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- 포천시농업기술센터, 포천 강풍콩 판로책 마련 나서
- 제주교통복지신문2021-10-01
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 포천시농업기술센터는 ‘경기육성 콩 생산기술시범사업’을 추진하는 포천시콩연구회와 4대째 콩을 가공하는 김구원선생두부(주식회사 성호)의 납품계약을 성사시켰다고 1일 밝혔다. 경기육성 콩 생산기술 시범사업은 경기도농업기술원에서 개발한 신품종 강풍콩을 확대 재배하는 사업으로, 콩연구회원 17농가가 참여해 10월 말 수확 예정이며 생산하는 강풍콩 전량은 김구원선생두부(주식회사 성호) 가공업체에 납품될 예정이다. 주식회사 성호는 4대째 국산콩만을 가공하여 판매하는 업체로 ‘김구원선생두부’라는 브랜드로 마켓컬 ...
- 꼭 알아야 할 식품별 보존 및 유통 온도
- 뉴스포인트2021-10-01
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 각종 다양한 음식들 냉장? 냉동? 어떻게 보관해야 할까요? 식품 별 보존 및 유통 온도 완전정복 해봅시다. ◆ 식품일반에 대한 보존 및 유통온도 온장제품 : 60°C 이상 실온제품 :1~35°C 냉장제품 : 0~10°C 냉동제품 : -18°C 이하 * 실온제품(1~35°C)은 냉장온도(0~10°C)와 겹치는 1~10°C의 온도에서 냉장으로 보존·유통 가능 ◆ 식품별 보존 및 유통온도 냉장(0~10°C)보관식품 • 원유 • 우유류 가공유류·산양유·버터유·농축유류·유청류의 살균제품 • 두부, 묵류(밀봉 ...
- 꼭 알아야 할 식품별 보존 및 유통 온도
- 제주교통복지신문2021-10-01
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 각종 다양한 음식들 냉장? 냉동? 어떻게 보관해야 할까요? 식품 별 보존 및 유통 온도 완전정복 해봅시다. ◆ 식품일반에 대한 보존 및 유통온도 온장제품 : 60°C 이상 실온제품 :1~35°C 냉장제품 : 0~10°C 냉동제품 : -18°C 이하 * 실온제품(1~35°C)은 냉장온도(0~10°C)와 겹치는 1~10°C의 온도에서 냉장으로 보존·유통 가능 ◆ 식품별 보존 및 유통온도 냉장(0~10°C)보관식품 • 원유 • 우유류 가공유류·산양유·버터유·농축유류·유청류의 살균제품 • 두부, 묵류( ...
- 김천시, '2021년 백년소공인 현판식' 개최
- 뉴스포인트2021-08-27
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 김천시는 26일 「2021년 백년소공인」에 선정된 ‘동해식품’에서 현판식을 개최했다. 중소벤처기업부(소상공인시장진흥공단 수행)에서는 성장 잠재력이 높은 제조업 업력 15년 이상의 숙련기술을 가진 소공인의 신청을 받아 백년소공인으로 선정하고, 선정 업체는 「2021년 백년소공인 성장지원 사업」 지원대상이 되어 시설개선 및 판로 지원 사업비를 받을 수 있다. 이날 이창재 부시장, 남용철 시의원, 소상공인시장진흥공단 유승호 구미센터장 등 10여 명의 관계자가 참석한 「2021년 백년소공인 현판식」에서는 선정 ...
- 수능날 점심도시락, 든든하지만 소화 잘되는 메뉴는?
- 비건뉴스2022-11-16
- [비건뉴스 김규아 기자] 2023학년도 대학수학능력시험(수능)이 하루 앞으로 다가왔다. 12년이 넘는 시간 동안 쌓아온 노력의 결실을 거두는 날인 만큼 수험생들의 점심 도시락 메뉴 선정에 고심하게 된다. 전문가들은 수능 당일 점심 메뉴를 특별한 요리보다 평소 자주 먹어왔던 반찬을 중심으로 준비하는 것이 좋다고 조언한다. 극도의 긴장을 유지해야 하는 날인 만큼 흔하게 먹지 않던 음식으로 배탈이 날 수도 있기 때문이다. 또한 수능 당일 아침은 평소보다 긴장된 상태라 위의 부담을 주지 않도록 양은 살짝 적게 먹을 것을 권유 ...
