뉴스
51-60518해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 서구, 육식 NO~ 채식 YES, 기후행동 프로젝트 전개
- 전남인터넷신문2022-06-05
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주 서구가 주민과 마을 중심의 탄소중립 공감대 형성과 생활 실천 참여 유도를 위해 6월 기후행동 프로젝트를 전개한다고 밝혔다. 이번 기후행동 프로젝트는 월별 기후행동과 관련된 테마를 설정하여 다양한 캠페인ㆍ교육ㆍ홍보 활동을 전개하여 각 가정과 학교, 회사 등에서 지속적인 탄소중립 실천문화를 조성하고자 기획됐다. 이를 위해 구청 1층 로비에서 오는 7일부터 9일까지 환경의 날을 기념하여 채식을 독려하기 위한 이미지 전시회를 개최한다. 이 밖에도 동 행정복지센터와 구청 등에서 회의나 각종 행사개최 시 “세 ...
- 비건(채식주의자) 유형…“채식, 단계적으로 시도하는 게 좋다”
- 제주교통복지신문2021-11-21
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 최근 채식주의자는 물론 채식주의자가 아니더라도 비건 식사를 즐기는 채식인구가 늘어나고 있다. 국내에서 채식 유행을 이끄는 주축은 MZ세대(밀레니얼+Z세대)다. 채식은 건강상 이점이 많지만, 알과 생선은 물론 유제품까지 먹지 않는 ‘비건(vegan)’ 식단을 오랜 세월 유지하다 보면 자칫 특정 영양소가 부족하기에 십상이다. ◆ 채식주의(Vegetarianism) 유형 채식주의자(vegetarian)는 식품 섭취를 허용하는 범위에 따라 7가지 레벨로 분류되며, 섭취 허용범위가 ...
- 채식 커뮤니티 서비스 '채:크인', 예스어스 단품박스 체험 이벤트 진행
- 비건뉴스2022-11-04
- [비건뉴스 권광원 기자] 디지털 커머스 전문 기업 KT알파가 운영하는 채식 커뮤니티 서비스 '채:크인'이 못난이 농산물 구독 플랫폼 '예스어스(YESUS)'와 함께 농산물 단품 박스 무료 체험단 이벤트를 진행한다. 최근 건강 상 이유뿐만 아니라 육류 소비에서 발생하는 탄소 배출을 우려해 채소 위주 식단에 관심을 가지는 소비자가 늘어나고 있는 가운데, '채:크인'은 이번 예스어스와의 무료 체험단 이벤트를 통해 못난이 농산물을 소비자들에게 적극적으로 알린다는 계획이다. 예스어스는 못난이 농산물을 직매입 및 유통해 지구와 ...
- 글로벌 채식 레스토랑 가이드앱이 공개한 '세계 10대 비건 친화 도시'는?
- 비건뉴스2022-11-02
- [비건뉴스 김민영 기자] 건강과 환경보호 그리고 동물윤리를 이유로 국내외 많은 사람들이 비건 식단에 대한 관심이 늘어나고 있다. 비건 시장이 크게 성장한 해외의 경우 일찍이 비건 관련 애플리케이션이 발전했다. 그 가운데 가장 대중적인 앱인 해피카우(Happy Cow)는 비건 식당 및 카페 등 채식을 취급하는 전문 음식점 가이드 플랫폼으로 180개 이상의 국가, 18만 6천개 이상의 음식점이 등록돼 있다. 전 세계 비건, 채식 옵션 식당의 위치와 더불어 평점, 리뷰 등을 볼 수 있는 글로벌 앱인 해피카우가 지난 1일 세계 비건의 날을 ...
- 서울환경연합, 19일 ‘비건 전도사’ 줄리안과 채식 토크쇼 진행
- 비건뉴스2022-11-09
- [비건뉴스 김민영 기자] 서울환경연합이 ‘비건 전도사’ 줄리안 퀸타르트와 함께 특별한 채식 토크쇼를 진행한다. 서울환경연합은 11월 19일 오후 12시 30분부터 14시까지 방송인 줄리안 퀸타르트가 진행하는 채식과 동물권에 대한 온·오프라인 토크쇼를 연다고 9일 밝혔다. 예능 프로그램 ‘비정상회담’으로 이름을 알린 벨기에 출신 방송인 줄리안 퀸타르트는 기후위기와 동물권을 위해 비건을 실천하고 있는 인물로 최근에는 비건 요리 클래스 등을 열며 비건활동을 펼치고 있다. 서울환경연합은 줄리안을 호스트로 초청해 채식 ...
