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- 경기도, 대형마트 식육 제품 48개 대상 미생물 집중검사 실시 .. 47개 적합
- 경기뉴스탑2024-09-10
- 식육 위생지표균 집중검사(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(의정부)=이윤기 기자]경기북부동물위생시험소에서는 지난 7월 4일부터 9월 2일까지 경기북부 10개 시군 식육판매장 14곳에서 판매하는 식육 48건을 수거해 식육 위생지표균 집중검사를 실시한 결과 권장기준 이내 47건, 권장기준 초과 1건으로 나왔다고 10일 밝혔다. 위생지표균은 통상적으로 병원성을 나타내지 않는 세균수, 대장균을 의미하고 살균 처리를 하지 않는 일반 식육에 소량 존재한다. 다만 식육의 보관, 절단, 포장 과정에서 위생이 미흡할 경우 그 수가 폭발적으로 늘어날 수 ...
- 경기도, 식중독 발생 위생취약시설 집중 점검 추진
- 경기뉴스탑2024-06-13
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 식중독사고 발생 위험이 높은 여름철에 대비해 취약시설 점검과 예방․홍보 활동 등을 추진한다. 올해 5월 말 기준 도내 식중독 발생 건수는 72건(환자 수 664명)으로 지난해 같은 기간 발생 건수 48건(환자 수 820명)에 비해 신고 건수가 크게 증가했다. 2018~2022년 도내 발생 식중독 건수는 264건으로 한 해 평균 52.8건이며, 월별 식중독 발생은 5월(27건), 6월(23건), 7월(33건), 8월(31건), 9월(31건) 등 여름철에 꾸준히 ...
- 나주시, 여름 식중독 예방 16일까지 특별 위생 점검
- 전남인터넷신문2022-08-10
- [전남인터넷신문] 나주시 보건소는 최근 고온·다습한 기온에 따른 식중독 예방을 위한 다중이용시설 특별 위생 점검을 실시한다고 10일 밝혔다. 이번 점검은 냉면, 김밥, 삼계탕 등 여름철 간편·보양식 취급업소 200여개소를 대상으로 오는 16일까지 진행될 예정이다. 식품의약품안전처에 따르면 여름철 식중독 발병의 가장 큰 원인은 병원성 대장균인 것으로 나타났다. 병원성대장균 식중독 예방을 위해서는 식재료와 조리식품·기구 취급과 보관에 각별한 주의가 필요하다. 주요 점검 항목은 ‘유통기한 경과 제품 사용’, ‘음식물·반찬 재사용’, ‘식 ...
- 경북도, 물놀이 지역 25개소 수질검사 결과‘적합’
- 뉴스포인트2022-09-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 하천, 계곡 등 물놀이객들이 자주 찾는 지역 25개소에 대해 지난 6월부터 9월까지 수질검사를 진행했다. 이번 검사에서 조사항목은 대장균이고 수질기준은 대장균 500 이상이며, 개소별 총 11회 이상 수질 측정을 수행했다. 수질검사를 진행한 대상 지역은 포항, 경주, 김천, 안동, 영천, 상주, 의성, 청송, 영덕, 청도, 고령, 성주, 칠곡, 봉화 등 14개 시군이다. 검사 결과, 대부분의 하천에서는 물놀이 제한 권고 기준을 초과하지 않았으며, 일부 지역에서 물놀이객 증가 등으로 인해 일 ...
- 제주도내 해수욕장 수질·백사장 안전 ‘이상 무’
- 제주교통복지신문2022-06-14
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주도내 해수욕장 12개소와 연안해역 물놀이지역 6개소를 대상으로 수질 및 백사장 오염조사 결과 모두 적합한 것으로 나타났다. 제주특별자치도 보건환경연구원은 7월 해수욕장 개장에 앞서 대장균과 장구균 등 2개 항목에 대한 수질 검사와 카드뮴, 납, 비소, 수은, 6가크롬 등 5개 유해중금속에 대한 백사장 토양오염 검사를 실시했다. 이번 조사는 ‘해수욕장의 환경관리에 관한 지침’에 따른 것이다. 검사 결과 대장균 0~340MPN/100mL, 장구균 0~120MPN/100mL 검출로 해수욕장 수질기 ...
