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- 동네 요리사
- 전남인터넷신문2024-04-09
- [전남인터넷신문]동네 요리사를 찾아보기 힘들게 되었다. 과거 농촌, 산촌, 어촌은 모두 상부상조(相扶相助)하는 지역 공동체였다. 오늘날과 같이 농업의 기계화율과 생활용품의 대량 생산율이 낮았던 손노동의 시대에는 마을이 공동체로서 역할이 컸었다. 모내기와 같은 일은 품앗이로 했으며, 마을의 한 가정에 애경사가 생기면 마을 사람들이 모두 합심해서 각각의 역할 분담을 했다. 전남지역의 꽃상여와 지화 문화를 조사한 결과 마을에 따라는 장례에 사용할 물품은 마을 공동으로 구입해 놓은 곳들이 있는가 하면, 어떤 곳에서는 각 가정에서 한 개씩 ...
- 한식 요리사 ‘정건동’..카카오TV ‘명문의 식탁’ 특별한 한식 선보인다.
- 전남인터넷신문2024-01-04
- [전남인터넷신문]한국을 대표하는 요리사 백종원, 강레오, 이혜정, 정호영에 이어 기대해도 좋은 요리사 정건동 요리사의 특별한 음식 이야기가 카카오TV ‘명문의 식탁’에서 전격 공개된다. 정건동 요리사는 1979년도에 서울 충무로와 필동, 자양동 등 한식 식당에서 직원으로 시작해 올해 기준으로 46년차 요리사다. 정건동 요리사는 46년 동안 오로지 음식을 위해 외길 인생을 살아왔다.중간에 포기하고 싶었던 때가 있었다는 정건동 요리사, 하지만 음식을 요리하는 삶이 너무 행복했던 정건동 요리사는 결국 한 우물만 파면서 지금까지 오늘의 날 ...
- 고흥군, 프랑스 명장 요리사협회와 농수산물 마케팅 업무 협약
- 전남인터넷신문2024-04-08
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 7일 프랑스 명장 요리사 협회(Maîtres Cuisiniers de France)와 고흥 농수산물 공동마케팅 업무 협약을 체결한 것으로 알려졌다.프랑스 명장 요리사협회 총회는 매년 세계의 음식문화 트렌드를 공유하고 전략제품에 관한 토론과 식문화 미래 비전을 제시하는 세계적인 요리사들의 모임으로, 올해는 4월 7일부터 9일까지 3일 동안 프랑스 코르시카에서 열린다.전 세계에서 활동 중인 450여 명의 프랑스 명장 셰프들이 참가한 이번 총회에 공식 초청된 공영민 군수는 기조연설을 ...
- 정선군가족센터, 음식문화체험 “나도 요리사” 참가자 모집
- 뉴스포인트2022-02-25
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 정선군가족센터는 다양한 음식문화를 체험할 수 있는 “나도 요리사” 프로그램 참가자를 모집하고 있다. 센터에서는 결혼 이주여성 및 일반 여성이 함께 세계의 음식을 만들며 교류함으로써 다양한 나라의 문화를 직·간접적으로 경험해 보는 “나도 요리사” 프로그램을 운영한다. “나도 요리사” 프로그램은 오는 4월 1일부터 총 7회에 걸쳐 야간반과 주말반, 평일반으로 나누어 운영되며, 베트남, 중국, 캄보디아, 일본, 네팔 등 6개국의 요리와 문화를 체험할 수 있다. 또한 전문 셰프 특강과 요리실습 등을 진행하고 ...
- 동두천시, ‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제 성황리에 마무리
- 경기뉴스탑2023-10-16
- ‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 생연2동·중앙동 도시재생 주민제안공모사업에 선정된 동두천시 중앙시장 상인회는 지난 14일과 15일 2일에 걸쳐‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제를 개최했다. 이날 축제는 시민 150여 명이 참여해 동두천시 중앙시장에서만 느낄 수 있는 독특하고 고요한 정서를 통해 시민들과 시장 상인들이 서로 어울리며 소통하는 활기 넘치는 전통시장의 모습을 널리 알려 전통시장을 활성화하기 위해 추진됐다. 동두천시민 30개 팀이 신청한 이번 ‘중앙시 ...
