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- 나주 음식 문화 6: 전라선의 나물 비빔밥과 호남선의 육회비빔밥
- 전남인터넷신문2022-10-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]나주를 대표하는 음식으로는 흔히들 나주곰탕, 영산포 홍어, 구진포 장어를 꼽는다. 이들 세 가지 음식은 전국적으로 알려져 있으며, 고유의 맛으로 미식가들과 여행객들을 즐겁게 해준다. 유명세와 더불어 나주에서만 먹을 수 있다는 매력으로 이 세 가지 음식점의 손님은 많다. 그렇지만 몇몇 곰탕집을 제외하고는 손님이 많은 점심때에 방문하더라도 줄을 서야 할 정도까지는 아니다. 줄을 서지 않고도 나주 삼미(三味)를 맛볼 수 있다는 사실은 “다른 음식들은 쉽게 먹을 수 있을 것이다”라는 생각에까지 미칠 수 있으나 ...
- 나득수, 부천시체육회 회장 출마 선언
- 수도권탑뉴스2022-12-14
- 나득수 부천시체육회 이사가 부천시체육회 회장에 출마선언 기자회견을 했다.는 부천시의원과 경기도의원을 역임했으며, 현재 부천시 호남향우회연합회 총회장으로 봉사하고 있으며, 나득수 세무회계사무소 대표를 맏고 있기도 하다.다음은 의 출마의 변이다.존경하는 부천시민 여러분, 그리고 체육인 여러분 안녕하십니까. 부천시체육회 민선 2기 회장으로 출마하는 <힘있는 변화, 나득수> 입니다. 대다수 시민이 그렇듯 부천은 제 아들과 딸의 고향이고, 제2의 고향입니다. 20년째 세무사로, 대학교 겸임교수로 살아왔습니다. 제6대 부천시의원과 제9대 경기 ...
- 전남체육회, 시․군체육회 행정력 강화에 큰 힘 실었다.
- 전남인터넷신문2021-03-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전라남도체육회가 전남 도내 시․군체육회의 행정력 강화에 큰 힘을 실어줬다는 호평을 받고 있다.전라남도체육회(김재무 회장)에 따르면, 전라남도체육회는 통해 2021년 체육청년 첫걸음 지원사업에 2020년 15명 대비 3명이 증원된 18명을 최종 확보한 것으로 4일 밝혔다. 전국에 약 60여명이 지역별로 배치된 비례로 본다면 단연 최다 인원이다.이에따라 민선 체육회장시대에 발맞춰 행정력 제고에 총력을 기울이고 있는 목포시와 영암군은 2020년까지 1명의 체육청년 첫걸음 지원사업 인원을 늘렸고, 여수시는 1명 ...
- 여름 휴가철, 캠핑장에서 식중독 피하려면?
- 제주교통복지신문2021-07-19
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 휴가철, 꼭 지켜야 할 캠핑 음식 안전 수칙! [STEP1] 캠핑장 가기 전 장보기 “캠핑음식 장을 볼 땐 아래 순서를 지켜주세요” 가공식품(쌀, 통조림 등) → 과일/채소류 → 냉장보관 가공식품(햄, 요구르트 등) → 육류 → 어패류 [STEP2] 캠핑장에서 음식 조리·섭취 전 “야외에서 음식을 조리하거나 먹기 전엔 꼭 기억해 주세요” - 조리 전, 식사 전 30초 이상 손 씻기 - 조리 시 위생장갑은 필수! - 육류(중심온도 75℃), 어패류(중심온도 85℃) 1분 이상 완전히 익혀 먹기 ...
- 여름 휴가철, 캠핑장에서 식중독 피하려면?
