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- 용인시 "어린이 여러분, 나트륨 섭취를 줄여요"
- 뉴스포인트2022-05-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 용인시가 어린이들의 건강한 식습관 형성을 위해 어린이집과 유치원 급식소를 대상으로 ‘염도계 지원사업’을 진행한다고 18일 밝혔다. 염도계 지원사업은 국 등을 통한 어린이들의 나트륨 섭취를 줄이기 위한 사업으로, 대상은 관내 100인 미만 어린이집과 유치원 급식소 400곳이다. 시는 상반기 중 염도계 지원을 완료할 예정이며, 염도계를 지원받은 급식소는 영유아 국 염도 권장 기준인 0.5% 이하를 유지해야 한다. 또 3개월간 매일 어린이들이 먹는 국의 염도를 측정해 시에 제출해야 한다. 용인시 급식관리지 ...
- 경기도보건환경연구원, 알루미늄 용기 안전성 검사 모두 ‘적합’
- 경기뉴스탑2021-09-28
- 식품 보관시 알루미늄의 이행량 조사(자료=경기도보건행정연구원 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 도내 유통되는 ‘식품용 알루미늄 조리기구’ 등에 대해 납, 카드뮴 등 유해금속 안전성을 조사한 결과 모두 기준에 적합한 것으로 나타났다고 28일 밝혔다.연구원은 지난 5월부터 8월까지 도내에서 유통되는 알루미늄 재질의 냄비(36건), 그릇(14건), 일회용 용기(21건), 포일(6건), 프라이팬(3건) 등 총 80건의 안전성 검사를 진행했다. 검사 결과 80건에서 납, 카드뮴, 니켈, 6가 크롬, 비소가 모두 기준 ...
- 해남군, 김치표준화 레시피 개발 ‘눈길’
- 전남인터넷신문2021-11-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)이 수도권 고객을 주 대상으로 하는 김치레시피를 개발해 관심을 모으고 있다.해남군은 11월 26일 농업기술센터에서 화원농협, 북평 동해리 김치정보화 마을 등 관내 8개업체, 유관 부서장, 세계김치연구소가 참석한 가운데 김치표준화 기술 이전식을 가졌다.군은 용역을 통해 세계김치연구소에 의뢰해 표준화된 김치레시피 연구개발을 진행, 1차 전문가 품평회에서는 김치명인, 전통식품대표, 김치전공 교수, 식품기업관계자 등 평가를 통해 3종을 선정하였고, 2차 관내 김치생산업체 평가를 거쳐 최종 레 ...
- 신앙의 흐름은 바다의 흐름과 비슷하다
- 가톨릭프레스2021-01-08
- 공현 주간 토요일(2021.1.9.) : 1요한 5,14-21; 요한 3,22-30한처음에 사람을 당신을 닮은 모습으로 지어내신 창조주 하느님께서는(창세 1,27), 사람들이 당신을 닮지 못한 채 세상의 죄악에 물들어가는 것을 보시고, 당신 아드님을 보내시어 여인에게서 태어나게 하시고 우리를 당신의 자녀로 삼으셨습니다(갈라 4,4-5. 입당송). 그러므로 모든 사람이 예수님을 기준으로 하느님을 닮을 때 행복할 수 있고 이를 구원이라 합니다. 이것이 하느님께서 설계하신 인간 존재입니다. 생명의 존귀함이라든가 인간의 존엄성이라는 가치는 ...
- 해양수산부, 세계의 특이한 바다, 그 이면에는?
- 뉴스포인트2022-06-19
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 여러분은 ‘바다’하면 어떤 생각이 나시나요? 파란 바닷물, 하얀 파도, 멀리 보이는 수평선, 짭짤한 소금기. 하지만 바다라고 해서 다 같은 바다는 아니라는 사실! 독특한 특징을 가진 특별한 바다들에 대해 알아보도록 해요! ◆ ‘죽음의 바다’ 사해 먼저, 이스라엘과 요르단에 걸친 바다 ‘사해’입니다. ‘죽음의 바다’라는 별명이 있는 사해는 사실 호수인데요. 수면이 해수면보다 약 400m 정도 낮기 때문에 사해와 연결된 요르단 강에서 유황과 질산, 염분을 함유한 물이 유입되어도 다른 곳으로 빠져나가지 ...
