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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    녹차, 도자기 유약에 따라 성분 변한다
    전남인터넷신문2023-07-27
    [전남인터넷신문]녹차에 포함된 카테킨이 도자기의 유약 표면에서 선택적인 촉매 작용에 의해 산화하여 홍차나 우롱차 등의 발효차에 많이 포함되는 테아플라빈(Theaflavin)과 그 산화물 및 테알비딘((thearubigin) 등의 중합체가 생성되는 것으로 나타났다. 2023년 6월 28일 영국의 네이처 리서치사가 간행하는 학술 잡지 ‘사이언티픽 리포트(Scientific Reports)’에 온라인 게재된 논문(Glazes induced degradation of tea catechins)에 따르면 일본 나고야대학 대학원 공학 연구과 ...
  • 김승룡
    완도군, 해산물 우수성과 해수 성분 영양학적 관계 밝혀
    전남인터넷신문2023-06-27
    [전남인터넷신문]전남 완도 해산물 우수성은 해저의 맥반석 기반암과 갯벌 그리고 해수 성분의 영향으로 비롯됐다는 연구 결과가 나왔다.완도군은 해양환경과 해산물의 영양학적 관계에 대한 과학적 근거를 마련하고자 연구 용역을 진행하였으며, 지난 19일 ‘완도 지역 해수 성분과 해산물의 영양학적 관계’에 대한 최종 보고회를 가졌다.최종 보고회에서는 순천대학교 김정빈 교수와 전남대학교 김태훈 교수가 완도 지역 연안 해수의 화학적 성분(유기탄소, 용존 무기 영양염, 미량원소)을 분석하여 해수와 해산물의 영양학적 상관 관계에 대한 결과를 발표했다 ...
  • 김소민
    식품성분 데이터를 국가표준으로 개발·관리한다
    뉴스포인트2021-03-18
    [뉴스포인트 김소민 기자] 디지털 뉴딜 정책을 지원하기 위해 산업통상자원부 국가기술표준원(원장 이상훈)이 현재 36개인 국가 공인 데이터센터를 '22년까지 100개로 발굴·육성하기로 한 가운데, 국립농업과학원이 37번째 데이터센터로 지정됐다. 국가기술표준원은 국립농업과학원을 국민 건강·영양 정책과 표준화 정책에 필요한 국가공인 핵심데이터(참조표준)를 제공하는 ’국가 식품성분 데이터센터‘로 지정하고, 3월 18일 현판식을 개최했다. 국립농업과학원은 1970년부터 식품원료와 음식의 영양 성분을 분석해 기록한 ‘국가표준식품성분표’를 발간 ...
  • 김용호
    전주시 농·특산물 품질인증제 시행
    뉴스포인트2021-05-11
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] '맛의 도시' 전주에서 생산된 농·특산물 가운데 안전성이 확인된 제품에 품질을 보증하는 인증마크와 번호가 부여돼 소비자들이 안심하고 먹거리를 구매할 수 있게 됐다.전주시는 농산물 안전성에 대한 시민들의 요구가 높아짐에 따라 이달부터 엄격한 심사를 거쳐 안전성이 확인된 농산물과 임산물, 가공품에 대해 품질을 보증해주는 ‘전주시 농·특산물 품질인증제’를 시행한다고 11일 밝혔다.이를 위해 농산물 안전성분석실을 구축한 시는 지역 농가에서 생산된 농산물에 대해 생산단계와 유통단계로 나눠 총 ...
  • 임성규
    강원도보건환경연구원, 대마성분 시험․검사업무 서비스 제공
    뉴스포인트2022-10-30
    뉴스포인트 임성규 기자 | 강원도보건환경연구원은 식품의약품안전처로부터 마약류 취급승인을 허가받아 대마씨앗 및 대마씨유를 대상으로 테트라하이드로칸나비놀(THC) 및 칸나비디올(CBD) 성분 검사를 11월부터 시행한다고 밝혔다. 대마에 포함된 테트라하이드로칸나비놀(THC)은 환각증세를 일으키는 성분이 있으나 껍질을 제거한 씨앗은 이러한 성분이 없으며, 다양한 기능성 성분을 포함하고 있어 식품 및 의약품으로 활용 가치가 높아지고 있다. 식품의약품안전처는 대마씨앗 및 대마씨유에 잔류할 수 있는 테트라하이드로칸나비놀(2015년) 및 칸나 ...
