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- 고흥군, ‘유자골 고흥한우함박’ 외식시장 점령 나섰다!
- 전남인터넷신문2024-05-10
- [전남인터넷신문/강계주] 청정지역인 고흥은 우수한 품질의 농수산물로 유명한데 지역특산물인 유자를 포함해 김, 석류, 미역, 다시마, 굴, 마늘, 한우가 고흥을 대표하는 우수 농수축산물인 ‘고흥 8품’이다.고흥군(공영민 군수)은 이 8품 가운데 고흥한우와 고흥마늘을 활용해 질 좋은 음식을 착한 가격에 보급하기 위한 새로운 시도로 ‘유자골 고흥한우함박’을 개발 판매해 주목받고 있다.유자골 고흥한우는 2023년 전라남도 으뜸한우 경진대회에서 우량한우 분야 최우수상을 차지할 만큼 최고급 브랜드 소고기이고 건강한 땅, 맑은 공기에서 자란 고 ...
- 안산시, 농수산물 안전성 검사 강화…“부적합 유통 선제 차단”
- 서남투데이2024-05-09
- 안산시는 ‘가정의 달’을 맞아 시민의 먹거리 안전성 확보를 위해 농수산물 안정성 검사를 집중실시한다고 9일 밝혔다. 시는 농수산물도매시장에서 유통되는 농수산물을 매년 800건 이상 수거해 ▲잔류농약 ▲중금속 ▲방사능 ▲패류독소 등 경기도보건환경연구원에 검사를 의뢰하고 있다. 이때 부적합 농수산물은 즉시 압류·폐기하고 전국 시·도 행정기관에 통보하는 등 시민들의 건강한 식탁을 위해 만전을 기하고 있다. 아울러, 지난해 일본의 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류에 따라 고조된 식품 안전 불안감을 해소하기 위해 수산물 안전성 검사를 확대했으 ...
- SPC 파리바게뜨, 필리핀 현지화 전략 주효…1호점 연일 북새통
- 서남투데이2024-05-02
- SPC그룹에 따르면, 파리바게뜨 몰 오브 아시아점은 지난달 18일 오픈 이래 4월말까지 매일 평균 1천 2백여명의 방문하고 있으며, 하루에 빵과 케이크 등의 제품이 3,000개가 넘게 팔리고 있다. SPC그룹은 올해 하반기 필리핀에 2개의 점포를 추가로 오픈 하는 등 적극적인 현지 시장 확대에 나선다는 계획이다. 파리바게뜨는 다른 동남아 진출 국가와 마찬가지로 필리핀 시장에서도 `고급화`와 `현지화` 전략을 펼치며 현지인들의 반응을 이끌어내고 있다. 동남아 시장의 허브국가이자 트렌드를 이끄는 싱가포르에서 `프리미엄 베이커리 카페`로 ...
- 전남도 건의로 RPC 벼 매입자금 상환기간 연장
- 전남인터넷신문2024-05-01
- [전남인터넷신문]전라남도는 농림축산식품부와 농협중앙회에 건의한 2023년 미곡종합처리장(RPC) 벼 매입자금 대출 상환기간 연장이 반영돼 오는 6월까지였던 벼 매입 자금 5천억 원의 상환이 3개월간 연장된다고 밝혔다. 전남도에 따르면 지난 2월 정부의 쌀값 안정 대책 발표에도 불구하고 가격이 반등하지 않고, 일부 미곡종합처리장에서 벼 매입 자금 상환 기간이 도래함에 따라 대출 상환금 확보를 위해 시중가보다 낮게 판매하는 상황이 연출됐다. 특히 2023년산 전남 농협의 벼 매입량은 52만 8천 톤으로 역대 최대 규모였으며, 최근에는 ...
- 장성군‧백종원, 외식분야 청년 취‧창업 함께 돕는다
- 전남인터넷신문2024-04-28
- [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군이 백종원 대표의 ㈜더본코리아와의 협업 관계를 외식분야 청년 취‧창업까지 확대했다.군에 따르면 지난 24일 재단법인 장성먹거리통합지원센터와 ㈜더본코리아, 호남대학교 산학협력단, 장성하이텍고등학교, 숭의과학기술고등학교, 외식업중앙회 장성지부, 백련동 편백농원이 ‘청년 외식창업 및 일자리 창출을 위한 업무협약’을 체결했다.앞선 11일 장성군은 ㈜더본코리아와 함께 장성 먹거리를 활용한 육군 상무대 장병 특식 제공 행사를 가졌다. ㈜더본코리아가 보유하고 있는 단체급식 준비 방법을 전수하기 위해 마련된 행사 ...