- 홍성모 화백 100회 특집 연재 - 42 곰소의 겨울
- 여성일보2021-06-28
- 지금까지 곰소인으로 살아 온 모든 기준이 물대에 맞추어 살아온 삶, 이것이 갯곰소사람들의 삶이라 할 수 있다. 곰소 사람들의 삶은 기다림의 연속이다. 매일 한 시간씩 늦어지는물때에 맞춰 바다가 정해주는 시간과 날씨에 살아온 것이다. 과거 곰소라는 지명은 소금을 ‘곰소’라고 부르는데서 유래되었다는 설과 곰소 일대 해안의 풍경 형태가 소(沼)가 존재한다고 해서 유래됐다는 두 가지 설이 전해지고 있다. 이는 곰과 같다 하여 생긴 섬(곰섬)과 그 앞에 소가 있어서 유래된 ‘검포진’의 ‘검포’는 부안군 진서면 진서리에 위치한 곰소염전은 줄포 ...
- 광주비아농협 사랑나눔회, 쌀·생필품 기부
- 전남인터넷신문2021-01-24
- [전남인터넷신문/한상일 기자]광주비아농협 사랑나눔회(회장 염도선)가 21일 광산구 수완동 돌봄 이웃에게 전달해달라며 수완동 행정복지센터에 600만원 상당의 쌀 60포와 생필품을 기부했다. 염도선 회장은 “돌봄 이웃에게 나눌 수 있어서 오히려 고맙고, 지속적인 후원을 이어가겠다”고 밝혔다. ...
- 용인시, 어린이 급식소 36곳에 '싱겁게 먹기 키트' 지원
- 뉴스포인트2021-08-26
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 용인시는 지난 25일 유치원 등 어린이 급식소 36곳에 ‘싱겁게 먹기 키트’를 지원했다고 밝혔다. 국물 등 나트륨 섭취를 줄이고, 어린이들의 건강한 식습관 형성을 도우려는 것이다. 이날 키트는 미리 신청한 어린이 급식소에 지원했으며, 코로나19 감염병 예방을 위해 명지대학교 주차장에서 드라이브 스루 방식으로 전달했다. 키트에는 나트륨 줄이기 교육자료, 염도계와 사용 매뉴얼 등이 담겨있다. 이를 지원받은 급식소는 어린이들에게 나트륨 줄이기 교육을 진행하고, 3개월 간 매일 국 염도를 측정해 제출해야 ...
- 태백시, 저염식 실천 염도계 대여 사업 추진
- 뉴스포인트2022-10-31
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 태백시는 태백건강증진센터에서 시민의 저염 식생활 실천을 위한 염도계 대여 사업’을 운영하고 있다고 밝혔다. ‘나(Na)를 위하여 싱겁게!’라는 슬로건으로 진행된 이번 사업은 코로나19 장기화로 가공식품과 배달음식의 섭취가 늘어나는 반면 신체활동은 줄어들어 건강한 식단관리가 요구됨에 따라 추진됐다. 참여 희망자는 전화로 사전 예약후 건강증진센터를 방문해 기초검사(체성분·혈압 등), 저염식 실천을 위한 1:1 맞춤형 영양 상담, 염도계 사용법 및 염도측정일지 작성법을 안내 받은 후 3주간 염도계를 대여해 ...
- 용인시, 어린이 급식소 36곳에 ‘싱겁게 먹기 키트’지원
- 경기뉴스탑2021-08-26
- 어린이 급식소 36곳에 ‘싱겁게 먹기 키트’지원_(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인시는 지난 25일 유치원 등 어린이 급식소 36곳에 ‘싱겁게 먹기 키트’를 지원했다고 밝혔다. 국물 등 나트륨 섭취를 줄이고, 어린이들의 건강한 식습관 형성을 도우려는 것이다. 이날 키트는 미리 신청한 어린이 급식소에 지원했으며, 코로나19 감염병 예방을 위해 명지대학교 주차장에서 드라이브 스루 방식으로 전달했다. 키트에는 나트륨 줄이기 교육자료, 염도계와 사용 매뉴얼 등이 담겨있다. 이를 지원받은 급식소는 어린이들에게 나트륨 줄 ...
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