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- 육류 산업의 위험성 “중국에서 매년 최대 9만 명 조기 사망”
- 비건뉴스2022-01-04
- [비건뉴스 권광원 기자] 육류 산업으로 인한 오염으로 인해 중국에서 매년 최대 90,000명의 조기 사망이 발생한다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 지난달 과학 저널 ‘네이처 푸드’에 게재된 연구는 중국 대학과 영국 엑서터 대학이 공동으로 수행했으며 중국의 식단 변화가 비료와 가축 분뇨에서 나오는 농업용 암모니아의 배출을 어떻게 증가시켰는지 그리고 그것이 인간 건강에 미친 영향을 상호 연관시키는 최초의 연구다. 연구를 주도한 중국 대학의 아모스 타이푸이쿤 (Amos Tai Pui-kuen) 교수는 농업 부문 ...
- [국가인권위원회] 정신의료기관 입원환자에 대한 과도한 격리·강박과 사생활 노출은 인권침해
- The Psychology Times2022-02-17
- 국가인권위원회(위원장 송두환, 이하 ‘인권위’)는 2022년 2월 8일 ○○병원장(이하 ‘피진정인’)에게 △격리·강박은 관련 법령에 따라 치료 목적으로 필요한 최소 범위에서 시행하고, 소속 직원들에게 관련 인권교육을 실시할 것 △격리실에 입원된 환자의 용변 처리 모습 등이 폐쇄 회로 텔레비전에 노출되어 인격권 및 사생활이 침해되지 않도록 대안을 마련할 것 등을 권고하였다. 또한 ○○병원 관할 관청인 ○○광역시 ○구청장에게, 향후 같은 사례가 재발하지 않도록 관내 정신의료기관에 대한 지도·감독을 강화할 것을 권고하였다.진정인은 동생( ...
- 소화계의 마지막 기관 대장
- 전남인터넷신문2021-02-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]우리 몸 속 소화계의 마지막 기관인 대장. 수분뿐만 아니라 나트륨, 짧은 사슬 지방산 및 질소화합물을 흡수하고 배설물은 신속하게 몸 밖으로 내보내는 역할을 수행한다. 소화계의 마지막 기관인 대장에 대해 살펴보자. ◇ 대장의 개념 - 소화기관의 마지막대장은 소화기관의 일부분으로 1.5~2m 길이의 원통형 관이다. 앞쪽의 약 1.5m는 결장, 마지막 15cm는 직장이라고 부르며 항문으로 연결되어 끝이 난다. 약 1.5~2m 정도 길이를 가진 만큼 대장 내에서 음식물은 12~25시간 동안 머물게 된다. 음식으 ...
- 영양가 높은 바다의 우유 ‘굴’ 안전하게 먹어요!
- 전남인터넷신문2021-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 영양이 풍부해 ‘바다의 우유, 바다의 소고기’라고 불리며 겨울철에 다양한 방법으로 즐겨 먹는 굴의 영양 정보, 구매 방법, 안전한 섭취 방법 등 유용한 정보를 제공한다. 겨울철에 종종 발생하는 노로바이러스 식중독은 일부 굴이 매개체가 되어 발생하므로 가열조리용으로 표시된 굴은 충분히 익혀먹는 등 주의사항을 지키면 영양이 풍부한 굴을 안전하게 먹을 수 있다. (굴 영양정보) 겨울이 제철인 굴은 바다 암초에 다닥다닥 붙은 모습이 돌에 핀 꽃과 같아 ‘석화’라고 불리는데 굴에는 ...
- 담양 대나무 분말과 명품 대나무 딸기
- 전남인터넷신문2021-07-15
- [전남인터넷신문]담양은 대나무로 유명한 고장이다. 담양읍 향교리에서는 약 600여년 전부터 진소(眞梳, 참빗)를 만들었다는 이야기가 전해져 온다. 지금도 한국대나무박물관이 있으며, 담양대나무밭농업은 세계중요농업유산에 등재되었다. 죽공예품의 제작과 유통 공예인들도 여전히 많이 활동하고 있다. 담양은 대나무와 관련해서 죽공예품 전통, 식생 자원, 상징성은 다른 지역과 비교할 수 없는 비교 우위성을 갖고 있으나 대나무 산업 측면에서 생산성은 예전 같지 않다. 과거에 대나무는 바구니 등의 일용품, 김 양식 등 어업용, 지주와 활대 등 농업 ...
