뉴스
21-30185해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 대전동부교육지원청, 시원한 여름나기‘춤추는 칼국수 학교 다녀왔어요!’
- 뉴스포인트2022-08-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전동부교육지원청은 특수교육지원센터를 내방하는 치료지원 학생 대상으로 8월 17일 대전 대덕구 장동에 위치한‘장동계족산농촌체험휴양마을’로 여름방학 맞이 현장체험학습을 실시했다고 밝혔다. 이날에 준비된 프로그램은 칼국수와 보리 강정 만들기 체험이었다. 첫 번째 활동에는 밀가루에 물을 섞은 뒤 신나는 음악에 맞춰 손으로 주무르고 발로 밟으면서 반죽을 하였으며, 반죽을 밀대로 밀어 평평하게 펼친 후 접어 칼로 썰어 칼국수를 만들었다. 두 번째 활동으로는 쌀 튀밥과 조청을 섞어 고사리 같은 손으로 조물조물 꾹 ...
- 영국식 디저트 카페 쿠라우니, '생활의 달인' 출연
- 제주교통복지신문2021-10-04
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 9월 27일 방송된 SBS '생활의 달인'에는 가로수길 초입에 위치한 전문 영국과자점 쿠라우니가 출연했다. 이날 방송에 등장한 브라우니 달인은 쿠키와 브라우니를 합친 꾸덕한 10여 종의 브라우니를 비롯해 국내에서 맛보기 힘든 다양한 영국식 케이크, 스콘 등을 소개했다. 이날 방송에서 달인은 손님들의 입맛을 사로잡은 쿠키 브라우니의 비법을 소개하기도 했다. 쿠키를 만들 때는 밀가루와 아몬드 가루를 함께 사용하고 있는데, 레몬에 아몬드 가루를 넣어 오븐에 굽는 방식을 통해 독특한 향과 맛을 ...
- 수지청소년문화의집, 플라스틱 다이어트 프로젝트 성료
- The Psychology Times2022-12-14
- 용인시청소년미래재단(이사장 이상일) 수지청소년문화의집은 12월 1일 수지꿈학교에서 초등학생을 19명을 대상으로 환경을 실천하는 ‘플라스틱 다이어트 프로젝트’를 진행했다고 14일 밝혔다.플라스틱 다이어트 프로젝트는 초등학생들을 대상으로 코로나19 사태로 급증한 플라스틱 소비와 환경 문제에 대해 청소년이 지역 사회 구성원으로서 함께 고민하고 지속 가능한 실천 방안을 도출하기 위해 운영됐다. 학생들은 현재 발생하는 주변의 플라스틱 실태와 문제점을 생각하는 시간을 보냈다. 영상과 리싸이클아일랜드 보드게임을 통해 환경 실천법을 재미있고 구체 ...
- 괴산군 농업기술센터, '옥수수 품은 괴산빵' 나온다
- 뉴스포인트2021-08-31
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 충북 괴산군 농업기술센터는 괴산을 대표하는 특산작물인 대학찰옥수수를 활용한 괴산빵을 9월 출시할 예정이라고 밝혔다. ‘옥수수 품은 괴산빵’은 괴산 대학찰옥수수가루 분말을 90%이상 넣어서 반죽하고 옥수수모양의 몰드(틀)를 이용해 구워 만든 빵을 기본으로 업체마다 다양한 방식으로 구워내 ‘독특한 색과 맛’으로 차별성을 둘 수 있다. 또한 계절별 지역특산물을 활용해 반죽에 넣거나 속으로 활용하는 등 괴산빵의 다양한 변화도 가능하다. 농업기술센터는 특산자원 융복합 기술지원 사업의 일환으로 진행되는 특산자원 ...
- 건보공단 무안신안지사, 여름방학 맞이 진로체험 봉사활동 실시
- 전남인터넷신문2024-07-31
- 국민건강보험공단 무안신안지사(지사장 정금희)는 여름방학을 맞이하여 아동시설(소전원) 어린이들의 꿈을 찾기 위한 진로체험 프로그램을 진행했다.무안신안지사 지사장을 비롯한 건이강이 봉사단원은 7월 30일(화) 무안군 일로읍 소재‘소전원’(원장 도혜경)에서 아이들과 함께 파티셰 진로체험을 위한‘과일 타르트 만들기’행사를 실시했다. 이 프로그램은 전문강사를 초청하여 진행되었으며, 건이강이봉사단원과 아이들이 함께 반죽 만들기부터 직접 참여하며 성취감과 즐거움을 느끼는 시간이 되었다. 무안신안지사는 지난 5월 13일 소전원과 자매결연을 맺었으 ...
