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- 좋은 재료와 정성의 조화
- 오산인터넷뉴스2013-04-08
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = “사람 혀가 최고 무서워요. 특히 어린이는 더욱 그렇죠. 어른은 음주나 컨디션에 따라 혀가 달라지죠. 어린이는 절대 그렇지 않아요. 일정하죠.” 이원창 궐동 ‘황제오리’ 대표의 말이다. ▲ 옻오리 백숙. 시원하고 담백한 국물맛이 일품이다. 그는 “맛을 내는 것은 진심이다. 양심을 속이지 않고 최상의 재료로 정성을 다 했을 때 비로소 고객의 입맛에 맞는 맛을 낼 수 있다”고 말한다. 이를 위해 그는 한 달 천 만원에 가까운 비용을 채소 구입에 투자하고 매일매일 신선 ...
- 금천구, 독산동 우시장 합동단속과 소통을 통해 위생환경 개선
- 서남투데이2019-11-07
- [서남투데이=이유진 기자] 금천구는 독산동 우시장 일대 위생환경개선을 위해 지난 5월말부터 ‘자체합동단속반’을 구성하고 대대적 홍보·계도를 거쳐 합동단속을 시행하고 있다.구는 앞서 지난 7월부터 10월말까지 5개 부서(지역경제과, 청소행정과, 건설행정과, 위생과, 도시재생과) 총 인원 139명이 참여해 대대적인 합동단속을 실시했다.축산물판매업 영업자 준수사항 및 표시사항 이행, 축산폐기물 배출, 도로상 노점 및 물건적치 등 우시장 환경을 저해하는 사항에 대해 집중 단속했다.단속을 통해 우시장 범안로 보도 위 불법 노점과 적치물 총 ...
- [이슈추적] 배송 통합관리 '풀필먼드 시장'에 전쟁이 시작됐다
- 더밸류뉴스2020-04-21
- 최근 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 국내 이커머스(e-Commerce) 시장이 급성장하면서 핵심 인프라 ‘풀필먼트(fulfillment)’ 시장에 경쟁이 심화되고 있다. 풀필먼트란 상품의 입고부터 보관, 포장, 운송, 반품 처리 등을 통합해 관리 하는 것을 말한다. 업체가 자체 물류망을 가지고 있어 고객이 밤 늦게 온라인으로 쇼핑을 해도 다음날 상품을 받아볼 수 있다. 지난 19일 CJ대한통운은 LG생활건강과 풀필먼트 계약을 맺고 네이버 브랜드스토어에서 판매되는 LG생활건강 상품을 고객에게 24시간 내 배송해주는 ...
- 마켓컬리 장지동 냉장2센터, 직원 코로나19 확진 '폐쇄'...광복절 2차 유행 이후 두 번째
- 더밸류뉴스2020-08-30
- 마켓컬리는 지난 8월 28일 서울 송파구 장지동 소재 냉장 2센터에 출근한 직원이 30일 오전 보건당국에 의해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진 판정을 받았다고 이날 밝혔다. 마켓컬리 관련 코로나19 감염 사례는 올해 초부터 총 3명의 직원이 확진 판정을 받았으며, 지난 15일 광복절을 기점으로 퍼진 2차 감염 이후에는 김포 물류센터에 이어 두번 째다.해당 직원은 지난 8월 29일 확진 판정을 받은 가족과 23일 함께 식사를 하면서 감염된 것으로 추정된다. 29일 가족의 확진 판정 소식을 전달받은 후 자가격리하던 중, 확 ...
- 친환경, 실속, 건강, 집밥 4대 키워드 담은 CJ제일제당 추석 선물세트
- 부산경제신문2020-09-07
- [부산경제신문/조재환 기자]민족 최대 명절 한가위를 맞아 CJ제일제당이 총260종의 다양한 추석 선물세트로 소비자에게 다가간다.CJ제일제당은 최근 소비 트렌드를 적극 반영해 ‘친환경’, ‘실속’, ‘건강’, ‘집밥’을4대 핵심 키워드로 올 추석 선물세트를 준비했다.명절 스테디셀러인 ‘스팸 선물세트’를 비롯해 쓰임새가 좋고 다양한 제품으로 구성된'복합 선물세트',흑삼과 유산균 중심의'건강 선물세트'등을 선보였다.내식(內食)확대 추세에 맞춰 ‘비비고 왕교자’ 등 가정간편식(HMR)제품으로 구성된 선물세트도 선보이며 소비자 선택의 폭을 ...
- 경기도 특사경, 추석 맞이 불량식품 제조·유통업체 집중 수사
- 수도권탑뉴스2020-09-14
- 경기도 특별사법경찰단이 추석 연휴를 대비해 21일부터 25일까지 도내 불량식품 제조·유통업체에 대한 집중 수사에 나선다.이번 수사는 추석 성수식품 제조·가공·유통업체,학교급식재료 납품업체와 제조업체 등 중대형 식재료 공급원이 주요 대상이다.소상공인,영세업체 등은‘강화된 사회적 거리두기’로 어려움을 겪고 있는 점을 고려해 대상에서 제외했다.주요 단속사항은▲유통기한이 지난 원료를 사용하거나‘폐기용’표시 없이 보관하는 행위▲식품 보관기준 미준수▲작업장 시설과 식품의 비위생적 관리 행위▲자가품질 검사를 하지 않은 행위 등이다.‘식품위생법’ ...
- 경기도 특사경, 유통기한 경과 등 '추석 불량식품' 23t 적발
- 서남투데이2020-10-14
- 경기도 특별사법경찰이 유통기한을 어기거나 보관 기준을 어긴 추석 불량식품을 23톤 적발했다. 특사경은 유통기한이 15개월까지 지난 제품을 보관하거나, 냉동 원재료를 냉장 보관하는 등 불법 행위를 한 식품 제조·가공·판매업체를 적발했다고 14일 밝혔다. 특사경은 지난9월14일부터25일까지 학교급식 납품업체,추석성수식품 제조·가공업체360곳에 대한 수사를 실시해44곳, 48건의 위법 행위를 적발했다.양으로는 약23톤에 달한다. 이번 수사는 추석 연휴를 대비해 소비 증가가 예상됐던 중대형 성수품 제조·가공업체와 학교급식 납품업체를 주요 ...
- 노르웨이수산물위원회, 부산에 공들인다
- 부산경제신문2020-10-26
- 노르웨이수산물위원회 한국•일본 총괄 이사2019년 기준으로 우리나라가 노르웨이로부터 수입하는 수산물은 연간 약 7만여톤으로 중량기준 4위이다.특히 노르웨이로부터 수입되는 냉동고등어와 냉장연어의 수입비중은 각각 94.5%, 98.6%로 대부분을 차지하고 있다.이에 따라 우리정부는 최근 노르웨이와 수산물 위생약정을 체결하며 안전성을 강화하고 있다. 위생약정은 코로나19 팬데믹 상황을 고려하여 비대면 화상회의로 진행되며, 노르웨이 정부가 생산단계부터 안전하게 관리한 수산물이 수입될 수 있도록 하기 위해 마련되었다.이런 가운데 노르웨이수산 ...
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