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- 글루업 한식 HMR브랜드 진지, 방촌시장 떡볶이 브랜드 앰배서더에 ‘DJ소다’ 낙점
- 제주교통복지신문2021-11-18
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 글로벌 온오프 브랜드 커머스 기업 ‘글루업(Gluup)’의 자사 한식 HMR 브랜드 '진지(JIN-JI)’가 방촌시장 떡볶이(이하 방떡) 브랜드의 앰배서더로 DJ소다를 낙점했다고 18일 밝혔다. 진지의 ‘방떡’은 대구 방촌시장 3대 떡볶이인 방촌 원조 떡볶이와 레시피 등의 콜라보를 진행해 약 1년간의 연구개발 끝에 개발된 제품이다. K-Food의 대표주자인 △원조떡볶이 △국물떡볶이 △로제떡볶이 △매운쌀떡볶이까지 방촌 원조 떡볶이의 34년 전통이 담긴 한국의 매운 손맛을 구현해 국내를 넘어 해 ...
- 익산 농촌관광 활성화, ‘함라두레마당 떡볶이 문화축제’ 개최
- 뉴스포인트2021-12-31
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 익산시 ‘함라두레마당 떡볶이 문화축제’가 내년도 전라북도 지역특화형 마을 축제로 선정되며 농촌지역 관광 활성화에 청신호가 켜졌다. 시에 따르면 전북도 지역특화형 마을 축제로 ‘함라두레마당 떡볶이 문화축제’가 공모에 선정돼 내년 11월 중 함라두레마당 일원에서 개최된다. 시는 축제를 통해 우리 주식인 쌀의 중요성과 전통 음식 문화의 소중함을 알게 하고 주변 농촌체험마을을 연계해 도·농 간 교류와 화합, 농촌관광 활성화를 도모할 계획이다. 주요 프로그램은 2인 1조로 개성 있는 떡볶이 만들기 경연을 펼치 ...
- 동두천시 보산동 착한식당 ‘신전떡볶이’동두천점, 저소득 가정 아이들에게 떡볶이와 음료수 제공
- 경기뉴스탑2021-07-09
- 동두천시 보산동 착한식당‘신전떡볶이’동두천점의 착한 나눔(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 보산동 행정복지센터는 지난 8일 신전떡볶이 동두천점(대표 최종진)의 후원으로 보산동 저소득 가정의 아이들에게 떡볶이와 음료수를 전달했다. 보산동의 착한식당 신전떡볶이 최종진 대표는 매달 둘째 주 목요일 떡볶이를 후원하고 있으며, 이달에도 평소 다양한 간식을 접하기 어려운 아동들에게 정성을 담은 떡볶이와 음료를 전달했다. 최종진 대표는 “작은 나눔이지만 어려운 가정의 아이들에게 따뜻한 도움이 될 수 있어 뿌듯한 마음 ...
- 걸작떡볶이치킨, '나쵸킹바삭치킨, 미트킹치폴레떡볶이' 신메뉴 런칭
- 제주교통복지신문2021-12-06
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 걸작떡볶이치킨이 새로운 메뉴를 선보인다고 밝혔다. 이번 신메뉴 2종은 멕시코를 연상시키는 '미트킹치폴레떡볶이'와 '나쵸킹바삭치킨'의 조합이다. 미트킹치폴레떡볶이는 멕시코의 치폴레가 첨가된 미트볼 떡볶이다. 치폴레는 멕시코산 칠리 고추를 훈제한 칠리 고추를 뜻하는 chipotle에서 유래한 것으로 강렬한 훈연향과 매운맛이 특징이다. 나쵸킹바삭치킨은 튀김옷 대신 나쵸크럼블을 치킨 겉에 입혀 나쵸의 식감을 그대로 살린 치킨이다. 치폴레살사소스와 나쵸치즈소스가 함께 제공된다. 한편, 걸 ...
- ‘떡볶이’를 굿즈로 출시한 샵팬픽
- 제주교통복지신문2021-12-22
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 샵팬픽이 20일 '떡볶이'라는 식품 굿즈를 출시했다. 샵팬픽 최영호 대표는 “식품의 경우 지켜야 할 사항들이 많고 고려해야 할 사항이 많아 굿즈 출시가 까다롭지만, 떡볶이를 크리에이터의 IP와 융합하여 방송 성격에 맞게 맛을 번경할 수 있는 굿즈로 출시할 예정이다” 라고 밝혔다. 한편 샵팬픽은 이번에 출시한 떡볶이 외에도 감바스, 스테이크 등 다양한 식품 굿즈를 도전할 예정이며 단순 굿즈 제작이 아닌 팬들이 크리에이터에게 선물을 전달해줄 수 있는 시스템도 도입할 준비중에 있다. ...
