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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    파리바게뜨, 치즈페어 인기 5년째 이어간다...유어네이키드치즈와 신제품 5종 선봬
    더밸류뉴스2023-10-23
    SPC(회장 허영인) 브랜드 '파리바게뜨'가 올해로 5년째를 맞은 치즈페어의 인기를 이어간다.파리바게뜨는 치즈 맛집으로 유명세를 타고 있는 ‘유어네이키드치즈’와 협업을 통해 다양한 치즈 베이커리를 선보이는 ‘2023 치즈페어’를 진행한다고 23일 밝혔다.치즈페어는 파리바게뜨의 대표 프로모션 중 하나다. 2023 치즈페어 신제품은 바게뜨 사이에 잠봉 햄과 우유 맛의 하바티 치즈를 더한 ‘하바티치즈 잠봉 바게뜨 샌드위치’, 식빵 안에 5가지 치즈(파마산, 체다, 고다, 모짜렐라, 임실피자)를 느낄 수 있는 ‘5가지 치즈식빵’, 3가지 ...
  • 이승윤
    스타벅스, 국내 최대 ‘리저브’ 매장 위용 드러내... 제주 ‘더제주송당파크R점’ 오픈
    더밸류뉴스2023-10-11
    스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 제주시에 선보인 국내 최대 규모의 ‘리저브 전용’ 매장이 위용을 드러냈다.스타벅스는 오는 12일 지상 1, 2층 약 360평 규모, 전체 좌석 수 340석(1층 76석, 2층 236석, 야외 28석)을 갖춘 5번째 ‘THE’ 매장 '더제주송당파크R점'이 제주시 ‘동쪽송당 동화마을’ 내에 오픈한다고 11일 밝혔다. 고객의 다양한 라이프스타일을 반영했고 스타벅스 리저브 커피와 매장의 특별함을 즐길 수 있다.제주 ‘동쪽송당 동화마을’은 제주동부오름군락의 중심부에 위치해 주변 오름 능선의 선형과 경관의 ...
  • 강성금
    광주 동구, 충장르네상스 '라온페스타'
    전남인터넷신문2023-09-22
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 ‘제20회 광주 추억의 충장축제’ 개최 기간 중 10월 5일부터 8일까지 충장로와 지하 상점가 일원에서 지역 경제 활성화를 위한 ‘2023 충장르네상스 라온페스타’ 가을 시즌 행사를 개최한다고 22일 밝혔다.올해로 2년 차를 맞은 충장상권 르네상스사업 일환으로 마련된 라온페스타는 ‘당신의 가을에 즐거움을 채우다’를 주제로 충장로와 지하 상점가의 소비 촉진은 물론 충장로 상권 활성화를 위해 마련됐다.행사 기간 동안 ▲매일 100개의 보따리 중 단 1개, 순금 1돈의 행운이 기다리 ...
  • 김민영
    언리미트, 맛과 건강 챙긴 식물성 크림치즈향볼 선봬
    비건뉴스2022-11-29
    [비건뉴스 김민영 기자] 외식업계 인기 메뉴인 치즈볼을 채식인들도 즐길 수 있게 됐다. 지구인컴퍼니의 대체 식품 브랜드 언리미트는 진하고 부드러운 식물성 크림치즈로 속을 꽉 채운 100% 식물성 크림치즈향볼을 출시했다고 29일 밝혔다. 식물성 크림치즈향볼은 독일건빵가루를 더해 바삭하고 쫄깃한 맛을 내는 반죽 안에 식물성 크림치즈를 가득 채운 것이 특징이다. 코코넛 오일, 캐슈너트, 귀리 식이섬유 등의 식물성 재료로 크림 치즈의 부드럽고 고소한 풍미를 그대로 살렸다. 식물성 크림 치즈 안에는 옥수수 알갱이가 통으로 들 ...
  • 김규아
    크라우드 펀딩 속 신박한 비건 신제품 추천
    비건뉴스2022-11-29
    [비건뉴스 김규아 기자] 크라우드펀딩은 창의적 아이템을 가진 초기 기업가를 비롯한 자금수요자가 중개업자의 온라인플랫폼에서 집단지성을 활용해 다수의 소액투자자로부터 자금을 조달하는 행위를 일컫는다. 개인이나 기업의 새로운 사업에 대해 대중으로부터 직접적인 평가를 받으면서 대중이 제품에 대해 어떻게 반응하는지 척도를 알 수 있으며 대중으로부터 순수한 의미로 받은 지원은 창의성을 보존하는 의미가 있다. 이에 전 세계적으로 크라우드펀딩에 대한 관심이 퍼지고 있다. 국내에서는 대표적인 몇몇 크라우드펀딩 플랫폼을 통해 대다수의 프로젝트 ...
