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- 경기도 특사경, 부적합 식용란 유통·판매업소 32곳 적발
- 경기뉴스탑2023-05-04
- 수사사례(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]식용에 부적합한 알을 판매하거나, 영업신고도 하지 않고 식용란 판매 영업을 하는 등 축산물위생관리법을 위반한 식용란 유통·판매업소 32개소가 경기도 민생특별사법경찰단에 적발됐다. 경기도 민생특별사법경찰단은 지난 4월 3일부터 14일까지 도내 식용란 선별·포장업, 식용란수집판매업, 알 가공업체 360곳을 단속한 결과 32곳(33건)을 적발했다고 4일 밝혔다.위반내용은 ▲식용에 부적합한 것으로 분류된 알을 판매 목적으로 보관·운반·진열한 행위 3건 ▲영업 변경 허가 미이행 2건 ▲축 ...
- 제주도, 여름철 축산물 안전성 검사 강화
- 제주교통복지신문2022-07-19
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도 동물위생시험소는 여름철 기온상승 등으로 부패하기 쉬운 축산물의 식품 안전사고 발생을 예방하기 위해 도내 축산물 안전성 검사를 강화한다. 여름철 축산물 안전성 검사는 식용란 검사, 유통단계 축산물 수거검사, 축산물작업장 미생물검사로 구분해 집중 실시한다. 제주도는 도내 산란계 농가 34개소(닭 33, 메추리 1)에서 생산되는 식용란을 대상으로 진드기 구제에 쓰이는 약품 등의 잔류 여부를 확인하는 살충제(34종), 항생제(39종) 잔류 검사와 이물·부패검사, 살모넬라 검사를 7월말까지 ...
- 식품의약품안전처, 위생적으로 처리된 달걀을 즐겨보세요
- 뉴스포인트2021-12-02
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 달걀 요리 좋아하신다면? 주목하세요. 달걀은 냉장고 필수 식재료 중 하나로 계란말이, 계란찜, 계란프라이 등 맛도 좋고, 활용도도 높은데요. 이제 더욱 위생적으로 처리된 달걀을 즐길 수 있습니다! 어떤 제도인지 언제부터 시행되는지 등 관련 정보 함께 볼까요? ◆ ‘달갈 선별·포장’ 유통 제도가 달라집니다. 안전하고 위생적인 달걀을 공급하기 위해 달걀 선별·포장 의무를 가정용에서 업소용까지 확대하였습니다. - 선별·포장 여부는 식용란 선별·포장 확인서로 확인이 가능합니다. Q. ‘달걀 선별·포장’ 유통 ...
- 식품의약품안전처, 위생적으로 처리된 달걀을 즐겨보세요
- 제주교통복지신문2021-12-02
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 달걀 요리 좋아하신다면? 주목하세요. 달걀은 냉장고 필수 식재료 중 하나로 계란말이, 계란찜, 계란프라이 등 맛도 좋고, 활용도도 높은데요. 이제 더욱 위생적으로 처리된 달걀을 즐길 수 있습니다! 어떤 제도인지 언제부터 시행되는지 등 관련 정보 함께 볼까요? ◆ ‘달갈 선별·포장’ 유통 제도가 달라집니다. 안전하고 위생적인 달걀을 공급하기 위해 달걀 선별·포장 의무를 가정용에서 업소용까지 확대하였습니다. - 선별·포장 여부는 식용란 선별·포장 확인서로 확인이 가능합니다. Q. ‘달걀 선별·포장’ ...
