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- 울산시, 김장철 맞아 김치제조․판매업소 일제 점검
- 뉴스포인트2022-11-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 울산시는 본격적인 김장철을 앞두고 14일부터 18일까지 김장철 성수식품 위생관리 실태에 대한 일제 점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 울산시와 구・군 위생공무원, 소비자식품감시원이 민・관 합동단속반을 구성해 고춧가루를 비롯한 젓갈류, 김치류, 다진 생강과 마늘 등 김장용 식자재 제조업소 23개소를 대상으로 실시된다. 또 전통시장에서 즉석제조・판매하는 김치와 김칫속 재료에 대한 일제점검도 실시한다. 주요 점검사항은 ▲붉은 색을 내기 위해 불법색소 사용과 고춧가루 중량을 부풀리기 위한 비 가식부분(꼭 ...
- [카드뉴스] 비건 배쓰밤, 어떤 성분이 들었나?
- 비건뉴스2022-11-10
- ◆ 해피벌스데이 비건 배쓰밤(Happy Birthday Vegan Bath Bomb) 올바른 입욕제 사용법: 38~40도의 미지근한 물에 10~15분 정도 입욕하는 것이 가장 좋다. 고체형 입욕제는 한 번에 1개를 사용하고 물의 양이 적다면 잘라서 사용하는 것이 좋다. 오일이나 가루형의 입욕제는 테이블스푼(15g)기준 1~2스푼이면 충분하다. 올바른 분리수거 TIP. 포장재 플라스틱과 종리를 분리 후, 테이프, 스티커 등 접착제를 제거하고 분리배출 합니다. ◆ 비건 배쓰밤 성분분석, 비건 화장품 성분이 궁금해요 ...
- [카드뉴스] 비건 보양식 '표고버섯 들깨 수제비' 레시피
- 비건뉴스2022-11-10
- '비건 보양식' 표고버섯 들깨 수제비 레시피 ◆ '표고버섯 들깨 수제비' 재료 반죽 : 밀가루 200g , 소금 1/2작은 술 , 물 120g 육수 : 채수 1.2L, 건표고버섯 3개 들깨가루 8큰술, 감자 1개, 당근 약간, 대파 약간, 다진마늘 1작은술, 국간장 2큰술 ◆ '표고버섯 들깨 수제비' 만들기 recipe. 01 수제비 반죽: 밀가루에 소금을 살짝넣고 물을 약간씩 넣어가며 반죽한 후, 냉장고에 30분 숙성시켜 줍니다. recipe. 02 채수준비: 채수에 손질한 표고버섯을 넣고 팔팔 ...
- 디블랙아카데미 강남본사, 美 플로리다서 SMP ‘더블엑스’ 홍보·데모 진행
- 라온신문2022-11-04
- [라온신문 장슬기 기자] 디블랙아카데미 강남본사 대표 D.Chris(디크리스)가 이끄는 디블랙 글로벌팀이 뉴욕에서 열린 국제반영구아카데미(ISPMU)의 초청을 받아 ‘플로리다 컨벤션 홍보 및 교육’을 진행했다고 4일 밝혔다. 디블랙아카데미는 두피문신 SMP(Scalp Micro Pigmentation) 전문 교육 학원으로, 탈모로 인한 고민부터 개성을 표현하고자 하는 이들을 대상으로 미세 색소요법을 통한 두피문신을 국내최초로 선보인 업체이다. D.Chris(디크리스)는 SMP 기술 분야의 권위자로, 균일하지 못한 깊이 조절의 ...
- 인테이크, 국내 최초 액상형 식물성 대체 계란 '베그' 출시
- 비건뉴스2022-11-01
- [비건뉴스 김민영 기자] 인테이크가 액상형 식물성 대체 계란 ’베그(VEGG)’를 출시했다. 베그(VEGG)는 식물성(VEGAN)과 계란(EGG)의 합성어로 국내에서는 최초로 개발된 액상형 식물성 대체 계란 제품으로 눈길을 끈다. 인테이크에 따르면 출시한 식물성 대체 계란 베그는 100% 식물성 단백질인 녹두 단백질과 효모 단백질을 사용하여 계란 고유의 ‘맛’과 ‘향’ 그리고 ‘식감’까지 구현한 제품이다. 베그에는 1병 당(300ml) 식물성 단백질 42g이 함유돼 있는데, 이는 삶은 계란 7개 분량에 달한다. 또한 베그 ...
