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- 경기도, 8월 12일까지 산업체 집단급식소 1천670개소 대상 식중독 예방 합동점검
- 뉴스포인트2022-07-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도가 식중독 사전 예방을 위해 7월 18일부터 8월 12일까지 도내 100인 미만 산업체 집단급식소 1천670개소를 대상으로 합동점검을 실시한다. 점검은 경기도, 31개 시·군, 소비자식품위생감시원이 참여하는 민관 합동점검이다. 도는 여름철 식중독 발생이 우려됨에 따라 소규모 산업체를 집중 점검할 계획이다. 주요 점검내용은 ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 ▲조리장 내 위생·청결 관리 준수 ▲보존식 보관 의무 준수 여부다. 점검 시 식중독 발생 우려가 있다고 판단되는 식품은 수거해 경기도 보건환 ...
- 문경시, 어린이 급식소 위생·안전, 영양순회방문 시작
- 뉴스포인트2022-01-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 문경시와 문경시어린이급식관리지원센터는 1월 17일부터 2월 25일까지 2개월 동안 관내 등록급식소 48개소를 대상으로 위생·안전 및 영양관리를 위한 2022년 1차 순회방문지도 사업을 진행한다고 밝혔다. 이번 위생·안전순회방문지도는 개인위생관리, 조리실 시설 환경관리, 원료사용, 공정관리, 보관관리 등에 대한 내용을 지도·교육하고, 조리원 대상으로 조리실에서 지켜야할 생활방역수칙 교육도 함께 실시한다. 또한 영양순회방문지도는 영양사가 작성한 식단·레시피 사용, 알레르기 조사, 적정 염도 제공, 배식지도 ...
- 횡성군, 가을학기 학교·유치원 급식소 식중독 예방 합동점검
- 뉴스포인트2021-09-08
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 횡성군보건소에서는 가을학기 개학에 따라 학교·유치원 등 16개소를 대상으로 8일부터 16일까지 횡성교육지원청과 함께 합동점검을 추진한다고 밝혔다. 이번 점검은 가을학기 개학에 따른 학교·유치원 등의 식중독 예방을 목적으로 안전한 급식환경을 조성하기 위해 실시하며, 상반기에 실시한 곳을 제외한 16개소를 대상으로 한다. 또한, 조리식품, 완제품 등 식중독균을 검사하기 위해 점검 현장에서 검체를 채취하여 강원도보건환경연구원에 검사를 의뢰할 계획이다. 업체별 점검표에 의한 지도·점검으로 주요 점검내용은 ▲ ...
- 안양시, 새학기 맞아 집단급식소 원산지표시 지도점검 실시
- 경기뉴스탑2021-04-02
- 위생업소 지도점검(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시는 새 학기를 맞이해 집단급식소(위탁)를 대상으로 3월 22일부터 29일까지 원산지 표시 지도·점검을 실시했다. 대상은 관내 집단급식소 2백여 개소, 학교, 기숙사, 유치원, 어린이집, 병원, 사회복지시설, 산업체, 공공기관 등에 급식을 납품하는 곳들이다. 시는 공무원과 명예감시원을 중심으로 원산지표시 여부를 집중 점검했다. 배추김치(배추, 고춧가루), 쌀, 콩(두부류), 소고기, 돼지고기, 닭고기, 고등어, 갈치, 낙지, 주꾸미, 오징어 등이 주요 점검항목이 ...
- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘출동! 급식소지킴이! 프로그램’
- 전남인터넷신문2022-11-03
- [전남인터넷신문/김동국 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 식중독 예방관리를 위한 현장 맞춤형 교육으로 ‘출동! 급식소지킴이! 프로그램’을 실시하였다. 지난 10월 20일 센터 등록 회원 시설의 시설장 및 조리종사자를 대상으로 하여 ‘위생지킴이!, 주방지킴이!’를 주제로 ‘천연 녹차 손소독제 만들기’ 및 ‘채소·과일 염소소독제 만들기’ 등의 실습과 ‘올바른 탐침온도계 사용법’ 의 시연도 진행되었다. 오현경 센터장은 “식중독 예방을 위해서는 시설장, 조리 ...
