뉴스
51-60431해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 식용 꽃 이용한 부가가치 제품
- 전남인터넷신문2023-07-07
- [전남인터넷신문]최근 식품 시장의 수요는 점점 더 다양해지고 있다. 식품 산업은 새롭고 영양가 있으며 건강한 식품 공급을 찾는 소비자를 유치하기 위해 지속적으로 새로운 식품 제조를 시도하고, 창의적인 식품의 개발과 제공을 하고 있다. 소비자들은 인체 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 특수 대사 산물(SM) 및 기타 항산화 물질이 풍부한 식물 화학 물질이 풍부한 식품과 지속 가능한 식단의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에 새로운 식품 공급원의 일부로서 식용 꽃에 관심을 갖는 영양학자와 식품 제조업체가 증가하고 ...
- 평택시, 부산 벡스코 ‘슈퍼오닝 농산물 및 평택 농식품’ 홍보
- 평택문화신문2023-06-28
- 평택시가 국제박람회를 통해 농·특산물 브랜드 ‘슈퍼오닝’의 우수성 홍보에 나섰다.평택시(시장 정장선)는 지난 21일부터 24일까지 4일간 부산 벡스코에서 열린 『제30회 부산국제식품대전』에 참가해 평택시 농․특산물 통합브랜드 ‘슈퍼오닝 농특산물 및 평택 농식품’을 홍보하는 시간을 가졌다. 제30회 부산국제식품대전은 국내 식품산업의 발전과 판매망 네트워크 구축을 위해 400개사, 900개 규모의 홍보 부스가 운영됐다. 전국의 지자체, 국내외 식품 관련 기업체, 생산자 단체, 농업법인 등이 참가했다. 이번 박람회에서는 평택시 농·특산물 ...
- 식용 꽃의 역사
- 전남인터넷신문2023-06-26
- [전남인터넷신문]꽃을 식용했던 역사는 언제부터인지 정확하게 알 수 없으나 꽃의 아름다움과 향기는 항상 인간의 감각에 영향을 미쳐왔다. 인류의 조상들은 아름다운 색과 향기를 지닌 꽃을 맛보기 시작한 것도 시간문제였을 것이므로 호기심과 창의성은 조상들에게 꽃을 음식으로 사용하는 문화를 탄생시켰을 것이다. 고대 그리스, 로마, 중국의 약초학자들은 꽃의 의약 및 요리 용도를 기록했다. 초기 잉카, 아즈텍, 힌두교에서는 가장 중요한 의식에 꽃을 포함시켰다. 동서양의 초기 문명에서는 꽃이 음식으로 제공되고 제단에 제물로 사용되었다. 전 세계의 ...
- 완도 전복 신메뉴 출시, 지역 상생 협력 프로젝트 결실 맺어
- 전남인터넷신문2023-06-23
- 완도 전복을 활용한 신메뉴가 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘더플레이스’를 통해 출시됐다.완도 전복을 활용한 신메뉴는 크림 리조또에 버터로 구운 완도 전복을 올리고 전복 소스를 더해 감칠맛을 살린 리조또와 부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복과 문어, 새우 등 다양한 해산물과 청포도, 레몬 비네거 드레싱이 어우러진 샐러드이다.바질 페스토의 깊은 풍미와 고소한 치즈가 완도 전복과 조화를 이룬 ‘완도 전복 바질 페스토 파스타’도 선보였다.이번 신메뉴 출시는 지난달 전라남도와 완도군, 장성군, CJ푸드빌과 전복 소비 부진과 가격 하 ...
- 고흥군 어린이급식관리 지원센터, 식중독 예방교육 실시
- 전남인터넷신문2023-06-18
- [전남인터넷신문/강게주] 고흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 박재남)는 지난 13일 관내 어린이 급식시설 시설장 38명을 대상으로 식중독 예방교육 및 어린이 급식메뉴 품평회를 실시했다.이번 교육은 ‘어린이 급식의 이해’를 주제로 1부 식중독 예방교육, 2부 어린이 급식메뉴 품평회 순으로 진행됐다. 센터는 식중독 예방교육으로 ▲식중독의 이해 ▲ 식중독 발생 현황 ▲ 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법 ▲급식소 위생관리 등 식중독 예방을 위한 전반적인 조리실 위생·안전관리에 필요한 내용을 교육해 식중독 사전 예방에 대한 경각심을 높이고 ...
