뉴스
241-2501,797해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 식품의약품안전처, 위생적으로 처리된 달걀을 즐겨보세요
- 제주교통복지신문2021-12-02
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 달걀 요리 좋아하신다면? 주목하세요. 달걀은 냉장고 필수 식재료 중 하나로 계란말이, 계란찜, 계란프라이 등 맛도 좋고, 활용도도 높은데요. 이제 더욱 위생적으로 처리된 달걀을 즐길 수 있습니다! 어떤 제도인지 언제부터 시행되는지 등 관련 정보 함께 볼까요? ◆ ‘달갈 선별·포장’ 유통 제도가 달라집니다. 안전하고 위생적인 달걀을 공급하기 위해 달걀 선별·포장 의무를 가정용에서 업소용까지 확대하였습니다. - 선별·포장 여부는 식용란 선별·포장 확인서로 확인이 가능합니다. Q. ‘달걀 선별·포장’ ...
- 식품의약품안전처, 항생제 내성 위험 줄이려면?
- 뉴스포인트2022-11-17
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 세균이 특정 항생제에 저항력을 가지고 생존하는 능력을 의미하는 항생제 내성. 조용한 펜데믹이라고 불릴 만큼 그 위험성은 치명적인데요. 항생제 내성을 줄이기 위해 우리는 무엇을 할 수 있을까요? ◆ 전문가의 처방과 지시에 따라 올바로 항생제 복용하기 ① 임의로 판단하지 말고 ② 전문가의 처방에 따라 ③ 시간과 용량을 지켜 빠르게 복용 ◆ 감염예방수칙 준수하기 ① 손 씻기 ② 기침 예절 지키기 ③ 음식 익혀 먹기 ◆ 항생제 내성의 심각성과 위험성을 알고 지속적으로 관심 가지기 우리 모두의 노력으로 항 ...
- 식품의약품안전처, 위생적으로 처리된 달걀을 즐겨보세요
- 뉴스포인트2021-12-02
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 달걀 요리 좋아하신다면? 주목하세요. 달걀은 냉장고 필수 식재료 중 하나로 계란말이, 계란찜, 계란프라이 등 맛도 좋고, 활용도도 높은데요. 이제 더욱 위생적으로 처리된 달걀을 즐길 수 있습니다! 어떤 제도인지 언제부터 시행되는지 등 관련 정보 함께 볼까요? ◆ ‘달갈 선별·포장’ 유통 제도가 달라집니다. 안전하고 위생적인 달걀을 공급하기 위해 달걀 선별·포장 의무를 가정용에서 업소용까지 확대하였습니다. - 선별·포장 여부는 식용란 선별·포장 확인서로 확인이 가능합니다. Q. ‘달걀 선별·포장’ 유통 ...
- 식품의약품안전처, 노로바이러스 식중독, 이렇게 예방하세요!
- 제주교통복지신문2022-01-10
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 겨울철에 주의해야 할 노로바이러스 식중독! 상한 음식뿐만 아니라 사람 간 접촉을 통해서 전파가 가능하고, 쉽게 전염을 일으키기 때문에 철저한 개인위생 수칙을 준수하는 것이 중요합니다. 노로바이러스 식중독에 대한 헷갈리고, 궁금한 점들을 Q&A형식으로 알려드리겠습니다! Q. 노로바이러스 식중독은 다른 식중독에 비해 발생 가능성이 높다? A. 맞습니다. 노로바이러스는 단 10개 정도로만 쉽게 전염을 일으키는 식중독균입니다. 철저한 개인위생 수칙 준수를 통한 예방이 중요합니다. Q. 노로바이러스에 걸린 ...
- 식품의약품안전처, 식품안전정보, ‘푸디’에게 물어봐~
- 뉴스포인트2022-11-17
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 식품안전정보, 궁금한 건 언제든지 ‘푸디’에게 물어보세요! ◆ 식품안전나라 챗봇 ‘푸디’가 뭐지? 식품에 대한 다양한 정보를 제공하는 식품안전나라 챗봇 ‘푸디’는 소비자와 식품 관련 영업자가 궁금증을 PC나 스마트폰으로 질의하면 바로 답변하는 시스템으로 365일 24시간 사용 가능한 서비스입니다. ◆ 온라인 상담 가능 내용은? 이용자가 궁금한 정보의 분야를 선택하면 관련 정보를 바로 제공합니다. [메뉴·정보] 식품·안전, 위해·예방, 건강·영양, 전문정보, 알림·교육 등 식품안전나라의 메뉴·정보 ...