- [비건리뷰] 비건 브런치 레스토랑 ‘플랫오’
- 비건뉴스2022-09-08
- [비건뉴스 김민영 기자] 코로나19 이후 MZ세대를 중심으로 환경과 건강을 중시하는 가치소비 열풍이 불고 있다. 특히 축산업이 야기하는 탄소 문제에 대한 대안으로 채식이 손꼽히면서 비건 레스토랑이 인기몰이를 하고 있다. 양재천 카페거리에서 현재 가장 인기 있는 레스토랑으로 불리는 ‘플랫오’(plat å[o:])는 낮에는 이탈리안 브런치 카페로 저녁에는 와인바로 운영된다. 이곳만의 독특한 점은 환경과 건강을 생각하는 메뉴로 가득 채웠다는 것이다. 플랫오는 양재천의 분위기와 어울리는 통창 인테리 ...
- '생활의달인' 간장비빔우동·쟁반양파짜장·금돼지·차박달인 공개
- 제주교통복지신문2021-08-23
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 간장비빔우동, 차박, 금돼지, 은둔식달-쟁반양파짜장 달인이 소개된다. 1. 간장비빔우동 달인 전국에 숨어있는 보석 같은 맛집을 찾아다니는 <생활의 달인> 제작팀! 이번에 찾아간 곳은 우동 맛집으로 미식가들에게 소문이 자자한 경북 포항시의 우동 가게다. 은은한 단맛과 담백한 맛이 일품이라는 달인의 간장 비빔우동. 발로 반죽해 낸 약 350겹의 쫄깃한 식감의 면과, 15일간 숙성해서 만들어낸 간장이 더해지면 입안에서는 그야말로 축제가 열린다는데. 달인 ...
- 부산시, 가격·맛·서비스에 사회봉사까지… 우수 업소 4곳 선정
- 뉴스포인트2021-11-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산시는 「2021 우수 착한가격업소」로 ▲별미집(대표 장정자, 서구 서대신동) ▲풍미추어탕(대표 최경수, 남구 감만동) ▲로뎀국수칼국수(대표 성수환, 사상구 주례동) ▲희망통닭(대표 유무렬, 동래구 낙민동) 등 4곳을 선정했다고 밝혔다. ‘착한가격업소’는 식당 등 개인서비스업 중 지역의 타 업소보다 낮은 가격에 양질의 서비스를 제공하는 업소로 정부와 지자체는 개인서비스요금 안정을 위해 2011년부터 지정해오고 있다. 부산지역에는 현재 624곳이 지정되어 있다. 시는 지난 10월부터 1개월간 구·군 추 ...
- 비건 베이킹, 동물성 재료 대신할 재료는?
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 젊은 세대를 중심으로 환경보호와 동물 권리에 대한 관심이 높아지면서 비건 식품이 각광받고 있다. 비건식품 가운데서도 특히 진입 장벽이 낮은 비건 베이킹에 대한 관심이 높아지고 있는데 비건 베이킹은 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않는 베이킹을 의미한다. 채식주의자 뿐만 아니라 건강한 식습관을 추구하는 이들에게도 주목받고 있는 비건 베이킹 시 동물성 재료를 대신할 식물성 재료는 어떤 것이 있을까? 먼저 부드러운 식감과 고소한 맛을 내는 우유를 대신할 식재료를 소개한다. 우유는 베이킹 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주의 쪽문화 유산과 프랑스의 파스텔 삼각주
- 전남인터넷신문2021-11-23
- [전남인터넷신문]우리나라에서 과거에 나주가 대표적인 쪽염료 산지라면 프랑스에서는 프랑스 남부에 있는 파스텔 삼각주가 유명하다. 파스텔(pastel)은 국어사전과 영어 사전에 의하면 ‘빛깔이 있는 가루 원료를 길쭉하게 굳힌 크레용’을 가리키나 프랑스어 사전에서 첫 번째 해석은 십자화과 식물인 대청(Isatis tinctoria)에 대해 설명하고 있다. 대청은 숭람(菘藍)이라는 쪽염료 식물로 우리나라에서도 조선 시대까지 쪽염색을 위해 재배되었던 식물이다. 프랑스에서 인디고 식물인 대청을 파스텔이라고 부르는 이유는 대청의 위상이 매우 높 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기