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- 기린, 저염 음식의 짠맛 약 1.5배 증가시키는 숟가락과 그릇 개발
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-09-08
- 기린 홀딩스 컴퍼니와 일본 메이지 대학교 수리과학대학 프런티어 미디어 과학부 미야시타 호메이 연구실은 저염식을 먹을 때 느끼는 짠맛을 약 1.5배 증가시키는 독특한 전기 자극을 개발하고, 이 기술을 활용한 숟가락과 그릇 모양의 ‘전기 소금(Electric-Salt)’ 기기를 개발했다. ▲ (사진) 기린 홀딩스: 자극 통해 저염 음식의 짠맛 약 1.5배 증가시키는 숟가락과 그릇 개발기린은 노루토 컴퍼니와 주식회사 오렌지페이지와 공동으로 9월 공동 시연 실험을 실시하고 이 기기와 저염식을 세트로 제공해 음식 만족도를 평가할 예정이다. ...
- 건강한 신중년, 식사관리부터 시작하세요!
- 전남인터넷신문2021-02-28
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 신체적‧정서적 큰 변화를 겪는신중년*(50～64세)을 대상으로 만성질환 예방 및 관리, 뼈‧근육 강화 등을 위한 맞춤형 식사관리 안내서를 제작.배포한다고 밝혔다. * 신체, 사회, 가족적 측면에서 많은 변화를 겪게 되는 50~64세 사이로 새롭고 건강한 삶을 지향하는 세대로 정의 이번 안내서는 신중년의 건강한 삶을 위한 식생활 수칙과 영양균형을 위한 식사 가이드 등을 제공하고 건강메뉴 31선과 건강밥상 7선의 식재료, 조리방법, 영양성분 등 활용방법이 수록되었다. * 제7기(`16~` ...
- '프롬바이오 밀크씨슬 비오틴' 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2022-09-08
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '프롬바이오 밀크씨슬 비오틴' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 8일 오후 5시 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '프롬바이오의 간겅강엔밀크씨슬+OOO에는 간 건강에 도움을 줄 수 있는 밀크씨슬추출물, 활력을 위한 비타민 7종, 미네랄 2종이 1일 섭취량 100% 함유되어 있습니다. 또한 OOO 1일 충분섭취량 대비 400% 이상 함유되어 있는데요. OOO은무엇일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '비오틴'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 참여할 수 있으며, 누구나 ...
- 식품의약품안전처 ,가공식품 속 당류, 왜 줄여야 할까?
- 뉴스포인트2021-12-30
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 붕어빵, 호떡 등 가공식품인 겨울 간식을 즐기시는 분들이 많은 요즘, 무심코 먹다 보면 과하게 먹을 때가 있어요. 에너지 섭취량을 초과하는 당류를 섭취하면 건강에 적신호가 올 수 있는데요. 당류를 왜 줄여야 하는지, 어떻게 줄일 수 있는지 알아볼까요? 당류, 과다 섭취하면 가공식품을 통해 당을 과하게 섭취하면 몸에 여러 문제가 생길 수 있어요. 이런 문제가 생길 수 있어요! - 충치, 비만, 당뇨, 고혈압 겨울 간식 먹을 때도 당류 확인! 가공식품을 통한 당류는 하루 총 에너지 섭취량의 10%미만(2 ...
- 식품의약품안전처 ,가공식품 속 당류, 왜 줄여야 할까?
- 제주교통복지신문2021-12-30
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 붕어빵, 호떡 등 가공식품인 겨울 간식을 즐기시는 분들이 많은 요즘, 무심코 먹다 보면 과하게 먹을 때가 있어요. 에너지 섭취량을 초과하는 당류를 섭취하면 건강에 적신호가 올 수 있는데요. 당류를 왜 줄여야 하는지, 어떻게 줄일 수 있는지 알아볼까요? 당류, 과다 섭취하면 가공식품을 통해 당을 과하게 섭취하면 몸에 여러 문제가 생길 수 있어요. 이런 문제가 생길 수 있어요! - 충치, 비만, 당뇨, 고혈압 겨울 간식 먹을 때도 당류 확인! 가공식품을 통한 당류는 하루 총 에너지 섭취량의 10%미 ...
