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1-1016해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 영주시, 농업회사법인 씨엔에프(주)와 투자양해각 체결
- 뉴스포인트2021-12-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경북 영주시는 15일 농업회사법인 씨엔에프(주)와 우거지 제조 공장 신설을 위한 투자양해각서(MOU)를 체결했다. 영주시 문수농공단지 내 본사를 둔 절임배추 제조 전문업체인 이회사는 작업장과 제조시설 모두 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받을 만큼 엄격한 품질관리로 김치의 대표기업인 ㈜대상 종가집, CJ(주) 등과 수년째 거래를 이어 온 알짜 중소기업(‘21년 매출액 69억원)이다. 이 회사는 건강식 산업이 확대되고 있는 현재 상황에 발맞춰 2022년 연내에 절임배추 부산물을 이용한 냉동우거지를 ...
- 의정부시 우거지품은순대국 본점, 신곡1동에 순댓국 20인분 기탁
- 뉴스포인트2022-09-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의정부시 신곡1동에 소재한 우거지품은순대국 신곡점(대표 이수연)은 9월 28일 신곡1동행정복지센터(권역동 국장 이재송)에 어려운 이웃을 위한 순댓국 20인분을 기탁했다. 전달받은 순댓국 20인분은 신곡권역 주민 봉사 모임인 희망넝쿨단 단원(넝쿨지기)을 통해 관내 복지사각지대에 놓인 통합사례관리 대상 10가구에 직접 전달됐으며, 안부 확인을 통해 따뜻한 마음을 함께 전하며 어려운 이웃들을 살피고 보듬는 시간을 가졌다. 2018년 12월 신곡1동행정복지센터와 지속적인 복지자원 나눔을 약속하는 협약을 체결한 ...
- 동두천시 보산동 착한식당, '마늘콩짜장우거지짬뽕' 짜장 나눔으로 펼치는 이웃사랑
- 뉴스포인트2021-07-16
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 동두천시 보산동 행정복지센터는 지난 15일 보산동 착한식당‘마늘콩짜장우거지짬뽕’에서 후원한 짜장 소스를 관내 저소득 홀몸 어르신 가구에 전달했다. ‘마늘콩짜장우거지짬뽕 생연점’의 김민석 대표는 매달 보산동의 홀몸어르신에게 영양 가득한 짜장 반찬을 무료로 제공하고 있다. 김민석 대표는 “비록 식사 한 끼지만 정성껏 준비한 짜장 반찬을 드시고 여름철에 더욱 입맛이 없으실 어르신들에게 작은 행복이 되었으면 좋겠다”고 말했다. 강성진 보산동장은 “김민석 대표님의 솔선수범 봉사하시는 따뜻한 마음에 감사드린다” ...
- 동두천시, 보산동 착한식당 '마늘콩짜장우거지짬뽕' 계속되는 이웃사랑
- 뉴스포인트2021-08-19
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 동두천시 보산동 행정복지센터에서는 지난 18일 ‘마늘콩짜장우거지짬뽕’에서 후원한 짜장 소스를 관내 저소득 홀몸 어르신 가구에 전달했다. ‘마늘콩짜장우거지짬뽕’은 따뜻한 이웃사랑의 마음을 전하는 나눔의 일환으로 독거어르신에게 영양 가득한 한 끼를 대접한다는 의미를 담아 매달 1회 짜장소스 나눔을 진행해 오고 있다. 김민석 대표는 “길어지는 코로나19로 힘든 시기를 보내고 계실 어르신들께 조금이나마 힘이 되기를 바란다”며 “어르신들이 정성껏 만든 음식을 드시고 남은 여름도 건강하게 지내길 바란다”고 말했다 ...