- 한국교직원공제회, 무료급식소 후원 및 임직원 참여 봉사활동 시행
- 전남인터넷신문2023-06-15
- [전남인터넷신문]한국교직원공제회가 취약계층 대상 나눔 실천을 위해 무료급식소 밥퍼나눔운동본부를 찾아 배식 봉사활동을 진행하고 후원금 3000만원을 기부했다고 15일 밝혔다.한국교직원공제회는 2009년 임직원이 참여하는 참나눔봉사단이 발족된 후 매년 다양한 지역사회 나눔 활동을 펼치고 있으며, 코로나19로 대면 활동이 어려웠던 기간을 제외하고 2012년부터 꾸준히 무료급식소에서 봉사활동을 펼치고 있다.이번 봉사활동에는 공제회 임직원 약 20명이 참여해 노숙인, 무의탁 어르신 등을 위한 점심식사 준비 및 배식 활동을 지원했으며, 공제회 ...
- 박근호 안산 단원구청장, 취임 첫 공식일정으로 노인복지관 무료급식소 배식 봉사
- 뉴스포인트2022-07-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 박근호 단원구청장은 지난 6일 취임 후 첫 공식일정으로 단원구 노인복지관 무료급식소를 찾아 어르신들을 위한 배식봉사를 실시했다. 이달 5일 취임한 박근호 구청장은 위생교육 후, 무료급식소를 찾은 90여명의 어르신들에게 배식봉사를 진행하며 따듯한 인사를 전했다. 박근호 구청장은 “낮은 자세로 어르신을 섬기고, 어르신들을 위한 정책을 지속적으로 추진하겠다”며 “민선 8기와 함께 새롭게 시작하는 단원구의 변화를 기대해달라”고 말했다. 한편 단원구는 무료 경로식당 6개소와 재가노인 식사배달 사업장 1개소를 ...
- 원주시, 민관 합동 집단급식소 위생점검
- 뉴스포인트2021-10-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 원주시는 대규모 식중독 발생 예방을 위해 기업체와 사회복지시설 내 집단급식소 235곳을 대상으로 오는 18일부터 12월 중순까지 위생점검을 실시한다. 소비자식품위생감시원이 함께 참여해 민관 합동으로 진행되는 이번 점검에서는 조리장 청결을 비롯한 식품위생법 준수 여부 및 코로나19 생활 방역 이행 실태 등을 다각적으로 확인할 예정이다. 주요 점검 사항은 식자재 보관기준 및 유통기한 준수 여부, 조리종사자 위생관리, 조리장 내 청결 등이다. 특히, 조리 종사자에 대한 1:1 맞춤형 식중독 예방 교육을 병 ...
- 속초시보건소, 가을학기 식중독 예방 합동점검 실시
- 뉴스포인트2022-09-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 속초시보건소는 가을학기를 맞아 식중독 발생을 사전에 예방하고 학생들에게 안전한 급식환경을 조성하기 위해 9월 5일부터 8일까지 학교·어린이집 등에 대해 합동점검을 실시한다. 이번 점검은 속초양양교육지원청과 함께 초·중·고교와 어린이집 집단급식소를 대상으로 실시할 예정이며, 주요 점검 사항은 유통기한 경과제품 보관·사용 행위, 위생적 취급기준 및 집단급식소 운영자 준수사항 준수 여부, 식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식 단계별 위생관리 사항, 건강진단 실시 여부 등 위생관리 전반적인 사항에 대해 위생점 ...
- ㈜어밀리티, 천안시복지재단에 후원금 378만 원 전달
- 뉴스포인트2022-08-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 주식회사 어밀리티는 지난 22일 ‘2021 천안문화도시 리빙랩프로젝트 어밀리티 밀키트 제로웨이스트샵’을 운영하며 발생한 수익금 전액을 천안시복지재단에 전달했다. 천안시 백석동에 소재한 어밀리티는 2021년에 설립된 제로웨이스트 밀키트샵이다. 한국사회적기업 진흥원 주관 ‘사회적기업가 육성사업 11기’에 선정됐으며, 어밀리티 글로벌 공감 쿠킹 클래스 운영으로 단순한 요리 수업이 아닌 식문화 공유 및 다문화에 대한 이해와 교류의 장을 만드는 새로운 콘텐츠를 제공하고 있다. 이시온 대표는 “후원금은 천안시 취 ...
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