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- 외식인, 아시아 국제 창업 박람회 참가! 국내 외식 기업 해외에 소개
- 전남인터넷신문2023-11-30
- [전남인터넷신문]프랜차이즈 가맹관리 솔루션 앱 ‘FC다움’을 운영하고 있는 ㈜외식인이 필리핀 마닐라 SMX 컨벤션 센터에서 열린 ‘2023 프랜차이즈 아시아 국제 창업박람회’에 참가, 고객사를 소개하는 자리를 가졌다. 프랜차이즈 아시아 국제 창업박람회는 현지 및 국제 가맹자들에게 사업성 있는 브랜드들을 소개하고 경험할 수 있는 기회의 장으로, 이번에는 한국관을 운영하여 다양한 프랜차이즈 기업들이 참석했다, 주요 참가업체로는 오봉집, 경아식당, 보배반점, 백채김치찌개, 고돼지, 긴자료코, 샐러디, 김순례순살치킨강정, 카페 봄봄, 킹콩 ...
- 옥천군드림스타트, 취약계층 아동 외식 지원
- 뉴스포인트2022-05-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 옥천군 드림스타트는 평소 외식이 어려운 가정을 대상으로 5월 가정의 달 맞춤 프로그램‘금쪽아! 외식 가자’를 진행한다. 이번 프로그램은 맞벌이 등으로 평소 외식이 어려운 32가구를 대상으로 선정하고 외식 상품권(6만원권)을 지급, 해당 가정의 선호도가 높은 관내 음식점 4곳을 선정하여 이용할 수 있도록 했다. 이용 기간은 5월 15일까지이며 음식점에서는 프로그램 취지에 공감하여 해당 가정 방문 시 외식상품권의 10%에 해당하는 음료 및 디저트 등을 제공할 예정이다. 정지승 주민복지과장은 “직장과 학업 ...
- 지난해 급부상한 인기 메뉴는? 외식 메뉴 트렌드 톱10
- 부산경제신문2024-01-26
- 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진) 농식품 빅데이터 거래소 ‘카덱스(KADX, Korea Agrofood Data eXchange)’가 외식 가맹점 포스(POS) 데이터 분석 전문기업인 케이플러스와 함께 2023년 주요 외식 분류별 메뉴 트렌드를 분석했다. 케이플러스가 맛집블로그의 메뉴 언급량을 기반으로 제공하는 ‘외식 소비패턴 데이터’에 따르면, 2023년 인기 외식 메뉴 1위는 돼지고기 구이, 2위와 3위는 각각 국수·칼국수와 낙지·요리로 한식 메뉴의 순위가 가장 높았다. 특히 최근 3년간 연평균 언급량 변화를 분석해보면, 언급 ...
- 경북도, 푸드테크 기반 외식산업 대전환 이끈다
- 뉴스포인트2022-08-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 지난 12일 도청에서 ‘경북 외식·푸드테크 스타트업 육성방안’에 대해 연구보고회를 개최했다. 이날 도를 비롯한 포항시, 대구경북연구원, 경북경제진흥원, 경북테크노파크, 포스텍, 민간기업(뉴로메카, 폴라리스3D), 한국외식업중앙회경북지부, 한국국제조리학교 등의 관계자 및 전문가 20여명이 참석했다. 이날 연구보고회에 이어 푸드테크 관련 간담회도 가졌다. 특히, 이날 보고회에서는 푸드 로봇이 주문을 받고 직접 조리를 하는 사례연구와 서빙로봇과 관련한 외식업체의 조리, 주문, 배달, 포장, 결제 ...
- 연수구, 외식산업 진흥분야 전국 최우수기관 선정
- 뉴스포인트2022-01-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 연수구가 지난해 외식산업 활성화에 기여한 공로로 농림축산식품부 주관 2021년 외식산업진흥분야 최우수기관에 선정되어 농림축산식품부 장관 기관표창을 받았다. 이번 표창은 매년 농림축산식품부가 외식산업 발전유공 우수 지자체를 평가해 수여하는 상으로 구는 청년외식창업 공동체 공간조성사업의 성공적이고 혁신적 추진 부분에서 높은 점수를 얻었다. 연수구는 지난 2020년 농림축산식품부 공모에 선정되어 국비 3억원을 확보하고 청년 외식 사업가 발굴성장을 위한 원스톱 지원 시스템을 구축해 공유주방 기반의 취·창업 거 ...
