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- 산림청, 산나물 잘 먹으면 ‘약초’, 잘 못먹으면 ‘독초’
- 뉴스포인트2022-04-24
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 본격적인 봄 날씨가 시작되면서, 밥상에 향긋한 산나물들이 올라오기 시작하죠. 그런데 생김새가 비슷해서 헷갈리기 쉬운 산나물은 잘 먹으면 약초, 잘 못 먹으면 독초라 해요 구별법 함께 알아볼까요? ◆ 식물 전체를 약용, 식용 ‘머위’ ‘털머위’는 식물 전체를 약용이나 식용으로 이용하는 ‘머위’와 유사한 형태를 하고 있으나 독성을 가지고 있어요. ㆍ 약초 : 머위는 이른 봄에 꽃이 먼저 피며 잎에는 털이 있고 부드러워요 ㆍ 독초 : 털머위는 잎이 짙은 녹색으로 두껍고 표면에 윤채가 나며 상록성 갈색 털이 많 ...
- 충남도, 약용작물 ‘맥문동’ 조경용 신품종 찾는다
- 뉴스포인트2022-08-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충남도 농업기술원 구기자연구소는 약용작물로 관심을 끌고 있는 맥문동에 대한 신품종 개발에 나선다고 28일 밝혔다. 맥문동은 호흡기와 폐 기능 강화 등에 효능이 있어 미세먼지나 흡연, 대기오염으로 인한 질병에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 중국에서는 맥문동을 코로나19 예방 및 치료 약제로 사용하는 것으로 전해지고 있다. 맥문동은 특히 보라색 꽃과 흑진주처럼 반짝이는 열매가 몽환적인 매력을 발산하는 데다, 겨울철에도 잎이 시들지 않아 조경용으로 인기를 끌고 있다. 아파트에서 지피식물(낮게 자라며 ...
- 장흥군, 신소득 약용버섯 ‘복령’ 첫 수확
- 전남인터넷신문2021-11-25
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군은 지역 특산품인 표고버섯과 연계해 신소득 작목으로 육성 중인 복령을 첫 수확했다고 밝혔다. 장흥군버섯산업연구원은 지난 2년간의 실증시험 결과를 바탕으로 올해 초 복령 재배 희망농가 7명을 선발해 시범재배를 추진해 왔다. 복령은 한의약연감에 의하면 국내 10대 소비 한약재 중 하나이며, 도매시장에서 600g당 2만 원 이상의 가격에 거래되는 고소득 임산물이다. 장흥군버섯산업연구원은 희망농가에 종균, 자목 등을 지원하고, 체계적인 기술지도와 경영 컨설팅을 실시해 종균접종 당해연도에 복령을 수확하는 성 ...
- 경북도⇔몽골, 국제협력 MOU 체결...K-전통의학 실크로드 국가 간 협의체 구성
- 영천투데이2024-04-19
- [영천투데이=장지수 기자]경북도⇔몽골, K-전통의학 실크로드 국가 간 협의체 구성경상북도-영덕군-대구한의대학교-몽골 교육과학부-모노스그룹-몽골 약학대학교 6 자간 국제 전통의학 파트너▲ (사진/ 경북도 지방시대정책국 인구정책과) 가운데가 이철우 경북도지사전통의학의 보고인 경북이 글로벌화에 가속도가 붙을 예정이다. 경상북도와 몽골 간 K-전통의학 실크로드 국제협력 MOU를 체결하면서다.경상북도는 18일 몽골 교육과학부 청사에서 ‘경상북도·영덕군·대구한의대학교·몽골 교육과학부·모노스그룹·몽골약학대학교’6자간 ‘K-전통의학 실크로드 국제 ...
- 영주시, 지역 약용자원 활용한 ‘약초가공소믈리에’ 양성
- 뉴스포인트2022-04-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영주시는 이달 8일부터 6월 10일까지 2022년 약초 가공 소믈리에 자격취득 교육을 실시한다. 농촌여성 일자리 창출을 위해 지난해부터 시행된 약초 가공 소믈리에 자격취득 교육은 관내 여성농업인 24명을 대상으로 농업기술센터 농식품가공교육장에서 매주 금요일 총 10회 과정으로 운영된다. 교육은 정푸드 컨설팅 이정숙 강사의 약초의 법제기초, 쌀가루 활용 약초가공, 건강차, 약초빵 등 지역 약용자원의 가공에 대한 이론 및 실습 위주의 내용이 진행될 예정이다. 해당 교육과정과 자격시험을 통과한 수료자에게는 ...
