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- 연천군, 전곡읍 '삼시세끼 한식부페' 소외계층 어르신께 백숙 전달
- 뉴스포인트2021-07-15
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 연천군 전곡읍 소재에 단체급식 전문업체인 삼시세끼 한식부페(대표 김철호)에서 지난 14일 전곡4리 거주 어르신들을 대상으로 백숙 50인분을 전달하였다. 삼시세끼 한식부페에서는 지난 어버이날에도 전곡4리 노인분들을 대상으로 백숙 50인분을 지원한 바 있으며 연천군 소외계층을 위해 월 2회 32가정에 도시락을 지원하고 있다. 삼시세끼 한식부페 김철호 대표는 “코로나19 상황으로 모두 힘들 때지만 내가 할 수 있는 음식 나눔 봉사로 이웃들에게 작은 도움이라도 드리고자 행사를 마련했으며 봉사를 할 수 있어 뿌듯 ...
- ㈜청운누룽지백숙, 의왕시에 성금 천만 원 기탁
- 경기뉴스탑2023-08-20
- '청운누룽지백숙' 성금 기탁식(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 17일 청계동에 소재한 ㈜청운누룽지백숙(대표 백성갑)에서 취약계층을 위한 성금 1,000만 원을 기탁했다고 밝혔다. 이날 기부된 성금은 경기사회복지공동모금회를 통해 취약계층에 전달할 예정이다. 백성갑 ㈜청운누룽지백숙 대표는 “의왕시에서 음식점을 운영하면서 얻은 수익을 지역 저소득층과 함께 하고자 성금을 기부하게 됐다”며“어려운 이웃들에게 조금이나마 힘이 될 수 있기를 바란다”고 전했다. 김성제 의왕시장은“성금을 쾌척해 주신 대표님께 감사드리며, ...
- 금빛신협 한마음 어머니회, 어르신들 위한 오리백숙 대접
- 제주교통복지신문2022-07-15
- [제주교통복지신문 이청 기자] 금빛신협 한마음 어머니회은 지난 13일 초복을 맞이하여 곽지, 금성, 봉성리 경로당 어르신 300명에게 오리백숙을 대접했다. 더불어 무더위에 어르신들의 안부를 살피며 올 여름도 더위를 이기고 건강하게 지내시도록 기원했다. 이번 행사는 연일 계속되는 폭염으로 무더위에 취약한 어르신들의 건강증진과 지역사회 안에서의 돌봄을 실천하기 위해 추진했다. 고안심 회장은 “무더위와 코로나19로 지친 어르신들을 생각하며 회원들이 정성을 다해 오리백숙을 만들었으니 맛있게 드시고 무더운 여름을 건강히 ...
- 광양읍 지역사회보장협의체, ‘독거(장애)어르신 건강한 여름나기 영양나눔데이’ 추진
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 광양시 광양읍 지역사회보장협의체(공공위원장 김종호, 민간위원장 허형채)는 지난 15일 지역 내 75세 이상 어르신 30명에게 능이버섯백숙과 물김치를 전달하고, 소외계층을 위한 ‘독거(장애)어르신 건강한 여름나기 영양나눔데이’ 사업을 추진했다. 본 사업은 광양읍 지역사회보장협의체의 하반기 자체사업으로 지역 내 독거(장애) 어르신을 대상으로 건강한 여름나기 사업으로 추진됐다. 지역 내 업체인 나능이능이버섯백숙에서 능이버섯백숙과 찰밥 꾸러미 30개(45만 원 상당)를 후원받아 2회(초복·중복, 말복)에 걸쳐 ...
- 좋은 재료와 정성의 조화
- 오산인터넷뉴스2013-04-08
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = “사람 혀가 최고 무서워요. 특히 어린이는 더욱 그렇죠. 어른은 음주나 컨디션에 따라 혀가 달라지죠. 어린이는 절대 그렇지 않아요. 일정하죠.” 이원창 궐동 ‘황제오리’ 대표의 말이다. ▲ 옻오리 백숙. 시원하고 담백한 국물맛이 일품이다. 그는 “맛을 내는 것은 진심이다. 양심을 속이지 않고 최상의 재료로 정성을 다 했을 때 비로소 고객의 입맛에 맞는 맛을 낼 수 있다”고 말한다. 이를 위해 그는 한 달 천 만원에 가까운 비용을 채소 구입에 투자하고 매일매일 신선 ...