  • 김상중
    LG생활건강 새치케어 샴푸 ‘리엔 물들임’ 완판 행진...‘어떤 성분 이길래’
    케이앤뉴스 KN NEWS2022-06-05
    GS샵 온라인 몰과 대형마트에서 5월에 론칭한 LG생활건강의 새치케어 샴푸 ‘리엔 물들임’이 완판을 이어가며 출시 3주 만에 판매량 20만 개를 돌파했다. ▲ (사진) LG생활건강의 새치케어 샴푸 ‘리엔 물들임’이 출시 3주 만에 판매량 20만 개를 돌파했다.특히 GS샵에서는 제품 론칭 기념 라이브 방송을 진행한 5월 11일 하루 동안 분당 27개씩 판매됐고, 당일 유통사 라이브 방송 중 최대 매출을 달성했으며, 론칭 행사가 진행되던 기간 동안 7일 연속 온라인 생활용품 카테고리 베스트 1위에 등극했다. 이마트와 홈플러스, 롯데마트 ...
  • 이소민
    [특징주] 국제약품 주가 8% 상승…이유는?
    제주교통복지신문2022-06-29
    [제주교통복지신문 이소민 기자] 국제약품 주가가 상승세다. 29일 오후 12시 17분 기준 국제약품 주가는 전 거래일 대비 8.06%(400원) 상승한 5360원에 거래되고 있다. 국제약품이 국내 최초로 '레바미피드' 성분의 안구건조증 치료제를 허가 받았다는 소식이 주가에 긍정적인 영향을 미친 것으로 풀이된다. 국제약품은 16일 식품의약품안전처로부터 레바미피드 성분 안구건조증 치료제 ‘레바아이점안액 2%’를 허가받았다고 지난 27일 밝혔다. 이번 허가에 따라 국제약품은 세계에서는 두 번째, 국내에서는 최초로 허 ...
  • 임성규
    인천시, 과학적인 추적조사로 초미세먼지 해법 찾는다
    뉴스포인트2022-03-14
    뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 올해 ‘초미세먼지(PM-2.5)의 오염원을 추적 조사하기 위해 주요 거점지역 성분조사’에 나선다고 밝혔다. 초미세먼지 오염원 추적조사는 도심지역 위주로 추진하던 오염도 조사를 좀 더 적극적으로 국외 유입의 영향과 배경 농도를 파악하기 위해 유입이 시작되는 섬 지역부터 유입 경로상의 주요 거점지역으로 넓혀 미세먼지의 성분조사 결과를 분석하여 발생 원인을 추적 조사하는 사업이다. 인천은 지형특성상 초미세먼지의 국외유입 경로의 시발점으로 유입 시 주요 경로에 위치한 장봉도(유입전단, 배경), 영 ...
  • 임성규
    서울시, 건강기능식품 245건 규격‧안전성 모두‘적합’
    뉴스포인트2022-04-06
    뉴스포인트 임성규 기자 | 서울시는 서울 시내 유통 중인 건강기능식품 245건을 대상으로 기능 성분을 포함한 기준 규격과 안전성 검사 결과, 모두 기준에 적합했다고 밝혔다. 검사 대상은 식품의약품안전처 건강기능식품 인증을 받은 비타민 및 무기질 등 영양성분 제품 142건, 프로바이오틱스, 홍삼 함유 제품, 오메가 3와 같은 EPA 및 DHA 함유 유지 등 기능성원료 제품 103건 등이었다. 비타민 및 무기질 등 영양성분 함유 제품은 비타민 C, 니아신, 비타민 B6, 비타민 B2, 비타민 D, 비타민 E 등 6종에 대해 126건 ...
  • 신현숙
    매일유업, ‘어메이징 오트’ 성분∙함량 대폭 키워 리뉴얼
    더밸류뉴스2023-07-05
    매일유업(대표이사 김환석)의 비건 오트 음료 어메이징 오트가 대대적인 브랜드 리뉴얼을 단행했다. 이번 리뉴얼은 브랜드 로고나 제품 패키지 등 디자인 변경은 물론, 오트의 함량을 높여 고소한 맛을 더하고 오트에 풍부하다고 알려진 베타글루칸의 함량도 높였다.매일유업은 어메이징 오트의 오트 함량을 국내 최대치로 업그레이드했다고 5일 밝혔다. 190ml 언스위트·오리지널의 오트 함량을 기존 11.3%에서 12.6%로 높였다. 또 190ml 언스위트·오리지널 제품에는 베타글루칸 700mg 함유, 950ml 바리스타 제품에는 베타글루칸 300 ...
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