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- 나주 보광골 열무
- 전남인터넷신문2024-04-26
- [전남인터넷신문]나주시 다시면 신광리 보광마을에는 현재 밭모서리에 무꽃이 피어 있는 곳들을 쉽게 볼 수 있다. 다른 마을에서는 보기 힘든 이 풍경에는 사연이 있다. 밭 모서리에서 꽃을 피우고 있는 무는 보광골 열무라는 토종 열무이다. 현재 농가들이 재배하는 채소는 대부분 해마다 1대 잡종 품종(F1) 종자를 사서 농사를 짓고 있다. 농사를 지은 후 모두 수확하므로 나주 신광리 보광마을처럼 종자용의 무를 밭 모서리에 남겨놓을 이유가 없다. 보광마을 사람들은 종묘사에서 육성한 1대 잡종 품종의 무를 재배하기도 하지만, 보광골 열무를 해 ...
- 겨울 대표 간식 고구마의 맛있는 변신 ‘고구마 깍두기’
- 뉴스포인트2021-12-03
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농촌진흥청은 겨울철 대표 간식으로 즐겨 먹는 고구마와 무를 이용해 맛과 영양을 한꺼번에 만족시키는 이색 김치, ‘고구마 깍두기’ 담그는 방법을 소개했다. 평소 깍두기를 담글 때 고구마를 함께 넣어 버무리면 무에 부족한 안토시아닌, 베타카로틴 등 기능성 성분을 보충할 수 있어 일석이조의 효과를 볼 수 있다. 특히 주황색 고구마 ‘호감미’로 깍두기를 담그면, 눈 건강에 좋은 베타카로틴을 일반 깍두기보다 40배 이상 많이 섭취할 수 있다. 자색 고구마 ‘단자미’는 항산화 활성이 높은 안토시아닌이 풍부해 인 ...
- 겨울 대표 간식 고구마의 맛있는 변신 ‘고구마 깍두기’
- 제주교통복지신문2021-12-03
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농촌진흥청은 겨울철 대표 간식으로 즐겨 먹는 고구마와 무를 이용해 맛과 영양을 한꺼번에 만족시키는 이색 김치, ‘고구마 깍두기’ 담그는 방법을 소개했다. 평소 깍두기를 담글 때 고구마를 함께 넣어 버무리면 무에 부족한 안토시아닌, 베타카로틴 등 기능성 성분을 보충할 수 있어 일석이조의 효과를 볼 수 있다. 특히 주황색 고구마 ‘호감미’로 깍두기를 담그면, 눈 건강에 좋은 베타카로틴을 일반 깍두기보다 40배 이상 많이 섭취할 수 있다. 자색 고구마 ‘단자미’는 항산화 활성이 높은 안토시아닌이 풍부 ...
- 광주전남병무청, 다문화 가족 자녀 초청 병역진로탐색
- 전남인터넷신문2024-04-25
- [전남인터넷신문]광주전남지방병무청(청장 홍승미)은 25일 광주동구가족센터 다문화 가족 학부모와 자녀를 초청하여 병역진로 체험행사를 실시하였다. 이번 행사에서는 가족과 함께 병역의무의 중요성과 병역이행 과정을 알아보고 사격, 장갑차 VR 등 군 장비 및 내무실 체험, 군복 입어보기 등 병역 체험을 하는 시간을 가졌다. 광주병역진로설계지원센터의 다문화가족 병역지원 프로그램의 일환으로 진행 된 이번 행사는 문화적 차이에서 발생 할 수 있는 병역의무에 대한 궁금한 사항을 이야기 하며 다문화 가족 친구들의 병역이행에 대한 이해도를 높이고 공 ...
- 순천시 코로나19 확진자 1명 발생
- 전남인터넷신문2021-09-13
- [전남인터넷신문]순천시는 9월 12일 24시 기준 코로나19 확진자 1명이 발생했다고 밝혔다.확진자 1명은 발병 원인을 알수가 없어 현재 조사중에 있으며, 타지역 방문 및 만남을 자제하고 가벼운 감기증상일지라도 보건소 선별진료소를 방문 코로나 유.무에 대한 검사를 받을 것을 당부했다. ...
