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- 북구, 광주대표음식 ‘맛+봄 축제’ 개최
- 전남인터넷신문2023-10-22
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 광주시 북구(구청장 문인)가 오는 27일 광주대표음식 ‘맛+봄 축제’를 개최한다고 22일 밝혔다. 광주대표음식 축제는 광주를 대표하는 음식을 소재로 다양한 체험과 경연의 장을 마련하여 광주의 맛을 공유하고 주민들이 어우러질 수 있는 공연을 제공해 지역 음식 문화 체험의 메카인 남도향토음식박물관을 널리 알리고자 추진되는 행사이다. 올해로 2회째를 맞은 이번 행사는 남도향토음식박물관 일원에서 열리며 이주여성, 학생 등 지역주민 1천500여 명이 참여한 가운데 ▲광주대표음식 체험 프로그램 ▲광주대표음식 사진 ...
- 광주 북구, 하반기 남도 전통음식･광주 대표음식 수강생 모집
- 뉴스포인트2022-07-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광주시 북구는 다음 달 31일까지 ‘2022년 하반기 남도 전통음식･광주 대표음식’ 강좌와 식(食)문화프로그램에 참여할 수강생을 모집한다고 27일 밝혔다. 이번 강좌는 남도 전통음식의 계승발전과 광주 대표음식의 상품화를 위해 마련됐으며 오는 9월부터 15주 동안 운영된다. 남도 전통음식 강좌는 평소 접하지 못한 전통음식인 ▴발효･저장음식 ▴향토음식 ▴떡･한과 ▴웰빙한식 ▴생활요리 등 5개 과정이며 실습 위주의 강의가 진행된다. 광주 대표음식 강좌는 주먹밥, 오리탕, 상추튀김 등 7가지 광주대표음식 만 ...
- 하반기 남도 전통음식･광주 대표음식 수강생 모집
- 전남인터넷신문2022-07-27
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 광주시 북구(구청장 문인)는 다음 달 31일까지 ‘2022년 하반기 남도 전통음식･광주 대표음식’ 강좌와 식(食)문화프로그램에 참여할 수강생을 모집한다고 27일 밝혔다. 이번 강좌는 남도 전통음식의 계승발전과 광주 대표음식의 상품화를 위해 마련됐으며 오는 9월부터 15주 동안 운영된다. 남도 전통음식 강좌는 평소 접하지 못한 전통음식인 ▴발효･저장음식 ▴향토음식 ▴떡･한과 ▴웰빙한식 ▴생활요리 등 5개 과정이며 실습 위주의 강의가 진행된다. 광주 대표음식 강좌는 주먹밥, 오리탕, 상추튀김 등 7가지 광 ...
- 2022년도 상반기 남도전통음식･광주대표음식 수강생 모집
- 전남인터넷신문2022-01-24
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주시 북구(구청장 문인)는 오는 25일부터 다음달 27일까지 ‘2022년 상반기 남도전통음식･광주대표음식’ 강좌와 식(食)문화프로그램에 참여할 수강생을 모집한다고 24일 밝혔다. 이번 강좌는 남도 전통음식의 계승발전과 광주대표음식의 상품화를 위해 마련됐으며 오는 3월부터 15주 동안 운영된다. 남도전통음식 강좌는 ▴발효･저장음식 ▴향토음식 ▴떡한과 ▴웰빙한식 ▴생활요리 등 5개 과정으로 평소 접하지 못한 전통음식에 대한 실습 위주의 강의가 진행된다. 광주대표음식 강좌는 주먹밥, 오리탕, 상추튀김 등 7 ...
- 나주시, ‘나주밥상 브랜드화’ 착수, 대표 맛집 소비자 설문조사
- 전남인터넷신문2022-10-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]나주시가 향토 음식 자원의 체계적인 보존, 먹거리 관광 명소화위한 ‘나주밥상’(가칭) 브랜드화 사업에 본격 착수한다. ‘나주밥상 브랜드화’는 대대로 이어져온 나주 향토음식의 명맥 보존, 나주만의 특색이 있는 밥상 육성을 통해 먹거리 관광자원화를 도모, 지역 경제에 활력을 불어넣기 위한 민선 8기 공약사업이다. 나주시(시장 윤병태)는 사업 첫 단추로 ‘대표(나주밥상 지정) 맛집 지정계획’ 수립을 위한 소비자 인식 설문 조사를 실시한다고 25일 밝혔다. 이번 설문조사는 지역 대표 맛집 지정을 위한 기초자료 ...
