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    식중독 육회

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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 이상지
    식품의약품안전처, 식중독 예방을 위해 나들이 전 확인하세요!
    뉴스포인트2022-05-05
    뉴스포인트 이상지 기자 | 요리비책(CHECK)! 나들이 철, 위생적이고 안전하게. 구입부터 조리, 운반, 섭취까지 확인하세요! ◆ 나들이 맞이 똑똑한 장보기 요령(순서) 실온 보관 식품 (쌀, 통조림, 라면 등) → 과일·채소류 → 냉장·냉동식품(햄, 요구르트, 만두 등) → 육류 → 어패류 ※ 가급적 장 보기는 1시간 이내로! ◆ 나들이 맞이 위생적인 도시락 준비 ① 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 * 조리 전과 후, 조리 중 식재료가 바뀔 때 ② 육류 등은 중심부까지 75℃, 1분 이상 완전히 익히기 * 어패류는 ...
  • 김용호
    신한은행 계양구청점, 계양구체육회에 후원금 기탁
    뉴스포인트2021-06-15
    [뉴스포인트 김용호 기자] 신한은행 계양구청점은 지난 11일 계양구체육회(회장 김재학)에 후원금 5,000만 원을 기탁했다.신헌호 지점장은 “계양구민의 건강과 여가활동을 증진하고 체육활동의 저변 확대를 위해 후원금을 기탁했다.”고 말했다.계양구체육회는 후원금을 계양구 체육동호회와 우수선수 지원을 위한 프로그램에 사용하겠다고 밝혔다. 생활체육지도자를 통한 생활체육 프로그램 보급과 참여 독려, 구청장기‧전국대회 등 대회개최 시 참석지원, 계양구청 양궁선수단 지원 등에 사용될 예정이다.계양구체육회는 계양구의 전문체육인 육성과 생활체육 활 ...
  • 임태균
    안산시 단원구, 이달 31일까지 식중독예방 현장점검
    뉴스포인트2021-08-02
    뉴스포인트 임태균 기자 | 안산시 단원구는 여름철 식중독예방 등 식품안전성 확보를 위해 이달 31일까지 현장 점검을 실시한다고 3일 밝혔다. 점검대상은 여름철 주요 식품을 취급하는 냉면·김밥 등 판매 업소 145개소와 비브리오 패혈증 위험도가 높은 생선회를 취급하는 업소 145개소다. 주요 점검사항은 ▲종사자 등 건강진단 ▲위생교육 이수여부 ▲위생모·마스크 착용 ▲식재료 적정 보관 여부 ▲유통기한 경과제품 사용여부 등이며 코로나19 확산방지를 위한 출입자명부 작성·테이블 거리두기·좌석 칸막이 설치 등 방역수칙 지도도 병행한다. ...
  • 신혜정
    ㈜쿠킹가이즈 육회이야기, '2021 대한민국 국가사회산업 공헌대상' 수상
    제주교통복지신문2021-12-17
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] ㈜쿠킹가이즈가 12월 16일 개최된 ‘2021 대한민국 국가사회산업 공헌대상’에서 ‘육회브랜드 부문 대상’을 수상했다. ‘2021 대한민국 국가사회산업 공헌대상’은 헤럴드경제, 코리아헤럴드가 주최하고 월간 파워코리아가 주관하는 시상식으로 ㈜헤럴드가 국가와 사회, 그리고 산업에 공헌하는 우수 기업, 인물 및 브랜드의 행보를 국내외로 널리 알리기 위해 제정했다. 한국프레스센터에서 진행된 이번 시상식에는 ‘지방자치 부문’에 경기도 구리시, 파주시, 서울시 광진구, ‘커피브랜드 부문’에 스타벅 ...
  • 임태균
    광명시, 관내 복지관과의 간담회 개최...경로식당 운영 및 식중독 방지 노력 강조
    뉴스포인트2021-08-16
    뉴스포인트 임태균 기자 | 광명시는 12일 시청 노인복지과에서 관내 복지관과의 간담회를 개최했다. 간담회에는 종합복지관(광명·철산·하안) 3곳, 노인복지관(소하·하안) 2곳과소하2동 복지회관의 경로식당 담당자가 참석했다. 이날 간담회는 코로나19 확산 속 운영상의 어려움을 겪고 있는 경로식당의 애로사항을 청취하고 내년 사업 운영을 논의하기 위해 마련됐다. 경로식당 운영 담당자는 “이번 간담회로 코로나19 상황 하에 경로식당 효율화 방안을 서로 공유하고 의논할 수 있어 좋았고, 어르신들께 코로나19로부터 안전하고 무더위로부터 신 ...
