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- [기고] 추석명절 음식 조리 및 보관 요령
- 제주교통복지신문2022-08-31
- 추석명절이 다가오고 있다. 각 가정에서는 추석명절을 위한 음식 준비로 분주하고 바쁘게 지낼 것이다. 정성껏 만드는 음식으로 인해 식중독 등이 발생하지 않도록 위생적인 식재료 관리 및 음식 보관에 대해 몇 가지 방법을 소개해 보고자 한다. 첫째 음식 재료들의 교차오염을 막으세요. 교차오염이란 식품과 식품 또는 표면과 표면사이에서 오염물질이 이동하는 것을 뜻한다. 교차오염을 예방하기 위해서는 육류 및 어류, 달걀 등을 만진 손으로 다른 식재료를 만지게 되면 식중독 균이 묻을 수 있으므로 손을 물비누 등을 사용하여 흐르는 물 ...
- 삼성전자, ‘더 프리스타일’ 체험 공간 메타버스 공간으로 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-02-15
- 삼성전자가 글로벌 메타버스 플랫폼 제페토(ZEPETO)에 포터블 스크린 더 프리스타일을 체험할 수 있는 ‘The Freestyle 월드맵’을 16일 선보인다. ▲ (사진) 삼성전자가 메타버스 플랫폼 제페토에 ‘The Freestyle 월드맵’을 론칭한다.삼성전자는 더 프리스타일 체험 공간을 메타버스 공간으로 확대함으로써 MZ세대에게 사용자 맞춤형 경험을 제공한다는 계획이다. The Freestyle 월드맵은 사용자들이 침실·거실·주방·드레스룸·캠핑장 등 다양한 가상 공간에서 제품을 간접적으로 경험할 수 있도록 구성된다. 월드맵을 방 ...
- 특허청, 쉽고 빠른 요리 도와주는 발명품이 있다고?
- 뉴스포인트2022-03-22
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 요리를 빠르고 쉽게 만들 수 있도록 도와주는 발명품을 소개해 드립니다. 코로나로 외출이 줄고, 재택근무가 많아지면서 주부들의 가사노동 시간이 늘었습니다. 그중에서도 요리는 시간도 오래 걸리고 노동력도 많이 드는 일인데요. 이에 오늘은 생활발명코리아를 통해 빠르고 쉬운 요리를 도와주는 발명품들을 소개합니다. ◆ 부분 개폐 뚜껑(2021년 여성가족부 장관상 수상) 뚜껑을 열지 않고도 양념이나 재료를 손쉽게 추가할 수 있고, 뚜껑 창을 통해 집게, 젓가락 등을 넣어 편리하게 조리할 수 있습니다. 또한 국물류 ...
- 전남소방, 설 연휴 화재 주의 당부
- 전남인터넷신문2022-01-27
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전남소방본부가 설 연휴 기간 부주의에 의한 화재에 각별한 주의를 당부했다.전남소방본부에 따르면 최근 3년간(19~21년) 설 연휴 기간 화재를 분석한 결과, 총 110건의 화재가 발생해 4명의 사망자와 4억 4천여만 원의 재산피해가 있었다.원인별로는 부주의 73건(66.3%), 전기적 요인 21건(19%), 기계적 요인 5건(4.5%) 순이었고, 장소별로는 주거 29건(26.3%), 쓰레기 소각 등 기타 야외 27건(24.5%), 임야 19건(17.2%) 순이었다.특히 화재 발생이 많은 주거시설의 화재 ...
- 종합생활가정용품 전문기업 ㈜티에스윈, 구세군 희망나누미에 물품 기증
- 뉴스포인트2021-01-04
- 종합생활가정용품 전문기업 ㈜티에스윈(대표 김진용)은 지난 29일, 구세군 희망나누미(본부장 곽용덕)에 테팔 브랜드 주방용품 및 생활가정용품을 기증하며 물품 전달식을 가졌다.㈜티에스윈은 세계적인 종합생활가정용품 브랜드인 테팔(Tetal)의 총판으로서 해당 제품들을 여러 경로를 통해 공급하고 있는 유통 전문 업체이다. 이번에 후원해 주신 프라이팬 세트, 공기 청정기 등 다양한 후원 물품은 구세군 희망나누미 착한 가게 매장을 통해 판매될 예정이다.김진용 ㈜티에스윈 대표는 "이번에 후원한 물품이 구세군 희망나누미를 통해 의미 있게 사용되어 ...
