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- 노보텔 앰배서더 동대문, 비건 메뉴 런칭
- 비건뉴스2021-10-15
- [비건뉴스 김규아 기자] 최근 MZ세대를 중심으로 확산된 가치 소비가 비건 열풍으로 이어지면서 호텔업계도 비건족 공략에 나섰다. 노보텔 앰배서더 동대문이 온실가스 배출이 많은 육류 대신 식물성 단백질이나 채소를 이용한 비건 메뉴를 런칭한다. 이는 아코르에서 전 세계적으로 운영되고 있는 플래닛 21 캠페인의 일환으로 사회적 책임과 지속가능한 경영을 위해 진행된다. 이번에 선보이는 비건 메뉴는 으깬 병아리콩, 베이비 야채를 곁들인 아보카도 샐러드부터 저온에서 트러플 오일에 장시간 숙성 조리한 버섯과 다양한 그릴 야채를 곁 ...
- 전남도-수협, 건강·신선한 전남 수산물 소비 촉진 전개
- 전남인터넷신문2023-08-22
- [전남인터넷신문/유길남 기자]최근 일본 오염수 방류 이슈 등에 따른 수산물 소비 심리 위축으로 어업인의 어려움이 가중되는 가운데 건강하고 안전한 전남 수산물을 널리 알리는 자리가 마련됐다.전라남도와 수협중앙회 전남본부는 22일 도청 1층 윤선도홀에서 수산물 직거래장터와 셰프의 요리 시연 등 소비 촉진 행사를 가졌다.행사에선 김영록 전남도지사, 주홍보 수협 중앙회 전남본부장, 전남 수협 협의회장인 김길동 신안군수협 조합장과 전남 수협장, 신의준 전남도의회 농수산위원장, 도민 등 1천 500여 명이 참석해 전남산 수산물을 맛보며 안전하 ...
- 설 선물은 만남 대신 ‘완도 특산물’로 마음 전하기!
- 전남인터넷신문2021-01-18
- [전남인터넷신문/김재천 기자]완도군은 코로나19로 인해 다가오는 설 명절 가족, 지인과의 만남이 줄어드는 대신 선물을 보내는 수요가 늘 것으로 예상됨에 따라 완도 특산물 온라인 할인 이벤트를 실시한다고 밝혔다.이벤트는 18일부터 진행되며, 완도군 특산품 쇼핑몰인 ‘완도군이숍’ (http://wandofood.go.kr/) 명절 기획관에서 활 전복 세트와 수산물 세트를 최대 15%까지 할인 판매한다.활 전복 가격은 기획전 참여 업체별로 할인율이 다르다.김, 미역, 다시마, 멸치 등으로 구성된 수산물 세트는 수산물 종류와 중량에 따라 ...
- 영동군 향토음식연구회, 비린내 뚝! 일라이트 콩나물의 무한 변신
- 뉴스포인트2022-07-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대한민국 천년자원, 영동 일라이트가 지역 먹거리 분야에도 발전가능성을 엿보이며 가치를 높이고 있다. 군은 지난 18일 향토음식연구회원 50여명이 참여한 가운데 ‘일라이트 콩나물과 두부를 활용한 요리’를 주제로 향토음식연구회 과제교육을 진행하였다. 영동군향토음식연구회(회장 김미진)는 지역 내 농산물을 재료로 한 다양한 음식과 조리법을 보급, 군민의 식생활 문화 개선과 농산물 소비촉진 큰 역할을 하고 있으며, 주기적으로 과제교육을 가지며 역량을 강화하고 있다. 이날 교육에서는 영동 일라이트 물에 침지한 ...
- "日도 채식 열풍"...모스버거 식물성·무오신채 버거 선봬
- 비건뉴스2021-09-29
- [비건뉴스 김규아 기자] 가까운 나라 일본도 국내의 비건 열풍과 비슷하게 MZ세대를 중심으로 채식에 대한 관심이 높아지고 있다. 이러한 가운데 일본의 대표 버거 브랜드인 '모스버거'(モスバーガー)가 식물성 버거를 출시했다. 일본 현지언론은 지난 22일 전국의 모스버거 매장에서 그린버거 데리야키(グリーンバーガー テリヤキ)를 출시했다고 보도했다. 모스버거는 변화하는 소비자들의 요구에 부응하기 위해 지난해 3월 처음으로 식물성 버거인 '그린버거'를 출시했다. 전국 매장 중 380개 매장에서만 한정적으로 판매를 시작한 ...
