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- 명품예감 , 논산 기업은행골목 " 오이도 칼국수집"
- 굿모닝논산2021-06-13
- 거리마다 늘비하다, 그러나 매일맞는 점심시간이면 너나 할것 없이 오늘은 무얼먹지? 하는 행복한 고민에 빠진다. 논산시 취암동 기업은행 골목 옛 시절 "오사까 일식집" 이 성업을 누리던 그자리에 지난해 12월 문을 연 오이도 칼국수집 ,,, 개업한지 반년 남짓이지만 점심시간이면 "오이도 " 만의 특이한 맛을 찾는 단곡고객들로 북적인다. 오이도 칼국수집이 내놓는 메뉴라야 오이도 칼국수 ,바자락 칼국수 , 돼지고기 수육 , 콩국수 ,너댓가지에 불과하지만 한번 오이도를 다년간 고객들은 거대분 단골고객이 될 만큼 오이도 만의 아주 특별한 맛 ...
- 냉동밥, 냉동면 ‘탈(脫)삼시세끼’ 트렌드 대표 제품으로
- 부산경제신문2021-02-22
- [부산경제신문/박홍식 기자]CJ제일제당 비비고 냉동밥과 냉동면이 언제든 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 이른바 ‘탈(脫)삼시세끼’ 트렌드 대표 제품으로 자리매김하고 있다. CJ제일제당은 비비고 냉동밥과 냉동면이 ‘집밥족’ 증가와 함께 지난해 전년 대비 30% 가량 성장한 1,000억원 이상 매출을 올리며 시장 성장을 주도하고 있다고 22일 밝혔다. 최근 CJ제일제당이 발표한 올해 식문화 트렌드에 따르면 가정 내 체류시간이 늘면서 삼시세끼의 경계가 허물어지는 현상이 짙어질 것으로 전망된다. ‘아점’, ‘점저’ 등 유동적인 식사 상황에서 ...
- 식품의약품안전처, 국내 유통식품 미세플라스틱 오염수준 조사 결과
- 제주교통복지신문2022-03-11
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 국내 유통 식품에 대한 미세플라스틱 인체노출량을 조사한 결과, 우려할 수준이 아니라고 평가했다. 또한 해조류(미역‧다시마)의 경우 2회 이상 세척하면 미세플라스틱이 상당부분 제거되는 것을 확인했다. 식약처는 국내 수산물 등 유통 식품에 대해서 미세플라스틱 오염 가능성이 제기됨에 따라 식품안전관리 근거 자료로 활용하기 위해 이번 조사를 실시했다. 조사대상은 국내 유통 중인 해조류, 젓갈류, 외국에서 미세플라스틱 오염이 보고된 식품 등 총 11종 102품목으로 ...
- 장흥군, 청정해역 득량만에서 즐기는 ‘키조개 축제’
- 전남인터넷신문2024-05-02
- [전남인터넷신문]제21회 정남진 장흥 키조개 축제가 5월 3일부터 6일까지 장흥군 안양면 수문항에서 열린다. 정남진 장흥 키조개 축제는 장흥 청정해역 갯벌생태 산업특구에서 자란 장흥 키조개의 우수성을 홍보하고 판매를 촉진하기 위해 개최된다. 축제 현장에서는 키조개를 재료로 한 장흥한우삼합은 물론, 키조개 전, 회, 회무침 등의 별미를 맛볼 수 있다. 장흥군 특산품 판매장 운영, 키조개 가요제, 어울림 한마당, 어린이 장기자랑 등 살거리와 즐길거리도 다양하다. 이 밖에도 갯벌 생태체험, 키조개 까지·썰기 대회, 바지락 캐기, 전통민속 ...
- 13일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-12-13
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] 13일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 홈플퀴즈 문제는 '요리는 간편하고 맛있게 삶아서 껍질을 까야하는 번거로움 없이 깔끔하게 손질된 바지락살이 50g씩 개별 포장되어 있어 간편한 요리를 도와줍니다 흐르는 물에 5분 정도 해동한 후 깨끗한 물에 헹궈서 각종찌개나 해물파전으로 즐겨보세요. 손질하여 간편한 바지락살이 이번 주 멤버특가 OO% 할인 중일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '30'이다. 한편 홈플퀴즈는 마이홈플러스 사이트나 앱을 이용하여 참여할 수 있으며, 이벤트 ...
