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뉴스

11-20245

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 이건호
    장성군, ‘가루쌀’ 생산 박차… 재배 활성화 노력
    전남인터넷신문2023-10-30
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 ‘가루쌀’ 생산을 본격화한다고 밝혔다.가루쌀은 가루를 내기 적합한 분질미를 지녀, 밀가루를 대체할 것으로 각광받는 품종이다. 물에 불리지 않고 바로 빻을 수 있어 가공 작업이 용이하다.최근 밀 대신 쌀가루를 찾는 수요가 늘어 산업 전망도 밝다. 각종 가공식품 원료로 두루 쓰인다.기존 벼 재배와 동일한 농법으로 재배가 가능해 농가의 ‘진입장벽’이 낮다는 것도 장점이다.장성에선 그간 2.7헥타르(ha) 가량 재배 중이었으나, 추후 규모가 대폭 확대될 전망이다. 군은 농림축산식품부 ‘2024년 가루쌀 ...
  • 서성열
    어르신들 일자리사업으로 환경·건강·용돈 다 잡았다
    전남인터넷신문2023-10-16
    [전남인터넷신문/서성열기자]“여러 사람들과 함께 일을 할 수 있어서 즐겁고, 내가 하는 일이 환경을 보호하는 일이어서 더 보람된다.”영암군 영암읍 임맹자 어르신은 요즘 신났다. 비슷한 연배의 동료들과 친환경 활동을 하며 용돈도 벌고 있어서다. 덤으로 영암읍 여기저기를 걸으며 건강까지 챙기고 있으니 일석삼조다. 임 어르신을 포함한 20명의 영암시니어클럽 회원들은 지난달부터 영암군의 노인일자리 사업 ‘氣(기)찬 커피클레이’에 참여하고 있다. 이 어르신들은 사전 협약을 맺은 영암읍과 삼호읍 찻집 15곳을 돌며 커피 찌꺼기인 ‘커피클레이’ ...
  • 이혜지
    SPC삼립, '케어스약과' 글로벌 식품박람회서 혁신 제품 선정
    더밸류뉴스2023-10-11
    SPC삼립(대표이사 황종현)의 '케어스 약과'가 글로벌 식품 박람회 아누가에서 처음 선보여 혁신 제품 중 하나로 선정됐다. SPC삼립은 글로벌 식품 박람회 ‘아누가’에서 처음 선보인 ‘케어스(Carearth) 약과’가 ‘이노베이션 쇼(Anuga taste Innovation Show)’ 파이널리스트로 선정됐다고 9일 밝혔다. ‘이노베이션 쇼’는 세계적인 식품 저널리스트와 마켓 리서치 분석가들로 구성된 심사위원들이 아이디어, 혁신성, 지속가능성 등을 평가해 글로벌 식품 트렌드를 이끌어 갈 제품을 선정하는 행사다. 올해는 참가기업에서 ...
  • 신현숙
    오리온, 20일 기업설명회…2Q 매출액 7139억
    더밸류뉴스2023-09-14
    오리온(대표이사 이승준)이 주요 경영현황 발표를 위해 오는 20일 오전 10시 30분 기업설명회(IR)를 진행한다. 행사는 서울 여의도 금융투자교육원에서 키움증권 주관으로 열린다. 국내 기관 투자자를 대상으로 대면 미팅으로 진행된다.오리온은 2분기 매출액 7139억원, 영업이익 1122억원, 당기순이익 835억원을 기록했다(이하 K-IFRS 연결). 전년동기대비 각각 13.79%, 25.08%, 17.77% 증가했다. 먼저 국내 법인의 매출액과 영업이익은 각각 5214억원, 818억원으로 전년동기대비 16.4%, 17.5% 개선됐다 ...
  • 이연수
    레몬 맛 젤리 줄까, 코딱지 맛 젤리 줄까
    The Psychology Times2023-07-29
    [The Psychology Times=이연수 ]우리가 흔히 볼 수 있는 평범한 레몬 맛 젤리와 처음 보는 모양의 코딱지 맛 젤리, 이렇게 두 가지의 젤리를 동시에 판다면 어느 젤리가 더 잘 팔릴까? 후자의 젤리는 기존에 먹던 젤리의 맛이 아니며, 그것과 별개로 애초에 코딱지는 음식의 맛이 아니기 때문에 거부감이 들기도 한다. 그렇기에 일차원적으로 생각해 본다면 당연히 전자의 젤리가 더 잘 팔릴 것이라는 결론에 도달한다. 하지만, 실제로는 코딱지 맛 젤리가 더 많은 수요를 얻고 있다. 정확히 두 개의 젤리만 파는 실험이 진행된 것은 ...
