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- 제천시, 엔데믹 대응한 상권 회복 및 지역경제 활성화 사업 본격 추진
- 뉴스포인트2022-04-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제천시가 코로나19 엔데믹 전환에 따라 상권 유동인구 유입 및 소상공인 매출증대를 위한 다양한 사업과 이벤트를 본격 추진, 침체된 상권 회복 및 지역경제 활성화를 위해 나섰다. 우선, 도심 내 빈점포가 채워지고 먹거리가 늘어난다. 상권르네상스 스타점포 조성사업을 통해 원도심 문화의 거리에 한식, 분식류, 베이커리 등 다양한 먹거리가 올해 5월 2개소 개장을 시작으로 6월 3개소를 추가 개장한다. 모아키친 또한 5월 신메뉴를 추가하고 디저트류 가게를 새로 선보인다. 이외에도 기존사업자의 도심 먹거리 업종 ...
- 대구시 서문·칠성 야시장 봄맞이 새 단장 및 정상 영업 개시!
- 뉴스포인트2022-03-01
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 대구 대표 야간 관광명소인 서문 야시장과 칠성 야시장이 1~2월 동절기 기간 주 3일(금~일 영업) 단축 운영을 마치고 3월 2일부터는 주 6일의 정상 영업을(정기휴무 화요일) 재개한다. 대구시와 대구전통시장진흥재단은 야시장의 정상 영업 재개를 맞아 코로나19 장기화로 침체된 야시장에 다시 활력을 불어넣을 수 있는 다양한 이벤트를 준비하고 있다. 행사 참여를 원하는 시민 누구에게나 무대를 개방해 월요일부터 목요일까지 시민참여 무대를 마련하고, 금요일부터 일요일은 지역 예술인과 전문 뮤지션들이 야시장을 ...
- 하이트진로, 친환경 설비 도입해 온실가스 4000톤↓…미생물 분양∙판매도
- 더밸류뉴스2021-10-14
- 하이트진로(대표이사 김민규) 강원공장이 폐수설비를 친환경 방식으로 교체해 온실가스 감축 효과를 누리고 있다. 하이트진로는 친환경 생산 활동의 일환으로 공장 내 폐수설비를 혐기성 소화조(IC Reactor)로 교체해 강원공장에서만 지난 2 년간 온실가스 약 4020톤(t)의 이산화탄소(CO2)를 감축했다고 13일 밝혔다. 산림청과 국립산림과학원에 따르면 4020톤의 이산화탄소 감축은 약 112만평(축구장 150개 넓이)에 식재한 소나무 숲이 1년 간 흡수하는 탄소의 양과 같다. 혐기성 소화조는 하이트진로의 주 생산품목인 맥주를 생산할 ...
- 충청북도, 농식품 가공 품질향상 시범사업이 시장 개척 앞장선다!
- 뉴스포인트2022-01-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북농업기술원은 변화하는 식품 소비시장에 맞는 다양한 가공제품 개발을 위해 농업인 사업장을 대상으로 사업비 4억 1천만 원을 투입하는 신기술 시범사업을 추진한다고 밝혔다. 본 시범사업은 농촌진흥기관에서 개발된 가공기술 성과를 농업현장에 적용하여 가공 상품 시제품 출시는 물론 사업장 기술 경쟁력 강화를 도모하기 위해 실시하는 사업이다. 올해는 △사포닌 고함유 도라지 품질고급화 기술 △국산종균 이용 속성 발효식초 상품화 △종균활용 장류 품질향상 기술 △위해요인 제어 전통장 제조·발효 관리기술 △고품질 베이 ...
- 2022 월드컵 개막…진지, 홈파티 음식으로 소비자 공략
- 제주교통복지신문2022-11-22
- [제주교통복지신문 이슬기 기자] 월드컵 개막을 맞아 전 세계에서 축제 분위기가 고조된 가운데, 한식 HMR 브랜드 진지(JIN-JI)가 홈파티 음식으로 소비자 공략에 나섰다. 한국 축구 대표팀의 16강 진출을 염원하며 벤투호 주장 손흥민을 필두로 한 한국 축구 대표팀의 경기력에 많은 관심이 쏠리고 있다. H조에 속한 한국 축구 대표팀은 우루과이(24일 저녁 10시), 가나(28일 저녁 10시), 포르투갈(12월 3일 오전 12시)과 승부를 겨룬다. 한국 축구 대표팀의 선전을 기원하는 축구 팬들의 응원 열기가 높아진 ...