- 백운호수 착한거리 조성사업 순항 .. 김상돈 의왕시장, 착한가게 신규 사업장 현판 교부식 주재
- 경기뉴스탑2021-04-09
- 김상돈 의왕시장이 8일 선일목장, 자연 그리고 어반, 가나안덕, 영산강민물장어, 전라도팥바지락칼국수, GS25 의왕청계사점, 토이빌리지, 금강꽃농원, 들꽃, 구들장 등 신규 가입 ‘백운호수 착한가게’10개소를 찾아 현판을 수여하고 있다..(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]김상돈 의왕시장은 8일 의왕시 동지역사회보장협의체(대표위원장 이종득), 경기사랑의열매(회장 이순선)와 함께 착한가게 신규 가입 사업장 10개소를 찾아 ‘백운호수 현판 수여식을 가졌다. ‘백운호수 착한가게’는 매출액의 일정액을 어려운 이웃에게 나누는 ...
- 경기도해양수산자원연구소, 새꼬막 생산량 지난해 192t → 올해 300t으로 확대
- 경기뉴스탑2021-02-09
- 시험어장에 양식 중인 새꼬막(사진=경기도 제공) [경기뉴스탑(안산)=김유지 기자]경기도가 어업인 소득향상을 위해 지난해 192t규모였던 새꼬막 생산량을 올해 300t까지 늘린다. 새꼬막은 바지락보다 가격이 2배 가량 높고, 양식기간도 18개월로 짧은 편이며 비교적 채취가 용이해 어업인이 선호하는 품종이다.경기도 해양수산자원연구소는 도내 어가의 주 소득원이었던 바지락이 고수온 등 기후 변화, 간척·해양개발 사업으로 뻘이 퇴적되는 등 갯벌 환경 변화로 생산이 줄어들자 이를 대체할 새로운 소득 품종으로 새꼬막을 선정하고 양식을 지원했다. ...
- 전남 고흥 녹동장어거리, 건강한 미식투어 인기 쨩!
- 전남인터넷신문2024-02-22
- [전남인터넷신문/강계주] 여행패턴이 개인의 취향과 여행 스타일에 따른 미식투어에 대한 수요가 커지고 있는 가운데 자연산 해산물과 건강에 좋은 보양식까지 폭넓은 미식의 세계를 담고 있는 전남 고흥군은 미식여행을 떠나는 이들에게 최적의 여행지로 꼽히고 있다. 고흥군(군수 공영민)은 3면이 바다로 둘러쌓인 반도로 김, 미역, 다시마, 굴, 전복, 바지락, 낙지, 문어를 비롯해 장어, 쭈꾸미, 농어, 민어, 도다리, 병어, 서대, 전어 등 싱싱하고 풍부한 해산물의 집산지이다.특히 녹동장어거리는 전라남도가 지정한 남도명품 음식거리로 이곳에는 ...
- 경기도해양수산자원연구소 ‘경기갯벌 생태지도’ 제작
- 경기뉴스탑2023-12-28
- 경기갯벌 생태지도(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]경기도해양수산자원연구소가 경기갯벌을 체계적으로 관리하기 위한 ‘경기갯벌생태지도’를 제작했다. 경기갯벌의 면적은 총 1만 6천800ha로 연간 3천100톤 이상의 조개류를 생산하는 어민의 소득원이며 오염을 정화하고 탄소를 흡수하는 등 바다 생태계의 큰 역할을 차지한다. 하지만 시화호 간척사업 등 대형 개발사업과 기후변화 등으로 인해 갯벌생태계의 변화가 생기며 바지락 등 주요 패류의 생산량이 급감하고 있다. 연구소는 갯벌생태지도의 제작을 위해 2022년부터 경기도 연안 ...
- 오이도 앞바다에 주꾸미 종자 2만 마리 방류... 어촌 활성화 꾀해
- 서남투데이2023-06-16
- 시흥시는 지난 15일 오이도 앞 해상에 경기도해양수산자원연구소(이하, 연구소)에서 보급 받은 어린 주꾸미 2만 마리를 방류했다고 밝혔다. 이번에 방류한 주꾸미는 연구소에서 자체적으로 인공 부화시킨 크기 1cm 정도의 종자다. 오이도 및 월곶 어촌계와 시흥시의 신청으로 무상 방류됐다. 주꾸미는 우리나라 전 연안에 분포하며, 특히 서해에서 서식 밀도가 높다. 종자 방류 후 1년이면 약 12cm 내외의 크기로 성장한다. 주꾸미는 다양한 요리의 재료로 활용할 수 있어 어획 및 낚시 등으로 선호되는 고부가가치 어종이다. 시는 이번 주꾸미 방 ...
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