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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 편집국
    [영천와인] 아시아와인트로피 품평회서 영천 We와이너리·오계리와이너리 은상 쾌거
    영천투데이2020-11-18
    [편집국]영천특성화 와인산업이와인품평회서 잇따른 상품성을 인정받은 것으로 확인됐다.영천시에 따르면 지난 10월에 개최된 대전국제와인페스티벌아시아와인트로피에서 영천의 We와이너리(대표 박진환)가 2017년산 레드와인으로 은상, 오계리 와이너리(대표 조성현)가 2018년산 화이트와인으로 은상을 각각 수상했다고 밝혔다.영천와인은 지난해 베를린와인트로피에서 오계리와이너리는 금상, 고도리와이너리는 은상을 수상한바 있다, 2018년에도 한국와인 최초로 We와이너리에서 화이트와인 금상, 레드와인 은상을 수상해 품질을 인정받았다.올해로 8회째인 ...
  • 박민지
    하이트진로, 이탈리아 최대 와이너리 ‘메짜코로나 디노떼 레드 블렌드’ 출시
    뉴스케이프2021-05-25
    하이트진로가 이탈리아 최대 와이너리 ‘메짜코로나’의 ‘메짜코로나 디노떼 레드 블렌드(Mezzacorona Dinotte Red Blend)’를 출시한다고 25일 밝혔다.메짜코로나는 1904년에 1600개의 포도생산자 조합으로 설립된 100년 전통 와이너리이다. 이탈리아 동북부 트렌티노-알토 아디제(Trentino-Alto Adige) 지방의 돌로미테 산맥에 위치하며, 돌로미테는 세계에서 가장 향기로운 화이트 와인 생산지로 유명하다. 이 와이너리는 트렌티노 지역의 토착 품종인 ‘테롤데고’의 세계 최대 생산자이자, 테롤데고로 만든 최초 ...
  • 임태균
    김천시 수도산와이너리, 대한민국 우리술 품평회 대상
    뉴스포인트2021-07-23
    뉴스포인트 임태균 기자 | 김천시는 농림축산식품부가 주최한 ‘2021년 대한민국 우리술 품평회’에서 수도산와이너리가 과실주 부문에서 대상을 수상했다고 밝혔다. 이번에 대상을 차지한‘산머루크라테스위트’는 해발 1,317m에 이르는 수도산 자락에서 백 대표가 직접 유기농 산머루를 재배하여 오크통에 3년 이상 숙성 및 발효시켜 빚은 수도산와이너리의 대표 빈티지 와인이다. ‘산머루크라테스위트’는 공기 좋고 물 좋은 청정지역에서 나온 와인답게 마셨을 때 달콤한 맛과 더불어 향긋한 풀향, 블랙베리 향을 음미할 수 있으며, 시간이 지날수록 ...
  • 심현영
    "당도·산도 높은 산머루가 비결" 김천 수도산와이너리
    뉴스포인트2021-03-08
    [뉴스포인트 심현영 기자] 지난해 3일, 농림축산식품부는 '2020찾아가는 양조장' 사업 일환으로 김천의 수도산와이너리 홍보 영상을 공개했다. 수도산와이너리는 한국판 아마로네라 불리는 '크라테 와인'을 생산하고 있다. 김천의 수도산와이너리를 찾은 이는 요리연구가 홍신애와 파라과이인 출신의 방송인 아비가일. 둘은 해발 고도 500m에 위치한 수도산와이너리에 도착해 산머루를 수확하고 와인 만들기 체험을 진행했다. 이곳의 대표 크라테 와인을 시음하는 것도 잊지 않았다. 특히 김천의 명물 지례흑돼지와 크라테와인을 곁들였는데 아비가일은 "그 ...
  • 박마틴
    영동, '와인 1번지 영동' 대를 잇는 와이너리 농가
    뉴스포인트2021-03-31
    [뉴스포인트 박마틴 기자] ‘와인 1번지’ 충북 영동에 새바람이 불고 있다.이 지역 와이너리 40곳 중 무려 14곳에서 아들·딸, 며느리·사위 등이 가업을 이어가며 브랜드 가치를 키워 나가고 있다.국내 최초 HACCP인증 지역특산주 와이너리 및 농식품부 찾아가는 양조장 선정은 물론 우리술 품평회 과실주 부문 ‘대상’, 런던 와인품평회 ‘은상’ 등 각종 수상대회에서 상을 휩쓸고 있다.3대째 가업을 이어가고 있는 와이너리도 3곳이나 된다.술의 명맥을 단순히 이어가는 것에 그치지 않고 소비자 수요에 맞춰 영동 와인의 브랜드를 키워나가고 ...
