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- 봉화군, 엄마와 아기의 식생활 영양증진 위한 사업 추진
- 뉴스포인트2022-01-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 봉화군은 취약계층 임산부 및 영유아의 영양문제를 해소하고 스스로 식생활을 관리할 수 있는 능력을 배양하기 위한 영양플러스사업을 지속적으로 추진하고 있다. 영양플러스사업은 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취상태 불량 중 한 가지 이상의 영양 위험요인을 보유하고 있는 임신부, 출산･수유부 및 영유아에게 일정기간 영양교육 및 보충식품을 제공해 영양섭취상태를 개선하고 건강을 증진시키기 위한 사업이다. 대상기준은 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취 상태 불량 중 한 가지 이상 위험요인을 가진 기준 중위소득 80 ...
- 군산시, 축제 속의 작은 페스티벌
- 뉴스포인트2022-10-05
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 이번 주말 시간여행 축제와 차별된 작은 페스티벌이 군산시 짬뽕거리에서 열린다. 군산은 내륙과 해안이 어울어진 여러 음식들이 유명하지만 그 음식 중 도드라진 하나가 바로 짬뽕이다. 군산에는 유명한 짬뽕맛집이 많이 있지만 식당마다 짬뽕 맛이 천차만별이다. 돼지고기 고명을 얹은 짬뽕, 홍합과 조개가 산더미 같은 짬뽕, 달걀 프라이를 얹은 짬뽕도 있다. 짬뽕의 기원은 여러 가지 설이 있지만 그 중에서도 가장 신빙성 있는 이야기는 인천의 짜장면처럼 중국에서 기원한 한국음식이라는 설이다. 산동성 지방의 음식인 ...
- 장성군 농식품바우처 시범사업, 지역민 호평 이어져
- 전남인터넷신문2022-04-13
- [전남인터넷신문/이건호기자]장성군이 저소득 주민에게 건강한 먹거리를 제공하는 ‘농식품바우처 시범사업’을 추진해 지역민들로부터 좋은 평을 얻고 있다. 농식품바우처 시범사업은 중위소득 50% 이하(기초생활수급, 차상위) 가구를 대상으로 먹거리 구입에 사용할 수 있는 전자카드를 지원하는 사업이다. 국내산 채소와 과일, 흰우유, 달걀, 육류, 잡곡, 꿀을 살 수 있다. 올해 농림축산식품부 시범사업 공모에 처음으로 선정된 장성군은 지난 3월부터 본 사업 시행에 들어갔다. 총 사업 규모는 7개월간 6억 8200만 원으로, 가구당 지원금은 월 ...
- 함평군 나산면, 취약계층 여름나기 응원…특식꾸러미 지원
- 전남인터넷신문2023-07-14
- [전남인터넷신문] 함평군 나산면 지역사회보장협의체(공동위원장 정화자·정천수, 이하 지사협)가 어려운 이웃의 건강한 여름나기를 위해 특식꾸러미를 전달했다. 함평군은 14일 “나산면 지역사회보장협의체가 초복을 맞아 지난 12일 관내 독거노인 및 장애인 등 취약계층 30여 명에게 특식꾸러미를 지원했다”고 밝혔다. ‘취약계층 부식지원사업’은 홀로 끼니를 챙기기 어려운 이웃에게 지역사회의 관심을 전달하고, 영양가 있는 식사를 할 수 있도록 매월 부식꾸러미를 전달하는 사업이다. 특히 이번 사업은 저소득 취약계층 지원을 위해 나산면 후원자들이 ...
- 예산군, 임산부·영유아 영양플러스(보충식품지원) 사업 대상자 모집
- 뉴스포인트2022-11-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예산군보건소는 임산부, 영유아의 건강증진을 위한 2023년 1분기 영양플러스 사업 대상자를 모집한다. 영양플러스 사업은 대상자에 따라 6개월에서 최대 1년간 체계적인 영양교육과 보충식품을 지원해 영양상태 개선 및 식생활 관리능력을 향상시키기 위해 추진된다. 신청대상은 관내 임산부(임신·출산·수유부) 및 영유아(생후 66개월 미만) 중 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취 불량 등 1가지 이상의 영양 위험요인이 있고 소득수준이 건강보험료 기준 중위소득 80% 이하(4인 가구 기준 건강보험료 ; 직장 14만 ...