- "홈술도 채식으로"...CU, 비건안주 선봬
- 비건뉴스2021-07-26
- [비건뉴스 권광원 기자] 사회적 거리두기가 장기화되면서 치킨, 족발 등 기름진 고기 종류 안주 대신 가볍게 즐길 수 있는 안주로 술상을 차리는 소비자들이 늘어나고 있다. 이에 CU가 유명 호주 내추럴 비건 스낵 'DJ&A 베지크리스프 오리지널'을 26일 출시했다고 밝혔다. 'DJ&A 베지크리스프 오리지널'은 고구마, 버섯, 브로콜리 등 여러가지 야채에 저온 가공 공법을 적용, 바삭한 식감과 원물의 영양을 그대로 살린 고급 야채칩이다. 해당 상품은 '글루텐 프리', '콜레스테롤 제로' 식품으로 일반 감자칩보다 ...
- 굿샵, 한국관광공사 제주지사와 중문관광단지 활성화 위한 업무협약 체결
- 제주교통복지신문2022-10-25
- [제주교통복지신문 김현석 기자] B2B 유통 전문플랫폼 벤처기업 (주)굿샵이 한국관광공사 제주지사와 제주 중문관광단지 활성화를 위한 업무협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 굿샵은 주세법에 의한 제약과 폐쇄적 시장구조로 극심한 유통 불균형을 겪고 있는 국내 주류 유통시장 혁신에 도전하는 스타트업으로, 2021년 2월 국내 최초로 다수의 ‘공급사-유통사-판매처’를 연결하고, 상품과 가격을 공유할 수 있는 020 주류 유통플랫폼(B2B) ‘월드비어마켓’을 오픈했다. 월드비어마켓은 현재 거래처 2500개 이상을 확보했으며, 업 ...
- '2022 부산푸드필름페스타'상영작과 프로그램 공개!
- 뉴스포인트2022-06-12
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 부산시가 ‘2022 부산푸드필름페스타(Busan Food Film Festa)’의 상영작과 프로그램을 공개했다. ‘2022 부산푸드필름페스타’는 영화와 다큐멘터리를 관람하면서 영화 속 음식을 매개로 다양한 푸드콘텐츠를 즐길 수 있는 음식영화축제다. 오는 7월 1일부터 3일까지 3일간 영화의전당 일대에서 열릴 예정이다. 올해 영화는 ‘술 마시는 인류, 호모 바쿠스’를 주제로 12편의 영화가 선정됐다. 야외극장과 3개의 섹션에서 술의 인문학부터 술 권하는 사회와 술을 금지하는 사회까지 술의 무한한 변주를 ...
- 국세청, 환경부와 손잡고 주류용 토종효모 6종 발굴
- 뉴스포인트2022-02-15
- 뉴스포인트 이동재 기자 | 국세청은 환경부 소속 국립생물자원관과 공동연구를 통해 수입 효모를 대체할 주류 전용 토종효모 6 균주를 발굴했다고 밝혔다. 효모는 술맛과 향기에 핵심 역할을 하며 술의 종류에 따라 특화된 효모를 사용하지만, 그동안 사용 가능한 국산 효모가 매우 제한적이다 보니 다수의 주류제조장에서는 수입 효모 또는 제빵용 효모를 대체 사용하고 있어 우리술의 품질향상과 전통성 확보를 위해 다양한 국산 양조효모 개발이 시급했다. 이에 국세청 소속 주류면허지원센터(센터장 박상배)는 전국의 자연에서 분리한 토종효모 1,700 ...
- 국세청, 환경부와 손잡고 주류용 토종효모 6종 발굴
- 제주교통복지신문2022-02-15
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 국세청은 환경부 소속 국립생물자원관과 공동연구를 통해 수입 효모를 대체할 주류 전용 토종효모 6 균주를 발굴했다고 밝혔다. 효모는 술맛과 향기에 핵심 역할을 하며 술의 종류에 따라 특화된 효모를 사용하지만, 그동안 사용 가능한 국산 효모가 매우 제한적이다 보니 다수의 주류제조장에서는 수입 효모 또는 제빵용 효모를 대체 사용하고 있어 우리술의 품질향상과 전통성 확보를 위해 다양한 국산 양조효모 개발이 시급했다. 이에 국세청 소속 주류면허지원센터(센터장 박상배)는 전국의 자연에서 분리한 토종효모 1, ...
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