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- 한국채식연합 22일 광화문서 기자회견 “지구의 날 맞아 채식 촉구”
- 뉴스포인트2021-04-19
- [뉴스포인트 김소민 기자] 한국채식연합이 지구를 파괴하는 육식을 중단하고 채식을 촉구하는 자리를 마련한다. 한국채식연합은 지구의 날을 맞아 오는 22일 오후 1시 광화문 이순신 동상 앞에서 기자회견을 연다고 19일 밝혔다. 단체는 4월 22일은 지구의 날이며 하나뿐인 지구를 어떻게 하면 건강하게 지킬 수 있을지 고민하고 노력하는 날이라고 설명했다. 그러면서 “축산업으로 인해 지난 50년간 전 세계 열대우림의 3분의 2가 파괴됐고 가축 방목지와 가축 사료 재배를 위해 아마존 열대우림의 70%가 사라졌다”며 “축산업은 지구온실가스 ...
- 든든한 채식 동료, 비건 플랫폼 추천
- 비건뉴스2022-10-06
- [비건뉴스 김민영 기자] 지구 환경과 동물 복지를 위해 채식을 시도하는 이들이 늘어나고 있다. 국내 채식인구는 200만 명을 넘어섰으며 산업 전반에 비거니즘이 대세로 떠오를 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 하지만 하루 아침에 육식에서 채식으로의 전환은 생각보다 그리 쉽지 않다. 사회 생활은 물론이고 가족들과의 생활 속에서 혼자만 채식을 시도하는 것은 용기가 필요하기 때문이다. 채식을 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르겠다면 다음 채식 플랫폼을 추천한다. 비건 레시피와 맛집을 비롯한 정보를 제공하는 것은 물론이고 커뮤 ...
- '세계 채식인의 날' 맞아 한국채식연합 "채식은 필수"
- 비건뉴스2021-10-01
- [비건뉴스 홍다연 기자] 10월 1일 세계 채식인의 날(World Vegetarian Day)을 맞아 한국채식연합이 건강 채식을 촉구하는 자리를 마련했다. 1일 1시 광화문에서 열린 1인 기자회견에서 한국채식연합 이원복 대표는 "오늘 하루 많은 사람이 채식의 이유와 유익함에 대해 생각해보는 시간을 갖길 바란다"고 전했다. 한국채식연합은 우리가 채식을 해야 하는 이유에 대해 세 가지를 언급했다. 첫 번째는 '건강'이다. 주최 측은 “오늘날 우리 문화는 과도한 육식 위주의 사회가 돼 버렸다”면서 “육식 ...
- 대중에게 친근하게 다가가는 ‘예능 속 채식’
- 비건뉴스2022-02-28
- [비건뉴스 권광원 기자] MZ세대를 중심으로 착한소비가 가치소비의 한 트렌드로 확산하면서 동물성 원료가 함유된 식품보다 식물성 재료로 구성된 비건 식단이 주목을 받고 있다. 최근 이에 대한 영향으로 예능 프로그램에 채식이 자주 등장하며 대중들에게 친근하게 다가서고 있다. 지난 1월 SBS 예능 ‘동상이몽 2 - 너는 내 운명’에 출연한 배우 부부, 안창환과 장희정의 일상 속에서 채식이 등장해 눈길을 끌었다. 다양한 분야의 부부들의 일상을 다뤄 남자와 여자 입장에서 서로 다른 입장 차이를 관찰하는 예능인 ‘동상이몽2’의 취지에 ...
- 확대되는 채식 급식, 학생들 반응 ‘긍정적’
- 비건뉴스2022-08-02
- [비건뉴스 김민영 기자] 축산업에서 비롯된 탄소가 극심한 기후위기의 원인으로 지목되면서 우리 사회 전반에 채식 바람이 불고 있다. 특히 학교가 기후위기 교육의 일환으로 학교 급식에 채식의 날을 운영하는 것은 채식을 보다 쉽게 경험할 수 있는 방법이 되고 있다. 지난해 서울시교육청은 학생들이 기후위기에 대응해 육식 섭취를 줄이는 습관을 들이도록 매달 두 차례 ‘그린급식의 날’을 운영하고 있다. 나아가 서울시 교육청은 지난 6월 학생들이 지나친 육식 위주의 식습관을 개선하고 채식 급식을 먹을 수 있는 환경을 마련하기 ...