- 식용 꽃의 역사
- 전남인터넷신문2023-06-26
- [전남인터넷신문]꽃을 식용했던 역사는 언제부터인지 정확하게 알 수 없으나 꽃의 아름다움과 향기는 항상 인간의 감각에 영향을 미쳐왔다. 인류의 조상들은 아름다운 색과 향기를 지닌 꽃을 맛보기 시작한 것도 시간문제였을 것이므로 호기심과 창의성은 조상들에게 꽃을 음식으로 사용하는 문화를 탄생시켰을 것이다. 고대 그리스, 로마, 중국의 약초학자들은 꽃의 의약 및 요리 용도를 기록했다. 초기 잉카, 아즈텍, 힌두교에서는 가장 중요한 의식에 꽃을 포함시켰다. 동서양의 초기 문명에서는 꽃이 음식으로 제공되고 제단에 제물로 사용되었다. 전 세계의 ...
- 2022년 하동군농업인대학 졸업식 개최
- 뉴스포인트2022-12-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 하동군은 지난 9일 농산물가공지원센터 강당에서 2022년 하동군농업인 대학 졸업식을 가졌다고 12일 밝혔다. 하동군농업기술센터가 운영하는 하동군농업인대학은 농업의 새로운 소득작목원과 전문적인 교육 프로그램으로 최고의 농업전문가 양성을 위한 교육과정으로 2008년 시작해 올해로 15번째 졸업식을 맞았다. 올해는 코로나19의 영향으로 약용작물과정이 줌(ZOOM) 활용 비대면과 이러닝교육, 집합교육, 현장교육 등으로 운영됐으며, 41명이 입학해 28명이 수료해 2008년 개교 이래 졸업생 68%로 최고 졸업 ...
- 김천시 , 폐농약용기류 잔류농약 세척기 지원사업 시행
- 뉴스포인트2022-10-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 김천시는 환경오염을 예방하고 폐농약용기류의 재활용률을 높이기 위해 관내 농민들에게 잔류농약 세척기 지원사업을 시행한다. 관내 농민 80가구를 대상으로 자부담비 30%를 제외한 구입 및 설치비용을 지원할 계획이며 지원신청은 10월 19일부터 10월 25일까지 관할 읍면동 행정복지센터(주민등록상 주소지) 방문 및 등기우편 접수(자원순환과)를 통해 가능하다. 잔류농약 세척기는 약제 투입과 동시에 빠르게 희석하여 별도의 희석 작업이 필요 없어 노동력 절감 효과가 높으며, 탁월한 초미세희석으로 약제 농도를 유지 ...
- 완도 비파와 일본 나가사키의 비파 계란
- 전남인터넷신문2020-11-16
- [전남인터넷신문]비파는 중국 서남부 원산의 장미과 식물이다. 과일이 맛있고, 약용효과가 좋아 2000년 이상의 재배 역사 있다. 우리나라에서는 약용 과수로 잘 알려져 있으며, 재배적은 2019년 기준 전국적으로 101ha 정도 된다. 이중 72% 정도(72ha)가 완도에서 재배되고 있다. 일본에서는 나가사키현(長崎県)이 전국 재배면적의 43%를 차지한다. 완도에서 생산된 비파는 생과 외에 씨를 제거한 과육이 와인, 식초, 주스, 잼에 이용되며, 잎은 차로 이용된다. 나가사키현에서 생산된 비파 과일은 생식과 통조림용에 많이 이용 ...
- 광양시, 2023년 하반기 영농폐기물 집중 수거
- 전남인터넷신문2023-11-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 11월 21일부터 12월 15일까지 농촌의 쾌적한 생활환경 조성을 위해 경작지 등에 방치되거나 불법 소각·매립되고 있는 폐비닐이나 폐농약용기류 등 영농폐기물을 집중 수거한다고 밝혔다.이번 집중 수거기간에 영농폐기물을 배출하고자 하는 시민들은 마을회, 작목반 등 재활용 분리수거 참여단체나 16개소의 마을별 공동집하장으로 분리배출한 뒤 한국환경공단 민간위탁수거사업자 및 영농폐기물 다량수거인 또는 읍면동사무소에 수거 요청하면 된다.배출 가능한 영농폐기물은 폐비닐(하우스비닐, 멀칭비닐 등), 폐농약용기류 ...
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