시하는 정기 위생교육만으로 복잡한 식품위생법 및 식품공전 등 관련규정을 파악하는데 어려움을 겪고 있다. 시는 이러한 어려움을 해결하고자 군․구 관계기관의 ...
- 건조 오징어 비위생적 취급 업체 위반행위 적발
- 전남인터넷신문2022-01-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 최근 누리소통망(SNS)에 확산된 ‘건조 오징어의 비위생적 취급 동영상’과 관련해 지난 1월 9일에 해당 업체에 대한 현장 조사를 실시한 결과, ｢식품위생법｣ 위반행위를 적발하여 관할 관청에 행정처분을 의뢰했다.식약처는 영상 속에 등장한 제품의 포장박스를 토대로 해당 업체를 추적하여, 경북 영덕군 강구면에 위치한 ‘(주)농어촌푸드(건조 오징어 포장‧유통업체)’임을 확인하고 현장조사를 실시했다.현장조사 결과, 식약처는 영상 속에서 드러난 것과 같이 해당 업체의 ▲건조 오징어 ...
- 횡성군, 식품제조가공업체 위생관리 등급평가 실시
- 뉴스포인트2021-05-12
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 횡성군은 관내 식품제조가공업체 15개소를 대상으로, 지난 5월 10일부터 5월 21일까지 2021년도 상반기 위생관리 등급평가를 실시한다고 밝혔다. 이번 평가는 식품제조가공업체의 위생 및 품질관리능력을 평가하여 체계적인 가공식품의 안정성 도모로 효율적인 식품위생관리 및 업체의 자율적인 위생수준을 향상시키기 위한 것이다. 공무원 및 소비자식품위생감시원이 업체를 직접 방문하여 평가표에 의해 평가하며, 평가항목은 ￭업체현황, 규모, 생산능력 등의 기본조사(45항목), ￭식품위생법의 준수여 ...
- 원산지 거짓 표시·무신고 영업 '유명 맛집' 등 15곳 불법 적발
- 서남투데이2022-08-09
- 원산지를 거짓 표시하거나 식품접객업 신고조차 하지 않고 영업을 하는 등 불법행위를 벌인 관광지 내 유명 식품접객업소 15곳이 경기도 특별사법경찰단에 적발됐다. 경기도 특별사법경찰단은 지난 7월 14일부터 22일까지 휴게소나 관광지에 있는 유명 음식점 등 식품접객업소 90개소를 점검하고 이 가운데 식품위생법 등을 위반한 15개 업소(15건)를 적발했다고 9일 밝혔다. 위반내용 15건은 ▲원산지 거짓 표시 등 위반 8건 ▲식품 보존기준 위반 2건 ▲미신고 식품접객업 영업 5건이다. 주요 적발 사례를 보면 하남시 팔당유원지에 있는 ‘A’ ...
- 동작구, 주민들의 안전한 식생활 위해 식중독 예방 점검 강화
- 뉴스포인트2022-06-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동작구가 여름철 주민들의 안전한 식생활을 지키고 식중독 사고를 예방하고자 오는 7월까지 식품위생업소 점검을 실시한다고 21일 밝혔다. 올해 역대급 폭염소식과 함께 찾아오는 비 소식에, 덥고 습한 환경에서 발생하기 쉬운 식중독에 대한 각별한 주의가 필요한 시점이다. 점검대상은 총 185개소로, 어린이집‧유치원‧학교 등 집단급식소 142개소, 김밥 취급 분식집 20개소, 대형마트 포함 식품판매업소 23개소이며 7월까지 소비자식품위생감시원과 합동 점검을 실시한다. 주요 점검사항으로는 △식품위생법에 따른 시 ...
- 인천시, 20개 소규모 식품제조업체에 1:1 안심 멘토링
- 뉴스포인트2022-06-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천시가 시민들이 안전한 먹거리를 즐길 수 있도록 제조현장을 직접 찾아 나선다. 인천광역시는 소규모·신규 식품제조 업소 20개소를 대상으로 상·하반기 2회 ‘찾아가는 안심 멘토링’(현장코칭)을 실시한다고 밝혔다. 현재 시에 소재한 식품제조·가공업소는 총 1천144개소이며, 이중 약 500개소(43%)가 150㎡이하의 소규모이거나 종업원 수 5인 미만의 소규모 업체다. 영업주는 1년에 한번 실시하는 정기 위생교육만으로 복잡한 식품위생법 및 식품공전 등 관련규정을 파악하는데 어려움을 겪고 있다. 시는 이 ...
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