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- 금산군농업기술센터, 농산물가공창업대학 심화반 운영
- 뉴스포인트2022-08-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 금산군농업기술센터는 농산물 부가가치 향상을 위한 농산물가공창업대학 심화반을 운영한다. 이번 교육은 이달 30일부터 내달 2일까지 총 4회 진행되며 센터의 가공장비를 활용해 △제환 △조청 △한과 △홍삼컵젤리 등의 제조를 실습할 예정이다. 특히, 실제로 농산물가공 창업을 위해 활용될 수 있는 시제품 제조, 가공장비 활용 등 교육을 통해 가공역량을 강화한다. 교육 신청 대상은 관내 주민등록 및 농업 경영체에 등록된 농업인으로 센터에서 운영하고 있는 농산물가공창업대학 기초반을 수료해야 하며 선착순으로 10명 ...
- 선인협동조합, 직접 재배해 제조하는 ‘한과 선물세트’ 출시
- 라온신문2022-12-15
- [라온신문 조윤정 기자] 직접 재배한 원료를 사용해 건강과 맛을 살려 제조 및 판매를 이어 나가고 있는 ‘선인협동조합’이 한과 등 선물세트를 출시해 소비자들의 마음을 사로잡고 있다. 한과는 한국의 전통 과자를 두루 일컫는 말로 조과라고도 하며, 과정류로도 부른다. 주로 곡물가루나 과일, 식용할 수 있는 뿌리나 잎에 꿀, 엿, 설탕 등으로 달콤하게 만들어 후식으로 먹기도 한다. 충청북도 제천에 위치한 선인협동조합은 서양 음식 문화 속에 물들어 있는 한국 먹거리 시장 속에서 100% 우리 농산물로 참 좋은 우리 전통 먹거 ...
- 영주시청소년상담복지센터, 학교 밖 청소년 직업체험 프로그램 ‘JOB 드림’ 운영
- 뉴스포인트2022-05-19
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 영주시청소년상담복지센터는 20일 청소년문화의집 회의실에서 직업체험프로그램 ‘JOB 드림’을 운영했다. 이번 프로그램은 학교 밖 청소년을 대상으로 다양한 직종을 미리 접해봄으로써 직업 이해도를 높이고 직업탐색의 기회를 확대하고자 계획됐다. 이날 10명의 학교 밖 청소년들은 한과만들기와 다이어리, 비즈 팔찌 만들기 등 수공예 체험과 함께 애로사항 등 현실성있는 질의답변을 통해 자신의 흥미, 강점, 가치관을 새롭게 발견하는 등 건강한 사회인으로 성장해 나가는 시간을 가졌다. 프로그램 참가자 김 모군은 “평 ...
- '화순으로 봄소풍 가자!'
- 전남인터넷신문2024-04-01
- [전남인터넷신문]전남 화순군(군수 구복규)이 '화순으로 봄소풍 가자!'를 주제로 오는 4월 19일 ~ 4월 28일까지 10일간 세계문화유산 '화순 고인돌 유적지' 일대(춘양면 대신리, 도곡면 효산리)에서 펼쳐질「2024 화순 고인돌 봄꽃 축제」 준비에 분주하다. 【'2024 화순 고인돌 봄꽃 축제' - 축제 개요】유채를 비롯해 다양한 초화류로 봄꽃단지를 조성하고, 축제장을 총 9개의 존으로 획정, 관람형 봄꽃 축제로 부담스럽지 않고 소박하면서도 짜임새 있게 운영해 나갈 방침이다. 9.1ha에 25만 주의 초화류로 구성된 ▲봄꽃단지 ...
