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뉴스

11-202,579

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 임성규
    봉화군, 부모와 아이가 함께하는 비대면 요리교실 진행
    뉴스포인트2022-04-13
    뉴스포인트 임성규 기자 | 봉화군어린이급식관리지원센터는 오는 22일까지 비대면 요리교실 ‘집콕! 요리쿡! 저염수제비 만들기’를 진행한다. 어린이 신나당 섭취 줄이기 사업인 이번 비대면 요리교실은 어린이급식소의 나트륨·당류 과잉섭취 지양 및 올바른 식습관을 실천할 수 있는 건전한 식생활 환경 조성을 위해 마련됐다. 코로나19로 다양한 활동을 하지 못하고 있는 어린이들을 위해 가정에서 가족과 함께 요리활동을 할 수 있도록 계획했다. 관내 어린이를 대상으로 수제비 만들기 밀키트를 제공해 어린이와 부모가 함께 요리하는 활동으로 진행한다 ...
  • 박희찬
    서귀포시교육지원청, 채소 섭취 확대를 위한 학부모 교육 실시
    제주교통복지신문2022-11-15
    [제주교통복지신문 박희찬 기자] 서귀포시교육지원청은 11월 15일 쿠킹클래스 어썸에서 서귀포시 관내 초·중학교 학부모를 대상으로‘채소 섭취 확대를 위한 학부모 교육’을 실시한다. 본 교육은 학부모를 대상으로 채식 요리 실습을 통한 채소 섭취 및 건강한 식생활의 중요성을 강조하고 가정에서의 식생활교육으로 연계하기 위함이다. 이번 교육은 전문 강사로부터 학부모들이 직접 채식 요리를 배워보는 과정으로 진행되며, 두 가지 요리를 선정하여 가정에서도 쉽게 적용할 수 있는 요리를 중점으로 실습하게 된다. 서귀포시교육지원청 학교급식 관계자 ...
  • 김미경
    A형간염 유행 주요원인 ‘오염된 조개젓’ 섭취 주의
    서남투데이2019-11-01
    경기도는 올해 전국적으로 유행하고 있는 A형간염의 주요원인이 조개젓으로 밝혀진 만큼 당분간 조개젓 섭취를 자제하는 등 각별한 주의를 기울여달라고 31일 밝혔다.질병관리본부 심층역학조사에 따르면 지난 8월까지 확인된 A형간염 집단발생 26건 가운데 21건에서 조개젓 섭취가 확인됐고, 수거가 가능한 18건의 조개젓을 검사한 결과 11건에서 A형간염 바이러스 유전자가 검출됐다.이와 함께 식약처가 국내 유통 중인 조개젓 제품136건을 수거해 검사를 실시한 결과, 44건의 제품에서A형 간염바이러스 유전자가 검출된 것으로 확인됐다.이에 식약처 ...
  • 이상지
    건강기능식품 안전하게 섭취하는 방법
    뉴스포인트2021-12-17
    뉴스포인트 이상지 기자 | 밀크씨슬, 엠에스엠 등 다양한 건강기능식품. 건강에 도움이 될 수 있다고 무작정 먹으면 안 돼요! 제품의 일일섭취량과 주의사항을 따르는 것이 중요한데요. 오늘은 건강기능식품 안전하게 섭취하는 꿀팁을 알려드립니다! ◆ 건강기능식품이란? 건강기능식품이란 무엇일까요? 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품을 말합니다. Q1. 식품의약품안전처에서 인정한 기능성 원료는? 인삼, 홍삼, 프로폴리스, 밀크씨슬 추출물, 녹차 추출물, EPA 및 DHA 함유 유지, 프로바이오틱 ...
