뉴스
81-901,316해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- [식품의약품안전처] 여름 집중호우 시기, 식중독 발생 주의하세요!
- 영천투데이2023-07-26
- [영천투데이=박한우 기자]▲ 장마철식중독 주의요령(식약처제공)식품의약품안전처(처장 오유경)는 20일, 최근 집중호우로 식재료 오염에 의한 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 식재료의 취급·관리에 각별한 주의를 당부했다. 집중호우 시기에는 하천 등이 범람하여 가축의 분뇨 또는 퇴비 등이 환경에 유출되어 지하수나 농작물을 오염시켜 식중독이 발생할 수 있으므로 식재료 취급에 주의하고 개인 위생관리를 철저히 하는 것이 중요하다. 우선 집중호우로 침수되었거나 침수가 의심되는 식품은 섭취하지 않아야 하며 정전 등으로 장시간 냉장·냉동 보관하지 ...
- 식중독 예방 민관합동 캠페인
- 부산경제신문2022-07-29
- [부산경제신문/최상기 기자]부산시(시장 박형준)가 최근 날씨가 더워지며 급증하는 식중독 사고를 예방하기 위해 지난 27일 오후, 해운대해수욕장에서 여름철 식중독 예방 민관합동 캠페인을 실시했다고 밝혔다.이날 캠페인에는 부산시와 해운대구, 한국외식업중앙회 부산시해운대구지부, 해운대구어린이급식관리지원센터 등이 함께 참여해 해운대해수욕장을 찾은 시민과 관광객들을 대상으로 식중독 예방 요령을 홍보했다.특히, 본격적인 휴가철을 맞아 대표 관광지인 해운대해수욕장을 찾는 이용객들이 증가할 것으로 예상되는 만큼, 인근 음식점 200곳을 직접 방문 ...
- 안성시 “일교차 큰 가을철, 식중독 주의하세요” : 야외활동 시 개인위생, 식품 보관 주의 당부
- 경기뉴스탑2023-09-05
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시보건소는 아침·저녁으로 쌀쌀한 가을철에는 낮 동안 기온이 높아져 음식을 상온에 장시간 보관 시 식중독균이 잘 증식할 수 있어 식음료 준비 · 보관 · 섭취 등에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다. 야외활동이 많은 가을철에 많이 발생하는 살모넬라균은 6~72시간의 잠복기를 거쳐 설사, 발열 증상을 동반하고 식중독을 일으키는 가장 흔한 식품인 계란으로 인한 교차오염으로 살모넬라식중독균에 오염돼도 냄새나 맛의 변화가 없는 경우가 많아 육안으로는 오염 여부를 판별하기 어려 ...
- 홍성군, 충청남도 식중독 예방 우수기관 수상
- 뉴스포인트2022-06-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군이 2022년 충청남도 식중독 예방 우수기관 표창을 수상해 3년 연속 식품안전관리분야에 우수기관으로 선정됐다. 이번 기관 표창은 ▲식중독 발생 관리율 ▲식중독 예방 교육‧홍보 실적 등 4개 지표에서 높은 평가를 받았으며, 지난해 식품의약품안전처 주관 식품안전관리 식중독 예방 우수기관 수상에 이어 이번 수상으로 3년 연속 식품안전관리분야 우수기관의 영예를 안았다. 또한 식중독 예방에 홍보‧계몽 활동을 하는 식중독 예방 소통 전담관리원이 민간인 유공자로 선정되어 표창을 수상했다. 군은 관내 김밥 조 ...
