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- 좋은 재료와 정성의 조화
- 오산인터넷뉴스2013-04-08
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = “사람 혀가 최고 무서워요. 특히 어린이는 더욱 그렇죠. 어른은 음주나 컨디션에 따라 혀가 달라지죠. 어린이는 절대 그렇지 않아요. 일정하죠.” 이원창 궐동 ‘황제오리’ 대표의 말이다. ▲ 옻오리 백숙. 시원하고 담백한 국물맛이 일품이다. 그는 “맛을 내는 것은 진심이다. 양심을 속이지 않고 최상의 재료로 정성을 다 했을 때 비로소 고객의 입맛에 맞는 맛을 낼 수 있다”고 말한다. 이를 위해 그는 한 달 천 만원에 가까운 비용을 채소 구입에 투자하고 매일매일 신선 ...
- 신의 선물 임금님 '진상품'
- 오산인터넷뉴스2013-12-27
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = 예부터 훌륭하고 진귀한 음식은 임금님께 진상해 수라상에 올렸다. 신의 선물이라 불리는 능이버섯을 소개한다. 버섯을 아는 이들 사이에는 ‘1능이, 2표고, 3송이’라는 말이 돌 정도로 능이는 버섯 중 최고의 맛과 향을 자랑한다. ▲ '신의 선물'로 불리는 능이버섯과 부추, 임금님 진상품 오리고기가 어우러진 '능이버섯 오리백숙'. 오리 고기 또한 임금님께 진상했다고 전해질 정도로 몸에 좋은 음식으로 통용된다. 신의 선물과 임금님 진상품이 만났을 때의 환상적인 맛을 ‘알현(謁見) ...
- 청년대학생 모임 트루스포럼, 3.1절 태극기 행사 주도
- 와이타임즈2018-03-02
- ▲ [사진: 트루스포럼]전국 17개 대학의 연합체인 ‘트루스포럼’이 3월 1일 서울 광화문광장에서 내외신 기자회견과 대규모 집회를 갖고 청년 학생들의 자유대한민국 수호 의지를 강렬하게 표출했다.오전 11시에는 서울 세내 코리아나호텔에서 내외신기자회견을 가졌으며, 12시에는 구국기도회에 참여, 기도회를 인도 그리고 동참하였고 오후 2시 반에는 15명의 트루스포럼 대표단이 단상에 올라가 대학청년세대를 대표하여 이번 태극기집회의 결의문을 낭독하였다.이어 4시 반부터 가두 행진이 시작되었는데, 출발 직전에 서울대 트루스포럼 김은구 대표와 ...
- [이진화칼럼] 내 안의 숲을 찾아서
- 와이타임즈2019-09-01
- ▲ [사진=Why Times]지인인 아티스트로부터 나만의 색깔(소울칼라)을 찾으러 떠나자는 초대를 받았다. 자신의 전문분야가 있고 통합예술에 관심 있는 사람 열 명 정도가 모여 마치 <이상한 나라의 앨리스>와 같은 판타지살롱에서 N차원의 무한상상력으로 '나의 소울칼라'를 찾아가는 시간을 가졌다. 앨리스가 그랬던 것처럼 자유로운 상상을 하며 이야기를 나누는 동안 나만의 색깔이 내게로 다가와 말을 걸었다. 진행자는 첫 번째로 내가 좋아하는 색깔과 형태로 자유롭게 그림을 그리고 의미를 담아 완성된 그림으로 같은 조에 있는 분들과 더불어 ...
- [김정희 칼럼] ‘중요한 타인’의 힘
- 와이타임즈2019-09-23
- ▲ [사진=PIXA BAY]2015년 세라 젠슨(Jenson)은 6세 이전에 가정폭력이나 심각한 가난 등을 겪은 유아 494명을 20년 동안 추적한 후 이들의 뇌를 단층 촬영한 결과 이들의 뇌에서 감정조절과 스트레스 관리 등을 담당하는 부위의 부피가 줄어들면서 불안이나 우울을 더 많이 느낀 것으로 결론을 내리면서, 이러한 이유로 청소년기에 우울증을 겪을 위험성이 높다는 연구발표를 내놓았다. 그러나 이런 연구에 대해 심리학자 에머 워너(Waner)와 루스 스미스(Smith)는 꼭 그렇지만은 않다고 주장해 눈길을 끌었다. 이들은 195 ...