- 퍼머 컬쳐
- 전남인터넷신문2023-07-24
- [전남인터넷신문]최근 퍼머 컬쳐(permaculture)에 대한 관심이 높아지고 있다. 퍼머 컬처는 사람들이 자연과 공존하고 영구적으로 지속 가능한 환경과 사회를 만들기 위한 디자인 시스템이다. 그것은 영구와 농업을 결합한 조어이며, 동시에 영구와 문화의 축약형이다. 목표는 생태학적으로 건전하고 경제적으로 실행 가능한 시스템을 만드는 것이다. 퍼머 컬쳐의 역사는 1974년 호주 타즈매니아 대학(University of Tasmania)에서 빌 모리슨(Bill Morrison)과 그의 학생 데이비드 홀름 그렌(David Holmgre ...
- 스리랑카 유기농업이 실패한 이유
- 전남인터넷신문2022-07-15
- [전남인터넷신문]코로나19의 유행으로 관광업의 몰락, 러시아의 우크라이나 침공에 따른 물가 상승과 통화가치 하락 등의 영향으로 파산을 선언한 스리랑카의 고타바야 라자팍사(Gotabaya Rajapaksa) 대통령이 14일(현지 기준) 공식 사임했다. 고타바야 대통령은 2019년 대선에서 10년 동안 유기농업으로 전환하겠다는 공약을 내걸고 대통령에 당선되었다. 그는 취임 후 유기농업으로 전환하는 것에 부정적인 전문가와 과학자를 멀리하고, 유기농업 추진파들을 관료에 임용했다. 고타바야 대통령이 취임하고 몇 개월 후 코로나19의 유행으로 ...
- 리제너러티브 농업, 환경 재생형 농업
- 전남인터넷신문2022-01-12
- [전남인터넷신문]미국이나 유럽을 중심으로 리제너러티브 농업((regenerative agriculture)의 도입이 증가하고 있다. 리제너러티브 농업을 번역하면 재생형 농업이다. 재생형 농업은 합의된 정의는 없으나 일반적으로 무경운 또는 저경운 농업, 피복 작물 사용, 화학 살충제 및 비료 사용 감축, 윤작 또는 혼작이 포함되며, 토양의 유기물을 늘려 이산화탄소를 토양 중에 저장하고 기후변화를 억제하는 효과가 있다고 여겨지는 농법으로 환경 재생형 농업으로로 불린다. 현재 농업은 화학 비료와 농약의 사용, 기계화 등에 의해 농업의 생 ...
- 영천 A어린이집 원생·교사 등 13명 집단 식중독 증세...노로바이러스 주의보
- 영천투데이2021-05-18
- [영천투데이=장지수 기자]영천 A어린이집 원생·교사 등 13명 집단 식중독 증세...노로바이러스 주의보영천시보건소 초기 대응 부실...가족 감염 확산 우려도경북도가 지난 7일 도내 어린이집과 초등학교 등에 노로바이러스 식중독 주의보를 내린 가운데 영천시 한 어린이집에서 집단 식중독증세를 보여 방역당국이 비상에 걸렸다. "영천시와 보건소가 부실한 초기대응으로 오히려 증상자만 늘어났다"며 학부모 등의 원성도 높다.지난 13일 영천시 A어린이집에서 원생 2명과 학부모 1명이 구토와 설사 증세를 보이며 B병원에 입원한 사실이 뒤늦게 확인됐 ...
- 인천 특사경, 추석 농‧축‧수산물 원산지 표시 위반 등 34건 적발
- 서남투데이2022-09-07
- 인천광역시가 추석 명절을 앞두고 제수용품 및 선물용품 등 농‧축‧수산물과 성수식품 제조ㆍ판매업소를 대상으로 특별단속을 벌여 시민들의 안전한 먹거리 소비를 위협하는 불법행위 34건을 적발했다고 밝혔다. 인천시 특별사법경찰은 지난달 16일부터 이달 6일까지 4주간 관내 도매시장, 어시장, 전통시장, 성수식품 제조‧판매업소, 농‧축‧수산물 판매업소 등 추석 명절에 시민들이 많이 찾는 장소와 업소를 선정해 시 위생정책과, 수산기술지원센터, 군·구가 합동으로 단속을 벌였다. 단속결과 원산지 표시위반과 불법어획물 판매, 위생관리 미흡, 축산물 ...
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