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- 영국식 디저트 카페 쿠라우니, '생활의 달인' 출연
- 제주교통복지신문2021-10-04
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 9월 27일 방송된 SBS '생활의 달인'에는 가로수길 초입에 위치한 전문 영국과자점 쿠라우니가 출연했다. 이날 방송에 등장한 브라우니 달인은 쿠키와 브라우니를 합친 꾸덕한 10여 종의 브라우니를 비롯해 국내에서 맛보기 힘든 다양한 영국식 케이크, 스콘 등을 소개했다. 이날 방송에서 달인은 손님들의 입맛을 사로잡은 쿠키 브라우니의 비법을 소개하기도 했다. 쿠키를 만들 때는 밀가루와 아몬드 가루를 함께 사용하고 있는데, 레몬에 아몬드 가루를 넣어 오븐에 굽는 방식을 통해 독특한 향과 맛을 ...
- 무등산 천혜의 자연조건을 자랑하는 도원야영장 7월 15일 개장
- 전남인터넷신문2021-07-12
- [전남인터넷신문]국립공원공단 무등산국립공원동부사무소(소장 이재동)는 천혜의 자연환경을 배경으로 탄소중립 실천을 목표로 하는 무등산국립공원 도원야영장을 오는 7월 15일 개장한다고 밝혔다. [전남인터넷신문/강성금 기자]도원야영장은 도원계곡과 어우러져 자연스러운 경사를 유지해 경관훼손을 최소화하여 자연친화적으로 조성하였다. 장불재, 규봉암까지 탐방이 가능한 무등산 자락에 위치하여 즐길 거리와 볼거리가 다양하다. 도원야영장은 부지면적 9,944m²(약 3,000평)에 풀옵션 영지 13동과 일반영지 19동, 총 32동의 영지가 조성되어 있 ...
- 지푸드쇼(G Food Show) 2021, 대형 라이브커머스 플랫폼과 협업한 방송
- 제주교통복지신문2021-12-03
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 경기도가 지난 11월 30일부터 네이버 쇼핑, 티몬, OK 캐쉬백 등 대형 라이브커머스 플랫폼과 함께 진행하고 있는 라이브커머스 방송이 성황리에 운영 중이라고 3일 전했다. 해당 행사는 경기도가 주최하고 킨텍스(KINTEX)가 주관하는 ‘지푸드쇼(G Food Show) 2021’의 주요 프로그램 중 하나다. 코로나19 사태가 장기화되면서 경영난을 겪고 있는 경기도 중소식품기업들의 온라인 판매 활성화를 위해 네이버 쇼핑, 티몬, OK 캐쉬백 등 주요 라이브커머스 플랫폼 3곳이 함께 참여 ...
- 용산구, 자활사업단 청년제과˙카페마실 영업 개시
- 뉴스포인트2021-12-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 용산구 지역자활센터가 용산 이마트에 자활사업단 ‘청년제과&카페마실’을 열었다. 청년제과&카페마실은 자활근로사업 지역 상생 협력 모델의 하나다. 12월 22일 오후 3시 안수경 서울지역자활센터협회장, 신민정 서울용산지역자활센터장, 유승재 용산구 부구청장, 박장대 이마트 용산점장 등 내빈 20여명이 참석한 가운데 개소식을 가졌다. 구는 올 초부터 자활 근로자에게 음료, 제과, 제빵 제조 기술교육을 진행하고 사업 장소 물색에 나섰다. 이마트 용산점이 시세 10분의 1수준 임대료로 장소를 제공해 지난달(11월 ...
- 매일유업, 서울 성수동 '어메이징 오트 카페' 오픈…비건 메뉴 선보여
- 더밸류뉴스2022-10-07
- 매일유업(대표이사 김선희)이 오트(귀리)의 맛과 영양을 체험할 수 있는 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’를 오픈한다. 8일 서울 성수동에 개장하는 어메이징 오트 카페에서는 어메이징 오트를 활용한 음료와 디저트 메뉴와 비건 베이킹 클래스, 포토존, 굿즈도 준비돼 있다. 오트를 활용한 비건 식음료도 선보인다.어메이징 오트 카페에서는 오트 라떼, 케이크, 크럼블, 쿠키 등 어메이징 오트를 활용한 메뉴를 만나볼 수 있다. 매일유업은 전문 셰프와 함께 시그니처 레시피를 개발했다. 모든 메뉴는 동물성 재료를 사용하지 않은 비건 메뉴다. 오트 ...