- 매일유업, '매일두유 99.9' 대용량 패키지 그립감까지 높인다
- 더밸류뉴스2022-05-11
- 매일유업(대표: 김선희)의 대표 두유 브랜드 '매일두유 99.9(구구쩜구)'가 환경을 고려해FSC®(Forest Stewardship Council, 세계산림관리협의회) 인증을 받은 종이 소재로 그립감을 높여 새롭게 선보인다.새로운 포장은 넓은 입구와 컴팩트한 사이즈의 패키지로 사용 편의성을 더했다. 슬림하고 세련된 디자인에 상단부는 열고 잠그는 뚜껑을 적용했다. 외부 공기의 유입과 빛의 투과가 철저히 차단되고 신선도를 오래 유지할 수 있는 것이 특징이다. 매일두유는 환경부와 함께 세척된 종이팩을 보내면 포인트를 적립해주는 ‘포인트 ...
- 경북도, 유통 식품 곰팡이독소로 부터 안전
- 뉴스포인트2022-07-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 2020년부터 올해 6월까지 지역에서 유통되는 가공식품 및 농축수산물 978건을 대상으로 곰팡이독소 3종을 모니터링 한 결과 모두 안전하다고 밝혔다. 연구원은 식약처와 공동으로 식품에 비의도적으로 혼입될 수 있는 곰팡이독소 오염수준의 지속적 관찰을 위해 장류, 조미식품, 유가공품, 면류, 영아용 조제식 등 가공식품과 쌀, 귀리, 달걀, 멸치 등 농·축·수산물 978건을 분석했다. 이를 분석한 결과 데옥시니발레놀, 파튤린은 모두 검출되지 않았으며, 우유 1건에서 아플라톡신 M1이 미량 검출됐으 ...
- 롯데제과, 건강하고 착한 식물성 빵 'V-Bread' 론칭
- 비건뉴스2021-08-06
- [비건뉴스 권광원 기자] 체질이나 식성의 이유로 채식을 찾는 소비자가 많았던 과거와 달리 현재는 MZ세대를 중심으로 동물과 환경 보호를 위해 비건 제품을 선호하는 트렌드로 변화하고 있다. 이에 소비자들의 식물성 식품에 대한 관심이 폭발적인 가운데 6일 롯데제과는 100% 식물성 소재를 사용한 빵 ‘V-Bread(브이-브레드)’ 브랜드를 론칭한다고 밝혔다. 롯데제과의 ‘V-Bread’는 최근 MZ세대를 중심으로 건강과 환경을 생각하는 식문화가 확산되는 점과 식사 대용 빵으로 식물성 원료를 찾는 소비자를 위해 개발된 브랜 ...
- [기고] 추석명절 음식 조리 및 보관 요령
- 제주교통복지신문2022-08-31
- 추석명절이 다가오고 있다. 각 가정에서는 추석명절을 위한 음식 준비로 분주하고 바쁘게 지낼 것이다. 정성껏 만드는 음식으로 인해 식중독 등이 발생하지 않도록 위생적인 식재료 관리 및 음식 보관에 대해 몇 가지 방법을 소개해 보고자 한다. 첫째 음식 재료들의 교차오염을 막으세요. 교차오염이란 식품과 식품 또는 표면과 표면사이에서 오염물질이 이동하는 것을 뜻한다. 교차오염을 예방하기 위해서는 육류 및 어류, 달걀 등을 만진 손으로 다른 식재료를 만지게 되면 식중독 균이 묻을 수 있으므로 손을 물비누 등을 사용하여 흐르는 물 ...
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