- 홍익표, 과거사기본법 통과 촉구···"민주주의 국가로 전환하는 첫걸음"
- 서남투데이2019-11-12
- 홍익표 더불어민주당 의원은 12일 한국전쟁에서 발생한 민간인학살과 군사독재 시절에 발생한 의문사를 조사하기 위해 만들어진 '진실·화해를 위한 과거사정리 기본법 개정안(이하 과거사기본법)' 국회 통과를 촉구했다.홍 의원은 이날 10시 국회 정론관에서 기자회견을 열고 “과거사기본법이 19대에 이어 20대국회까지 무려 8여년 만에 지난 9월 23일 행안위 밥안소위원회에서 의결되어 법제사법위원회 상정되어 계류 중”이라고 이같이 밝혔다.홍 의원은 기자회견문을 통해 “조국의 해방공간과 한국전쟁에서 발생한 민간인학살과 군사독재 권위주의시대에 발 ...
- 시흥시, '어촌뉴딜300사업' 준비 착수···현장심사 완료
- 서남투데이2019-11-14
- 경기도 시흥시는 해양수산부가 역점 사업으로 추진 중인 ‘어촌 뉴딜 300사업’ 공모에 대해 현장평가를 받는 등 모든 절차를 완료했고, 오는 12월 최종 대상지 선정을 위한 발표를 기다리고 있다고 밝혔다.‘어촌 뉴딜300사업’은 해양관광 활성화,생활밀착형 인프라 현대화 등을 통한 어촌 주민 삶의 질 향상 및 국가 균형발전 실현을 위한 해양수산부 역점 추진사업이다.전국300개소에 평균100억 원씩,총사업비3조원이 투입된다.사업기간은2019년~2022년까지3년간이다. 2019년70개소, 2020년100개, 2021년130개소로 전체사업비 ...
- 기재부의 경제상황 진단···부진 대신 '성장 제약' 진단
- 서남투데이2019-11-15
- 경제상황은 ‘표현’에 의해 왜곡되지 않는다. 지록위마(指鹿爲馬)-사음을 가리키며 말이라고 억지를 부려도 사슴은 사슴인 것이다.정부가 작금의 우리 경제상황을 ‘부진’으로 진단해 오다가 갑자기 ‘성장 제약’이란 다소 생경한 표현으로 판정을 내렸다. 기획재정부는 그달 그달의 경제동향을 진단하는 ‘11월 최근 경제동향(그린북)’에서 8개월만에 ‘부진’ 표현을 삭제했다.기재부 설명에 따르면 주요 경제지표를 감안할 때 현재 경기 전체가 부진하기보다는 대신 성장을 제약하는 수준이라고 판단해서다.기재부는 11월호 그린북 을 통해 “3분기 우리 경 ...
- 황교안, "당 쇄신은 국민적 요구이자 반드시 이뤄내야 할 소명"
- 서남투데이2019-11-19
- 황교안 자유한국당 대표가 김세연 의원이 "자유한국당은 이제 수명을 다했다"며 사퇴를 촉구한 것에 전면 반박했다.황 대표는18일 국회에서 열린 한국당 최고위원회 회의에서"이번 총선에서도 우리가 국민에게 제대로 평가받지 못한다면,저부터 책임지고 물러날 것"이라며 사실상 총선 때까지 물러날 생각이 없다고 선언했다.그는"지난주 김성찬·김세연 의원이 총선 불출마 선언을 했다.한국당과 자유 민주진영이 나아갈 쇄신에 대한 고언도 있었다"며"당 쇄신은 국민적 요구이자 반드시 이뤄내야 할 소명"이라고 강조했다.이어"확실하게,그리고 과감하게 쇄신해 ...
- 시흥시 카네이션하우스, 방과 후 공부방 확대··· 장현·능곡·정왕 3곳 운영
- 서남투데이2019-11-19
- 시흥시 카네이션하우스에서 운영하고 있는 ‘공부방’이 아동 뿐 아니라 부모님들에게도 높은 만족도를 보이고 있다.카네이션하우스는 경기도와 시흥시가 독거노인을 위한 공간으로 운영하기 시작한 정책사업으로, 현재 장현·능곡·정왕 3곳에서 운영되고 있다.시는 어르신들이 집으로 돌아가신 뒤 공간활용을 위한 공부방 운영을 계획해 지난해3월 능곡카네이션하우스에‘아이사랑 방과 후 교실’을 시작했고,올10월에는 정왕 어울림카네이션하우스‘시흥어울림 정왕공부방’으로 운영을 확대했다.카네이션하우스가 어르신만을 위한 공간에서 나아가 아이들을 위한 공부방으로 ...
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