- 영동군, 포스트코로나 대비하며 6차산업 이끌 전문가 육성
- 뉴스포인트2021-07-21
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 과일의 고장, 충북 영동군에서는 지역의 명품과일을 활용한 6차 산업 토대 조성이 한창 진행되고 있다. 군은 코로나19 상황속에서도 과일소비 촉진과 농가소득향상을 위한 ‘과일음식 아카데미’를 운영하며 새도약을 준비하고 있다. 이 아카데미는 과일의 고장으로 불리는 영동군에서 생산된 고품질 과일을 음식재료로 활용해 부가가치가 높은 6차산업에 접목시키고자 지난 2017년 처음 추진됐다. 민선6기 때부터 이어온 군정방침인 ‘농업의 명품화’와 ‘관광의 산업화’에맞춘 영동군만의 특별 프로그램이다. 군은 지역의 ...
- ‘가치소비’ 담은 추석 선물 세트
- 비건뉴스2022-09-07
- [비건뉴스 김규아 기자] 다가오는 추석 연휴를 앞두고 각종 유통 플랫폼과 마트에는 다양한 추석 선물 세트가 가득하다. 추석 선물 선택의 폭이 다양해지면서 센스있는 아이템을 고민하는 소비자가 늘고 있는 가운데 환경과 건강을 생각하는 추석 선물이 속속 등장하고 있다. 최근 식품업계에는 식물성 단백질이 트렌드로 떠오른 만큼 비건 식품이 추석 선물 세트로 등장하고 있다. 국내 대체 식품 브랜드 언리미트는 추석맞이 식물성 단백질 육포 선물 세트 3종을 출시했다. 출시된 3종은 갈비맛&양꼬치맛 세트, 멕시칸핫&치 ...
- 한국과 해남 고구마빵 그리고 해남 피낭시에
- 전남인터넷신문2021-01-16
- [전남인터넷신문]국민 간식 고구마로 만든 빵이 인기이다. 전남 해남군 해남읍에서 고구마빵을 전문적으로 생산하는 ‘피낭시에’라는 곳에 오늘(2021.1.16.)부로 고구마빵을 주문하면 3월에 받을 수 있다. ‘피낭시에’에서는 10명 가까이 되는 직원들이 열심히 만들고 있으나 수요가 많음에 따라 감당을 하고 있지 못할 정도로 인기가 높다. 고구마빵이 다른 나라에서도 인기가 좋은가를 확인하기 위해 유럽, 아메리카, 대만, 일본 등의 인터넷 포털사이트에서 검색해 보았다. 고구마를 재료로 사용한 빵은 상당히 많이 검색되었고, 몇몇 나라에서는 ...
- 도로 미끄럼 줄이고, 방음벽 높이 낮춘다
- 서남투데이2024-08-23
- 비 오는 날 도로 미끄럼을 저감하고, 도로변 소음을 줄이는데 효과적인 배수성·저소음 포장 활성화를 위한 기술 세미나가 개최된다. 배수성·저소음 포장이란 일반 아스팔트 포장에 비해 배수 성능이 우수하여 우천 시 미끄럼 저항성과 시인성을 높여 교통사고 예방 및 타이어와 도로포장 사이 소음을 저감할 수 있는 도로포장을 말한다. 국토교통부는 23일 오후2시 서울에서 한국도로학회, 배수성포장협회, 아스콘협동조합 등 각계 전문가 및 관련 기업들과 함께 국내·외 기술 및 시장현황 분석, 향후 공법 활성화 방안 논의를 위한 세미나를 개최한다고 밝 ...
- '럭키비키'사고와 긍정 심리학
- The Psychology Times2024-06-19
- [한국심리학신문=허정윤 ]‘원영적 사고’, ‘럭키비키’ 라는 말을 한 번쯤은 들어본 적이 있을 것이다. 유행의 빠른 생성과 소멸, 각종 밈의 대중화가 이루어지는 요즘 가장 핫한 말 중 하나는 아이돌 장원영의 ‘럭키비키’일 것이다. 네잎클로버 이모지, 예쁜 말투와 함께 쓰이는 이 밈의 시초는 장원영이 줄을 서서 빵을 주문하는 과정에서 앞 사람까지의 구매로 나와 있는 빵이 다 떨어진 것에서 시작된다. 장원영은 새로 나올 빵을 기다리는 것에 대해 불평하는 것이 아니라 새로 나온 스콘을 먹을 수 있게 되다니 자신은 역시 운이 너무 좋다고, ...
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