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- 포항시, 건강하고 안전한 수산물 만들기 위한 과메기 위생 점검나선다
- 뉴스포인트2022-11-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 포항시가 겨울철 별미 과메기가 본격 출하됨에 따라 과메기 생산업체를 대상으로 위생 지도를 실시했다고 밝혔다. 시는 △식품 등 위생적 취급기준 준수 여부 △원료 관리 △가공과정 △시설환경 △개인위생 등의 전반적인 위생 상태를 점검했으며, 무작위로 제품을 수거해 포항시 수산물 품질관리연구소에서 수산물 안전 검사도 병행할 방침이다. 또한, 시는 과메기 주 생산시기인 내년 2월까지 생산업체에 대한 지도점검과 유통제품에 대한 수거검사를 수시로 시행해 과메기 위생 안전 관리에 최선을 다할 계획이다. 정철영 수산 ...
- ‘비비고 김치 사계절 캠페인’ 진행
- 부산경제신문2021-04-09
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이한결같은 맛을 내는비비고 김치의‘사계절 캠페인’을 진행한다.이번 캠페인은 ‘비비고 김치’로 사계절 언제나변함없이 김치를 신선하고맛있게 즐길 수 있다는 점을 알리기 위해 기획됐다. 김치는담그는계절이나 재료에 따라 맛이 달라지기 마련인데,‘비비고 김치’는 CJ제일제당만의 비법으로언제 먹어도신선한 제철의 맛과 아삭한 식감을 느낄 수 있다는 점을강조한다.이에 따라‘지금이 제철’이라는 슬로건을 앞세워디지털광고, 소셜미디어(SNS) 콘텐츠등다양한 방식으로 소비자와 소통한다. 편의형 김치와 별미김치 소비가 ...
- CJ제일제당 ‘비비고 김치’, “MZ세대에게 더 가까이 다가간다”
- 부산경제신문2021-07-15
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이‘비비고 김치’를 앞세워MZ세대와의 소통을 강화한다.젊은 세대 타깃의 영상과 웹매거진 제작/발행,트렌디한 가전제품과의 협업 등을 통해MZ세대가 선호하는 젊고 세련된 이미지로 더 가까이 다가가겠다는 계획이다.우선, ‘사계절 내내 제철처럼 맛있는 김치’라는 슬로건으로‘비비고 김치’의 폭넓은 활용도를 소개하는 영상을 제작,방송인 김나영씨의‘노필터TV’채널과 비비고 공식 유튜브 채널을 통해 알린다.집에서 담근 김치는 가장 맛있는 때를 기다려야 하지만, ‘비비고 김치’는 언제 먹어도 맛있는 김치 맛을 ...
- 해남 땅끝서 맛보는 가을의 진미‘삼치회’아시나요!
- 전남인터넷신문2021-10-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남 땅끝마을에 가을을 알리는 반가운 손님, 삼치가 찾아왔다.9월부터 잡히기 시작한 삼치는 날이 쌀쌀해지는 요즘, 지방이 오르면서 삼치 특유의 고소하면서 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있다.삼치는 구이나 조림으로만 이용되는 것이 일반적이지만 싱싱한 삼치를 가까이서 접할 수 있는 해남에서는 이맘때만 맛볼 수 있는 별미인‘삼치회’를 찾는 미식가들의 발길이 이어지고 있다.새벽에 출항해 추자도 인근에서 잡아오는 땅끝 삼치는 전통방식인 채낚기(촞는발이)로 잡기 때문에 그물로 잡는 여타 지역과는 신선도에서 비교할 ...
- '생활의 달인' 부산 소갈비 구이·모토차박·옻칠 달인 화제
- 제주교통복지신문2021-09-06
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 6일 방송되는 SBS '생활의달인'에서는 소갈비 구이, 모토차박, 옻칠 달인을 만나본다. ◆부산 소갈비 구이 달인 부산 일대를 매혹시킨 소 연탄 갈비가 있다. 30년 동안 단골들의 입맛을 사로잡으며 극강의 맛을 탄생시킨 주인공은 이광동(男 / 53세 / 경력 25년) 달인, 강민주(女 / 57세 / 경력 30년) 달인! 냄새부터 침샘을 자극하는 특제 양념은 오랜 세월 내공을 담아낸 비법의 정수인데. 새벽부터 정성스럽게 손질한 부드러운 고기와 달인의 깊은 내공이 담긴 양념은 어디서도 맛볼 수 ...