- 식품의약품안전처, 노로바이러스 식중독, 이렇게 예방하세요!
- 뉴스포인트2022-01-10
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 겨울철에 주의해야 할 노로바이러스 식중독! 상한 음식뿐만 아니라 사람 간 접촉을 통해서 전파가 가능하고, 쉽게 전염을 일으키기 때문에 철저한 개인위생 수칙을 준수하는 것이 중요합니다. 노로바이러스 식중독에 대한 헷갈리고, 궁금한 점들을 Q&A형식으로 알려드리겠습니다! Q. 노로바이러스 식중독은 다른 식중독에 비해 발생 가능성이 높다? A. 맞습니다. 노로바이러스는 단 10개 정도로만 쉽게 전염을 일으키는 식중독균입니다. 철저한 개인위생 수칙 준수를 통한 예방이 중요합니다. Q. 노로바이러스에 걸린 조리 ...
- 식품의약품안전처 ,가공식품 속 당류, 왜 줄여야 할까?
- 제주교통복지신문2021-12-30
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 붕어빵, 호떡 등 가공식품인 겨울 간식을 즐기시는 분들이 많은 요즘, 무심코 먹다 보면 과하게 먹을 때가 있어요. 에너지 섭취량을 초과하는 당류를 섭취하면 건강에 적신호가 올 수 있는데요. 당류를 왜 줄여야 하는지, 어떻게 줄일 수 있는지 알아볼까요? 당류, 과다 섭취하면 가공식품을 통해 당을 과하게 섭취하면 몸에 여러 문제가 생길 수 있어요. 이런 문제가 생길 수 있어요! - 충치, 비만, 당뇨, 고혈압 겨울 간식 먹을 때도 당류 확인! 가공식품을 통한 당류는 하루 총 에너지 섭취량의 10%미 ...
- 식품의약품안전처 ,가공식품 속 당류, 왜 줄여야 할까?
- 뉴스포인트2021-12-30
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 붕어빵, 호떡 등 가공식품인 겨울 간식을 즐기시는 분들이 많은 요즘, 무심코 먹다 보면 과하게 먹을 때가 있어요. 에너지 섭취량을 초과하는 당류를 섭취하면 건강에 적신호가 올 수 있는데요. 당류를 왜 줄여야 하는지, 어떻게 줄일 수 있는지 알아볼까요? 당류, 과다 섭취하면 가공식품을 통해 당을 과하게 섭취하면 몸에 여러 문제가 생길 수 있어요. 이런 문제가 생길 수 있어요! - 충치, 비만, 당뇨, 고혈압 겨울 간식 먹을 때도 당류 확인! 가공식품을 통한 당류는 하루 총 에너지 섭취량의 10%미만(2 ...
- 식품의약품안전처, 배달식품용기 재사용 해도 될까?
- 제주교통복지신문2022-02-22
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 배달, 포장 음식의 증가로 많이 사용하는 플라스틱 용기! 우리 모두 안전하게 사용하고 있는지 알아볼까요? ◆ 용도에 따라 다양한 플라스틱들 [PP 재질] 내열성이 우수하여 죽, 국 등 국물 요리와 밥, 소스 등의 용기에 사용되는데, 전자레인지로 데워먹을 수 있다는 장점이 있습니다. [PET 재질] 투명성과 기체 투과 차단성이 우수해 탄산음료, 샐러드, 반찬 등의 용기에 사용됩니다. [PLA 재질] 자연에서 생분해가 잘되며 샐러드, 아이스 음료, 초밥 등의 색깔이 있는 용기에 사용됩니다. ◆ 배 ...
- 식품의약품안전처, 아삭하고 향긋한 ‘봄동’…올바른 구매·보관 요령은?
- 뉴스포인트2022-05-03
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 푸릇한 색감에 아삭한 식감을 가진 봄동! 데쳐먹어도 겉절이로 만들어 먹어도 너무 맛있는데요 생각만해도 입맛을 돋우는 봄동의 올바른 구매·손질·보관 요령을 알아보아요. ◆ ‘봄동’은? - 납작 배추, 납딱 배추, 딱갈 배추, 떡 배추 등으로 불려요. - 추위에 강하며 햇볕이 잘 드는 양지바른 밭에서 잘 자라요. - 베타카로틴 함량이 높아요. ◆ 올바른 구매·손질·보관 요령 ① 구입 요령 - 잎이 시들지 않고 벌레 먹지 않은 것 - 잎이 크지 않고 속이 노란색을 띠는 것 ② 손질방법 - 흐르는 물에 깨끗 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기