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- 강원도 내 유통 가정간편식(HMR) 제품 안전성 검사 실시
- 뉴스포인트2022-03-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강원도보건환경연구원은 포스트 코로나 시대에 소비가 부쩍 늘어난 가정간편식 제품(간편조리세트, 즉석조리식품 등)에 대하여 4월부터 5월초까지 집중적으로 수거·검사를 실시한다고 밝혔다. 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)은 손질된 농·축·수산물의 식재료와 양념 등으로 구성되어 가정에서 간단하게 조리하여 섭취할 수 있는 식사대용품이다. 연구원은 지난해 '간편조리세트 신설 규격 시행(ˊ22.1.1.)'에 대비하여선제적으로 도내 유통 중인 가정간편식 제품 50건을 대상으로 위생지표균(대 ...
- 제주특별자치도, 청정 제주 먹거리 활용 가정간편식 개발사업 추진
- 제주교통복지신문2022-05-16
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도는 인구 고령화, 1인 가구 증가, 코로나 팬데믹 장기화 등 소비패턴 변화 추세에 맞춰 ‘제미(濟味)담은 청정 제주 먹거리’ 가정간편식(Home Meal Replacement) 개발사업을 추진한다. 이번 사업은 제주 향토음식 및 농산물의 고부가가치 창출을 위해 소비자 기호 및 트렌드를 반영한 제주 먹거리를 가정간편식으로 개발·제품화하는 사업이며, 올해부터 연간 2억 원씩 3년간 투자한다. 가정간편식은 별도 조리과정 없이 그대로 또는 단순 조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조․가공․포 ...
- 동해시, ‘무인·수입 식품판매업소’위생관리 강화
- 뉴스포인트2022-05-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동해시가 오는 18일부터 20일까지 관내 무인 식품판매업소와 수입식품 판매업소에 대해 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 코로나19로 인한 무인 식품 판매업소가 증가하고 있는 가운데 관리자가 상주하지 않은 매장 내 위생관리 실태를 점검하고, 세계과자 등 어린이 기호식품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 추진된다. 이에 시는 가정간편식 제조·판매업체, 무인카페·편의점, 세계과자 등 수입식품 판매업소 등 식품 취급업소 21개소를 점검할 계획이다. 주요 내용은 무신고·무표시 수입 식품 판매 여부, 유 ...
- 경상남도 특별사법경찰, 한 끼 뚝딱! 간편식 제조․판매 위반행위업소 6개소 적발
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상남도 특별사법경찰은 지난 5월 23일부터 6월 10일까지 도내 가정간편식(밀키트) 제조․판매업소 등 31개소를 단속한 결과 식품위생법, 축산물위생관리법 등을 위반한 6개소를 적발하였다고 밝혔다. 단속 결과 ▲ 미신고 영업 3개소 ▲ 유통금지 위반 1개소 ▲ 생산․작업기록에 관한 서류 및 원료출납 관계 서류 미작성 1개소 ▲ 식육부위 거짓 표시 1개소를 적발하여 위반행위에 대한 구체적인 경위를 수사하고 있다. 미신고 영업으로 적발된 3개소는 유통전문판매업 및 축산물유통전문판매업 영업신고를 하지 않고 ...
- 8월 농촌융복합산업인에 임용범 나비원 대표
- 전남인터넷신문2022-08-23
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 시래기를 활용한 추어탕, 장어탕 등 가정간편식을 개발해 연매출 10억 원을 올린 임용범 함평 (유)나비원 대표를 8월 농촌융복합산업인으로 선정했다.임 대표는 지역 농가에서 생산한 무청과 배추겉잎 등을 활용해 시래기 추어탕, 장어탕, 뼈해장국 등 즉석조리 가정간편식(HMR)을 개발, 생산하는 농촌융복합산업인이다.2015년 나비원을 설립, 농가에서 버려지기 쉬운 무청과 배추겉잎으로 고부가가치를 올리는 것은 물론, 지역 농가의 신소득과 일자리를 창출하는 데 기여하고 있다.특히 급속냉동기술을 적용해 ...
- 식품의약품안전처, QR코드로 식품 표시정보를 본다?