- “장흥 굴 익는 마을, 겨울을 기다렸다”
- 전남인터넷신문2022-11-30
- [전남인터넷신문/김싱벙 기자]옷깃을 파고드는 차가운 바람이 여행을 준비하는 사람들의 발길을 주저하게 한다. 큰 맘 먹고 떠나는 겨울 여행, 이왕이면 포근한 날씨에 입맛 돋우는 제철 음식이 있으면 금상첨화다. 추운 겨울, 편안하고 건강한 여행을 기대한다면 봄이 가장 빨리 온다는 정남진 장흥이 제격이다. 날씨가 추워질수록 맛이 깊어지는 굴과 매생이가 있기 때문이다. 장작불에 둘러앉아 먹는 굴 구이요즘 장흥에 들어서면 상쾌한 편백나무 향 뒤로 굴 구이의 구수한 냄새가 따라온다. 겨울철 장흥의 최고의 별미 중 하나는 굴 구이다. 장흥 사람 ...
- 배달의민족, 490억 정산대금 추석 전 조기 지급
- 더밸류뉴스2023-09-19
- 우아한형제들(대표이사 이국환)이 추석 연휴를 앞두고 490억원 규모의 정산대금을 최대 8일 앞당겨 지급한다.조기 지급 대상은 배달의민족, 배민1(한집배달, 알뜰배달), 배민포장주문, 배민스토어, 전국별미, 배민상회 등에 입점한 사장님이다. 배달의민족, 배민1, 포장주문 입점 업주는 배민셀프서비스에서, 배민스토어, 전국별미, 배민상회 입점 업주는 각 서비스별 셀러오피스를 통해 정산금액과 입금 일정을 확인할 수 있다. 최성길 우아한형제들 결제정산프로덕트실장은 "긴 연휴 동안 사장님의 가게 운영에 도움을 드리고자 올 추석 연휴에도 정산 ...
- 음성읍 지역사회보장협의체-이레갈비 업무협약 체결
- 뉴스포인트2021-05-28
- [뉴스포인트 김용호 기자] 음성읍 지역사회보장협의체(공동위원장 안은숙, 이양희)와 음성읍 소재 이레갈비(대표 김은희)가 경제적인 어려움을 겪고 있는 이웃에게 밑반찬을 지원하는 ‘별미반찬’ 업무협약을 체결했다고 28일 밝혔다.‘별미반찬’ 사업은 음성읍내 장애나 고령 등으로 식사준비가 어려운 저소득층에게 밑반찬을 지원하는 사업으로, 밑반찬은 협약을 체결한 이레갈비에서 무상으로 제공한다.김은희 이레갈비 대표는 “지역에서 사업을 하면서 오래전부터 주민에게 도움이 되는 일을 하고 싶었다”며 “이번 기회에 경제적으로 부족한 이웃을 도와 지금의 ...
- 우아한형제들, 강원창조경제혁신센터와 MOU 체결
- 더밸류뉴스2021-04-05
- 우아한형제들은 지난 2일 강원창조경제혁신센터와 ‘강원도 소상공인 경쟁력 확보를 위한업무협약(MOU)’을 체결했다. 이번 업무협약은 강원지역 외식업 소상공인 지원을 위해 ‘찾아가는 배민아카데미 강원편’을 진행하는 것이 골자이다. 찾아가는 배민아카데미 강원편은 5월 중하순부터 3주에 걸쳐 기존 강원혁신센터 교육 수료생 중 20명을 선정해 오프라인 교육으로 진행된다. 교육 커리큘럼은 최근 트렌드를 반영해 ‘HMR(가정 간편식) 특화과정’으로 구성돼 식당 메뉴를 가정 간편식 상품으로 개발하는 노하우와 배달의 민족 ‘전국별미’ 등 판로 방안 ...
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