  • 이승윤
    매일유업, SK·퍼펙트데이와 미래 푸드테크 '대체 유단백질' 사업 추진
    더밸류뉴스2022-11-24
    매일유업(대표이사 김선희)이 기존 역량을 바탕으로 유(乳)단백질 개발 및 제조 경쟁력을 결합해 대체 유단백질 사업을 추진한다.매일유업은 24일 SK㈜(회장 최태원) 및 미국의 대체 유단백질 기업 퍼펙트데이(Perfect Day, CEO 라이언 판다이)와 대체 유단백질 사업 추진을 위한 양해각서를 체결하고 매일유업-퍼펙트데이-SK 3자 합작법인 설립을 논의 중이라고 밝혔다.3사는 SK의 전략적 투자 역량을 기반으로 매일유업이 보유한 제품화, 유통 및 판매 역량과 퍼펙트데이의 대체 유단백질 개발 및 제조 경쟁력을 결합해 한국에서 사업 ...
  • 임성규
    청도를 체험하고 느껴보세요‘텐콕’캠프 운영
    뉴스포인트2022-10-24
    뉴스포인트 임성규 기자 | 사)청도군귀농귀촌연합회는 지난 20~21일(2일간) 매전면 아빠의 캠프에서 도시민·귀농귀촌인 SNS 인플루언서를 대상으로 ’청도 텐콕 캠프’를 운영했다. 이번 행사는 도시민들에게 청도를 알리고 즐길 수 있도록 지역 내 글램핑장을 이용한 캠프 프로그램으로, 도시민 15팀이 청도군의 관광지를 방문하고 청도농산물로 크림치즈 만들기, 감물염색 체험프로그램에 참여했으며, 저녁시간에는 귀농귀촌인과 함께하는 토크콘서트와 퀴즈 이벤트를 진행하여 참가자들로부터 열띤 호응을 얻었다. 특히, 청도의 농특산물인 청도반시, ...
  • 박마틴
    달서구,‘달서 선사시대로 골목(달토기빵) 홍보관’운영
    뉴스포인트2022-10-20
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 대구 달서구는 오는 10월 20일부터 23일까지 4일간 대구 엑스코에서 개최하는 2022대구음식산업박람회에‘달서 선사시대로 골목’홍보관을 운영할 예정이다. 달서구는 이번 대구음식산업박람회에 선사시대로 관광콘텐츠의 일환으로 개발한 달서구 명품 달토기빵과 함께 선사시대로 테마음식골목을 적극 홍보할 예정이다. 선사시대 붉은간토기 모양의 달토기빵은 타피오카분말과 크림치즈의 절묘한 조화로 최고의 맛을 자랑하며 달서구 관내 제과점에서 판매 중이다. 선사시대로 맛나골목에는 고인돌, 손도끼, 움막 등을 형상화해 만 ...
  • 김홍기
    2023하동세계차엑스포 공식 인정상품 15종 선정
    부산경제신문2022-10-19
    하동세계차엑스포조직위원회(위원장 박완수 경남도지사)는 옥선명차, ㈜퍼시머너리 제품 15종을 2023하동세계차엑스포 공식 인정상품으로 선정했다고 18일 밝혔다.이번에 선정된 엑스포 공식 인정상품은 △옥선명차(대표 하윤) 일구다 우전녹차, 특선백차·황차·청차·홍차, 세작녹차, 황차, 홍차, 티백세트, 세작녹차·황차·홍차 티백 등 12종 △㈜퍼시머너리(대표 강영로) 녹차 꽃빵, 녹차, 홍차 등 3종이다.옥선명차는 하나의 차밭이 아닌 여러 산에서 자란 고급찻잎을 수작업으로 수확하여, 녹차, 백차, 황차, 청차, 홍차 각각의 특징을 살린 제 ...
  • 김민영
    대체육 들어간 비건 부대찌개 나올까? 킹콩부대찌개, 퓨처엑스와 협업
    비건뉴스2022-09-27
    [비건뉴스 김민영 기자] 대체육이 미래 식량으로 각광받기 시작하면서 국내 식품업계는 발빠르게 대체육 사업에 뛰어들고 있다. 특히 대체육의 대중화를 위해 외식업계와 손잡고 대체육을 활용한 제품을 선보이고 있다. 최근 업계에 따르면 부대찌개 전문 프랜차이즈 기업 킹콩부대찌개가 푸드테크 전문 기업 퓨처엑스와 MOU를 체결하고 본격적으로 식물성 단백질 식품 개발에 나섰다. 이번 MOU를 통해 킹콩부대찌개는 부대찌개의 주요 식재료인 햄과 소시지 등을 퓨처엑스와 협업을 통해 대체육으로도 부대찌개의 맛을 충분히 살릴 수 있는 제품 ...
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