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- 메밀국수, 반려견 음식으로는?
- 전남인터넷신문2023-12-05
- [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
- 경남 미식여행, 서부권 대표 별미 선보인다!
- 부산경제신문2022-01-26
- [부산경제신문/이재훈 기자]지역민만 알고 즐기기엔 아까운 향토 음식을 널리 소개하기 위해 경상남도와 경남관광재단은 서부권 7개 시군의 대표음식을 선정해 홍보활동을 강화하고 있다. 2020년은 남부권역 5개 시군(통영, 사천, 거제, 고성, 남해)의 대표음식을 선정한데 이어, 2021년은 경남 서부권역 7개 시군(진주, 의령, 하동, 산청, 함양, 거창, 합천)의 대표음식 14가지를 선정하였다. 경남 서부권역은 바다와 접하지는 않았지만, 재해가 적고 산야가 울창하여 지리적으로 계절별로 생산되는 채소와 과일이 풍부하고 축산업이 발달한 ...
- 경남 미식여행, 서부권 대표 별미 선보인다!
- 뉴스포인트2022-01-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 지역민만 알고 즐기기엔 아까운 향토 음식을 널리 소개하기 위해 경상남도와 경남관광재단은 서부권 7개 시군의 대표음식을 선정해 홍보활동을 강화하고 있다. 2020년은 남부권역 5개 시군(통영, 사천, 거제, 고성, 남해)의 대표음식을 선정한데 이어, 2021년은 경남 서부권역 7개 시군(진주, 의령, 하동, 산청, 함양, 거창, 합천)의 대표음식 14가지를 선정하였다. 경남 서부권역은 바다와 접하지는 않았지만, 재해가 적고 산야가 울창하여 지리적으로 계절별로 생산되는 채소와 과일이 풍부하고 축산업이 발달 ...
- 평창군 특산물 밀키트 제작지원사업 본격 추진
- 뉴스포인트2022-03-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군은 지난달 특산물 밀키트 제작 지원사업의 최종보고회를 통해 결정된 밀키트 시제품을 4월 중 출시한다고 밝혔다. 해당 사업은 관내 특산물을 활용한 밀키트 제품을 선정하여 컨설팅, 브랜드· 디자인 개발, 시제품 제작 지원 등 원스톱 지원을 하여 경쟁력 있는 제품을 개발하고자 추진되었으며, 지난해 12월 중간보고회를 통해 수렴된 의견을 반영하여 '타타리 메밀국수'로 최종 완성되었다. 평창메밀의 인지도를 높이는 데 큰 공헌을 한 이효석의 '메밀꽃 필 무렵' 작품에 착안한 제품 패키지는 책 형태의 콘셉트 ...
- 올해 추석 선물은 부산크리에이티브샵에서 준비하세요
- 뉴스포인트2021-09-08
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 부산시는 창업기업 판로개척을 위해 광복동에 운영 중인 ‘부산크리에이티브샵’에서 최대 50% 할인을 제공하는 추석맞이 특별 판매전을 개최한다고 밝혔다. 이번 판매전은 오는 30일까지 열리며, 내일(9일)은 네이버 쇼핑 라이브를 통해 ‘추석특판 라이브커머스’도 진행한다. 내일 오전 11시 30분부터 오후 1시까지 진행하는 네이버 쇼핑 라이브 ‘크리에이티브샵’에서는 고객들에게 최대 46% 할인된 가격으로 제품을 선보일 예정이다. 판매 제품은 ▲금강만두 육개장 패키지(참도깨비유통, 할인율 22%) ▲꿀도라지청 ...
- 경남도, 지역혁신 신사업 지원사업 3차 실무회의 개최
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상남도는 지역혁신 신사업 지원사업으로 추진하고 있는 의령관문 활성화 사업과 함안 전통농법과 놀이문화 전승사업, 산청 백두대간 V-힐링 스타트업 사업에 대하여 경남도, 경남연구원, 의령·함안·산청 간에 업무협의를 통하여 구체적인 사업계획을 확정하고 그 실행과제를 추진할 예정이라고 밝혔다. 먼저 의령 관문 활성화 방안의 일환으로 지난 4월 30일부터 5월 7일에 의령읍내 전통시장의 메밀국수, 소고기국밥, 망개떡집 등을 방문하여 인터뷰를 실시하였다. 이 과정에서 의령 향토음식을 찾아오는 방문자들을 중심으로 ...
- 2023년 평화통일 시민교실 개최
- 전남인터넷신문2023-06-23
- □ 민주평화통일자문회의 진도군협의회(회장 : 곽규현)에서는 2023년 평화통일 시민교실을 6. 22.(목)에 개최하였다.이 번 평화통일시민교실은 진도군 노인대학생 150여명을 대상으로 진도군 노인회 강당에서 개최하였다. □ 강의 시작 전 ‘나에게 통일이란’ 엽서를 나눠드려 전쟁을 겪어 온 어르신들에게 통일에 대한 자신들의 생각을 적게 하였다.그 중 한 노인대학생은 나에게 통일은 “건널 수 없는 강”과 같다 라고 적으셨다. 자신의 살아생전에 통일이 이루어 질 수 없을 것 같은 안타까운 마음을 적었다고 하였다.이 날 강의는 김예지 탈북 ...
- SPC삼립 시티델리, '언리미트 분짜 샐러드' 출시 "이국적인 맛"
- 비건뉴스2021-08-02
- [비건뉴스 권광원 기자] 베트남식 메밀국수인 분짜는 쌀국수와 구운 돼지고기, 고수 등 허브와 채소를 소스에 찍어 먹는 음식이다. 돼지고기가 필수인 분짜를 이제 베지테리언도 즐길 수 있게 됐다. SPC삼립의 그랩앤고(Grab&Go) 브랜드 시티델리는 식물성 대체육 브랜드 언리미트와 함께 '언리미트 분짜 샐러드'를 출시한다고 2일 밝혔다. 언리미트 분짜 샐러드는 얇고 가는 몬 라이스누들 버미셀리, 취청오이, 고수, 당근 피클, 파인애플, 적양배추에 시티델리가 개발한 소스가 더해져 산뜻하고 이국적인 미식 경험을 제공한다. ...
- 고려부터 전해지는 궁중음식 ‘초계탕’
- 오산인터넷뉴스2014-06-17
- 【오산인터넷뉴스】이미숙 기자 = “여긴 음식이 왜 이렇게 늦게 나옵니까?” 여름 성수기 때는 주방의 일손을 늘려도 밀려드는 손님으로 상차림이 지연되면 조급한 식객이 큰소리를 낸다. 이럴 땐 50줄을 바라보는 주인장도 무섭다는 귀뜸이다. 그래도 다른 곳 다 다녀봐도 이 맛 밖에 없다고 매년 찾아주는 단골이 있기에 비명도 즐겁다. 초계탕과 막국수 등 한상 차림에 군침이 돈다 오산시 지곶동에 자리한 ‘오산초계탕’은 세마대와 독산성길을 오르는 관광객에 인기 높은 메뉴로 자리잡은지 오래 ...
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