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- [포토] 시민단체 “식약처, 개사체 판매 단속해라"
- 서남투데이2020-11-04
- 4일 오후 양천구 서울지방식품의약품안전청 앞에서 열린 개사체 판매 단속 촉구 기자회견이 열렸다. 기자회견을 주최한 ‘1500만 반려인연대’ 회원들은 ‘식품 또는 식품원료로서 개사체 조리, 유통, 판매는 식품위생법 위반’ 등이 적힌 피켓을 들고 도살업체 단속을 촉구했다.이들은“식약처가 관할하는 현행 축산물위생관리법 제7조1제1항에서는‘가축의 도살은 허가받은 작업장에서 하도록’되어 있다.그런데 축산물위생관리법에서 아예 가축에 해당하지도 않는 개의 경우‘허가받은 도살장’이란 존재할 수 없고,결국 모든 개도살은 허가받지 않은 작업장에서 이 ...
- 오산대학교, 제4회 이금기 요리대회 3명 수상
- 오산인터넷뉴스2020-11-06
- 【오산인터넷뉴스】오산대학교 호텔조리계열에서는 지난23일 청학관1층 일·중식실에서 이금기 소스를 이용한 창작메뉴를 개발하여‘제14회 이금기 요리대회’를 진행했다. ▲ 이금기 요리대회 수상호텔조리계열LINC+(사회맞춤형사업) HRM전문셰프반 학생7명이 참가해 자체경연 및 라이브로 진행되었으며,이 날 대회에서는‘가지 먹어보 새우’라는 작품명으로 이금기 소스를 이용하여 몸에 좋은 가지와 가을 제철인 새우를 이용한 튀김 요리를 선보인HRM전문셰프반의 황*성 학생이 챔피언을 차지했다. ▲ 이금기 요리대회 진행사진챔피언 수상을 받은 황*성 학생 ...
- 오산시 세마동지역사회보장협의체, 취약계층에 밑반찬 나눔
- 오산인터넷뉴스2020-11-11
- 【오산인터넷뉴스】오산시 세마동지역사회보장협의체는 지난 10일 독거노인, 기초수급자 등 어려운 이웃 25가구에 정성들여 손수 만든 갈비찜과 후원받은 밑반찬을 전달했다.세마동 지역사회보장협의체는 관내 저소득, 장애인, 독거노인 등에게 매월 2회 반찬지원서비스인 ‘세마반지’ 사업을 2012년부터 복지특화사업으로 진행하고 있으며, ‘세마반지’사업에는 사회적기업 등 다수의 후원자들이 함께 참여하고 있다.협의체 위원들은 직접 조리한 밑반찬을 가가호호 방문해 전달하고 있으며 건강상태확인 등 정서적지지 및 안부확인을 하는 역할도 하고 있다. 김상 ...
- 오산시 세마동, 오산 로컬협동조합의 따뜻한 나눔
- 오산인터넷뉴스2020-11-12
- 【오산인터넷뉴스】오산 로컬협동조합은 지난 10일 관내 기초수급자 등 소외계층에게 전달해 달라며 125만원 상당의 밑반찬 등을 조리해 오산시 세마동행정복지센터에 기탁했다. ▲ 오산로컬협동조합 기탁오산 로컬협동조합은 경기도에서 인증한 마을기업으로서 오산시 내에서 생산되는 농산물을 생산자들이 원하는 가격으로 위탁판매함으로써 농가소득 증진을 돕고 소비자들에게는 저렴한 가격으로 건강하고 믿음직한 먹거리 제공으로 농민과 소비자 모두를 만족시키고 있다. 이계선 이사장은 “코로나19로 모두가 어려움을 겪고 있는 시점에서 나눔문화확산으로 따뜻한 지 ...
- [기획] 아이 키우기 좋은도시 영천! 기획 연재 ②초·중·고 무상급식시대....어린이 식기 세척비 부모가 낸다.
- 영천투데이2020-11-13
- [아이 낳기보다 아이 키우기 좋은도시를 위한 영천신문/영천투데이 기획연재 ②]-장지수 기자◆[충격] 어린이집, 아이 점심 밥그릇 씻기 싫어! 가방속 방치 후 가정으로◆초·중·고 무상급식시대....어린이 식기 세척비 부모가 낸다.◆영천시, 어린이집 외부 식판세척사업 예산지원 바람직 한가?◆아이 밥그릇 위생 챙겨야영천지역 대다수 어린이집에서 아이들에게 점심을 먹인 뒤 식기를 씻지 않은 채 아이 가방속에 종일 방치한 후 가정으로 되돌려보낸 사실이 뒤늦게 확인돼 충격을 주고있다. 엄마들은 방과 후 아이 가방을 열 때 부패한 냄새가 역겹기도 ...
- 국공립-민간·가정 어린이집 지원 차 상이···"형평성·보편성 보장해야"
- 서남투데이2020-11-13
- 경기도의 국공립 어린이집과 민간어린이집의 지원 규모가 커 아이들의 보육환경에 차이가 난다는 지적이 나왔다.경기도의회 여성가족평생교육위원회 장태환 의원은 13일 여성가족국 행정사무감사에서 국공립어린이집과 민간·가정어린이집의 지원 규모에 차이가 큰 것을 지적하고, 교육 기회의 형평성과 보편성을 보장하고 보육의 질 향상을 위해 민간·가정어린이집의 교사인건비·조리원인건비 등의 인상 검토를 제안했다.장 의원은“아동학대·방임·신체폭력 등 사회적으로 낯뜨거운 사건들이 어린이집에 지속적으로 발생하고 있으며,이 사건의 원인 중1순위는 교사들의 업무 ...
- 스스로 자신을 만들어 나가는 일, ‘가능성’을 열어보자
- 가톨릭프레스2020-11-16
- 한국의 실존적 상황!? “자살 신드롬”몇 해 전 가난에 쪼들리고 병에 시달리며 버텨오던 서울 송파의 세 모녀가 희망의 끈을 놓아버리고 극단적인 선택을 했다. “미안하다”는 유서와 함께 집세를 남겨놓았다는 사실이 남아있는 사람들을 퀭한 먹먹함에 빠지게 했다. 이를 본받기라도 하듯이 뒤이어 경기 광주에서 엄마가 어린 아들과 딸을 데리고 아파트에서 투신해 모자가 죽고 딸이 중태에 빠지는 사건이 벌어졌다. 서울 화곡동에서는 간암을 앓던 택시기사가 아내와 함께 동반자살을 했다. 동두천에서도 생활고를 못 견뎌 30대 엄마가 아들과 함께 아파트 ...
- "고들빼기"천연 인슐린’이눌린 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움
- 굿모닝논산2020-11-16
- 고들빼기의 효능첫째, 고들빼기의 주성분인 이눌린은 매우 떫고 쓴맛을 갖고 있어 나물로 애용되고 있으며, 이눌린은 ‘천연 인슐린’이라 불리고 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움을 준다.둘째, 비타민과 사포닌, 칼륨이 많이 함유되어 있어 피부 미용에 좋으며 100g 중 수분이 91.2%이고 열량이 29㎉로 매우 적어 다이어트에도 효과적이다.셋째, 락투카리움과 락투신, 게르마니컴, 락투카롤, 히오스치아민 등의 특수성분이 함유되어 있다. 이 성분들은 최면과 진통, 진정에 효과가 있어 심신을 안정시키는 데 좋다.넷째, 사포닌과 베타카로틴이 ...
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