  • 김승룡
    중국의 식용꽃 산업
    전남인터넷신문2023-06-16
    [전남인터넷신문]중국에서는 식용꽃을 이용한 오랜 전통이 있다. 자원도 풍부해 약 97과 100속 180여 종의 식용 꽃이 있다. 최근 몇 년 동안 새로운 식용꽃 종류의 도입과 함께 식재 면적 및 판매가 증가하고 있다. 2010년부터 2016년까지 중국의 식용꽃 산업은 <표 1>에서와 같이 판매량과 매출이 지속적으로 증가하고 있다. 2010년부터 2017년까지 7년간 식용꽃의 재배면적은 62.08%, 판매량은 86.02%, 매출액은 174.54%, 수출액은 282.18% 증가했다. 식용꽃의 소비 시장은 끊임없이 확대되고 있으며 점점 ...
  • 이승윤
    쿠팡, 1Q 식품군 판매액 전년 동기比 20%↑... 국내 식품시장 3배
    더밸류뉴스2023-06-15
    쿠팡(대표이사 강한승 박대준)의 올해 1분기 식품 판매액이 전년 동기 대비 20% 증가했다. 이는 같은 기간 국내 온·오프라인 유통시장 식품 판매 증가율의 3배 이상이다. 국내 유통시장에 덮친 고물가·고금리·고환율 등 3고(高) 악재를 감안한다면 놀라운 성과다. 쿠팡은 올해 1분기 식품 판매액(신선식품 제외)이 지난해 1분기와 비교해 20% 증가했다고 15일 밝혔다. 이는 같은 기간 쿠팡의 전체 매출 증가세와 비슷한 수준이다. 올 1분기 매출은 전년 동기 대비 20% 증가한 7조3990억원(58억53만달러)이다.쿠팡의 식품 카테고리 ...
  • 유길남
    밥쌀용 벼 대체 ‘가루쌀’ 보급 앞장 귀농인 화제
    전남인터넷신문2023-06-14
    [전남인터넷신문/유길남 기자]밥쌀용 벼 대체 작물로 정부 차원에서 전국적 확산을 장려하는 가루쌀 종자 보급에 앞장선 귀농인이 있어 화제다.도시에서 직장생활 하다 고향으로 귀농한 신동춘 곡성 그린영농조합법인 대표가 화제의 주인공이다. 신 대표는 올해 농림축산식품부의 목표 2천ha 가루쌀 재배면적 확보에 필요한 볍씨용 종자 부족분 32톤, 609ha분을 지난 4월 농림수산식품교육문화정보원에 공급했다.가루쌀은 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들어 빵·이유식 등 가공식품용으로 사용하는 쌀로, 밀가루 대체 가능 작물이다. 정부는 202 ...
  • 김승룡
    굿네이버스 전남동부지부-카페 케이키, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
    전남인터넷신문2023-06-07
    [전남인터넷신문]7일(수), 굿네이버스 전남동부지부(지부장 이기석)는 전남 여수시 봉계동에 위치한 디저트카페 케이키(대표 김남주)과 함께 좋은이웃가게 현판 전달식을 진행했다. 케이키는 이번 좋은이웃가게 캠페인에 참여하여 매장 수익금의 일부를 국내아동권리보호사업을 위해 후원하게 됐다. 좋은이웃가게는 지구촌 아이들이 행복한 미래를 꿈꿀 수 있도록 매장의 수익금 일부를 기부하거나 정기후원에 참여하는 굿네이버스 나눔 캠페인으로, 소상공인을 포함해 프랜차이즈, 학원, 병원 등 나눔에 참여하고 싶은 마음만 있다면 누구나 참여할 수 있다. 케이 ...
  • 이승윤
    SPC삼립, 갓 구운 빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대…모델 ‘이장우’ 발탁
    더밸류뉴스2023-05-29
    SPC삼립(대표이사 황종현)이 갓 구운 빵을 집에서 간편하게 즐기고 싶어하는 소비자들의 수요에 맞춰 홈베이커리 브랜드 ‘레디비’를 론칭하고 배우 이장우를 모델로 발탁했다.SPC삼립은 신제품을 지속적으로 출시해 홈베이커리 시장 확대 나선다는 계획이다.‘레디비’는 빵을 오븐 또는 에어프라이어로 5분 정도 조리할 수 있는 제품으로 파베이크(빵 반죽을 80~90% 정도만 구운 뒤 급속 냉동한 것) 제품과 냉장, 냉동 제품이 있다.첫 선을 보이는 제품은 깜빠뉴, 크루아상, 베이글 등 정통빵류 총 8가지 품목이다. 프랑스산 밀가루와 호두 및 ...
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