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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 임성규
    홍성군 부정 축산물 단속 및 한우유전자검사 실시
    뉴스포인트2022-11-01
    뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군 특별사법경찰팀은 축산물 원산지표시 이행과 부정·불량 축산물 유통 근절을 위해 축산물 취급 업소를 대상으로 단속 및 한우유전자검사에 나선다. 군 특사경과 충청남도, 시·군 특사경이 합동단속반을 편성하여 실시하는 이번 단속은 11월 1일(화)부터 11월 25일(금)까지 4주간 진행될 예정이다. 단속대상은 식육포장처리업, 식육판매업, 식육즉석판매가공업 등 관내 축산물 취급업소이다. 주요 점검사항은 ▲원산지 및 축산물표시기준 허위·미표시 등 부적정 기재 여부 ▲수입산 쇠고기, 국내산 육우의 국내산 한 ...
  • 임태균
    울산보건환경연구원, 하절기 식육 중 미생물 탐색조사 결과 전년 대비‘개선’
    뉴스포인트2021-08-25
    뉴스포인트 임태균 기자 | 보건환경연구원이 지난 6월 28일부터 8월 21일까지 관내 도축장 2개소 생산 식육을 대상으로 ‘하절기 식육 중 미생물 탐색조사’를 실시한 결과 지난해 대비 개선된 수준을 보였다. 이번 검사는 여름철 고온 다습한 환경으로 식품안전사고 발생이 우려됨에 따라 식중독 등 축산물 위생 사고를 사전에 예방하고 안전한 축산물 먹거리 공급을 위해 마련됐다. 검사는 작업장의 위생관리수준을 파악할 수 있는 오염도 지표군 3종(일반세균, 대장균, 살모넬라)에 대해 8회 384건, 주요 병원성미생물 6종(장출혈성대장균, ...
  • 임성규
    평창군, 관내 식육포장처리업체 위생감시 추진
    뉴스포인트2022-03-20
    뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군이 오는 3월 23일까지 관내 식육포장처리업체를 대상으로 위생 감시를 추진한다고 밝혔다. 이번 위생감시는 기온 상승에 따른 식육의 위생적 취급 강화 필요에 따라 축산물의 위생·안전성 확보를 위한 것으로 공무원과 명예축산물위생감시원이 함께 점검반을 꾸려 추진할 계획이다. 중점 점검사항은 식육 등 축산물의 위생적 취급·관리, 냉장축산물의 냉동전환 신고, 영업자 준수사항 등이다. 전윤철 농업축산과장은 “급격한 기온 상승으로 식육 위생이 염려되는 가운데 업체들의 적극적인 관심과 협조를 부탁드리며, 이번 ...
  • 임성규
    평창군, 식육판매업소 위생감시 점검 실시
    뉴스포인트2021-11-24
    뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군은 이달 26일(금)까지 관내 식육판매업소를 대상으로 위생 감시·점검을 실시하고 있다고 밝혔다. 이번 점검반은 공무원 2명으로 구성하고 영업장의 위생 감시 투명성 제고를 위해 명예감시원 1명을 참여시켜 진행하고 있으며, 안주류(족발·곱창·닭발 등) 가정 간편식 및 식육에 대한 소비자 구매 증가에 따른 안전관리 강화 필요성으로 인해 실시되는 만큼, 축산물 위생관리법과 식품표시 광고법 준수 여부를 확인하고 있다. 중점 점검사항은 위생관리기준 준수 및 자체위생관리 기준서 작성·운영 여부, 임시 채용 직 ...
  • 임성규
    강원도, 알가공업체 및 식육포장처리업체 위생점검 추진
    뉴스포인트2022-03-09
    뉴스포인트 임성규 기자 | 강원도는 단체급식이나 빵‧과자 등의 식품원료로 많이 사용되는 알가공품에 대한 선제적 안전관리 및 기온 상승에 따른 식육의 위생적 취급 강화 필요에 따라 축산물의 위생과 안전성을 확보하고 부정‧불량 축산물의 생산·유통을 차단하기 위해, 알가공업체와 식육포장처리업체를 대상으로 3월 10일부터 3월 23일까지 위생 점검을 실시한다. 이번 점검은 구운계란, 전란액, 난백액 등을 생산하는 도내 알가공품 제조 8개소 전업소와 판매량이 많은 식육포장처리업체 60개소를 대상으로 위생점검과 함께 제품 타르색소, 살모넬라 ...
  • 임성규
    태백시, 식육가공˙판매업소 위생감시 추진
    뉴스포인트2021-11-18
    뉴스포인트 임성규 기자 | 태백시는 오는 22일부터 24일까지 사흘간 관내 식육가공‧판매업소를 대상으로 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 안주류(족발‧곱창‧닭발 등) 가정간편식 및 식육에 대한 소비자 구매 증가에 따라 축산물의 위생과 안전성을 확보하고 부정‧불량 축산물의 생산‧유통을 차단하기 위해 추진된다. 시는 축산물 판매업 7개소를 대상으로, 축산물위생감시원과 함께 명예위생감시활동을 실시한다. 주요 점검사항은 냉동식육을 해동하여 냉장식육으로 생산‧판매 여부, 유통기한 경과제품의 사용‧보관 여부, 식육 취급 시, 화농이 있는 ...
  • 임태균
    의성군, 하절기 식육즉석판매가공업 위생 점검 실시
    뉴스포인트2021-08-05
    뉴스포인트 임태균 기자 | 경북 의성군은 하절기 휴가철 축산물 소비급증에 따라 식육·양념육 등 식육가공품 취급업체에 대한 집중점검을 실시한다. 군은 축산물 위해사고 사전예방 및 안전한 축산물 유통체계 확립을 위해 관내 식육즉석판매업 19개소에 대해 8월 한 달간 점검을 실시할 예정이다. 주요 단속내용은 제품별 가격표시 등 표시기준 준수 여부와 유통기한 경과제품 판매 여부이고, 출입자 명부작성과 작업자 마스크 착용 등 코로나19 방역지침도 살필 방침이다. 의성군 관계자는 “축산물 위생 점검은 선제적 예방 조치 활동으로, 군은 소 ...
  • 임성규
    대구시, 하절기 축산물위생 취약분야 특별점검 실시
    뉴스포인트2022-06-19
    뉴스포인트 임성규 기자 | 대구시는 여름철 축산식품의 부패·변질로 인한 식중독 등 위해사고 발생 방지를 위해 6월 7일부터 6월 27일까지 축산물 위생 취약분야를 대상으로 집중점검에 나섰다. 이번 점검은 대구시, 대구시 보건환경연구원 및 8개 구·군 공무원과 소비자 단체 소속 명예축산물위생감시원이 함께 관내 축산물가공업소, 식육포장처리업소, 축산물판매업소 등 160여 개소의 축산물 영업장을 대상으로 실시하고 있다. 주요 점검 사항은 ▲보존 및 유통기준 준수 여부 ▲축산물의 위생적 취급·운반 준수 여부 ▲유통기한 경과 원료의 판매 ...
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