- 경기도 특사경, 식용란 유통·판매업소 불법행위 32곳 적발
- 오산인터넷뉴스2023-05-04
- 【오산인터넷뉴스】식용에 부적합한 알을 판매하거나, 영업신고도 하지 않고 식용란 판매 영업을 하는 등 축산물위생관리법을 위반한 식용란 유통·판매업소 32개소가 경기도 민생특별사법경찰단에 적발됐다. 경기도 민생특별사법경찰단은 지난 4월 3일부터 14일까지 도내 식용란 선별·포장업, 식용란수집판매업, 알 가공업체 360곳을 단속한 결과 32곳(33건)을 적발했다고 4일 밝혔다.위반내용은 ▲식용에 부적합한 것으로 분류된 알을 판매 목적으로 보관·운반·진열한 행위 3건 ▲영업 변경 허가 미이행 2건 ▲축산물판매업 미신고 3건 ▲자가품질검사 ...
- 강원도, 달걀 취급업체 위생·안전 관리를 위한 점검 실시
- 뉴스포인트2022-07-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강원도는 여름철 기온상승에 따른 부패·변질 등으로 식중독 발생 위험이 증가함에 따라 식용란 위생‧안전성 확보와 부정‧불량 축산물 유통 사전 차단을 위해 도내 식용란선별포장업체와 식용란수집판매업체에 대해 7월11일부터 7월22일까지 2주간 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 도 허가대상 업종인 식용란선별포장업체 11개소와, 시군 신고대상 업종인 식용란수집판매업체 50개소를 대상으로 도와 시·군 담당공무원이 직접 점검하며, ①위생적 선별·포장 ②최소포장단위 등 식용란 포장 적정여부, ③유통기한, 보관방법, 보 ...
- 평창군, 계란 이력제 유통단계 합동점검 실시
- 뉴스포인트2022-08-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군은 계란 유통단계 이력 관리의 정확도를 높이고 계란이력제 사업의 안정적인 정착을 위해 군과 축산물품질평가원 평창지원 합동으로 ‘축산물이력제 준수사항 합동점검’을 실시한다. 점검은 식용란선별포장업 전산신고 의무자에 해당하는 업소 중 미신고 업소를 중점적으로 점검하고 교육하는 것이 목적으로, 군은 지난달 11일부터 약 2주간 1차 점검을 실시하였으며, 유통단계 2차 합동 점검은 이달 첫째 주부터 2주간 진행된다. 군은 전산신고 의무 대상인 HACCP 인증을 받은 식용란수집판매업소 중 미신고 업소를 대 ...
- 제주시, 식용란 취급 업체‘제주웰빙(영)’현장 점검
- 제주교통복지신문2021-09-13
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 안동우 제주시장은 9.13, 애월읍 상귀리 소재 식용란 선별포상업체인 ‘제주 웰빙 영농조합법인’을 방문해 식용란 수급 상황을 점검하고 관계자를 격려했다. 이번 방문은 지난겨울 전국적으로 발생한 조류인플루엔자(AI) 확산 방지를 위한 살처분 등의 영향으로 계란 공급 부족 및 가격상승이 지속돼 식용란 수급 상황 점검과 함께 수급 확대 방안 등을 모색하고 업체 관계자를 격려하고자 마련됐다. 계란 소비 가격은 1판(30알) 기준 지난해 대비 31.9%가 상승한 7,477원에 유통되고 있다. 이 자리에서 ...
- 인천시, 축산물 유해 잔류물질 검사...안전한 축산물 공급 추진
- 서남투데이2020-12-02
- 인천시 보건환경연구원은 관내에서 생산 또는 유통되는 축산물에 대한 유해 잔류물질 검사를 통해 부적합 축산물 40마리를 적발하고 해당 축산물을 전량 폐기했다고 2일 밝혔다.유해 잔류물질은 가축 사육과정에서 축적돼 체외로 배출되지 않고 남아있는 항생제, 농약, 구충제 등이며 검사항목은 식육 177종, 식용란 80종, 원유 71종이다. 특히 식용란은 2017년 살충제계란 파동 시 문제가 되었던 피프로닐, 비펜트린 등의 살충제 항목을 포함하고 있다.보건환경연구원은 2020년 식육(소·돼지·닭) 총 186마리를 검사해 설파제, 세팔로스포린 ...
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