- 채식시민연합, 14일 광화문서 기자회견 "바다생태계 위해 채식 촉구"
- 뉴스포인트2021-04-12
- [뉴스포인트 김소민 기자] 한국채식연합이 상업적 어업으로 인해 파괴된 바다생태계에 대해 알리고 해산물 소비 중단을 촉구하는 자리를 가진다. 한국채식연합, 비건(Vegan)세상을 위한 시민 모임, VeganWorld(비건월드) 등 시민단체는 오는 14일 오후 1시 광화문 이순신 동상 앞에서 기자회견을 연다고 12일 밝혔다. 이날 단체는 상업적 어업 행위를 중단하고 채식을 권장하는 성명서를 낭독하고 퍼포먼스를 벌일 예정이다. 이들은 최근 공개된 넷플릭스 다큐멘터리 영화 ‘씨스피라시’의 내용을 인용해 “오늘날 상업적 어업이 바다 생 ...
- '가치소비' 확산에 급식·구내식당에 늘어나는 '채식'
- 비건뉴스2022-01-05
- [비건뉴스 홍다연 기자] 기후위기와 지구온난화를 고려하는 가치소비의 확산으로 채식이 주목받고 있는 가운데 회사의 구내식당과 학교의 급식에도 채식이 도입되고 있다. 종합식품기업 아워홈은 ‘가치 EAT GO(가치 잇 고)’ 캠페인의 일환으로 식단에서 고기를 없앤 ‘미트프리데이’를 운영 중이다. 회사는 다양한 메뉴로 미트프리데이를 진행하기 위해 식물성 고기를 활용한 ‘채식 두개장’, ‘비건 고추잡채 덮밥’, ‘머쉬룸 베지미트’ 등을 개발해냈다. 이달에는 메뉴를 더욱 다양화해 ‘비건스테이크 세트’, ‘채식떡만두국’, ‘비건떡갈비정식 ...
- '다함께 채식한끼', 3주간 하루 1끼 채식에 도전할 챌린저 1기 모집
- 비건뉴스2021-07-25
- [비건뉴스 서인홍 기자] '채식한끼(박상진 비욘드넥스트 대표)'에서 3주 동안 하루 한끼 비건에 도전하는 챌린저 1기를 모집한다. '채식한끼'를 운영하는 비욘드넥스트는 "맛있고 건강한 한끼의 채식을 통해 지구와 사람의 건강을 지키자"라는 미션을 가지고 채식한끼 플랫폼을 운영하는 소셜벤처 기업이다. 관계자에 따르면 이번 챌린지는 채식에 도전하고 실천하며 응원하는 서로의 이야기를 나누는 커뮤니티를 만들고자 기획했고 '다 함께 채식한끼'를 할 수 있는 사회를 만들기 위해 함께 행동하고자 한다고 밝혔다. 모집대상은 △ ...
- 리디, 인기 채식 웹툰 '아삭아삭테이블' 영상화
- 비건뉴스2022-10-05
- [비건뉴스 김규아 기자] 개인의 건강과 동물권, 환경보호 등에 대한 인식이 높아지면서 비건 채식에 대한 대중의 관심이 늘어난 가운데 채식 콘텐츠도 이에 발맞춰 늘어나고 있다. 콘텐츠 플랫폼 기업 리디는 인기 웹툰 ‘아삭아삭 테이블’의 영상화 계약을 체결하고 채식 대중화에 나선다고 5일 밝혔다. 리디에서 독점 연재 중인 ‘아삭아삭 테이블’은 주인공 ‘마하’가 채식을 통해 트라우마를 극복하고 성장하는 내용을 담은 작품이다. 주인공 ‘마하’는 우연치 않은 사고로 동물의 목소리를 들을 수 있게 된다. 이후 ‘마하’는 인간 ...
- [단독] 공개이후 업데이트 안된 서울시 채식 음식점 ‘현황’
- 비건뉴스2022-09-01
- [비건뉴스 김규아 기자] 서울시가 만들어 공개한 ‘서울시 채식 음식점 현황’의 업데이트가 제대로 되지 않아 시민들의 불편을 사고 있다. 최근 채식에 대해 관심을 가지게 된 30대 직장인 박 모 씨는 서울시가 제작한 채식 음식점 현황에 적힌 음식점을 찾아갔다 다른 가게가 들어선 것을 보고 돌아서야 했다. 해당 음식점은 지난해 이미 영업이 종료된 가게로 채식 음식점 현황에 반영되지 않았던 것이다. 2021년 1월 서울시는 채식주의자는 물론 건강한 채식 한 끼를 찾는 시민 모두의 먹거리 선택권을 보장하는 차 ...
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