- 구례군, 식중독 발생 현장대응 모의훈련
- 전남인터넷신문2022-08-31
- [전남인터넷신문/박성수 본부장] 구례군(군수 김순호)은 8월 30일 식중독 발생 초기 신속하고 정확한 보고 체계 확립을 위해 구례중학교에서 중식을 섭취한 학생 중 식중독 의심환자 12명이 발생한 상황을 가정해 모의훈련을 실시하였다. 이번 훈련은 구례군청 위생팀, 보건의료원 감염병관리팀, 구례교육지원청, 구례중학교 등 관련기관 관계자 10여 명이 합동으로 참여해 실제와 같이 진행한 모의훈련으로 각 기관별 현장 임무와 대응 요령에 중점을 두고 이뤄졌다. 주요 훈련 내용은 △식중독 의심환자 발생 및 신고 △식중독 발생상황 보고 및 전파 ...
- 광주시, 여름철 식중독 각별한 주의 당부
- 경기뉴스탑2021-07-23
- 여름철 식중독 각별한 주의 안내문(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자] 광주시는 최근 폭염과 열대야 등이 발생하고 있어 여름철 식중독 예방에 각별한 주의를 당부했다. 23일 시에 따르면 여름철 식중독의 주요 원인은 병원성대장균, 살모넬라, 클로스트리디움 퍼프린젠스균 등 세균성 식중독균이며 식중독 예방을 위해서는 음식을 충분히 가열해 조리하고 조리된 음식은 신속히 섭취하거나 식혀서 바로 냉장 보관해야 한다. 특히, 코로나19로 배달음식 및 도시락 주문이 늘고 있어 대규모 조리 또는 현장 배달하는 음식점에서는 각별한 주의 ...
- 광주시, 여름철 식중독 각별한 주의 당부
- 뉴스포인트2021-07-23
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 광주시는 최근 폭염과 열대야 등이 발생하고 있어 여름철 식중독 예방에 각별한 주의를 당부했다. 23일 시에 따르면 여름철 식중독의 주요 원인은 병원성대장균, 살모넬라, 클로스트리디움 퍼프린젠스균 등 세균성 식중독균이며 식중독 예방을 위해서는 음식을 충분히 가열해 조리하고 조리된 음식은 신속히 섭취하거나 식혀서 바로 냉장 보관해야 한다. 특히, 코로나19로 배달음식 및 도시락 주문이 늘고 있어 대규모 조리 또는 현장 배달하는 음식점에서는 각별한 주의가 요구된다. 최근 타 지역 건설현장에 납품하는 음식점 ...
- 식중독 없는 건강한 서귀포시 만들기 추진
- 제주교통복지신문2022-02-25
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 서귀포시는 상반기 식중독 발생 예방 및 음식점 위생 환경개선을 위하여 배달음식점 등 위생 취약업소를 대상으로 식중독 예방진단 컨설팅을 집중 실시한다. 식중독 예방 컨설팅 대상은 코로나19로 비대면 외식업체 이용 급증에 따라 김밥, 밀면, 회 취급 업소 등 조리과정의 위생상태 확인이 어려운 배달 전문음식점 등이며, 3월 2일부터 5월 31일까지 160개소를 우선 선착순으로 모집한다. 신청을 희망하는 업소는 위생관리과에 컨설팅 참여 희망 신청 서류를 접수하면 된다. 컨설팅 진행 절차는 ▲참여업소 신청 ...
- 나주시, 식중독 발생 현장대응 모의훈련
- 전남인터넷신문2022-08-18
- [전남인터넷신문] 나주시(시장 윤병태)는 지난 17일 여름철 식중독 확산 조기 차단을 위한 ‘식중독 발생 현장대응 모의훈련’을 실시했다고 18일 밝혔다. 보건소, 중부노인복지관 관계자 10여명이 참여한 이번 모의훈련은 대규모 식중독 발생 상황에 대비, 신속한 대응과 보고체계 확립, 식중독 원인 및 역학조사 역량 강화에 중점을 뒀다. 훈련은 단체급식시설인 복지관에서 음식 섭취 후 식중독 의심환자 9명이 발생한 상황을 가정해 복지관에서 보건소에 신고하는 것을 시작으로 진행됐다. 이어 ‘식중독 의심환자 발생보고’, ‘유관기관 간 신속한 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기