- 뉴스포인트2022-09-12
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 식품을 구매할 때 열량, 나트륨 함량, 주의사항 등의 글자가 너무 작다고 생각한 적 있나요? 이제, 식품 표시정보가 더 잘 보일거예요. 카드뉴스를 통해 자세히 살펴볼까요 ◆ 스마트 라벨(QR코드) 활용 식품 표시 간소화 사업이란? 소비자의 안전과 제품 선택에 필수적인 표시사항의 가독성은 높이고, 이를 제외한 나머지 표시사항은 QR코드로도 제공할 수 있도록 하는 사업 [신청 업체 및 시범사업 대상 식품] · 농심 육개장사발면(유탕면) · 농심 김치사발면(유탕면) · 매일유업 앱솔루트 시작부터 프리미엄 ...
- 롯데마트, 3000원대 비빔밥 3종 선봬…'반값' 행렬 계속
- 제주교통복지신문2022-09-15
- 최근 점심값이 치솟는 ‘런치플레이션’이라는 신조어가 생길 정도로 외식물가가 치솟고 있다. 이에 유통업계가 잇달아 ‘반값 치킨, ’반값 탕수육‘ 등 각종 가성비 상품을 내놓으며 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 롯데마트는 3000원대 비빔밥 도시락 3종을 선보인다고 15일 밝혔다. 롯데마트는 오는 21일까지 비빔밥 도시락을 정상가 4980원에서 1000원 할인해 3980원에 판매한다. 앞서 롯데마트는 ‘반값 탕수육’을 출시해 좋은 반응을 얻었고, 대형마트 델리(즉석조리식품) 코너의 도시락 수요가 늘어난 점을 고려해 ‘반값 ...
- GS25, 16개월만에 몽골 GS25 100호점 돌파
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-10-03
- 대한민국 대표 편의점 GS25가 몽골에 100호점을 열었다고 2일 밝혔다. 2021년 5월 몽골 재계 2위인 숀콜라이그룹과 손잡고 몽골에 처음 진출한 지 16개월만으로 몽골에 진출한 편의점 브랜드 중 가장 단기간 쌓아 올린 금자탑이다. ▲ (사진) GS25 몽골 100호점 전경 이미지GS25는 최단기간 몽골 GS25를 100호점까지 확장할 수 있었던 배경을 몽골의 식(食)문화와 K-푸드 열풍을 적절히 융합한 현지화 전략과 편의점의 인프라를 활용해 다목적 기능을 강화한 점이 주효했던 것으로 분석하고 있다. 몽골로 수출된 카페25 등 ...
- 대전 서구, 즉석판매제조가공업소 민·관합동 점검 나선다!
- 뉴스포인트2022-10-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전 서구는 변화하는 소비 트렌드로 밀키트, 즉석조리식품 등 가정간편식 소비가 증가함에 따라 오는 31일부터 내달 11일까지 즉석판매제조·가공업소 670개소에 대해 위생점검을 실시한다. 구는 이번 점검을 위해 공무원 4명과 소비자식품위생감시원 14명으로 구성된 민관 합동점검반을 편성했다. 주요 점검사항은 무허가, 무신고 제조 행위 및 원재료 등 사용원료의 적정 여부, 유통기한 경과 제품 진열·보관 등 영업자 준수사항 이행 여부, 자가품질검사 대상업소 해당 유무 및 검사 결과 적합 여부, 식품 표시기준, ...
- 서울외국인학교, 다양한 나눔 실천으로 서대문구와 소통
- 뉴스포인트2022-12-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서대문구는 관내 소재한 서울외국인학교가 연말을 맞아 지역사회 내 취약계층 주민을 위한 다양한 나눔을 실천해 주위를 훈훈하게 하고 있다고 19일 밝혔다. 서울외국인학교 재학생들은 참치캔, 컵라면, 쌀, 즉석조리식품 등을 기부해 550만 원 상당의 일명 ‘식품트리’를 만들었다. 또한 어려운 이웃들에게 전하는 희망의 메시지를 적어 식품에 부착했다. 구는 이렇게 모아진 식품을 서대문푸드마켓을 통해 관내 저소득층 주민들에게 전달한다. 또한 서울외국인학교는 ‘2023년 따뜻한 겨울나기 사업’에 176만 원의 성 ...
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