- 요리사! 오퀴즈 오후 2시·3시·4시 정답 업데이트
- 제주교통복지신문2021-12-30
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 요리사! 오퀴즈 정답이 화제다. 30일 OK캐쉬백 측은 '요리사!' 관련 오퀴즈를 출제했다. 이날 오후 공개된 오퀴즈는 OK캐쉬백 앱에서 확인할 수 있다. 오후 2시 정답은 ' '이다. 한편 퀴즈 정답으로 제공되는 포인트는 1회 50포인트 적립가능하다. (최대 51P 적립가능-50P 1회, 퀴즈공유 1P) 단, 30P 적립 받은 회차에는 5P 중복 적립이 불가하며 퀴즈 예산 소진 시 모든 적립이 중단된다. 제주교통복지신문, TW News ...
- 유튜브 요리사 애슐리 오퀴즈 오전 9시 정답 업데이트
- 제주교통복지신문2022-01-26
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 유튜브 요리사 애슐리 오퀴즈 정답이 화제다. 27일 OK캐쉬백 측은 '유튜브 요리사 애슐리' 관련 오퀴즈를 출제했다. 이날 오전 공개된 오퀴즈는 OK캐쉬백 앱에서 확인할 수 있다. 오전 9시 정답은 ' ' 이다. 한편 퀴즈 정답으로 제공되는 포인트는 1회 50포인트 적립가능하다. (최대 51P 적립가능-50P 1회, 퀴즈공유 1P) 단, 30P 적립 받은 회차에는 5P 중복 적립이 불가하며 퀴즈 예산 소진 시 모든 적립이 중단된다. 제주교통복지신문, T ...
- 쩝쩝박사 요리사 미스터피자 오퀴즈 오전 10시 정답 업데이트
- 제주교통복지신문2022-01-13
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 쩝쩝박사 요리사 미스터피자 오퀴즈 정답이 화제다. 13일 OK캐쉬백 측은 '쩝쩝박사 요리사 미스터피자' 관련 오퀴즈를 출제했다. 이날 오전 공개된 오퀴즈는 OK캐쉬백 앱에서 확인할 수 있다. 오전 10시 정답은 ' ' 이다. 한편 퀴즈 정답으로 제공되는 포인트는 1회 50포인트 적립가능하다. (최대 51P 적립가능-50P 1회, 퀴즈공유 1P) 단, 30P 적립 받은 회차에는 5P 중복 적립이 불가하며 퀴즈 예산 소진 시 모든 적립이 중단된다. 제주교통 ...
- "오늘은 내가 요리사" 양천구, 2200명 꼬마요리사 체험교실 개최
- 뉴스포인트2022-10-18
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 양천구는 10월 20일 관내 민간 및 직장어린이집 41개소 소속 원아 2,200여 명과 함께하는 ‘양천꼬마들의 요리 DAY’ 행사를 개최한다고 밝혔다. 올해로 3회째를 맞이하는 이번 행사는 양천구 민간어린이집연합회와 직장어린이집연합회 주관으로 양천구어린이급식관리지원센터와 연계해 운영된다. 코로나19 및 독감 감염 예방을 위해 각 어린이집에서 비대면 온라인 플랫폼 접속을 통해 동시간대 활동하는 방식으로 진행된다. 먼저 센터는 아이들이 가을철 식재료를 이해하고 편식 없는 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 ...
- 요리사 변신 최대호 안양시장, 유튜브로 추석 영상메시지 전해
- 경기뉴스탑2021-09-14
- 쉐프로 변신한 초대호 안양시장(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]계란을 풀어 호박전과 생선전을 부치는 손놀림이 예사롭지 않다. 게살과 햄이 들어간 꼬치를 만든 솜씨도 웬만한 요리사 못지않다.쉐프로 변신한 최대호 안양시장이 13일 유튜브 채널을 통해 안양시민에게 영상메시지를 전했다.앞치마를 두른 채 추석음식을 만드는 모습의 쉐프 최 시장은 코로나19 장기화로 힘든 가운데서도 8월 한가위가 찾아왔다며, 가정마다 건강과 평안이 넘치고, 보름달처럼 풍요로움이 가득하길 기원한다고 말했다.희망의 씨앗을 키우는 농부의 마음처럼 ...
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