- 보성군, 안전사고‧쓰레기·바가지 3무(無) 축제 만든다
- 전남인터넷신문2024-04-24
- [전남인터넷신문]5월 3일 열리는 제47회 보성다향대축제를 앞두고 안전관리 체계 구축, 친환경 축제 구현, 바가지요금 대응 등 관광객 만족도를 높일 수 있는 3무(無) 축제를 만들기 위해 만전을 기하고 있다. 먼저, 봄철 건조한 날씨와 동풍, 인파 밀집 등으로 인한 안전사고를 대비해 축제별 안전관리계획 검토 및 심의, 축제장 합동 안전 점검 등을 추진해 철저한 안전관리 체계를 구축한다. 구체적으로 ▲공연구조물 안전성, ▲전기·가스 안전, ▲소화 시설 비치 여부, ▲화재 예방, ▲혼잡지역 교통 대책, ▲비상 상황 대응체계 등에 대한 ...
- 무안읍 청년회, 사랑의 짜장면 무료 나눔 행사 열어
- 전남인터넷신문2024-04-23
- 무안읍 청년회(회장 김옥선)은 지난 21일 무안군 노인복지회관에서 가정의 달을 맞이해 지역의 어려운 이웃들에게 사랑의 짜장면 무료 나눔 행사를 열었다.이날 청년회원 30명은 이른 아침부터 짜장면을 직접 만들고 대접하며 주민들의 안부도 살피는 소통하는 자리가 되었다. 행사에는 주민 300여 명이 다녀가며 뜨거운 호응을 받았다.이날 한 어르신은 “읍소재지가 아니면 한 그릇 배달이 쉽지 않은데 오랜만에 마을 사람들과 함께 외식한 느낌이다”며 “지역을 위해 봉사하는 젊은이들이 이렇게 많다는 게 정말 가슴 벅차다”고 말했다. 김옥선 청년회장 ...
- 과천시, 대표 맛집 5곳 선정
- 경기뉴스탑2024-04-23
- 열린 맛집 경연대회(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시가 올해 처음 개최한 ‘맛집 선발대회’를 통해 지역을 대표하는 맛집 5곳을 선정했다고 23일 밝혔다. 과천시 대표 맛집 5곳은 ‘하이도나’(뒷골1로 14), ‘더차돌’(광창로 14), ‘더호’(가일로 19), ‘전쟁터’(관문로 92), ‘나파세븐틴’(별양상가2로 14)이다. 과천시는 우수 외식 업소 발굴과 육성을 위해 맛집 선발대회를 진행했으며, 응모한 14곳의 지역 음식점을 대상으로 관련학과 교수 3인으로 구성된 전문위원을 통해 1차 서류 평가와 2차 현장 ...
- 광주식약청장, 제주지역 축산물 제조업체 및 유관기관 현장 방문
- 전남인터넷신문2024-04-22
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청) 송성옥 청장은 4월 18일 제주축협 삼다한라우유공장(제주 소재)과 제주동물위생시험소를 방문해 동물용의약품 허용물질목록 관리제도*(PLS) 적용 현장을 점검했다. * 허용물질목록 관리제도 : 국내 잔류허용기준이 설정되지 않은 잔류물질(농약, 동물용의약품)에는 일률기준(0.01 mg/kg 이하)을 적용하여 관리하는 제도 이번 방문은 올해 1월 1일부터 시행된 축산물 PLS 제도의 현장 운영 상황을 확인하기 위해 축산물 생산단계부터 동물용의약품 잔류검 ...
- 남구, 앞치마 두른 꽃중년男 ‘요리 삼매경’
- 전남인터넷신문2024-04-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주 남구(구청장 김병내)는 1인 가정에서 음식을 조리하는 요리족이 늘고 있는 가운데 관내 중년 남성을 위한 영양 조리교실이 호응을 얻고 있다. 취미 생활로 요리를 배우면서 1인 가구 거주자가 안고 있는 무료함을 달랠 수 있을 뿐만 아니라 건강까지 챙기고 있어서다. 18일 남구 주월건강생활지원센터에 따르면 중년 남성 영양 조리교실이 지난 11일부터 광주대 호텔외식조리학과 실습실 및 광주 공유센터에서 매주 목요일마다 열리고 있다. 이 프로그램은 진월동과 효덕동 관내에 거주하는 중장년 남성을 위한 것으로, 주 ...
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