- 제주교통복지신문2021-07-22
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 휴가철, 꼭 지켜야 할 캠핑 음식 안전 수칙! [STEP1] 캠핑장 가기 전 장보기 “캠핑음식 장을 볼 땐 아래 순서를 지켜주세요” 가공식품(쌀, 통조림 등) → 과일/채소류 → 냉장보관 가공식품(햄, 요구르트 등) → 육류 → 어패류 [STEP2] 캠핑장에서 음식 조리·섭취 전 “야외에서 음식을 조리하거나 먹기 전엔 꼭 기억해 주세요” - 조리 전, 식사 전 30초 이상 손 씻기 - 조리 시 위생장갑은 필수! - 육류(중심온도 75℃), 어패류(중심온도 85℃) 1분 이상 완전히 익혀 먹기 ...
- 대전광역시 중구, 김밥 등 분식점 긴급 점검
- 뉴스포인트2021-08-12
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 대전광역시 중구는 오는 18일까지 김밥 등 분식 취급업소에 대해 긴급점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 최근 김밥을 먹고 식중독이 발생 되었다는 언론 보도에 따라 김밥을 전문으로 취급하는 업소 15곳을 대상으로 추진된다. 중점점검 사항은 ▲식품, 조리시설 등 위생적 취급기준 준수여부 ▲식재료 보관기준 적정여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲무표시 원료사용 여부 ▲종사자 개인위생상태 ▲코로나19 방역수칙 준수여부 등 전반적인 위생 상태를 점검할 예정이다. 또한, 조리식품(김밥)을 수거해 살모넬라, 장출혈성 ...
- 충북보건환경연구원, 도내 배달음식 치킨 식중독균 검사 결과‘모두 안전’
- 뉴스포인트2022-11-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북보건환경연구원(원장 김종숙)이 이달 7일부터 11일까지 도내 배달음식점에서 판매 중인 치킨에 대해 식중독균 검사를 실시한 결과, 모두 안전하다고 밝혔다. 연구원은 소비트렌드를 반영한 배달음식점 안전관리 필요에 따라 올해 1분기에는 중화요리, 2분기는 족발‧보쌈, 3분기는 김밥 등 분식류 배달음식점을 대상으로 안전성 검사를 실시했으며, 검사 결과 부적합한 배달음식은 없었다고 전했다. 이번 4분기는 배달앱에 등록된 치킨 조리 음식점 중에서 최근 3년간 점검이력이 없거나, 행정처분 이력 업소 14개 업체 ...
- 부천시의회 행정복지위원회, 부천시체육회 현장방문
- 수도권탑뉴스2021-03-09
- 부천시의회 행정복지위원회(위원장 이소영)는 9일 부천종합운동장 내에 있는 부천시체육회를 방문했다.이날 방문 현장에는 행정복지위원 8명과 시 관계 부서장 및 체육회 관계자 등이 함께했다.위원들은 먼저 부천시체육회 현황 및 애로사항을 청취한 후 부천종합운동장 1층에 있던 수석박물관과 유럽자기박물관 이전에 따른 체육회 공간활용 계획 등에 관한 의견을 청취했다. 기존 수석박물관(330㎡)과 유럽자기박물관(528㎡)이 있던 공간은 생활체육 실내 연습장으로 조성하거나 종목별 사무실 공간 등으로 활용한다는 계획이다.이소영 행정복지위원장은 “부천 ...
- 경기도 수출 느타리버섯, 식품안전성 검사 결과 모두 ‘안전’
- 뉴스포인트2021-08-29
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 경기도에서 수출하고 있는 느타리버섯이 식중독균이나 잔류농약 등에서 모두 안전한 것으로 나타났다. 경기도농업기술원 친환경미생물연구소는 느타리버섯의 수출확대를 위해 경기도내 수출 느타리 재배농가에서 생산된 느타리버섯과 재배용수에 대해 식중독균, 잔류농약, 위해성분 등을 분석한 결과, 모두 허용기준치 이내로 식품안전성을 확인했다고 29일 밝혔다. 최근 국내에서 생산돼 미국으로 수출된 팽이버섯에서 리스테리아 식중독균이 발견돼 언론에 보도된 바 있고, 이로 인해 국내 팽이버섯 수출량이 급감했다. 이에 친환경미 ...
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