- 울산시, 하절기 축산식품 미생물 검사 강화
- 뉴스포인트2022-07-05
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 보건환경연구원은 7월부터 8월까지 도축장 생산 식육을 대상으로 하절기 병원성 미생물 오염도 조사를 확대 시행한다고 밝혔다. 이번 하절기 고온 다습한 환경으로 축산물에 미생물 증식이 쉬워 식품안전사고 발생이 우려됨에 따라, 축산물로 인한 식품안전사고 사전예방을 위해 추진된다. 조사는 관내 도축장 2개소를 대상으로 진행되며 작업공정별 위생관리가 정상적으로 이루어지고 있는지 확인하기 위한 검사 등으로 진행된다. 검사항목은 작업장의 위생관리 수준을 파악할 수 있는 오염도 지표군 3종(일반세균, 대장균, 살모 ...
- 여름 다소비 축산물 안심하고 드세요
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 여름철 식중독 등 축산물 위해사고 예방을 위해 도내 축산물 제조·판매업소 17개소의 제품 57건을 무작위로 수거 검사한 결과 모두 적합으로 확인됐다고 밝혔다.검사는 치즈, 요거트, 육포 등 즉석섭취축산물을 비롯해 닭발, 곱창 등 가정간편식축산물을 포함한 여름철 다소비 축산물과, 자가품질검사 부적합 이력 제품 등을 대상으로 이뤄졌다.식품 위해사고 차단을 위해 위생지표균(세균수․대장균군)과 장출혈성대장균, 살모넬라균, 리스테리아균, 황색포도상구균 등 식중독균을 중점 검사했다.또한 ▲제 ...
- 목포시, 3월 수돗물 수질검사 결과 적합
- 전남인터넷신문2021-04-12
- [전남인터넷신문/김정길 기자]목포시 수돗물이 먹는물 수질기준에 적합한 것으로 판정됐다. 시가 지난 3월 중 실시한 몽탄정수장과 덕정정수장, 일반 수도꼭지 34개소에 대한 수질검사 결과 먹는물 수질기준에 적합한 것으로 분석됐다. 미생물 4개 항목, 건강상유해영향 무기물질 12개 항목, 건강상유해영향 유기물질 17개 항목, 소독제 및 소독부산물질 11개 항목, 심미적 영향물질 16종 등 총 60개 항목에 대한 수질검사 결과 납, 비소, 페놀 등 38개 항목은 전혀 검출되지 않았다. 또한 질산성질소(0.5㎎/L) 등 22개 항목은 기준치 ...
- 목포시, 4월 수돗물 수질검사 결과 적합
- 뉴스포인트2021-05-12
- 목포시, 4월 수돗물 수질검사 결과 적합[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 목포시 수돗물이 먹는물 수질기준에 적합한 것으로 판정됐다.시가 지난 4월 중 실시한 몽탄정수장과 덕정정수장, 일반 수도꼭지 34개소에 대한 수질검사 결과 먹는물 수질기준에 적합한 것으로 분석됐다.미생물 4개 항목, 건강상유해영향 무기물질 12개 항목, 건강상유해영향 유기물질 17개 항목, 소독제 및 소독부산물질 11개 항목, 심미적 영향물질 16종 등 총 60개 항목에 대한 수질검사 결과 납, 비소, 페놀 등 38개 항목은 전혀 검출되지 않았다 ...
- 울산시, 하절기 축산식품 미생물 검사결과 발표
- 뉴스포인트2022-08-31
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 보건환경연구원은 7월 5일부터 8월 27일까지 실시한 하절기 축산식품 미생물 검사결과를 발표했다. 이번 검사는 여름철 식품안전사고 예방을 위하여 도축장에서 생산된 식육을 대상으로 오염도 지표균 3종(일반세균, 대장균, 살모넬라)과 병원성미생물 6종(장출혈성대장균, 황색포도상구균, 리스테리아, 클로스트리디움, 캠필로박터 2종)에 대해 실시했다. 검사 결과, 오염도 지표균에서 권장기준치를 초과한 경우는 없었으나, 병원성미생물에서는 식중독을 유발할 수 있는 황색포도상구균이 돼지에서 6건 검출됐다. 이는 작 ...
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