- [비건리뷰] 남녀노소 즐길 수 있는 매콤달콤 ‘식물성 지구식단 동글떡볶이’
- 비건뉴스2022-11-01
- [비건뉴스 김민영 기자] 기자가 비건 지향인이 되고 나서 평소 좋아하던 떡볶이를 마음껏 먹지 못하는 것이 늘 아쉬웠다. 떡볶이는 고깃덩어리가 눈에 보이지 않을 뿐이지 육수에 사용되는 각종 동물성 재료와 어묵, 때로는 삶은 달걀 등이 들어있어 채식주의자에게는 꿈도 못 꿀 동물성 요리다. 이에 떡볶이를 먹고 싶을 때는 귀찮아도 집에서 만들어 먹는 것이 익숙해졌다. 그러다 얼마 전 대형 마트에서 풀무원이 출시한 ‘식물성 지구식단 동글떡볶이’를 발견하고 구매했다. 포장지의 위쪽에는 ‘식물성 한 끼’라는 글귀가 적혀 있었고 ...
- 이찬원, ‘떡볶이집 그 오빠’ 스페셜 MC… 지석진 빈자리 메워
- 제주교통복지신문2022-02-18
- [제주교통복지신문 김현 기자] 가수 이찬원이 ‘떡볶이집 그 오빠’ 스페셜 MC로 활약한다. 18일 이찬원은 코미디언 지석진의 빈자리를 채우기 위해 ‘떡볶이집 그 오빠’ 스페셜 MC로 녹화에 참여했다. MBC에브리원 ‘떡볶이집 그 오빠’는 추억에 진심인 오빠 지석진, 사연에 진심인 오빠 김종민, 떡볶이 맛에 진심인 오빠 이이경이 야심 차게 오픈한 떡볶이 가게에서 매콤 달달한 떡볶이와, 가게에 찾아온 손님들의 사연을 맛깔나게 담아내는 예능 프로그램이다. 앞서 지석진은 ‘떡볶이집 그 오빠’ 녹화일이던 지난 10일 자 ...
- ‘호적메이트’, 위너 김진우 편에 등장한 우리할매떡볶이 먹방으로 눈길
- 제주교통복지신문2022-01-27
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 2022년 1월 25일 21시에 방영한 MBC '호적메이트 - WINNER 김진우 남매’편에서 우리할매떡볶이가 등장했다. 호적메이트는 다른 듯 닮은 형제자매 탐구 프로젝트를 다룬 프로그램으로 이번 편에서는 위너의 김진우가 전역 후 최초로 예능에 남매 김진희와 함께 출연했다. 김진우-김진희 남매의 ‘친해지길 바래’ 하루가 펼쳐지면서 친구들과의 식사도 즐기고, 난생처음으로 동생과 캠핑 여행을 떠나면서 남매의 훈훈한 모습을 보여줬다. 동생과 화기애애한 분위기 속에서 우리할매떡볶이의 가 ...
- 가공밥, 떡볶이 등 쌀을 원료로 한 가정간편식(HMR) 제품 인기
- 전남인터넷신문2021-01-22
- [전남인터넷신문]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는「2020 가공식품 세분시장 현황 보고서 : 쌀가공식품」을 발간하였다.이번 보고서는 쌀가공식품의 유통 및 판매구조, 소비자 동향 및 트렌드, 출하 및 수출입 현황 등에 대한 정보를 담고 있다. POS 소매 매출액 기준, 2019년 주요 쌀가공식품(가공밥, 떡, 죽류, 쌀과자, 쌀라면, 현미유, 쌀식빵 기준)의 소매시장 규모는 8,840억원으로 2018년보다 약 10.9% 증가하였다. * POS 소매점 매출액 : (’17)6,654억원 ...
- 서영석 국회의원, “떡볶이와 같은 국민 먹거리가 또 다른 ‘음식 포비아’로 이어지지 않도록 철저한 예방 및 안전관리 필요”
- 수도권탑뉴스2021-10-05
- 국회 보건복지위원회 서영석 의원(더불어민주당, 경기 부천시 정)이 식품의약품안전처로부터 받은 자료에 따르면 최근 4년간(2017~2020) 떡볶이 프랜차이즈 가맹점에서 발생한 식품위생법 위반 건수가 257건에 달하는 것으로 나타났다. 대상 떡볶이 프랜차이즈 브랜드는 공정거래위원회 집계로 가맹점 수가 가장 많은 상위 브랜드이다. 최근 4년간 떡볶이 프랜차이즈 브랜드별 식품위생법 위반 현황을 보면 ‘동대문 엽기떡볶이가’ 79건으로 가장 건수가 많았다. 다음으로 ‘신전떡볶이’ 65건, ‘죠스떡볶이’ 44건, ‘두끼’ 31건, ‘청년다방’ ...
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