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- 인천시, 마카롱 조사결과 발표
- 뉴스포인트2021-05-14
- 인천시, 마카롱 조사결과 발표[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 인천광역시는 온라인으로 판매되는 마카롱 51품목에 대한 안전성 조사 결과, 일부 품목에서 황색포도상구균과 식용색소가 기준 이상으로 검출됐다고 밝혔다. 프랑스의 대표적 디저트 과자인 마카롱은 화려한 색깔과 달콤한 맛, 아몬드가루로 만든 쫀득한 식감으로 젊은이는 물론 어린이도 많이 찾는 간식으로 그 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 인체 발암물질로 분류되는 곰팡이독소인 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 황색포도상구균, 식용색소 검사와 정량표시 ...
- 광주시, '개식용 업종' 운영 신고 접수 안하면 과태료 부과
- 경기뉴스탑2024-05-01
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 ‘개의 식용 목적의 사육‧도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법(이하 개식용 종식 특별법)’이 지난 2월 6일 공포‧시행됨에 따라, 기존 개 사육 농장주와 개 식용 식품접객업자(일반음식점 등)는 오는 7일까지 운영신고를 해야한다고 밝혔다. 해당 부서(농업정책과 또는 식품위생과)에 신고한 업체들은 오는 8월 5일까지 영업장 감축 계획, 전업, 폐업 일정이 담긴 이행계획서를 제출해야 한다.기한 내 제출하지 않으면 최대 300만 원 이하의 과태료가 부과된다.시는 또 ...
- 광주에서 첫 깃발을 올린 개 고양이 식용금지
- 전남인터넷신문2021-05-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전국의 50개 단체 및 운동가들로 구성된 '동물을 위한 전진'이 지난 5월 16일 진보의 상징, 광주광역시청 앞에서 개 고양이 식용금지를 촉구하는 전국대집회를 개최하였다. 이번 집회에서는 개 고양이 식용금지 뿐만아니라 개농장, 번식장, 분양펫샵 철폐, 동물학대 처벌 강화, 잔인한 동물실험 금지 등의 다양한 주제들로 시민들과 함께 공감할 수 있는 문화제 형식으로 진행되었다. 집회는 개농장 격파 퍼포먼스, 음악공연, 사진전시, 피켓팅 등 다양한 콘텐츠로 시민들과 함께 호흡할 수 있는 공감의 장으로 마련되었으 ...
- 하남시, ‘개식용 운영업소’ 내달 7일까지 신고서 접수
- 경기뉴스탑2024-04-17
- 하남시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 지난 2월 6일‘개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’이 공포됨에 따라 개 사육농가와 도축·유통업자 등 식용견 이용 업체 대상으로 실태조사를 실시하고 운영현황을 신고하도록 독려하고 있다. 개 식용을 목적으로 운영하는 업소는 오는 5월 7일까지 운영신고서를, 8월 5일까지 이행계획서를 식품위생농업과에 직접 방문해 제출해야 한다. 만일 기한 내 미신고 시 전·폐업 지원 등 대상에서 배제되고 최대 300만원 이하의 과태료가 부과될 수 있다. ...
- 광양시, 개식용종식특별법 이행 신고 접수
- 전남인터넷신문2024-04-15
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 ‘개 식용 목적의 사육․도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’이 지난 2월 6일 공포․시행됨에 따라 이행을 위한 후속조치에 나섰다.특별법에 따르면 식용 목적의 개 사육 농장 등 시설의 신규·추가 운영이 금지되고, 공포 3년 후인 2027년 2월부터는 식용 목적의 개 사육·증식·도살과 개를 원료로 조리·가공한 식품 유통·판매가 전면 금지된다.이에 따라 현재 운영 중인 개 식용 업계 영업자는 오는 5월 7일까지 운영현황을 광양시청 농업정책과, 식품위생과 등 업종별 담당 부서에 신고하고, 8월 5일까지 ...