- 식품업계 비건 조미료·소스 출시…채식주의자·채식지향인 공략
- 비건뉴스2022-10-31
- [비건뉴스 김규아 기자] 조미료는 요리에 빠질 수 없는 재료다. 하지만 대부분의 조미료에는 동물성 원료가 함유돼 채식주의자들은 선택의 폭이 매우 좁다. 특히 한국인이 즐겨 먹는 국물 요리를 채식으로 즐기기 위해서는 매번 채수를 끓여야 하는 번거로움이 있다. 이에 최근 식품업계가 이러한 채식주의자들을 겨냥해 비건 소스와 조미료 출시하고 있다. CJ제일제당은 지난 27일 콩으로 풍부한 쇠고기 향을 구현한 ‘비건 다시다’를 출시한다고 밝혔다. 47년 조미기술력 기반의 비건 다시다를 앞세워 '진화, 혁신된 조미료의 ...
- 할로윈 데이에 빠질 수 없는 사탕은 비건일까?
- 비건뉴스2022-10-31
- [비건뉴스 권광원 기자] 10월 31일은 핼러윈 데이다. 영미권의 대표적인 어린이 축제로 어린이들이 유령이나 괴물 분장을 하고 집집마다 다니며 사탕을 얻는 것으로 알려져 있다. 언뜻 보기에는 동물성 원료가 들어가지 않을 것처럼 보이는 사탕은 과연 비건일까? 놀랍게도 사탕의 일부 성분에는 동물성 원료가 포함된 것으로 알려졌다. 대표적으로 단맛을 내는 꿀이 있다. 영국 비건소사이어티에 따르면 벌 한 마리가 일생 동안 열심히 일해 얻는 꿀의 양은 약 12티스푼 정도다. 이렇게 생산한 꿀은 벌들의 번식에 필요한 양식 ...
- <기고>저온화상 증상과 올바른 응급처치법
- 부산경제신문2022-10-25
- 가을 향을 한껏 담은 바람결에 하늘거리던 코스모스가 잘려진 밑둥만을 덩그러니 남긴 채 자취를 감추고, 차가운 바람이 몸을 움츠리게 하는 계절 겨울이 한걸음 다가옴을 느낀다. 겨울철에는 전기장판, 손난로를 비롯한 뜨거운 난방 기구를 사용하는 빈도가 늘어나면서 저온 화상의 위험에 노출되기 쉽다. 저온화상은 우리가 일반적으로 알고있는 화상과는 달리 40~50도 정도의 비교적 낮은 온도에 오랜시간 노출되어 피부가 손상되는 것으로 피부가 오랜 시간 열에 노출되면 노출 부위로 가는 혈액 순환이 느려지게 되고 피부 조직에 축적된 열이 다른 부위 ...
- 미쟝센, 특허 프로바이오틱스 성분 콤부차 샴푸·트리트먼트 선보여
- 더밸류뉴스2022-10-13
- 토탈 헤어 코스메틱 브랜드 미쟝센이 프리미엄 건강관리음료 ‘콤부차’ 콘셉트의 샴푸와 트리트먼트를 선보인다고 13일 밝혔다.콤프차는 홍차나 녹차 베이스에 풍부한 유산균을 함유하고 있어 식음료는 물론 스킨케어 원료로도 주목을 받고 있다. 미쟝센은 손상된 모발과 연약해진 두피 고민을 가지고 있는 고객을 위한 콤부차 라인을 새롭게 선보인다.신규 라인은 식물유래성분 콤부차와 특허출원 원료1)인 모발 케어 액상 지질 복합체로 모발 강도를 개선하며 모발핏(FIT)을 탄탄하게 가꿔준다. 또, 두피 특허 프로바이오틱스2)를 담아 연약해진 두피 장벽 ...
- 제주도농업기술원, 비트 산업 활성화를 위한 심포지엄 개최
- 제주교통복지신문2022-10-04
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 제주특별자치도 농업기술원은 제주비트산학연사업단(단장 김창숙)과 함께 10월 7일 오후 1시 30분 제주대학교 친환경농업연구소에서 산·학·연 관계자 등이 참여하는 ‘제주 비트 산업 활성화’를 위한 학술 심포지엄을 개최한다. 제주비트산학연사업단은 2021년 농업인·산업체·학계·연구기관 전문위원으로 구성됐으며, 비트 산업에 대한 지역 현안 해결과 소비 촉진을 위해 농가·산업체 현장 컨설팅, 부가가치 향상을 위한 가공제품 개발, 홍보 등 다양한 사업을 추진하고 있다. 2022년에는 ▲제주 비트 가공 시제 ...
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