- 이달의(12월) 농촌융복합산업인(人) - 65호
- 전남인터넷신문2020-12-10
- 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 이달(12월)의 농촌융복합산업인(人)으로 강원도 양양군 ‘농업회사법인 양양오색한과 주식회사(이하 양양오색한과)’의 ‘원용문 대표’를 선정했다. (우리쌀로 만든 한과) 자가 생산 및 지역 농가들과의 계약재배를 통해 한과의 주원료인 쌀, 현미 등을 안정적으로 확보하고, 장기간에 걸쳐 수집한 판매정보.소비자 선호도, 생산기법 연구로 신제품을 개발하여 판매망을 확대하는 전략으로 농촌융복합산업화에 성공하였다. 1996년 사업 초기부터 국산 원료를 고집한 원용문 대표는 체계적인 원물 확보 ...
- '극한직업' 설 대목을 잡아라! '명절을 준비하는 사람들'
- 제주교통복지신문2022-01-29
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 28일 오후 9시 5분 EBS1 '극한직업'에서는 '설 대목을 잡아라! 명절을 준비하는 사람들' 편이 방송된다. 2022년 임인년 설이 다가왔다. 코로나 19로 인해 예전처럼 많은 가족이 모여 명절을 보내는 풍경은 쉽게 볼 수 없게 됐지만, 대신 정성스레 마련한 선물로 안부를 챙기는 사람들이 늘어나고 있다. 차례 음식은 물론, 명절 선물과 먹거리 생산 등 설을 앞두고 누구보다 바쁜 나날을 보내는 이들의 작업 현장을 들여다본다. 명절선물의 대표주자, 산바람에 말린 찐 굴비 & 전통의 맛 ...
- 장성군 서삼초등학교에 전해진 ‘따뜻한 선물’
- 전남인터넷신문2022-01-07
- [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군 서삼면 박윤기 명예면장(봉연마을)이 지난 6일, 찹쌀 한과 44상자를 서삼초등학교 전교생에게 선물해 화제를 모았다. 박 명예면장은 “지난해 서삼면정 체험 과정 중 농산어촌유학마을 주민들과의 간담회가 퍽 인상적이었다”면서 “겨울방학을 맞은 아이들에게 장성에서 만든 찹쌀 한과를 선물하고 싶었다”고 말했다. 그는 서삼면 학생 뿐만 아니라 방학기간을 이용해 서울로 올라간 학생의 몫까지도 한과를 챙겼다. 시가로 환산하면 100만 원 상당이다. 박 명예면장이 마련한 찹쌀 한과는 증암마을기업에서 생산한 제품이 ...
- 파주시 금촌2동, '사랑나눔가게' 협약식 체결
- 뉴스포인트2021-05-06
- 파주시 금촌2동,‘사랑나눔가게’협약식 체결[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 파주시 금촌2동과 지역사회보장협의체는 지난 4일 금촌동에 위치한 우리한과 매장에서 ‘한과 나눔사업’을 추진하기 위한 협약을 체결했다.우리한과&부월제과의 김부월 대표는 금촌2동 지역사회보장협의체 위원으로 활동하고 있다. 그동안 ‘금이동네 사랑나눔가게’를 통해서 어려운 이웃에게 전해지는 선행을 보고 실질적인 나눔을 실천하기 위한 마음을 키워왔다고 전했다. ‘우리한과’는 협약 체결 후 3개월이 도래하는 시점에 ‘금이동네 사랑나눔가게(7호점)’로 선 ...
- 광주보건환경연구원, 설 성수식품 안전 검사 강화
- 전남인터넷신문2024-01-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 제수용·선물용 가공식품과 농수산물에 대한 안전성 검사를 실시한다.이번 검사는 시민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 전통시장·백화점·대형마트 등에서 유통되는 조리식품 30종(튀김식품·전·떡류·식혜 등), 가공식품 20종(한과·두부류·식용류·주류·견과류 등), 수산물 10종(굴비·조기·민어 등), 서부‧각화농수산물도매시장 농산물 100종(배·사과·채소류 등) 등 모두 160종을 대상으로 한다.주요 식품별 검사항목으로 ▲생선전 등 조리식품은 식중독 원인균 ▲한과 등 ...
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