- 뱅크샐러드, 대환대출로 금리 19.9%→6.53%로 낮춰…오픈 이후 고객 98%↑
- 더밸류뉴스2023-06-14
- 뱅크샐러드(대표이사 김태훈)가 ‘대출 갈아타기’ 서비스 출시 이후 대출 상품에 대한 고객들의 관심도가 크게 증가했다고 밝혔다.뱅크샐러드는 ‘대출 갈아타기’ 서비스 출시 이후 한 주 동안 대출 고객이 98% 이상 증가했다고 14일 설명했다. 앞서 뱅크샐러드가 5월 31일 출시한 대출 갈아타기 서비스는 고객이 대환을 원할 때 또는 추가 대출을 받고 싶을 때, 최저금리와 최대한도가 계산된 정보를 바탕으로 이자를 최대로 절약할 수 있는 상품을 추천하는 서비스다. 대출 갈아타기 서비스는 대환대출 이후에도 지속적으로 고객의 대출을 관리해 준다 ...
- 이마트24 “추억의 브랜드를 편의점에서”…한스델리∙캔모아 협업 상품 선보여
- 더밸류뉴스2023-06-12
- 이마트24(대표이사 김장욱)가 2000년대 큰 인기를 끌었던 추억의 브랜드와 손잡고 이색 협업 상품을 선보인다.이마트24는 ‘한스델리’, ‘캔모아’와 협업을 진행한다고 12일 밝혔다. 이마트24는 한스델리와 협업해 △함박&간장버터삼각밥 △고구마치즈돈까스도시락 △치킨볼치즈도리아 △고구마돈까스버거 △미트볼치즈파스타 등 경양식 콘셉트 먹거리 5종을 선보인다. 이와 함께, 캔모아 협업 상품으로 △요거트피치파인애플샐러드 △피치후르츠크림샌드위치 △피치요거트크림찹쌀떡 등 샐러드∙디저트류 3종을 판매한다.한스델리, 캔모아는 어린시절 추억을 떠올리 ...
- ‘평택 슈퍼오닝 농산물 및 평택 농식품’ 홍보 마케팅
- 평택문화신문2023-06-08
- 평택시(시장 정장선)는 지난 5월 30일 ~ 6월 2일까지 4일간 고양 일산 킨텍스에서 열린 『2023년 서울국제식품산업대전』에 참가하여 평택시 농․특산물 통합브랜드 ‘슈퍼오닝’ 농산물 및 평택 농가공품 등을 관람객들에게 홍보하는 시간을 가졌다. 이번 박람회 행사는 국내외 식품 관련 기업들의 교류촉진과 협력강화를 위하여 해외 30개국 및 2500여 개 규모의 홍보 부스가 운영되었으며, 전국의 지자체, 국내외 식품 관련 기업체, 생산자 단체, 농업법인 등이 참가했다. 평택시는 다양한 농산물의 시식·홍보 행사를 통해 ‘상쾌한 아침을 맞 ...
- 푸드나무 랭킹닭컴, 연중 최대 규모 행사 연다…6월 근육대명절 ‘근육절’ 진행
- 더밸류뉴스2023-06-01
- 푸드나무(대표 김영문)의 간편건강식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’이 연중 최대 규모의 프로모션을 연다.푸드나무는 6월을 맞이해 1일부터 14일까지 ‘근육절’을 진행한다고 이날 밝혔다. 6월을 1년에 단 한 번 잠자고 있는 근육을 깨우는 근육대명절로 정하고 랭킹닭컴을 찾는 달로 자리매김하겠다는 계획이다. 랭킹닭컴은 이날부터 14일까지 △닭가슴살 △샐러드∙소스 △소고기∙돼지고기∙생닭가슴살 △보충제∙보조제 △헬스용품 △도시락∙볶음밥 △간편식 △음료∙간식 등 총 8개 카테고리의 인기 상품을 할인된 가격으로 판매한다.근육절 기간 중에는 룰렛 이벤 ...
- [안병일교수 칼럼] 세계스카우트잼버리, 지구촌 다문화 청소년 축제의 장
- 전남인터넷신문2023-05-31
- [전남인터넷신문]2023년 새만금 ｢제25회 세계스카우트잼버리｣가 60일 앞으로 성큼 다가서 있다. `너의 꿈을 펼쳐라' 라는 주제로 2023년 8월 1일부터 12일간 전라북도 새만금에서 세계스카우트연맹(WOSM)과 한국스카우트연맹(KSA)의 주최로 열린다. 전북 새만금에서 열리는 제25회 세계스카우트잼버리는 잼버리 역대 최대 최고 규모인 170여 개국에서 43,000명의 청소년과 지도자들이 여의도 면적의 3배에 이르는 270만평의 새만금 야영장에 모여 지구촌 청소년 축제를 연출한다. 필자는 세계스카우트잼버리의 기대효과에 대해 수차 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기