- 예산군, 즉석판매제조가공업 영업주 위생교육 실시
- 뉴스포인트2022-05-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예산군은 지난 19일 청소년수련관에서 관내 떡류 및 식용유지 등을 제조가공하는 즉석판매제조가공업 영업주를 대상으로 업소의 위생 및 서비스 수준 향상을 위한 위생 교육을 실시했다. (사)한국식용유지고추가공업협회 주관으로 실시된 이날 교육은 관내 즉석판매제조가공업 영업주 60여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 이날 강의는 (사)한국식용유지고추가공업협회 박한규 사무총장이 강사로 나서 △식품위생법 및 정책방향 설명 △자가품질검사제도 및 사업장 위생관리 △원료의 품질관리 및 코로나19 예방요령 등을 교육했다. ...
- 2022년 곤충산업화 지원 5개소 50억원 등 지원
- 뉴스포인트2021-10-11
- 뉴스포인트 김소민 기자 | 농림축산식품부는 2022년 곤충산업육성을 위한 곤충산업화지원사업 5개소, 곤충유통사업지원사업2개소를 사업대상자로 최종 선정했다. 곤충산업화지원사업은 산업의 규모화를 위한 곤충 생산 및 가공시설 구축하는 사업으로 총 5개소를 대상으로 2년간 총사업비 50억원을 투입한다. 식용곤충 분야는 식용곤충 대량사육 자동화 설비를 도입하는 전남 담양의 오엠오, 양잠 사육환경 표준화를 위한 잠실현대화를 추진하는 경북 예천 양잠협동조합, 곤충 가공시설 구축과 사료품질 고도화를 추진하는 충북 보은의 ㈜ 우성 및 갈색거 ...
- 2022년 곤충산업화 지원 5개소 50억원 등 지원
- 제주교통복지신문2021-10-11
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농림축산식품부는 2022년 곤충산업육성을 위한 곤충산업화지원사업 5개소, 곤충유통사업지원사업2개소를 사업대상자로 최종 선정했다. 곤충산업화지원사업은 산업의 규모화를 위한 곤충 생산 및 가공시설 구축하는 사업으로 총 5개소를 대상으로 2년간 총사업비 50억원을 투입한다. 식용곤충 분야는 식용곤충 대량사육 자동화 설비를 도입하는 전남 담양의 오엠오, 양잠 사육환경 표준화를 위한 잠실현대화를 추진하는 경북 예천 양잠협동조합, 곤충 가공시설 구축과 사료품질 고도화를 추진하는 충북 보은의 ㈜ 우성 및 ...
- 울산시농업기술센터 ‘울산 맞춤형 축산-원예 자원 선순환 모델 실증시험’추진
- 제주교통복지신문2021-09-27
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 울산시농업기술센터는 식용곤충 사육 농가에서 발생되는 부산물(밀기울 분변)을 활용하여 시설원예농가의 토양 환경을 개선하는 ‘울산 맞춤형 자원 선순환 모델 구축 실증시험‘을 추진한다고 밝혔다. 이 실증시험은 울산지역 식용곤충 사육농가인 농업회사법인 모드니애(주)(대표 이경훈)와 간절곶토마토작목반을 대상으로 2021년 9월말부터 2022년 2월까지 추진된다. 현재 식용곤충 농가에서 곤충사육 중 발생되는 밀기울 분변은 많은 영양분을 함유하고 있지만, 특별한 활용 방안 없이 쌓여있는 상황이었다. 하지만 ...
- 포리징과 치유농업
- 전남인터넷신문2024-04-19
- [전남인터넷신문]선진국에서 포리징(foraging)의 인기가 높아지고 있다. 포리징은 산나물, 버섯, 나무열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 채취하고, 그것을 모아 요리하고, 저장하는 행위이다. 포리징의 인기가 높은 배경과 효과에 관해서는 많은 연구가 되어 있으며, 정신 치유 측면에서도 그 효과가 많이 알려져 있다. 일반적으로 정신적인 건강을 위해서는 ① 다른 사람과 연결, ② 활동, ③ 학습, ④ 순간에 집중, ⑤ 나눠주기가 필요하다는 연구 결과가 많다. ①은 다른 사람들과 함께 시간을 보내 ...
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