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- 봉산면 지역사회보장협의체, ‘깔끔한 부엌 만들기! 주방조리기구 교체 지원’ 사업 추진
- 전남인터넷신문2024-04-25
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 봉산면 지역사회보장협의체(공동위원장 진철, 구미형)는 지난 24일 중장년 남성 16명을 대상으로 ‘깔끔한 부엌 만들기! 주방조리기구 교체 지원’ 사업을 진행했다. 쌍교숯불갈비 김창회 대표의 기탁 후원금을 사용해 진행된 이번 사업은 혼자 사는 중장년층 남성들이 상대적으로 관리하기에 취약하고 낡은 주방조리기구를 교체해 건강하고 위생적인 부엌을 만들고자 마련했다. 이날 협의체는 냄비 2종, 도마, 부엌칼 6종, 프라이팬, 커피포트기로 구성된 꾸러미를 전달했다. 물품을 전달받은 대상자는 “덕분에 부엌이 환해진 ...
- 서울시 한성백제박물관, 삼국시대 부엌과 식재료는 어땠을까? 특별전 개최
- 제주교통복지신문2021-09-28
- [제주교통복지신문 김지홍 기자] 한성백제박물관은 2021 가을 특별전시회 <삼국의 부엌>을 9월 28일부터 11월 21일까지 개최한다고 밝혔다. 이번 전시회는 삼국시대 사람들의 생활과 관련하여 중요한 부엌을 출토유물과 함께 다양한 측면에서 조명하는 전시로서, 삼국의 부엌의 특징을 비교해서 살펴볼 수 있는 좋은 기회를 제공한다. 아울러 고대의 식재료 및 조리도구와 식기를 통해 고대와 현대의 연속성을 찾아보는 재미도 느낄 수 있도록 하였다. 이번 전시는 현대에서 과거로 시대를 거슬러가는 전시구성을 하고 있다. 현대 부엌의 상징인 싱 ...
- 샘표, "간장회사 아닙니다. 종합식품기업입니다"...HMR·새미네 부엌 성과
- 더밸류뉴스2021-09-10
- 샘표(대표이사 박진선)가 가정간편식(HMR) 등으로 사업 포토폴리오를 다각화하고 있다. ‘새미네부엌’, ‘티아시아키친’ 등 독립브랜드를 선보이며 '간장 명가(名家)'에서 종합식품회사로 도약을 준비하고 있다. 샘표식품의 비(非)장류 매출액은 절반에 육박하고 있다. ◆HMR사업 확장…’새미네 부엌’ 론칭·카레 3종 출시올해 샘표는 HMR 사업을 확장하고 독립 브랜드 마케팅 강화에 힘썼다. 올해 3월 1인 파우치 형태의 카레 제품 3종을 정통 아시아 소스 브랜드인 ‘티아시아 키친’으로 출시했다. 올해 4월에는 ‘즐거운 요리 혁명’이라는 ...
- 신안군 남하부엌, 양곡창고에서 1004섬 매력 레스토랑으로 탈바꿈
- 전남인터넷신문2023-11-06
- 신안군은 ‘사계절 꽃피는 1004섬’, ‘1도 1뮤지엄’, ‘UN이 선정한 최우수 관광마을 퍼플섬’ 등 청년이 찾아오고 머물 수 있는 공간을 조성하는 등 다양한 먹거리 지역 활성화 구축에 노력하고 있다. 이에 따라 암태면 단고리에 2020년 3월 총면적 682.73㎡ 규모의 양곡창고를 매입하고 2021년 5월부터 2023년 10월까지 수리 완료 후 운영자 공개모집을 거쳐 ‘1004섬 신안 남하부엌’이라는 카페·레스토랑을 11월 4일 개장하게 되었다. ‘1004섬 신안 남하부엌’은 지역의 특색을 살린 먹거리 공간의 카페· 레스토랑으로 ...