- 한채연 "채식 위주 사회되면 성인병 3분의 2는 줄어들 것"
- 비건뉴스2021-08-13
- [비건뉴스 홍다연 기자] 육류 중 특히 가공된 육류인 소시지, 햄 등이 건강에 부정적인 영향을 미친다는 것은 익히 알려진 사실이다. 하지만 자극적인 맛에 익숙해져 버린 탓일까, 건강에 좋지는 않지만 그렇다고 가공육을 완전히 끊을 수는 없다. 이에 한국채식연합은 햄과 소시지는 발암물질이며, 건강한 삶을 위해서는 채식을 해야 한다고 주장했다. 13일 광화문 광장에서 열린 1인 기자회견에서 이원복 대표는 "세계보건기구(WHO)가 2015년 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육을 1군 발암물질로, 붉은 고기와 적색육은 2군 발암물질로 ...
- 국제남도음식문화큰잔치, 남도 채식과 비건 음식은?
- 전남인터넷신문2023-08-23
- [전남인터넷신문]여수에서는 10월 6일부터 8일까지 ‘남도의 맛! 세계를 잇다!’라는 주제로 제29회 국제남도음식문화큰잔치가 개최된다. 전남도는 케이(K)-푸드의 원류로서 남도음식의 위상을 높이기 위해 남도음식문화큰잔치를 올해부터 국제행사로 확대하고 이에 대한 기본계획을 세운 것으로 언론 보도에 나왔다. 국제남도음식문화큰잔치의 성공적 개최를 위한 기본계획 수립 논의에서는 ▲국내 거주 외국인 유치 ▲MZ세대 입맛에 맞는 음식 개발 ▲민속놀이․체험․시식코너 확대 ▲야간 프로그램 개발 ▲제빵․전통주 별도 부스 제공 등이 집중적으로 논의된 ...
- "채식으로 바다 생태계 구하자"…채식시민연합, 해양오염 실태 폭로
- 뉴스포인트2021-04-14
- [뉴스포인트 김소민 기자] 한국채식연합 등 시민단체가 상업적 어업활동으로 인한 바다 파괴 중단과 채식을 촉구하는 자리를 가졌다. 한국채식연합·비건(Vegan)세상을 위한 시민 모임·VeganWorld(비건월드) 등 시민단체가 14일 오후 1시 광화문 이순신 동상 앞에서 해양오염 현황을 폭로하면서 생태계 파괴를 반대하는 퍼포먼스를 벌였다. 이날 참석자들은 물고기 탈을 쓴 채 상업적 어업 행위를 중단하고 채식을 권장하는 성명서를 낭독했다. 또 어망에 갇혀 괴로워하는 물고기를 형상화하는 퍼포먼스를 펼치면서 '바다파괴 중단' ...
- 농심, '포레스트키친(Forest Kitchen)' 서울 100대 레스토랑 선정... 채식 유일
- 더밸류뉴스2022-09-08
- 농심(대표이사 박준 이병학)의 채식 레스토랑 '포레스트키친(Forest Kitchen)'이 서울 100대 레스토랑에 이름을 올렸다고 8일 밝혔다.서울시가 발표한 ‘2022 테이스트오브서울(Taste of Seoul) 100선’에 농심의 포레스트키친이 선정됐다. 채식 레스토랑은 총 9개이며, 올해 새롭게 오픈한 채식 레스토랑 중에서는 포레스트키친이 유일하다.테이스트오브서울 100선은 서울시가 국내ㆍ외 미식 전문가의 추천을 받아 선정 및 발표한다. 서울의 맛을 집중 조명, 세계적인 미식도시 서울을 알리고 서울 관광문화의 격을 높이기 위 ...
- 하루 한끼 채식이 불러오는 영향
- 비건뉴스2022-11-09
- [비건뉴스 권광원 기자] 기후위기에 대응하기 위한 방안으로 채식이 주목받고 있는 가운데 하루 한끼 채식, 일주일에 하루 채식 등 유연한 채식을 시도하는 이들이 늘어나고 있다. 이러한 간헐적인 채식이 실제 지구 환경에는 도움이 얼마나 될까? ‘세계 비건의 날’이었던 지난 1일 영국 비건 간편식 전문브랜드 위키드 키친(Wicked Kitchen)은 소비자들이 하루에 한끼 채식으로 지구를 도울 것을 촉구하는 이벤트를 진행했다. 이들은 하루 한끼 채식을 실천하는 것만으로 개인이 1년 동안 이를 유지했을 시 일어나는 일에 대해 설명했 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기