- 용인시 "어린이 여러분, 나트륨 섭취를 줄여요"
- 뉴스포인트2022-05-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 용인시가 어린이들의 건강한 식습관 형성을 위해 어린이집과 유치원 급식소를 대상으로 ‘염도계 지원사업’을 진행한다고 18일 밝혔다. 염도계 지원사업은 국 등을 통한 어린이들의 나트륨 섭취를 줄이기 위한 사업으로, 대상은 관내 100인 미만 어린이집과 유치원 급식소 400곳이다. 시는 상반기 중 염도계 지원을 완료할 예정이며, 염도계를 지원받은 급식소는 영유아 국 염도 권장 기준인 0.5% 이하를 유지해야 한다. 또 3개월간 매일 어린이들이 먹는 국의 염도를 측정해 시에 제출해야 한다. 용인시 급식관리지 ...
- 광양시 어린이급식관리지원센터, 튼튼쑥쑥 요리교실 운영
- 뉴스포인트2021-08-20
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 광양시 어린이급식관리지원센터는 지난 10~18일 지역 내 지역아동센터와 아동복지시설 19개소 아동 450여 명을 대상으로 ‘광이·양이와 함께하는 튼튼쑥쑥 요리교실’ 방문교육 프로그램을 실시했다. 이번 요리교실은 평소 채소·과일 섭취가 부족한 아동들에게 균형 잡힌 영양소 섭취의 중요성을 일깨우고 요리 체험 활동을 제공함으로써 능동적인 채소·과일 섭취를 유도하기 위해 마련됐다. 균형 잡힌 식사와 채소·과일 하루 적정 섭취량을 알아보는 영양교육을 시작으로 ‘채소·과일 ...
- 해양수산부, 아플 때 증상별로 피해야 할 수산물
- 뉴스포인트2022-06-03
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 편두통, 두드러기, 통풍, 콩팥질환이 있나요? 아플 때 피해야 하는 수산물을 알려드려요. 1. 편두통 청어, 멸치, 젓갈류, 통조림류 등에 함유된 ‘티라민’은 혈관을 수축시켜 혈압을 높이기 때문에 두통이 더 심해질 수 있어요, - 무 영향 인체 노출 수준 : 일반인 기준 체중 1kg당 티라민 3.22mg 이하 - 100g당 멸치 액젓 티라민 최대 61mg 함유 2. 두드러기 두드러기의 원인인 ‘히스타민’은 등 푸른 생선, 연어, 참치 등에 많아요! ‘히스타민’은 두드러기 외에도 천식, 비염 등 알레르 ...
- 음성군, 여름철 폭염 올바른 가축사양 및 위생관리는?
- 뉴스포인트2022-07-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 음성군농업기술센터는 장마가 끝나고 계속된 폭염과 여름철 평년기온이 작년보다 높을 것으로 예상됨에 따라 여름철에 올바른 가축사양과 위생관리를 당부했다. 고온에 의한 가축 피해는 적정온도보다 높으면 음수량이 증가하고, 사료 섭취량이 감소해 체내대사 불균형을 초래할 수 있다. 또한, 고온피해 시작온도보다 높으면 증체 · 번식 장애 심지어 폐사까지 이를 수 있다. 가축이 지속된 폭염으로 인한 스트레스로 식욕과 성장이 둔화하고 질병에 걸리기 쉬우므로 축사를 적정온도와 위생적으로 관리하고, 특히 정전 발생시 온도 ...
- 안성시농업기술센터, 무더위 속 가축 관리요령 당부
- 경기뉴스탑2021-07-27
- 무더위 가축관리/대형환기팬(사진=안성시 젝공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시농업기술센터는 연일 계속되는 무더위로 인한 고온 스트레스로 가축의 생산성이 저하되므로 스트레스 요인을 최소화하기 위한 가축 관리요령을 지켜 달라고 당부했다. 가축이 고온스트레스를 받으면 체온상승, 음수량 증가, 사료 섭취량 감소, 증체량 감소, 번식 장애, 면역력 감소 등이 나타나며 심한 경우 폐사할 수도 있기에 세심한 관리가 필요하다. 이에 시는 고온기 환경관리를 위해 축사 천장에 스프링클러 등으로 지붕 위로 물을 분사하여 복사열을 감소시키고, 축사 ...
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