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뉴스

11-2054

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 이소민
    양파 겉껍질이 통째로! ‘1617 양파보감 퀘르세틴 양파즙' 출시
    제주교통복지신문2022-05-26
    [제주교통복지신문 이소민 기자] 요즘 들어 주변에서 ‘콜록’ ‘콜록’ 기침하는 사람들을 흔히 볼 수 있다. 일교차가 커 컨디션이 좋지 않거나 감기 기운이 있어 나타나는 증상이다. 감기나 알레르기 증상 예방에 효과가 있는 채소에는 '양파'가 있다. 양파 겉껍질에는 ‘퀘르세틴’이라는 양파의 핵심 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 플라보노이드 일종으로 항균, 항산화, 항염 효과가 있다. 양파 껍질이 몸에 좋다고 무작정 먹을 수 없다. 이에 양파 겉껍질로 만든 건강식품 ‘1617 양파보감 퀘르세틴 양파즙’을 선보인다. 이 제 ...
  • 임성규
    경북도, 추석 명절 성수식품 유해물질로 부터 안전
    뉴스포인트2021-09-15
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 민족 최대의 명절인 추석을 맞이해 도내에 유통 중인 차례용·선물용식품 등 추석 성수식품의 안전성 검사를 실시한 결과 모두 적합한 것으로 나타났다고 밝혔다. 연구원은 지난달 30일부터 이달 10일까지 도 및 시군에서 의뢰한 총 176건을 대상으로 검사를 실시했다. 산적, 부추전 등 조리식품 13건 및 한과, 참기름, 건어포류 등 성수관련 가공식품 153건에 대해 산가, 보존료, 일반세균, 벤조피렌, 식중독균 검사를 실시 했다. 한편, 안동·포항농산물검사소에서는 조기, 문어 등 수산물 10건에 ...
  • 임태균
    울산시 보건환경연구원 여름철 다소비 식품 등 안전성 99.6% 적합
    뉴스포인트2021-08-06
    뉴스포인트 임태균 기자 | 울산시 보건환경연구원은 날씨가 더워짐에 따라 소비가 급증하는 여름철 다소비 식품 및 위생용품에 대한 안전성 검사를 실시한 결과 부적합 3건(0.4%)을 제외한 737건(99.6%)의 제품이 기준규격에 적합한 것으로 나타났다고 밝혔다. 이번 검사는 지난 6월부터 7월까지 관내 유통 중인 빙과, 얼음류, 식품접객업소 조리식품 등 여름철 다소비 식품과 위생물수건, 일회용 컵 등 위생용품 740건을 대상으로 실시됐다. 검사항목은 세균수, 대장균군, 살모넬라 등의 미생물 오염여부, 포름알데히드, 염소이온, 중금 ...
  • 임성규
    대전보건환경연구원, 국제수준 시험·검사기관 인증 획득
    뉴스포인트2022-06-14
    뉴스포인트 임성규 기자 | 대전보건환경연구원은 식품·의약품 분야 시험·검사기관 품질관리체계 운영에 대한 평가 결과‘적합’판정을 받았다고 14일 밝혔다. 이번 평가는 국제수준(ISO 17025) 시험·검사기관 품질관리 규정 총 134항목에 따라 식약처가 연구원의 조직과 인력, 시설 및 장비, 시험검사 운영과 품질보증 능력을 엄격하게 점검하여 판정하였다. 이로써 연구원은 현재 운영 중인 실험실이 국제 표준기준에 적합함을 인정받음과 동시에 법정 시험·검사기관으로서의 역량을 객관적으로 확인받게 되었다. 대전시 남숭우 보건환경연구원장은 ...