- 당진 아미여울, 농촌진흥청장상 수상
- 뉴스포인트2022-11-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 당진시농업기술센터가 관내 농가 맛집 아미여울이 2일 서울 코엑스에서 열린 농가맛집 밀키트 성과공유회에서 향토 음식 활용 간편조리세트를 개발한 공로를 인정받아 농촌진흥청장상을 수상했다고 7일 밝혔다. 이번 시상식은 농촌진흥청, 롯데마트, 프레시지가 지역자원, 식문화 등을 활용한 간편 조리 세트 상품을 발굴해 침체된 농촌형 외식‧체험사업장 활성화 및 지역농산물의 소비를 높이고자 공동 추진한 향토 음식 간편조리 세트 공모전에서 최종 선정된 상품들의 성과를 공유하기 위해 개최됐다. 아미여울이 공모전에 출품한 ...
- 순천시, 제8회 순천의맛! 전국음식경연대회 개최
- 전남인터넷신문2023-10-05
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 오는 7일, 제8회 순천의 맛! 전국음식경연대회를 중앙로 일원에서 개최한다고 밝혔다.올해로 8회째 맞이한 대회는‘맛의 고장 순천’의 향토음식 우수성을 널리 알리고 특색있는 음식을 발굴·육성하고자 추진되며 관광객과 주민들에게 다양한 맛의 향연을 직접 선보인다. 이번 경연대회는 1차 서류심사를 통해 20팀의 본선 진출팀을 선발했으며, 2차 라이브 경연을 통해 박찬일 스타셰프를 포함한 전문가들의 심사를 거쳐 13개 팀을 시상할 계획이다. 또한 이번 행사에서 순천 특산물을 활용한 음식경연대 ...
- 김영록 지사, 내년 국비 9조원 시대 목표 연일 강행군
- 전남인터넷신문2023-11-14
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도가 국회 예산심의 총력 대응체계로 전환한 가운데 2024년 국비 9조 원 시대 달성을 위해 김영록 도지사가 지난 9일 국회 지도부를 만난데 이어, 14일 기획재정부 예산실 간담회를 하는 등 강행군을 하고 있다.이날 기재부 예산실 실·국장과 간담회에서 김영록 지사는 “어려운 재정여건에도 불구하고 전남도 현안에 많은 관심을 가져줘 내년도 정부 예산안에 전년보다 국비 4.9%가 증가한 8조 6천억 원이 반영될 수 있었다”며 고마움을 표시했다.이어 “국회 예산 심사단계에서도 전남 대도약의 발판을 ...
- 무안연꽃축제, 20일 열려. 지난 해와 다른 볼거리 한 가득
- 전남인터넷신문2023-07-17
- [전남인터넷신문/김철중기자]올해로 26회를 맞은 전라남도 대표축제인 무안연꽃축제가 오는 20일부터 23일까지 나흘 동안 ‘내 인생의 화양연화! 다시 피어나다’는 주제로 무안군 일로읍 회산백련지에서 펼쳐진다. 연인에게는 진한 사랑이 피어나고, 가족에게는 행복이 피어나고, 노년분들은 꿈과 웃음이 가득했던 시절의 생기가 다시 피어나 인생에서 가장 아름답고 행복한 순간이 바로 지금! 소중한 오늘임을 전달하고자 다채로운 볼거리, 놀거리 등을 준비했다. 특히, 올해는 축제의 시작을 알리는 개막식에서 군 9개 읍면의 흙을 한데 모아 군민 화합과 ...
- 동해시, '음식은 약이다' 자연치유음식 전문가 양성과정 수료
- 뉴스포인트2021-12-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동해시는 지난 1일 자연치유 음식 전문가 양성과정 수료식을 개최했다고 밝혔다. 지역농산물 소비 촉진과 건강 식문화에 관심 있는 동해시민 15명을 대상으로 실시된 이번 교육은 지난 9월 8일부터 12월 1일까지 12회에 걸쳐 진행됐다. 코로나19로 지친 몸과 마음을 치유하기 위한 이번 교육은 최근 건강 식문화에 대한 관심이 높아진 가운데 자연치유음식, 궁중음식, 향토음식 개발은 물론, 지역농산물을 활용한 향토음식 신메뉴 개발과 K-food의 세계화를 위한 이론과 실습을 진행해 식재료가 지니고 있는 맛과 ...
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