- 광명시, 김장철 맞아 새터마을 공유부엌 확대 운영
- 뉴스포인트2022-11-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광명시 새터마을 도시재생현장지원센터는 김장철 기간 중 공유부엌 운영시간을 평일 오전 9시부터 오후 9시까지, 주말에는 오전 9시부터 오후 5시까지 확대해서 운영한다고 밝혔다. 새터마을 공유부엌은 임시커뮤니티센터 1층에 위치해 있으며, 지난 2021년 국토교통부 도시재생 예비사업으로 조성됐다. 송종삼 새터마을 주민협의체 대표는 “고물가로 모두가 어려운 시기에 많은 주민들이 새터마을 공유부엌에 모여 함께 김장을 담그며 공동체를 느끼는 시간이 되길 바란다”고 전했다. 새터마을 주민협의체는 공유부엌에서 만든 ...
- 경기도, ‘마을공동체 공유부엌 설치·운영 지원 사업’ 참여 기관 모집
- 경기뉴스탑2021-02-17
- 공유부엌/부천(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 먹거리 취약계층에 대한 지역 돌봄 확산과 지역 농산물 소비 활성화를 위한 ‘마을공동체 공유부엌 설치·운영 지원 사업’ 참여 기관을 모집한다.‘마을공동체 공유부엌 설치·운영 지원 사업’은 시·군 내 유휴 공간을 활용해 설치하는 공유부엌 리모델링과 싱크대 등 조리시설 설치·구매, 인건비, 지역 농산물 구매 비용 등을 일부 지원하는 사업이다.참여 대상은 공유부엌 공간을 직접 보유하고 있거나 1년 이상 임대하고 있으면서, 취약계층에게 먹거리 지원이 가능한 법인․단체다 ...
- 파주시, 어르신 일자리‘청춘찬찬찬(정성드림부엌)’개점
- 뉴스포인트2022-07-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시는 27일 금촌1동 소재 노인일자리 창출 지원 사업단인 ‘청춘찬찬찬(정성드림부엌)’ 매장이 개점한다고 밝혔다. ‘청춘찬찬찬(정성드림부엌)’ 사업단은 연면적 70.075㎡(약 21.1평) 규모의 조리실과 매장을 갖춘 한식뷔페&단체도시락 전문점으로, 만 60세 이상의 어르신 20명과 조리사 1명을 고용해 노인일자리지원기관인 파주시니어클럽에서 운영한다. 한식뷔페는 주중 런치타임(월~금 11:30~14:30)에 이용 가능하며, 도시락은 주중 업무시간(월~금 09:00~18:00)에 파주시니어클럽을 통해 ...
- 동작구, 공유부엌·핸드메이드 등 6개 사업 ‘내년도 일자리 참여자’ 모집
- 서남투데이2020-12-29
- 동작구가 다음 달 6일까지 ‘2021 지역공동체 일자리사업’ 참여자 17명을 모집한다고 29일 밝혔다. ‘지역공동체 일자리사업’은 지역의 자원과 인프라를 활용해 취약계층에게 생산적‧지속적인 일자리 제공으로 고용안정을 통한 소득증대 및 생활지원을 위해 마련됐다. 참여대상은 만 18세 이상 동작구민 중 가구소득이 기준중위소득 65% 이하(1인 가구는 기준중위소득 120% 이하)이고 재산이 3억 원 미만인 자이다. 선발된 참여자는 내년 2월 1일부터 6월 30일까지 총 5개월 간 본인이 신청한 단위사업장에 배치돼 근무하게 된다. 대상 사 ...
- 하동군, ‘젠틀맨의 건강부엌’호응 속 종강
- 뉴스포인트2022-09-01
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 50대 이상 신중년 남성을 대상으로 한 하동군의 평생학습 ‘젠틀맨의 건강부엌’ 프로그램이 성황리에 마무리됐다. 하동군은 7월 27일부터 8월 31일까지 농산물가공지원센터 조리실에서 관내 50대 이상 신중년 남성 16명을 대상으로 총 4회 ‘젠틀맨의 건강부엌’ 프로그램을 운영했다고 1일 밝혔다. 남성 요리교실은 조리과정이 간단하면서도 균형 잡힌 영양섭취가 가능한 요리 실습을 통해 상대적으로 식생활 자립이 어려운 남성의 건강증진과 행복한 가족관계를 도모하고자 마련됐다. 남성 요리교실은 경남도와 경남도평생 ...
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