- bhc, 아웃백 ‘토마호크 스테이크’ 누적 100만 개 판매... 종합외식기업 성장 UP
- 더밸류뉴스2022-02-07
- bhc(대표이사 임금옥)가 아웃백을 인수하면서 종합외식기업으로 성장을 이어가고 있다. 프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백스테이크하우스(이하 아웃백)는 ‘토마호크 스테이크’가 지난해 말 기준 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 7일 밝혔다.아웃백 ‘토마호크 스테이크’는 2017년 7월 아웃백 20주년을 기념해 선보인 본인(Bone in) 스테이크로 출시 2년 만에 누적 판매량 50만 개를 돌파하며 1분당 1개꼴로 판매되어 화제가 된 메뉴다.‘토마호크 스테이크’는 최고급 소고기 품종인 ‘블랙 앵거스’의 단 1%에 해당하는 새우살, 갈비살 ...
- 광주광역시 아동･청소년 참여예산제 운영작 「요리조리10대_가을편」 참가자 모집
- 전남인터넷신문2022-10-12
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주광역시 아동·청소년의회는 오는 10월 14일, 28일 총 2회에 걸쳐 「요리조리10대_가을편」을 광주광역시청소년삶디자인센터와 함께 운영한다고 밝혔다.「요리조리10대」는 ‘2021 광주광역시 아동･청소년 참여예산제 공모대회’에 우수 제안으로 선정되었으며, 요리를 배우는 활동으로 스스로 한 끼를 차릴 수 있는 힘을 기르고, 건강한 음식을 찾아 식습관을 개선하자는 의미의 공모대회 수상작이다.이번 제안은 여름편과 가을편으로 나누어 진행되며, 「요리조리10대_여름편」은 지난 8월에 방학을 맞이하여 신청자 한해 ...
- 경기도, 19일 ‘도민과 함께하는 미세먼지 공감 톡톡’ 열어
- 뉴스포인트2022-10-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도는 오는 19일 오후 2시 수원컨벤션센터 3층 회의실에서 ‘도민과 함께하는 미세먼지 공감 톡톡’을 개최한다. 경기환경에너지진흥원이 주관하는 ‘도민과 함께하는 미세먼지 공감 톡톡’은 미세먼지 저감을 주제로 한 교육과 소통을 위한 행사로 강의와 토크콘서트로 구성돼 있다. 기조강연은 ▲경기도 미세먼지 관리정책 현황 ▲건강한 경기도를 위한 요리 매연(주방에서 식재료를 튀기거나 굽는 과정에서 발생하는 연기) 저감정책 ▲지하철 초미세먼지 저감기술을 주제로 진행될 예정이다. 토크콘서트에는 경기도 박대근 미세 ...
- 곡성군, 장내 기생충 감염 양성자 무료 투약
- 전남인터넷신문2022-07-25
- [전남인터넷신문/박성수 본부장] 곡성군(군수 이상철)이 장내 기생충 퇴치 사업 검사 결과 양성자에 대해 간흡충, 장흡충, 참굴큰입흡충 치료제 무료 투악을 실시한다고 밝혔다.곡성군은 섬진강, 보성강 유역에 위치한 지리적 여건으로 인해 간흡충 등 각종 기생충이 토착화된 지역이다. 이에 따라 매년 장내 기생충 퇴치 사업을 추진하고 있다.올해는 지난 3월부터 4월까지 11개 읍면 장내기생충 감염 고위험군 1,025명을 대상으로 검사를 실시했다. 그 결과 장내 기생충 감염률은 8.6%로 나타났다. 검출된 기생충은 총 3종으로 간흡충 4.4% ...
- 강북구육아종합지원센터, '강북구 ON-AIR 놀이·체험·문화공연 플랫폼'운영
- 뉴스포인트2022-04-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강북구육아종합지원센터가 어린이날 100주년 및 개관10주년을 맞아 다양한 프로그램을 온라인으로 즐길 수 있는 ‘강북구 온에어(ON-AIR) 놀이·체험·문화공연 플랫폼’을 운영한다. 온에어 플랫폼은 영유아, 가족, 지역사회가 함께 참여할 수 있는 온라인 체험공간으로 ▲놀이 ▲생태 ▲부모교육 ▲상담 ▲문화공연 ▲플리마켓 등 다양한 콘텐츠를 제공한다. 놀이·생태프로그램은 가족과 아이들이 함께 체험할 수 있는 종이아빠 옷 만들기, 마이하우스 주방만들기, 사랑의 카네이션 만들기 등 총 11개의 프로그램이 준비됐 ...
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