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- 롯데제과, “가나 앙상블과 재즈 즐겨요”…L7 홍대 루프탑에서 ‘Jazz Night’ 개최
- 더밸류뉴스2022-08-03
- 롯데제과(대표이사 이영구)의 초콜릿 브랜드 ‘가나’가 서울 L7 홍대 루프탑 바 플로팅에서 ‘Jazz Night’ 이벤트를 진행한다. 롯데제과는 프리미엄 라인인 ‘가나 앙상블’을 선보이며 주요 소비층인 2~30대 사로잡기에 나선다. ‘Jazz Night’ 이벤트는 오는 19일 오후 7시부터 10시까지 서울 L7 홍보 루프탑 바 플로팅에서 진행된다. L7 홍대 객실 1박, 가나 디저트 5종, 이벤트 이용권 등으로 구성된 ‘L7 홍대 X 가나 Jazz Night’ 패키지 구매 고객과 ‘가나 앙상블’ 구매 인증 이벤트 당첨자를 대상으로 ...
- "가을이지만 인기 여전해"...'비건 아이스크림' 출시 잇따라
- 비건뉴스2021-10-06
- [비건뉴스 권광원 기자] 가치소비를 중요시하는 소비자들이 늘어나면서 유통업계에서 비건 식품 경쟁이 날로 치열해지고 있다. 이들은 새로운 비건 제품을 개발하는가 하면 기존 제품에 라인업을 더하는 방식으로 고객 공략에 힘쓰는 모양새다. 지난 5일 이랜드그룹의 이랜드잇츠는 아이스크림 브랜드 비긴스크림(beginscream)을 론칭하고 판매에 돌입했다. 비긴스크림은 '우유 없이 만든, DAIRY-free & VEGAN'을 콘셉트로 초코, 딸기, 녹차 등 세 가지 맛으로 동물성 성분을 포함하지 않고 아몬드와 쌀 ...
- 롯데웰푸드, 무설탕 디저트 '제로' 신제품 2종 선봬
- 더밸류뉴스2023-10-20
- 롯데웰푸드(대표이사 이창엽, 옛 롯데제과) '제로'가 신제품을 출시해 무설탕 디저트 시장 공략에 나섰다. 롯데웰푸드의 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’는 신제품 ‘제로 쿠앤크샌드’와 ‘제로 마일드 초콜릿’ 2종을 더해 브랜드를 확장한다고 20일 밝혔다. 롯데웰푸드 제로는 설탕 없이도 디저트를 즐길 수 있는 브랜드를 표방하며 '헬스·웰니스' 트렌드를 공략하고 있다. 이번에 출시한 제로 2종은 소비자의 니즈를 반영했다.'제로 쿠앤크샌드'는 스테디셀러 디저트다.'제로 마일드 초콜릿'은 기존 설탕을 사용한 초콜릿과 달리 깔끔한 맛인 ...
- ‘츄퍼초코 쑥나아라’ 2022 국제식음료품평회 ‘최고 등급‘ 획득
- 제주교통복지신문2022-07-04
- [제주교통복지신문 이주원 기자] 츄퍼마켓은 ‘2022 국제식음료품평회(ITI)’ 초콜릿 부분에서 국내 최초로 ‘츄퍼초코 쑥나아라’가 3스타 등급을 획득했다고 4일 밝혔다. 2005년 벨기에 브뤼셀에서 설립된 국제식음료품평원이 주관하는 국제식음료품평회는 세계적인 권위의 미각 품평회로 유명하다. 유럽 각국의 스타 셰프와 소믈리에 200여 명이 블라인드로 맛, 향, 시각적 요소, 첫인상, 마지막 느낌 등을 세심하게 평가한다. '츄퍼초코 쑥나아라'는 이 품평회에서 최고 등급인 3스타(최우수 미각상)를 획득했다. 최고 등급 인증을 받 ...