- 광주서구지역자활센터, 서구청에서 '함께하는 착한소비' 자활장터 개최
- 전남인터넷신문2024-01-05
- [전남인터넷신문/서성열 기자]“새로운 한해, 행복과 풍요를 담아 자활장터에서 당신을 기다립니다.”광주서구지역자활센터(센터장 박혜경)은 2024년 1월 5일(금) 8시부터 15시까지 광주광역시 서구청 1층 로비에서는 새로운 한 해를 향한 시작을 응원하는 자활장터를 개최한다. 이번 행사는 서구청이 주관하고 광주서구지역자활센터가 주최하는 착한소비의 중요성을 강조하며 소비자들이 손잡고 풍요로운 2024년을 맞이하기 위한 특별한 자리이다. 자활장터에는 광주서구지역자활센터에서 운영 중인 사업단인 희망이네국내산두부, 광자다방, 건강건강&즙, 맛 ...
- 풀무원X파리바게트, '그린페어'진행…"식물성 지향 메뉴 3종 선봬"
- 비건뉴스2022-03-16
- [비건뉴스 권광원 기자] 풀무원의 대표 식물성 대체육 제품들이 파리바게뜨에서 새롭게 출시된다. 풀무원은 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨와 협업해 ‘그린페어’를 진행하고 풀무원의 대표 식물성 대체육 제품들을 파리바게뜨의 신메뉴로 출시한다고 16일 밝혔다. 그린페어의 슬로건은 ‘GREEN, RIGHT’로 ‘그린은 늘 옳다’라는 의미와 봄의 시작을 알리는 ‘청신호(GREEN LIGHT)’의 이중적 의미를 담았다. 파리바게뜨 그린페어에서 만나볼 수 있는 풀무원 식물성 지향 식품 메뉴는 ‘두부텐더 시저 샐러드’, ‘건강한 ...
- 영천 지역 어린이집 8개소 수입을 국산으로 거짓표시하다 무더기 적발
- 영천투데이2023-07-12
- [영천투데이=장지수 기자]어린이집 수입식품→국산 거짓 표시 8곳 적발정원 50인↑집단급식 12곳 중 67%(8곳) 위반수입 소·돼지고기-두부 등 국산으로 속여경북 영천시 관내 어린이집 45개소 중 수입을 국산으로 거짓 표기한 어린이집 8곳이 무더기로 적발 됐다.국립농산품품질관리원은 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 및 「가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률」을 위반한 업소를 홈페이지에 공개(처분일로부터 12개월)하고 있는데 이 중 영천지역 어린이집 8 곳과 요양병원 2곳, 식당 2곳, 통신판매업 2곳 등 모두 14건이(지난달 6 ...
- 한국생활개선파주시연합회, 사랑의 재능나눔 봉사
- 뉴스포인트2022-04-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시는 (사)한국생활개선파주시연합회(회장 유정미)가 지난 27일 문산읍 선유리와 당동리에 거주하는 사할린 동포들에게 ‘사랑의 재능나눔’ 봉사를 진행했다고 밝혔다. 이날 봉사를 위해 한국생활개선파주시연합회 운영위원들은 장단콩장수두부 가공업체(파평면 소재)에 모여 파주장단콩두부를 직접 만들었으며, 사할린 동포들에게 두부 100개를 전달했다. 유정미 한국생활개선파주시연합회장은 “사할린 동포들에게 따뜻한 마음을 전달할 수 있어서 매우 뜻깊었다”며, “앞으로도 이웃들과 온정을 나누는 일에 최선을 다하겠다”고 ...
- ‘칼의 전쟁’, 고사리 은갈치 조림에서 우렁 강된장까지!
- 전남인터넷신문2021-11-30
- 헬로비전[전남인터넷신문/임철환 기자]칼의 전쟁’에서 고사리 은갈치 조림에서 우렁 강된장까지 팔도 ‘밥도둑’들의 파워풀한 습격이 이뤄졌다. 지난 29일(월) 방송된 tvN STORY-LG헬로비전 예능 ‘칼의 전쟁’(연출 현돈/LG헬로비전) 4회에서는 ‘밥도둑’이라는 주제로 팔도 명인들의 맛깔진 손맛 대결이 펼쳐진 가운데, 가수 테이가 스페셜 MC로 활약했다. 특히 테이는 “다이어트를 한달 넘게 하고 있다. 지금 혀와 입이 민감의 끝을 달리고 있다”며 치팅 데이를 선언해 이영자를 긴장시켰다. 테이의 입맛을 돋우기 위해 먼저 흑팀의 제주 ...
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