- 추석맞이 안양시‘이웃사랑 나눔’으로 코로나 상황에도 따뜻한 한가위 보내...
- 뉴스포인트2021-09-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 안양시는 코로나19로 어려운 상황 속에서도 9월 21일 추석을 앞두고 안양의 지역 곳곳에서 어려운 이웃들을 위한 착한 물결이 이어지고 있다고 밝혔다. 각 동에서 지역의 사회단체가 주축이 돼 송편, 전, 과일, 한과 등 따뜻한 온정이 담긴 추석명절 음식꾸러미를 준비해 독거어르신 등 저소득 및 취약계층 이웃들에게 전달했다. 부림동(10일), 달안동(13일), 귀인동(14일), 호계3동(15일), 비산2동(14일) 안양4동(15일), 안양2동(14일)은 송편을 포함하여 과일, 한과 등으로 구성된 선물꾸러미들 ...
- 완도 해양치유, K-웰니스 브랜드 2년 연속 대상 수상
- 전남인터넷신문2023-04-26
- [전남인터넷신문]전남 완도군(군수 신우철)이 ‘2023 K-웰니스 푸드&투어리즘 페어’에서 2년 연속 K-웰니스 브랜드 대상(해양치유 분야)을 수상했다.(사)한국웰니스산업협회와 한국관광지원서비스업협회 주최로 진행된 ‘K-웰니스 푸드&투어리즘 페어’는 4월 26일부터 27일까지 서울 aT센터에서 열리며, 전국 100여 개 지자체·기관, 2,500여 개 브랜드가 참가했다.완도군은 2년 연속 해양치유 분야에서 K-웰니스 브랜드 대상을 수상하여 명실상부 대한민국 해양치유 도시로 입지를 굳히게 됐다.군은 지난 2018년부터 해양자원을 이용해 ...
- 청정바다서 자란 완도 물김 출하 한창, 6만 톤 생산 예상
- 전남인터넷신문2022-01-07
- [전남인터넷신문/김동국 기자]지금 전남 완도에서는 ‘바다의 슈퍼 푸드’라 불리는 김을 생산하느라 어민들의 손길이 분주하다.완도군에서는 총 378개 어가(11,635ha)에서 154,871 책을 시설하여 김을 생산하고 있으며, 김은 10월 말부터 4월까지 채취하는데 1~2월에 가장 많이 생산된다.완도군의 물김 위판량은 작년 대비 1,237톤이 늘어난 12,187톤(1월 5일 기준)이며, 마대 당(120kg) 가격은 최고가 117,000원, 최저가 94,000원, 평균 단가는 105,500원을 기록하고 있다.올해 물김 위판 예상 생산량 ...
- 아마존 전남관, 미국시장 진출 전진기지 톡톡
- 전남인터넷신문2022-01-20
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 운영하는 ‘아마존 전남 브랜드관’이 전남 식품의 미국 주류 온라인 시장 진출을 위한 전진기지 역할을 톡톡히 하고 있다.한국농수산식품유통공사가 지난달 공개한 ‘월간 식품 이슈 보고서’에 따르면 ‘미국 인기 한국식품 톱10’에 전남의 ‘한식육수’와 ‘꿀유자차’, 두 개 제품이 이름을 올렸다.이 제품들은 전남 중소기업 생산품으로 지난해 11월 ‘아마존 전남 브랜드관’을 통해 미국 온라인 시장에 첫발을 내디뎠다. 특히 농심, CJ제일제당 등 국내 내로라하는 대기업의 제품 틈바구니에서 주목을 받고 있다 ...
- 완도군, 가을 해양치유 프로그램 참가자 30명 선착순 모집
- 전남인터넷신문2021-08-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군은 9월부터 시작하는 가을 해양치유 프로그램 참가자를 모집한다고 밝혔다.가을 해양치유 프로그램은 「마음&치유」라는 주제로 9월 2일부터 11월 25까지 총 28회 추진한다.주요 프로그램은 해풍, 해양 에어로졸, 파도 소리를 들으며 해안가를 걷는 노르딕워킹과 해변 명상 그리고 짐볼, 폼 룰러 등 다양한 소도구를 활용해 재활을 돕고 근력 강화에 좋은 필라테스를 해변 엑서사이즈, 요가와 접목해 진행한다.아울러 완도에서 자란 꽃과 특산품을 활용한 꽃차 시음과 해조류가 첨가된 해초 떡볶이, 매생이 호떡, 톳 ...
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