- 글라이드 우거지감자탕, 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 알아보기
- 제주교통복지신문2021-10-14
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 14일 오전 11시 캐시워크 돈버는퀴즈는 '글라이드 우거지감자탕' 관련 문제가 출제됐다. 이날 공개된 문제는 캐시워크 돈버는퀴즈 앱에서 확인할 수 있다. 정답은 이다. 한편 캐시워크는 정답자에 한해 최대 10000캐시를 지급한다. 캐시워크 돈버는퀴즈는 누구나 퀴즈를 풀고 상금의 일부를 랜덤하게 캐시로 받을 수 있다. 참여했던 퀴즈에 문제가 변경되더라도 이미 참여한 퀴즈에는 다시 참여할 수 없다. 제주교통복지신문, TW News ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장 제조시 메주와 채소의 사용법
- 전남인터넷신문2022-01-07
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 집장을 만들 때 메주는 분쇄한 후 어레미 등으로 쳐서 가루만을 분리하여 사용하였다. 부삭장을 만들 때는 메주를 분쇄한 후 작은 덩어리 형태의 것을 사용하였다. 메주의 사용법은 집장의 경우 얼간한 고춧잎에 보리를 고와 죽처럼 만든 것, 소금물을 섞어 찰지게 한 다음 메줏가루와 양념을 넣고 비벼서 숙성시켰다. 부삭장을 만들 때는 메줏덩어리를 손으로 주무르면서 퍼지게 하고, 재료를 한데 버무렸다. 또 메주 덩어리를 쪼개어 김칫국물, 싱건지, 배추김치 등을 섞어서 항아리에 넣어 두었다가 메줏덩어리가 불어나면 ...
- ‘곡성 5미(味)’, 식도락객 봄 입맛 유혹
- 전남인터넷신문2022-04-07
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 지역 대표 먹거리를 ‘곡성 5미(味)’로 선정하고 관광자원화하기로 했다고 밝혔다.곡성군은 5미 선정을 위해 주민 등을 대상으로 온오프라인 설문조사를 실시하는 등 여론을 수렴했다. 또한 전라남도 음식명인, 식품명장 등 전문가가 참여한 곡성5미(味) 선정위원회를 개최하는 등 다양한 방식과 폭넓은 조사를 통해 ‘곡성5미(味)’를 최종 선정했다.곡성 1미 ‘참게매운탕과 은어튀김’곡성 5미(味) 중 1미는 ‘참게매운탕과 은어튀김’이다. 참게매운탕과 은어튀김은 섬진강 중류에 자리잡은 지역답게 곡성에서는 ...
- 부산광역시 동래구, 한국자유총연맹 부산동래구지회 ‘사랑의 반찬 나누기’ 행사 추진
- 뉴스포인트2022-09-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 한국자유총연맹 부산동래구지회는 다가오는 ‘노인의 날’을 맞아 9월 28일 오전 9시 홀로 사는 관내 어르신 등을 대상으로 반찬 및 성품(찹쌀)을 직접 방문하여 전달하는 “사랑의 반찬 나누기” 행사를 열었다. 이날 행사는 홀로 사는 어르신 30가구에 짜장 소스, 불고기, 멸치볶음, 어묵볶음, 우거지, 단무지 무침 밑반찬을 한국자총 부산동래구지회 회원들이 직접 만들고 성품으로 찹쌀과 떡, 베지밀 등을 전달했다. 한국자총 부산동래구지회는 우리 사회의 근간이신 어르신들께 존경과 감사의 마음을 전하며 더불어 살 ...
- CJ프레시웨이, 단체급식 채널에서 저탄소 메뉴 제안
- 더밸류뉴스2022-04-22
- CJ프레시웨이(대표이사 정성필)가 단체급식 채널에 저탄소 메뉴를 제안한다. 건강한 식습관과 가치 소비를 지향하는 급식 이용객의 만족도를 높이는 동시에, 탄소 저감 효과를 추구하는 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 활동의 일환이다. CJ프레시웨이는 전국 단체급식 고객사를 대상으로 매달 경쟁력 있는 메뉴를 제안하는 ‘월간요리’ 콘텐츠를 통해 올 한 해 동안 총 8가지의 저탄소 메뉴를 소개할 계획이라고 22일 밝혔다. 사육과정에서 많은 양의 탄소를 배출하는 육류를 지양하고 제철 채소와 과일을 활용한다는 취지로 기획됐다. 최근 저탄소 ...
- 생선국수 본향 옥천 청산면으로 겨울철 별미여행 떠나요
- 뉴스포인트2022-12-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 쌀쌀해진 겨울 날씨로 찬 바람이 부는 요즘, 몸과 마음을 따뜻하게 채워줄 보양별미로 옥천의 대표 향토음식 생선국수가 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡고 있다. 옥천군 청산면 지전리~교평리 일대 골목에는 생선국수를 테마로 지난 2018년에 특화거리를 조성해 전문 생선국수 가게 8곳이 운영 중이며, 음식점별로 색다른 맛과 매력을 경험할 수 있다. 먼저, 1962년 영업을 시작한 이래 반세기 넘는 세월 동안 한 자리를 지키며 원조 생선국수 식당으로 꼽히는 ‘선광집’은 2대에 걸쳐 25년 이상 운영한 업소를 대상 ...
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