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뉴스

31-40159

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 권광원
    정말 고기를 먹어야만 행복할까? 채식과 우울증 관계
    비건뉴스2022-10-13
    [비건뉴스 권광원 기자] 기후위기를 일으키는 탄소를 줄이기 위한 방법으로 채식이 주목받으면서 전 세계 채식 인구가 증가하고 있다. 국제채식인연맹(IVU)은 전 세계 채식인구를 1억 8000만여 명으로 추산하고 있으며 국내 채식 인구 역시 10년 사이 부쩍 늘어 150만 명에 달한다고 한다. 이렇듯 채식 인구가 늘어남에 따라 채식이 영양상 문제가 없는지, 인간의 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구가 늘어나고 있다. 연구를 살펴보면 채식은 비타민 B12 등 몇 가지 특정 영양소 결핍 위험을 제외하고서는 심장병을 비롯한 대장 ...
  • 권광원
    반려동물에 비건 사료 괜찮을까? 비건 펫 사료 시장 급성장
    비건뉴스2022-10-12
    [비건뉴스 권광원 기자] 자신의 신념에 따라 물건을 선택하는 가치소비와 더불어 환경적 가치를 필수적으로 생각하는 필환경이 소비 트렌드로 떠오르면서 비건 시장이 성장하고 있다. 비건 시장은 식물성 식단만을 뜻하던 좁은 의미에서 입고 쓰는 모든 라이프 스타일로 확장되고 있으며 인간을 넘어서 반려동물 시장에까지 이르고 있다. 지난 9월 시장조사업체 퓨처 마켓 인사이트(Future Market Insights)가 발표한 보고서는 전 세계 식물성 반려동물 사료 시장은 연평균 성장률이 9.2%로 늘어나 2032년까지 574억 3000만 ...
  • 김민영
    든든한 채식 동료, 비건 플랫폼 추천
    비건뉴스2022-10-06
    [비건뉴스 김민영 기자] 지구 환경과 동물 복지를 위해 채식을 시도하는 이들이 늘어나고 있다. 국내 채식인구는 200만 명을 넘어섰으며 산업 전반에 비거니즘이 대세로 떠오를 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 하지만 하루 아침에 육식에서 채식으로의 전환은 생각보다 그리 쉽지 않다. 사회 생활은 물론이고 가족들과의 생활 속에서 혼자만 채식을 시도하는 것은 용기가 필요하기 때문이다. 채식을 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르겠다면 다음 채식 플랫폼을 추천한다. 비건 레시피와 맛집을 비롯한 정보를 제공하는 것은 물론이고 커뮤 ...
  • 김규아
    리디, 인기 채식 웹툰 '아삭아삭테이블' 영상화
    비건뉴스2022-10-05
    [비건뉴스 김규아 기자] 개인의 건강과 동물권, 환경보호 등에 대한 인식이 높아지면서 비건 채식에 대한 대중의 관심이 늘어난 가운데 채식 콘텐츠도 이에 발맞춰 늘어나고 있다. 콘텐츠 플랫폼 기업 리디는 인기 웹툰 ‘아삭아삭 테이블’의 영상화 계약을 체결하고 채식 대중화에 나선다고 5일 밝혔다. 리디에서 독점 연재 중인 ‘아삭아삭 테이블’은 주인공 ‘마하’가 채식을 통해 트라우마를 극복하고 성장하는 내용을 담은 작품이다. 주인공 ‘마하’는 우연치 않은 사고로 동물의 목소리를 들을 수 있게 된다. 이후 ‘마하’는 인간 ...
  • 박마틴
    고양시청소년재단 토당청소년수련관, 10월 1일 세계 채식인의 날 축제 개최
    뉴스포인트2022-10-03
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 고양시청소년재단 토당청소년수련관은 관내 청소년들이 채식의 의미와 종류, 이로운 점을 관내 청소년에게 홍보할 수 있도록 청소년 채식동아리 ‘그린라이트’가 직접 기획한 세계 채식인의 날 축제를 10월 1일 오후 1시부터 토당청소년수련관 1층에서 진행한다. 세계 채식인의 날은 국제 채식 연맹(IVU·International Vegetarian Union)이 생명 존중·환경 보호·기아 해결·건강 증진을 목적으로 지정한 날로, 매년 10월 1일이다. 이들은 세계 채식인의 날을 통해 도축되는 식용 동물 수의 증가 ...