  • 김대훈
    건강기능식품 안전하게 섭취하는 방법
    제주교통복지신문2021-12-17
    [제주교통복지신문 김대훈 기자] 밀크씨슬, 엠에스엠 등 다양한 건강기능식품. 건강에 도움이 될 수 있다고 무작정 먹으면 안 돼요! 제품의 일일섭취량과 주의사항을 따르는 것이 중요한데요. 오늘은 건강기능식품 안전하게 섭취하는 꿀팁을 알려드립니다! ◆ 건강기능식품이란? 건강기능식품이란 무엇일까요? 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품을 말합니다. Q1. 식품의약품안전처에서 인정한 기능성 원료는? 인삼, 홍삼, 프로폴리스, 밀크씨슬 추출물, 녹차 추출물, EPA 및 DHA 함유 유지, 프로바 ...
  • 김동국
    식약처, 프로바이오틱스 올바르게 섭취하세요!
    전남인터넷신문2021-06-06
    [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 장 건강에 대한 관심으로 최근 프로바이오틱스 제품의 수요가 늘어남에 따라 프로바이오틱스* 제품 섭취 시 유의할 점 등 유용한 정보를 제공한다. * 프로바이오틱스(Probiotics): 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념 과거에는 장 건강을 위해서 유산균*이 함유된 발효유, 한국의 대표음식인 김치 등을 섭취하여 왔으나, 최근 프로바이오틱스 제품이 장 건강 이외에도 다양한 기능성을 인정받음에 ...
  • 김동국
    충분한 수분 섭취가 누군가에게는 ‘독’이 된다
    전남인터넷신문2021-06-10
    [전남인터넷신문/김동국 기자]물은 체온을 조절하고 영양분과 노폐물을 운반하는 등 우리 몸에서 중요한 역할을 한다. 하지만 ‘과유불급(過猶不及)’이라는 말처럼 물이 부족해도, 물이 넘쳐도 건강에 좋지 않다.수분의 섭취와 배출을 고려해 균형을 맞추는 것이 중요하다. 20세기 중반 이전의 한 보고서에서 우리가 하루에 섭취하는 칼로리를 기준으로 하루에 섭취 권장되는 물의 양을 발표한 적이 있다. 그 보고서에 따르면 하루에 2,000Kcal 정도 섭취하는 성인은 2L 정도의 물이 필요하다고 한다. 그러나 일반적으로 성인은 음식을 통해서 상당 ...
  • 임성규
    경기도보건환경연구원, 곡류와 가공식품 무기비소 안전성 검사 ‘모두 안전’
    뉴스포인트2022-03-27
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도보건환경연구원이 도내 유통 중인 곡류 및 곡류 가공식품 153건에 대해 중금속 일종인 ‘무기비소’ 안전성 검사를 실시한 결과, 모두 안전한 수준으로 나타났다고 27일 밝혔다. 연구원은 지난해 3월부터 10월까지 도내 대형 유통마트, 백화점, 온라인 매장에서 수거한 백미, 현미 등 곡류 87건과 쌀을 사용한 과자, 시리얼 등 가공식품 66건을 대상으로 무기비소의 오염정도를 검사했다. 토양 등 자연환경에 존재하는 중금속인 비소는 유기와 무기비소 두 가지로 분류되는데, 이 중 무기비소는 독성이 큰 1급 ...
  • 박주연
    [기고] 여름철 야생버섯 섭취 주의
    제주교통복지신문2022-07-07
    장마철에 쉽게 번식하는 야생버섯 섭취로 인한 중독사고의 위험성을 알리고, 식용버섯과 비슷한 독버섯에 대한 각별한 주의를 당부하고자 한다. 장마철은 덥고 습해 버섯이 자라기 쉬운 환경이 조성되어 주변에서 야생버섯 채집이 비교적 용이하지만, 우리나라에서 자생하는 버섯 1,900여종 중 식용버섯은 약 400종에 불과하다는 점을 유념할 필요가 있다. 식품의약품안전처의 자료에 의하면 최근 10년간 야생버섯으로 인한 안전사고는 총 5건으로 36명의 환자가 발생했는데, 야생버섯을 가족, 지인과 나눠 먹는 경우가 많아 안전사고 1건 ...
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