  • 임성규
    울산시보건환경연구원 보건 분야 연구역량 강화 토론회 개최
    뉴스포인트2022-07-13
    뉴스포인트 임성규 기자 | 울산시 보건환경연구원은 7월 14일 오후 2시 연구원 본관 2층 세미나실에서 ‘보건 분야 연구역량 강화 토론회(세미나)’를 개최한다고 밝혔다. 토로회에서 심원보 교수(경상국립대학교 식품공학과)는 ‘식중독 세균 신속 진단 관련 최신 기술 개발 동향’에 대해 소개한다. 이어 최근 코로나19 현장 신속진단법 개발에도 활용된 ‘등온핵산증폭기술을 이용한 식중독균 현장 측정법’을 설명한다. 연구원 관계자는 “최근 현장 진단 기술에서 정확성과 신속성을 겸비한 분자진단기술이 화두로 떠오르고 있는 만큼 최신 연구 동 ...
  • 임성규
    이천교육지원청, 재난상황 대응 토론훈련 실시
    뉴스포인트2022-11-25
    뉴스포인트 임성규 기자 | 이천교육지원청은 이달 21일부터 25일까지 각종 자연 및 사회재난을 가정하여 비상대응체계를 점검할 수 있는 토론훈련들을 진행 중이다. 올해 토론훈련은 ‘감염병 발생 상황’, ‘식중독 사고 수습’, ‘대설˙한파 재난 대응’ 등 3가지 주제로 진행된다. 각 토론은 주제와 관련된 업무담당자의 지도하에 임시대책본부를 구성하게 되고 상황판단회의를 통해 긴급조치사항들을 다룬다. 조기주 교육장은“가상상황을 가정한 토론훈련이지만 실제 각종 재난이 발생할 때는 신속한 대응이 생명이다. 평소에 이러한 재난상황에 대해 준 ...
  • 임성규
    하남시, 음식점에 “코로나 자율방역 협조” 당부...위생교육 나선다
    뉴스포인트2022-07-27
    뉴스포인트 임성규 기자 | 하남시가 관내 일반음식점의 코로나19 자율방역 참여를 높이기 위해 영업주를 대상으로 집합 위생교육에 나선다. 이는 전국적인 코로나19 확진자 급증에 따른 조치로, 하남시는 이번 위생교육을 통해 자율방역에 대한 참여 의지를 높이고, 생활방역을 일상화한다는 복안이다. 27일 하남시에 따르면 시는 28·29일 양일간 하남시청 별관 대강당에서 (사)한국외식업중앙회 경기도북부지회 하남시지부 주관으로 관내 일반음식점 영업주를 대상으로 집합 위생교육을 실시한다. 이번 위생교육은 지난 14일에 이은 두 번째 교육으 ...
  • 유길남
    전남동물위생시험소, 장마철 축산식품 안전 강화
    전남인터넷신문2023-07-03
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 고온다습한 장마철을 맞아 오는 14일까지 육회, 계란 등 식중독 발생 우려가 큰 축산식품을 대상으로 특별수거검사를 추진하는 등 축산식품 안전관리를 강화한다고 밝혔다.이번 특별검사에선 도내 축산물 취급업소를 대상으로 식중독을 일으킬 수 있는 살모넬라균, 장 출혈성 대장균 등을 집중 검사한다. 검사 결과가 부적합으로 나타나면 해당 제품 제조 중단 및 회수 조치를 통해 유통 즉시 차단한다.전남도동물위생시험소 소속 공무원이 직접 업체를 방문해 제품을 수거하고 종사자를 대상으로 손 씻기, ...
  • 문정민
    함평천지한우 고급육회 회원, 불우이웃 돕기 성금 기탁
    전남인터넷신문2022-09-22
    [전남인터넷신문/문정민 기자]함평천지한우 고급육회 회원들이 지난 21일 함평군청을 방문해 함평축협 자체평가로 선정돼 받은 포상금의 10%(240만원)를 불우이웃 돕기 성금으로 기탁했다. 이상익 함평군수는 “어려운 이웃을 먼저 생각하는 함평천지한우 고급육회 회원 분들께 감사드린다”며 “보내주신 성금은 어려운 이웃에게 잘 전달될 수 있도록 하겠다”고 말했다. ...
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