  • 서인홍
    [웹툰] 비건식당 15화
    비건뉴스2022-10-02
    비건(Vegan·채식주의자)을 널리 알리고 싶었다. 본지 기자들과 의논 끝에 웹툰을 기획했고 '비건식당'이 탄생했다. 웹툰을 보는 모든 사람이 비건이 될 수는 없다. 하지만 웹툰을 보고 육식을 조절하는 사람이 생긴다면 기후 위기에 대응할 수 있지 않을까? "한 명의 완벽한 비건보다 열 명의 '비건 지향인'들이 세상을 바꾼다"라는 말이 있다. 이 웹툰은 비건뉴스 구독자(비건인·비건 지향인)와 우리 삶의 터전인 지구에게 바친다. <편집자주> [웹툰] 비건식당 15화 글·그림=간세 ...
  • 권광원
    기후위기 시대의 ‘히든카드’ 채식
    비건뉴스2022-10-01
    [비건뉴스 권광원 기자] 10월 1일은 ‘세계 채식인의 날’(World Vegetarian Day)이다. 2005년부터 국제 채식인 연맹이 생명 존중과 환경 보호를 위해 제정한 날로 전 세계에서 채식과 관련된 다양한 행사가 개최되기도 한다. 최근 채식은 그 어느 때보다 큰 관심을 얻고 있다. 국내 채식인구는 지난 10년 사이 10배가 증가한 250만 명으로 추산되고 있으며 세계 채식인구는 약 1억 8000만 명에 달한다. 이는 코로나19로 인해 건강관리에 힘쓰는 소비자들의 늘어난 이유도 있겠지만 기후위기의 원인이 되는 탄소 ...
  • 박마틴
    김해기적의도서관, ‘기적의 에코 프로젝트’ 운영
    뉴스포인트2022-09-19
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 김해기적의도서관은 오는 10월 일상 속 작은 실천으로 환경보호에 동참하고자 ‘기적의 에코 프로젝트’를 운영한다고 밝혔다. 10월 한 달간 운영하는 ‘기적의 에코 프로젝트’는 10월 1일 세계 채식인의 날과 10월 4일 세계 동물의 날을 맞아 ▲‘우리를 위한 비거니즘 이야기’를 주제로 '나의 비거니즘 만화' 보선 작가와의 만남, ▲원데이 클래스 ‘비건 비누 만들기’, ▲북큐레이션 ‘채식 그리고 동물 이야기’ 등을 운영한다. 홍미선 김해기적의도서관장은 “이번 기적의 에코 프로젝트를 통해 일주일에 한 번 육 ...
  • 김규아
    CJ프레시웨이, 학교 급식에 ‘노 미트(No-meat) 버거’ 선봬
    비건뉴스2022-09-15
    [비건뉴스 김규아 기자] 기후위기에 대한 대응책으로 채식이 급부상하면서 최근 다수 지자체 교육청이 채식 급식 확대를 추진하고 있다. 이러한 가운데 CJ프레시웨이는 식물성 재료로 만든 노 미트(No-meat) 버거를 학교 급식에 선보인다고 15일 밝혔다. 이번에 론칭한 '노 미트 치즈 커틀렛 버거'는 제조 과정에서 탄소배출을 최소화한 식물성 재료들로 구성했다. 급식을 이용하는 학생들에게 기후 위기의 심각성을 전하고, 이를 완화하기 위한 실천 방안으로 친환경 식습관을 제안하고자 기획했다. 주재료는 비유전자변형(Non GMO) ...
  • 김민영
    미국 최대 비건 박람회서 주목받은 비건 신제품
    비건뉴스2022-09-13
    [비건뉴스 김민영 기자] 최근 미국 뉴욕에서 세계 최대 규모의 비건 박람회 ‘Plant Based Food Expo 2022’(플랜트 베이스드 월드 엑스포·이하 PBW)가 개최됐다. PBW는 식품 서비스 전문가, 소매업체, 유통업체, 구매자 등을 위해 독점적으로 설계된 미국 유일의 100% 식물 기반 행사로 매년 북미와 유럽 등에서 개최되고 있다. 박람회에서는 전 세계 비건 시장의 트렌드를 읽을 수 있을 뿐만 아니라 다양한 비건 신제품이 처음 소개되는 자리다. 지난 8일과 9일 열린 PBW에서 비건 소비자들이 주목한 ...
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