  • 홍순화
    세종컬리너리스쿨(SCIA), 글로벌 한식 조리사 국비지원 과정 개설
    더밸류뉴스2021-09-07
    세종대학교(총장 배덕효)가 농림축산식품부와 한식진흥원이 주관하는 한식 교육기관 지원사업에 선정됐다고 7일 밝혔다.한식 교육기관 지원사업은 한식 교육기관의 전문성을 강화하고 우수한 한식 전문 인력을 양성하는 교육기관을 선정하여 지원하는 국가사업이다.전문 한식 인력 양성을 위한 철저한 교육 시스템과 위생적인 실습 환경, 우수한 한식 전문 강사진을 확보하고 있는 세종대는 이번 사업 선정으로 ‘글로벌 한식 전문 조리사 양성과정’ 프로그램을 세종대 요리학교 세종컬리너리스쿨(SCIA, Sejong Culinary Institute of Asi ...
  • 홍순화
    금양인터내셔날, 친환경 와이너리 ‘엠 샤푸티에’ 리미티드 에디션 내놓는다
    더밸류뉴스2021-08-13
    와인수입사 금양인터내셔날(대표이사 조상덕)이 친환경 와이너리(포도주 양조장) ‘엠 샤푸티에’의 아트 레이블 리미티드 에디션을 출시한다. 샤푸티에 와이너리는 프랑스 론 지역에 위치한 친환경 바이오 다이나믹 와인의 선구자이다. 이번에 콜라보레이션을 진행한 작가 장 마리아는 다양한 재료로 자연적인 재질감을 표현하는 차세대 아티스트이다. 샤푸티에 아트 레이블 프로젝트를 작업했다. 이번 콜라보레이션에서 장 마리아 작가는 캔버스 위 흙을 그대로 바른 듯한 자연적인 질감을 레이블에 적용해 유기농, 친환경 의미를 전달했다. 레이블에 엠보싱 후가공 ...
  • 임태균
    '김홍도의 도시' 안산시에서 선보이는 '김홍도 와인'
    뉴스포인트2021-09-14
    뉴스포인트 임태균 기자 | 안산시가 풍성한 가을 예정된 ‘제2회 김홍도 축제’를 앞두고 수도권 대표 와이너리이자, 지역 대표 관광특산품을 생산하는 그랑꼬또 와인너리와 함께 ‘김홍도 와인’을 한정 출시한다. 시는 이달 13일부터 안산시청 신협 매점과 대부도 소재 그랑꼬또 와이너리, 안산시 로컬푸드 직매장 등에서 김홍도 와인 3천병을 한정 판매한다고 14일 밝혔다. 김홍도 와인은 세미드라이 로제와인 타입으로 단맛은 적지만 부드러운 산미와 라즈베리, 체리, 딸기 등 붉은 과실향이 어우러져 다양한 음식에 잘 어울리는 프리미엄 로제 와인 ...
  • 육영미
    안산시, 김홍도 축제 앞두고 ‘김홍도 와인’ 한정 출시
    경기뉴스탑2021-09-14
    ‘김홍도의 도시’ 안산시에서 선보이는 ‘김홍도 와인’(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시가 풍성한 가을 예정된 ‘제2회 김홍도 축제’를 앞두고 수도권 대표 와이너리이자, 지역 대표 관광특산품을 생산하는 그랑꼬또 와인너리와 함께 ‘김홍도 와인’을 한정 출시한다. 시는 이달 13일부터 안산시청 신협 매점과 대부도 소재 그랑꼬또 와이너리, 안산시 로컬푸드 직매장 등에서 김홍도 와인 3천병을 한정 판매한다고 14일 밝혔다. 김홍도 와인은 세미드라이 로제와인 타입으로 단맛은 적지만 부드러운 산미와 라즈베리, 체리, 딸기 ...
  • 임태균
    영동와인, 제8회 한국와인대상에서도 위상 이어가!
    뉴스포인트2021-09-14
    뉴스포인트 임태균 기자 | 대한민국의 대표 와인품평회인 ‘제8회 한국와인대상’ 수상 결과가 최종 발표 됐다. 한국와인대상은 국내에서 생산되는 와인의 품질향상과 대내외 경쟁력 강화에 큰 역할을 하고 있으며, 인지도 향상과 품격이 점점 올라가고 있다. 올해는 영동군과 매일경제신문사가 공동 주최하고, (사)한국국제소믈리에협회가 주관했다. 특히 금년 대회는 대한민국의 중심지인 서울로 대회장소를 변경하고, 용역사도 한국국제소믈리에협회(KISA)로 위탁하여 공정성과 대표성이라는 두 마리 토끼를 다 잡았다. 제8회 한국와인대상은 총 50 ...
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