- 곡성군미래교육재단, 세상 달달한 교육으로의 초대
- 전남인터넷신문2022-03-24
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]전남 곡성군미래교육재단에서는 오는 30일까지 ‘쇼콜라티에 취창업반 참가자’를 모집한다. 쇼콜라티에는 초콜릿을 만들거나 초콜릿을 이용하여 디저트를 만드는 것을 전문으로 하는 사람을 일컫는다. 이번 교육은 곡성군의 ‘로즈카카오 체험관’과 연계하여 지역 내 쇼콜라티에 저변을 확대하고 지역주민에게는 색다른 교육 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 총12회차 교육으로 회차별 이론수업과 1~3가지 초콜릿 만들기 실습이 병행되며 1:1로 이뤄지는 마스터 과정이다. 교육은 섬진강기차마을 안쪽에 자리잡은 한국초콜릿뮤지엄연 ...
- SPC 배스킨라빈스, ‘내가 아인슈페너?!’ 2022 아이스크림 콘테스트 대상 수상
- 더밸류뉴스2022-05-06
- SPC그룹(회장 허영인)의 '배스킨라빈스'가 앞서 진행한 ‘2022 아이스크림 콘테스트’에서 최종 당선작을 발표했다. 당선작은 대국민 투표를 통해 이뤄졌다.‘BR NEXT ICECREAM CREATORS’ 콘테스트는 소비자가 직접 상상 속의 아이스크림 레시피를 만들어 응모하면 실제 제품으로 출시되는 고객 참여형 이벤트로 지난달 12일부터 26일까지 진행됐다. 선발은 대국민 온라인 투표를 통해 총 31개의 후보작 중 ‘내가 아인슈페너?!’가 대상으로 선정됐다.‘내가 아인슈페너?!’는 고소한 에스프레소 아이스크림과 우유 아이스크림 조합 ...
- ‘노란’ 사과보다 ‘빨간’ 사과가 더 달다!
- The Psychology Times2021-11-23
- 사람은 맛을 미각으로만 느낄까? 누군가가 사과의 맛을 설명해보라고 했을 때, 단순히 단맛이나 신맛으로만 설명하기는 어려울 것이다. 맛이 같아도 아삭하지 않거나, 사과향이 아닌 고기향이 나거나, 과육이 파란색이라면 그것이 사과의 맛이라고 여기지 않을 것이다. 미각뿐만 아니라 시각, 촉각, 후각을 사용하고 머릿속 기억을 동원해서 뇌가 판단했을 때 우리는 비로소 맛을 지각할 수 있다.정보들 중에서도 눈으로 보는 색감은 맛에 중요한 역할을 한다. 색에 대한 정보는 눈 앞에 있는 음식이 어떤 맛일지 예측하도록 돕는 역할을 한다. 예를 들어 ...
- 곡성 섬진강기차마을 봄맞이 이벤트 활짝
- 전남인터넷신문2022-03-04
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군 섬진강기차마을에서 오는 3월 5일부터 4월 30일까지 새봄맞이 이벤트 ‘봄이여, 섬진강기차마을로 어서호랑께’가 펼쳐진다.이벤트 장소인 섬진강기차마을 중앙광장은 체험과 휴식을 동시에 누릴 수 있는 있는 복합체험공간으로 변신했다. 먼저 체험존에서는 어린이 네일살롱, 나만의 도자기 만들기, 키티 방향제 및 장미 향수 만들기, 꽃누르미(압화)로 소품 만들기 등을 즐길 수 있다. 체험료는 대부분 3,000원에서 1만원 이내로 구성됐다.단 어린이 네일살롱은 무료로 이용할 수 있다. 어린이 원하는 스티커를고 ...
- 우리가 이루지 못한 첫사랑을 잊지 못하는 이유
- The Psychology Times2022-11-08
- [The Psychology Times=신선경 ]나에게 '첫사랑'은 꼭 초콜릿 같다. 그 시절 누군가를 절절히 사랑했던 나의 마음은 참 달콤하지만, 녹으면 녹을 수록 쓴 맛을 풍겨오는 초콜릿처럼 이루어지지 못한 단꿈이라는 사실은 내게 사무치게 씁쓸한 감정을 선물한다. 하지만, 결국 입안에 남는 것은 달디 단 향이라, 다시금 찾게 찾을 수 밖에 없는, 드문드문 생각나는,.. 그것은 초콜릿, 아니 첫사랑이다.첫사랑, 왜 잊지 못할까? 모두 한 번쯤 인생을 살아가면 '첫사랑'을 겪은 경험이 있을 것이다. 너무 달아 이가 빠질 것만 같은 ...
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