- 비대면(배달) 외식 할인 지원 재개
- 뉴스포인트2021-09-10
- 뉴스포인트 이동재 기자 | 농림축산식품부는 엄중한 코로나19 상황 지속에 따른 내수 경기 위축 최소화를 위해 비대면 외식 할인 지원을 9월 15일 10시부터 재개한다. 최근 코로나19 국내 확진자 수는 일상 속 집단 감염 지속 등으로 큰 감소세 없이 정체 양상을 보이는 상황이다. 이를 고려하여 국민의 자발적인 거리두기 실천 지원을 위해 외식 할인 사업을 비대면(배달) 방식으로 재개하고, 향후 방역 여건이 개선되면 대면까지 확대하면서 잔여 사업비를 투입할 계획이다 외식 할인 지원은 카드사에서 배달앱을 통한 외식 실적을 확인·환 ...
- 비대면(배달) 외식 할인 지원 재개
- 제주교통복지신문2021-09-10
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 농림축산식품부는 엄중한 코로나19 상황 지속에 따른 내수 경기 위축 최소화를 위해 비대면 외식 할인 지원을 9월 15일 10시부터 재개한다. 최근 코로나19 국내 확진자 수는 일상 속 집단 감염 지속 등으로 큰 감소세 없이 정체 양상을 보이는 상황이다. 이를 고려하여 국민의 자발적인 거리두기 실천 지원을 위해 외식 할인 사업을 비대면(배달) 방식으로 재개하고, 향후 방역 여건이 개선되면 대면까지 확대하면서 잔여 사업비를 투입할 계획이다 외식 할인 지원은 카드사에서 배달앱을 통한 외식 실적을 확 ...
- 순천시, 경영혁신 외식서비스 지원사업 대상자 모집
- 전남인터넷신문2024-07-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 외식업체 대상 「경영혁신 외식서비스 지원사업」 대상자를 오는 12일까지 모집한다고 밝혔다.「경영혁신 외식서비스 지원사업」은 농림축산식품부에서 진행하는 사업으로, 경영 부담으로 어려움을 겪는 지역 내 외식업소에 전문 컨설팅을 제공하여 외식 트렌드 변화에 적응하고 경영을 안정화시키는 것을 목적으로 한다.선정된 업체는 ▲경영관리 ▲홍보 및 마케팅 ▲위생관리 ▲메뉴개발 ▲푸드테크 도입 및 적용 등 다양한 분야 중 1개 분야를 선택하여 전문기관의 컨설팅을 받을 수 있다. 신청대상은 우리 시에 ...
- 신세계푸드 대안육 ‘베러미트’, 유명 외식 브랜드와 협업
- 비건뉴스2022-08-31
- [비건뉴스 권광원 기자] 신세계푸드가 자사의 대안육 '베러미트'의 대중화를 위해 유명 외식 브랜드와 협업에 나선다. 신세계푸드는 유명 외식 브랜드 ‘썬더버드’, ‘타르틴 베이커리’에서 ‘베러미트(Better Meat)’를 활용한 신메뉴를 선보인다고 1일 밝혔다. 이번 ‘베러미트’ 신메뉴 출시는 소비자들에게 일상에서 보다 쉽게 대안육을 경험해볼 수 있도록 기회를 제공하고, 인류건강, 동물복지, 지구환경 등 대안육에 담긴 사회적 가치를 함께 알리자는 신세계푸드와 각 외식 브랜드들의 공감이 이뤄지면서 진행됐다. 건 ...
- 식품업계, 외식 브랜드와 손잡고 식물성 대체육 대중화 나서
- 비건뉴스2022-09-06
- [비건뉴스 권광원 기자] 지구온난화를 부추기는 현 육류 시스템에 대한 대안으로 대체육이 미래 먹거리로 주목받고 있다. 농수산식품유통공사(aT)에 따르면 글로벌 대체육 시장은 2023년 6조 7000억원까지 성장할 전망이다. 또한 글로벌 컨설팅 업체인 에이티커니(AT Kearney)는 세계 육류 소비 시장에서 배양육과 식물성 고기가 차지하는 비중을 2025년에는 10%, 2030년에는 28%로 들어나 2040년에는 무려 60%로 차지할 것이라고 분석하기도 했다. 이와 같은 전 세계 식품업계의 동향에 발맞춰 국내 식품 ...
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