- 국산 김치 한센인과 나눔으로 ESG 가치 실천
- 부산경제신문2022-03-25
- [부산경제신문/이상철 기자]한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 24일 나주 본사에서 국산무로 담근 깍두기 1,000박스(5톤)를 기증하는 ‘사랑의 국산김치 나눔행사’를 가졌다. 이번 행사는 ‘농어촌의 희망! 국민의 건강! 지구의 행복!’을 슬로건으로, 공사의 농산물 수급관리 기능을 활용한 건강한 먹거리 복지를 실현하는 ESG경영 실천방안으로 마련되었다. 이번에 기증하는 김치는 국산 무에 100% 국산 농산물을 활용한 양념으로 버무려 의미를 더했으며, 작년 10월에 이은 두 번째 나눔 행사이다. 이렇게 마련한 국산 김치는 한센인을 대 ...
- 하남시 덕풍2동 지역사회보장협의체, 저소득어르신 8명에게 직접 담근 김장김치 전달
- 경기뉴스탑2020-11-26
- 덕풍2동 지역사회보장협의체 ‘사랑의 김장나눔'(사진=하남시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시 덕풍2동 지역사회보장협의체(공동위원장 전병헌, 민간공동위원장 장영태)는 지난 25일 관내 저소득어르신 8명에게 직접 담근 김장김치를 전달했다.이번 김장김치 지원은 덕풍2동지역사회보장협의체 특화사업 중의 하나인 ‘브라보 라이프 노인동아리’회원들이 직접 키운 배추와 무로 진행됐다.브라보 라이프 노인동아리 회원들은 평소 운영하는 텃밭에서 직접 재배한 채소를 주변의 어려운 이웃과 나누며 지역사회 내에서 건강한 노년을 보내는 활동을 하고 ...
- 순천시 코로나19 추가 확진자 누적 370명
- 전남인터넷신문2021-05-17
- [전남인터넷신문/김철우 기자]순천에서 지난 16일 오후 코로나19 확진자 3명이 추가로 발생했다. 이로써 순천에서는 누적 370명 확진자가 발생했다. 1명은 광주 확진자의 가족으로 어버이날을 맞아 가족과 만남 후 확진되었으며, 1명은 나이트클럽 관련 확진자의 접촉자로 자가격리 중 증상발현으로 진단검사 후 확진되었다. 또 다른 1명은 설사 등의 증세로 관내 병원 응급실 내원 후 신속항원검사에서 양성반응을 보여 보건소 선별진료소 진단검사 후 양성판정을 받았다. 감염 경로 조사 중에 있다. 순천시 관계자는 “나이트클럽과 관련하여 자가격리 ...
- 식품의약품안전처, 채소를 활용한 나트륨 저감 레시피 2가지
- 뉴스포인트2021-12-24
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 음식 조리 시 나트륨을 줄이고 싶다면? 이렇게 조리해보세요! 채소를 활용한 나트륨 저감 레시피를 소개해드립니다. ▶ 가정식에서 나트륨 줄여야 하는 이유? 우리의 밥상에는 국, 찌개, 반찬에 소금을 사용한 다양한 음식이 많이 올라오는데요. 나트륨을 과다 섭취하면 건강에 이상이 생길 수 있어 주의가 필요합니다. 음식 조리 시 나트륨을 줄이고 싶다면 저감 조리법을 활용해보세요! ▶ 칼륨이 많아 나트륨 배출에 도움을 줄 수 있는, 양배추 말이 쌈 [재료] 양배추(2장), 시금치(20g), 오이(60g), 당근 ...
- 식품의약품안전처, 채소를 활용한 나트륨 저감 레시피 2가지
- 제주교통복지신문2021-12-24
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 음식 조리 시 나트륨을 줄이고 싶다면? 이렇게 조리해보세요! 채소를 활용한 나트륨 저감 레시피를 소개해드립니다. ▶ 가정식에서 나트륨 줄여야 하는 이유? 우리의 밥상에는 국, 찌개, 반찬에 소금을 사용한 다양한 음식이 많이 올라오는데요. 나트륨을 과다 섭취하면 건강에 이상이 생길 수 있어 주의가 필요합니다. 음식 조리 시 나트륨을 줄이고 싶다면 저감 조리법을 활용해보세요! ▶ 칼륨이 많아 나트륨 배출에 도움을 줄 수 있는, 양배추 말이 쌈 [재료] 양배추(2장), 시금치(20g), 오이(60g), ...
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