  • 임성규
    여름방학에도 걱정 없는 건강한 식생활...시흥시 중부건강생활지원센터, '편식예방 영양교실' 운영
    뉴스포인트2022-07-24
    뉴스포인트 임성규 기자 | 시흥시가 여름방학 동안 가정에서 자녀와 함께 건강한 식생활을 실천할 수 있는 '편식예방 영양교실'을 오는 8월 10일부터 8월 19일까지 열흘간 총 6회 운영한다고 밝혔다. 편식예방 영양교실은 기존 중부건강생활지원센터에서 운영하는 대면 프로그램과는 달리, 가정에서 온라인 화상회의 플랫폼인 줌(ZOOM)을 활용한 비대면 프로그램으로 진행돼 누구나 편리하게 참여할 수 있다. 프로그램 내용은 식품 첨가물의 역할과 유해성을 알아보고, 스스로 편식 문제점을 인식하며 식재료와 친해지는 조리 실습으로 구성돼 있다. ...
  • 임성규
    경북도, 추석 성수식품 유해 물질로부터 안전
    뉴스포인트2022-09-08
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 민족 최대 명절인 추석을 맞아 도내에 유통 중인 제수용 및 선물용 식품 등 성수식품의 유해 물질을 검사한 결과 모두 안전한 것을 확인했다. 보건환경연구원에서는 지난달 16일부터26일까지 도와 시군에서 수거·검사 의뢰된 조리식품, 농·수산물, 건강기능식품, 가공식품을 대상으로 총 182건의 식품 종류별 규격 검사를 실시했다. 동태전, 부추전 등 조리식품 15건의 경우 황색포도상구균, 살모넬라 등 식중독균을, 농산물 23건은 잔류농약을, 수산물 20건은 중금속 및 동물용의약품을 검사했다. 또 ...
  • 정해권
    광주식약청, 대학생 현장실습 프로그램 운영
    전남인터넷신문2022-07-22
    [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 광주‧전라도‧제주 지역 대학생들을 대상으로 7월 25일부터 27일까지 광주식약청(광주 북구 소재)에서 ‘2022년 대학생 현장실습 프로그램’을 진행한다.이번 프로그램은 지난 6월 모집공고*를 통해 선발된 조선대학교 식품영양학과 등 4개교 학생들에게 식약처의 업무를 소개하고 식의약분야 전공체험 기회를 제공하여 적성에 맞는 미래 설계에 도움을 주기 위해 마련됐다. * 6월 15일부터 28일까지 광주, 전라도, 제주지역 소재 대학의 식품‧의약품 관련학과 ...
  • 김해인
    식약처, 연말연시 맞아 케이크 등 빵류 업소 점검…10곳 행정처분
    서남투데이2021-12-30
    식품의약품안전처(이하 식약처)는 연말연시를 맞아 케이크 등의 안전관리를 강화하기 위해 빵류 제조‧조리‧판매 업소 등 총 801곳을 대상으로 점검한 결과, `식품위생법`을 위반한 10곳을 적발했다고 30일 밝혔다. 이번 점검은 8일부터 14일까지 최근 2년간 점검이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 빵류 제조업소, 제과점 등 식품접객업소 등을 대상으로 실시됐다. 주요 위반 내용은 ▲생산작업일지‧원료출납관계 서류 미작성 3개소 ▲인·허가 사항 위반 2개소 ▲위생관리 미흡 2개소 ▲영업자 준수사항 위반 2개소 ▲건강진단 미실시 1개소 등이 ...
  • 강성금
    광주시 보건환경연구원, 김장철 성수식품 안전성 검사 강화
    전남인터넷신문2022-11-10
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 보건환경연구원 김장철을 앞두고 배추, 무, 젓갈류 등 성수식품을 대상으로 14일붙 유해물질 안전성 검사를 실시한다.시 보건환경연구원은 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 서부·각화농수산물도매시장, 재래시장, 마트, 백화점 등에서 유통되는 배추, 무, 마늘 등 농산물과 생식용 굴, 새우, 고춧가루, 젓갈류 등 김장용 부재료 200여 건을 집중 검사할 계획이다. 김장용 주재료인 배추, 무 등 농산물은 엔도설판 등 340개 항목의 잔류농약을 검사하고, 수산물과 젓갈류 등 부재료는 중금속, 식중독균, 금속 ...
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