- 봄철 해남8미“보리밥으로 웰빙하고, 닭오리로 기살리자”
- 전남인터넷신문2022-05-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]본격적인 일상회복이 시작되면서 해남 관광에도 활기를 띠고 있다.해남군이 5월 5일 해남공룡박물관 일대에서 개최한 어린이날 행사에 1만여명이 몰린데 이어 주요 관광지마다 본격적인 관광 행렬이 이어지고 있다.땅끝해남은 전국에서 가장 넓은 농경지와 땅끝의 청정한 바다에서 사시사철 풍성한 먹거리가 생산되는 지역이다. 육해공 풍성한 음식재료를 바탕으로 매년 먹거리축제인 해남미남(味南)축제가 열리기도 한다.해남의 대표적인 음식으로 해남군이 선정한 8미가 있다.과 , 떡갈비, 닭코스 요리, 삼치회, 생고기, 황칠오리 ...
- 신의 선물 임금님 '진상품'
- 오산인터넷뉴스2013-12-27
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = 예부터 훌륭하고 진귀한 음식은 임금님께 진상해 수라상에 올렸다. 신의 선물이라 불리는 능이버섯을 소개한다. 버섯을 아는 이들 사이에는 ‘1능이, 2표고, 3송이’라는 말이 돌 정도로 능이는 버섯 중 최고의 맛과 향을 자랑한다. ▲ '신의 선물'로 불리는 능이버섯과 부추, 임금님 진상품 오리고기가 어우러진 '능이버섯 오리백숙'. 오리 고기 또한 임금님께 진상했다고 전해질 정도로 몸에 좋은 음식으로 통용된다. 신의 선물과 임금님 진상품이 만났을 때의 환상적인 맛을 ‘알현(謁見) ...
- 오산시 호남연합회, 초평동에 도시락 나눔봉사
- 오산인터넷뉴스2021-11-26
- 【오산인터넷뉴스】오산시 초평동은 지난 24일 오산시 호남연합회(회장 김태현)가 지역사회 이웃들을 위해 능이백숙과 귤 60인분을 기탁하고 도시락 나눔봉사를 펼쳤다고 26일 전했다.김태현 회장은“코로나19 장기화와 추운 겨울을 대비해 지역사회의 어려운 이웃을 위해 조금이나마 보탬이 돼야겠다고 생각했다.”며“함께 더불어 사는 사회를 만들기 위해 지속적으로 나눔을 실천하는 오산시 호남연합회가 되겠다.”고 전했다. 이에 임두빈 초평동장은“어려운 경제 여건 속에서도 소외되기 쉬운 저소득층 이웃들에게 따뜻한 마음을 나눠주셔서 감사드리며, 기탁한 ...
- 충북도, 대물림 음식업소 8곳 선정
- 뉴스포인트2021-09-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북도는 대를 이어 내려오는 지역의 대물림음식업소 8곳을 선정했다. 충북도는 지난 7월 대물림음식업소 모집을 시작으로 1차 서류심사, 맛·대물림·위생·서비스·완성도 분야에 대한 현장심사에 이어 외부전문가로 구성된 심사위원의 심의를 거쳐 최종 8곳을 선정했다. 이번에 선정된 대물림음식업소는 △진미집(청주, 오리백숙), △유명오리촌(청주, 한방오리백숙), △무궁화식당(제천, 곱창전골), △코끼리식당(보은, 자연산버섯찌개), △한미칼국수(영동, 칼국수), △가선식당(영동, 어죽), △갈매기식당(단양, 흑염소 ...
- '지리산 산청곶감' 라이브커머스로 만나요
- 뉴스포인트2022-01-07
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 대한민국 대표과일 ‘지리산 산청곶감’을 라이브커머스를 통해 저렴한 가격에 만나 볼 수 있는 장이 마련 됐다. 산청군은 23일까지 진행하는‘제15회 지리산산청곶감축제’기간 동안 라이브커머스 이벤트를 실시하고 있다고 7일 밝혔다. 산청군에 따르면 지난 6일 지리산산청곶감 라이브커머스를 시작으로 19일까지 행사를 이어간다. 이번 행사는 국내 최대 라이브커머스 채널인 네이버 ‘쇼핑라이브’를 통해 진행하고 있다. 라이브커머스는 축제기간 중 곶감생산현장, 경매장 등에서 총 10회 진행한다. 곶감뿐만 아니라 다 ...
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